① 中國的園藝業有何特點,發展程度如何
金玉其外,敗絮其內
② 什麼是園藝業,它的現狀及前景
園藝業是與庭院栽培有關的集約種植的農作物及其栽培、繁育、加工利用技術。
內
園藝業是農業種植業容生產中的一個重要組成部分,對於豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。
園藝業的種類用途
園藝作物通常包括果樹、蔬菜、各種觀賞植物、香料及葯用作物。按其用途分為:主要供食用的果樹園藝、蔬菜園藝;主要供觀賞的花卉園藝、景觀園藝;主要供培植幼苗的苗圃園藝等。園藝業歷史悠久,分布較少,最初僅作為農業的附屬部門,具有自給性生產的性質。中國發展園藝業具有以下有利條件:自然條件多種多樣,適合發展各類園藝作物;人口眾多,勞動力充裕,農業有精耕細作的傳統;園藝業發展已有數千年歷史,有從事園藝生產的經驗與技能,並形成一批園藝業重點發展地區,如南豐、溫州蜜桔,曹州(菏澤)牡丹,吐魯番葡萄和哈密瓜等。根據因地制宜,適當集中的原則,今後應大力發展各類商品性園藝生產基地,以滿足出口創匯和國內需要。
③ 廣東省園藝行業發展現狀如何
1 廣東省園藝產業面臨的機遇和存在的問題
1.1 廣東省園藝產業發展現狀
園藝產業是廣東省的一大優勢產業,具有極其豐富的資源優勢和廣闊的市場前景。據統計,2001年全省園藝作物面積達2201千hm2,產值424億元,占農業總產值的24.6%,占種植業總產值的58.7%。2002年園藝產品出口創匯約占農產品出口總額的22.8%。各地在多年調整和發展的實踐中,充分發揮南亞熱帶氣候區的資源優勢,不斷擴大具有當地特色和優勢的南亞熱帶水果、蔬菜、花卉等園藝作物生產,建立了一大批以主導產品為主的園藝作物生產基地,區域布局逐步優化。如珠江三角洲建成荔枝、龍眼、花卉、蔬菜生產與出口基地;粵西建成80千hm2早熟荔枝、80千hm2優質龍眼、33千hm2香蕉、20千hm2菠蘿、100千hm2北運菜基地;粵東建成16.7千hm2名優茶、26.7千hm2沙田柚以及青梅、蕉柑等生產基地;粵北建成66.7千hm2反季節蔬菜、2千hm2白毛茶以及頗具規模的落葉雜果生產基地[1]。
1.2 園藝產業面臨的機遇
(1) 結構調整為園藝產業孕育了新的機遇。農業結構的戰略性調整是廣東省「十五」農業、農村工作的一條主線,是推動整個農業經濟發展的重大戰略措施。在廣東省農業發展的新階段中,園藝產業已成為農業經濟增長的優勢產業,成為種植業結構調整和提高農業整體素質的重要產業[2]。
(2) 加入世貿有利地推動了園藝產業的發展。加入WTO,為擴大出口創造了較好的國際環境和提供了廣闊的市場空間[3]。從國內國際競爭力來看,廣東省的園藝產業具有很強的區域比較優勢,特別是荔枝、龍眼、熱帶花卉、特種蔬菜等具有南亞熱帶區域特色的園藝產品,競爭力更強,有些產品在國內、國際市場上具有不可替代性。
(3) 全面建設小康社會,園藝產業責任重大。黨的十六大提出全面建設小康社會的目標,是廣東率先發展的指路明燈。十六大報告指出,建設現代農業,發展農村經濟,增加農民收入,是全面建設小康社會的重大任務。要完成這個任務,園藝產業責任重大。
1.3 園藝產業存在的問題
(1) 產品結構不合理,存在季節性飽和。廣東省的園藝產品總的來講是,一般化品種多,名、特、優、新產品少;集中上市的產品多,能周年供應的產品少;初級產品多,加工增值產品少;低檔次的產品多,高品質、高科技含量的產品少。由於荔枝、龍眼等名優水果也存在集中供應現象,使得果農競相壓價出售,豐產不豐收的情況時有發生。
(2) 質量標准與監測體系不完善,食品安全問題突出。目前,我國園藝產品的質量標准體系不完善、與國際不接軌,缺乏全程質量控制體系。加入WTO後,雖然國內外市場在逐步擴大,但是苛刻的衛生檢疫標准和「綠色壁壘」仍然是一個很大的制約。
(3) 采後商品化處理和加工技術落後,科技含量低。園藝產品的採收、分級、保鮮、包裝、外觀、等級、規格都跟國際標准有很大的距離,而且深加工的能力非常有限,很難形成一個完整的產業鏈條。我國雖然是龍眼的最大生產國,但龍眼的最大出口國卻是泰國,主要原因就是我國龍眼的保鮮、包裝等商品化處理技術不過關。
(4) 市場開拓乏力,信息服務滯後。產銷信息是一種十分重要的國家資源,信息暢通是產品貿易的前提條件。目前,園藝產品的信息收集整理工作往往重復或不完整,使得市場信息了解不全或不準確,在很大程度上降低了市場的開拓能力。
綜上表明,要提高廣東園藝產品的競爭力,應以優化結構、提高質量為突破口,推動園藝產品向優質化、多樣化、規格化及周年性、安全性、方便性方向發展。
2 機械化對園藝產業的支撐和推動作用
(1) 提高產品產量,改善產品結構。園藝生產多為集約式栽培,時間性控制嚴格,技術性很強。實現機械化生產,結合生物技術措施,可以提高產品的產量和質量,而且能保證周年均衡地向市場供應新鮮產品,實現反季節生產和銷售[4]。同時通過采後加工與處理,可以改善產品結構,提高產品的科技含量和附加值。據預測,每噸濃縮熱帶果汁可提高產值100美元左右。
(2) 保證產品質量,提高競爭力。產品質量包括兩個方面,一是質量安全水平,二是產品外觀、包裝和一致性。只有通過機械化生產,才能增強對產品質量和生產過程的可控程度,實現標准化生產與管理,創建符合國際標準的品牌。
(3) 擴展產業鏈條,增強發展後勁。在推進園藝產業化的進程中,只有通過延長農產品從生產到加工經營的產業鏈條,才能取得園藝產業的整體規模效益,增強發展後勁。以前廣東荔枝的鮮銷價格很高,但是隨著近幾年種植面積的不斷擴大,加上季節性飽和、保鮮等問題,鮮銷價格已經下降了近10倍。所以發展荔枝加工可以說是荔枝種植業持續發展的唯一出路。
(4) 為開拓市場提供信息平台。利用計算機信息網路技術可以進行市場營銷、流通預測,為開拓國內外市場提供決策支持,同時便於實現網路化管理。
3 廣東省園藝機械化發展思路與對策措施
3.1指導思想
以市場為導向,以資源為依託,以科技創新為動力,以提高國際競爭力、增加農民收入為核心,面向產業化,突出重點,示範帶動,梯度推進,快速提升廣東省園藝產業的機械化水平。
3.2 基本原則
在發展順序上,重點抓好大宗連片專業化生產、規模化經營的園藝作物生產基地產前播種育苗機械化和產後清洗、保鮮、預冷、包裝、貯藏機械化,拉動產中耕整、移栽、植保、收獲機械化;在方法上,以項目工程為先導,高起點、高標准建設一批園藝機械化示範基地,以點帶面,示範推進;在項目的選擇上,產業化目標明確,對園藝產業具有較大的帶動作用;在具體產品的選擇上,能夠在3~5年初步形成產業,帶來顯著的產業規模、技術升級效應與經濟利益。
3.3 具體措施
(1) 提高認識,增加投入。廣東省九屆人大五次會議通過了《扶持農業機械化發展的議案》,這對促進廣東農機化的發展將起到非常重要的作用。在議案執行過程中,要重點扶持,加快發展園藝機械化,開創具有廣東特色的農機化發展新路。
(2) 建立健全園藝產品質量標准體系和質量控制體系。借鑒國外推行HACCP、ISO9000質量管理規范的先進經驗,構建我國園藝產品標准體系框架,提出與國際接軌的、且符合中國國情的主要園藝產品生產全程質量控制技術規程。把發展特色產品、綠色食品與先進的生產技術和現代管理技術有機結合,提高產品檔次,打造品牌。
(3) 立足產業,依託項目,重點突破關鍵技術。對產業化發展急需解決的重點和難點,通過科研立項進行攻關。如設施農業和工廠化生產所需技術與裝備,重點研究和開發適合廣東氣候特點的智能化連棟溫室及配套設施。研製適合溫室大棚耕作的多功能微型耕作機具。工廠化育苗、無土栽培、節水灌溉也要進一步發展。大田生產著重解決耕整種植機械化。大田耕作機械除了旋耕、犁耕、開溝等機具應用較多以外,作畦、起壟、中耕、培土、鋪膜、打孔等機具仍需引進和開發。開發蔬菜、花卉播種設備和育苗、移栽機具及相關設施。發展采後商品化處理、加工與保鮮流通技術和裝備。重點抓好具有廣東特色與優勢的荔枝、龍眼、葉類蔬菜等大宗園藝產品的采後處理技術和加工機械。建立完善的保鮮流通系統,包括分選、分級、清洗、預冷、冷藏、包裝、冷藏運輸等。
(4) 加強國際交流與合作。一是要積極引進、消化和吸收國外的先進技術和裝備,促進園藝機械化工程技術創新;二是在管理、服務方面借鑒國外成功經驗,跟蹤國外先進技術的發展;三是組織引導有競爭優勢的技術和機具出口,鼓勵有實力的農機企業參與國際競爭,在競爭中創新和發展。
(5) 集成優勢技術與裝備,建立園藝機械化示範推廣基地。在基地建設中,要強化在市場導向下的企業主導作用,發揮高校與科研單位的技術支撐作用。
(6) 培育和扶持重點企業,加快建立以企業投入為主體的多渠道投資機制。企業投入主要用於解決自身發展的技術創新問題,對園藝產業有重大影響的共性技術開發和應用,國家應給予必要的支持。
(7) 加快廣東園藝產品市場信息系統建設。及時、准確地收集、分析、預測、發布園藝產品的生產、加工和進出口貿易信息,並與國際接軌。
④ 我國園藝業發展現狀
隨著人類倡導與自然環境和諧相處,園藝文化便在全球各國逐漸興起。特別是發版達國家權,家庭園藝發展勢頭大好。園藝文化的普及,進一步拓展了園藝用品市場空間,未來發展前景廣闊。
園藝用品行業一直保持穩定增長。據前瞻產業研究院發布的《中國園藝用品行業市場調研與投資預測分析報告》數據顯示,2015年,全球園藝用品市場容量為606.5億美元。
我國園藝用品始於20世紀70年代後期,到90年代才迎來高速發展。總體來看,由於國內園藝用品行業起步較晚,還處於初級階段,表現為生產廠家多、專業化程度低、銷售渠道尚未完善、自有品牌建設滯後等。
不過,在霧霾日益嚴峻,居民收入大幅增長,人們更加重視園林綠化和園藝業發展,這將進一步刺激園藝用品的市場需求釋放。從這點來看,我國園藝用品行業未來發展空間巨大,前景十分廣闊。
⑤ 你對我國園藝業的發展有何建議
對於我國園藝的發展,首先我們應該學習以前的經驗,然後做一些創新
⑥ 園藝的發展前景怎麼樣
園林、園藝、動物科學、應用電子技術、護理學的發展前景如何呢?最重要的是就業前景如何?謝謝
懸賞分:0 - 解決時間:2006-8-9 11:18
提問者: bluestar0000 - 見習魔法師 三級
最佳答案
就業前景很難說,關鍵是要自己創造機遇。園林和應用電子技術很熱門,從事這行工作的人太多了,要求有較高的競爭能力,動物科學呢,看你有沒有這個興趣來研究學習。我給你一個關於園藝的說明資料:
園藝業HORTICULTURAL
與庭院栽培有關的集約種植的農作物及其栽培、繁育、加工利用技術。為農業及種植業的重要組成部分。
園藝作物通常包括果樹、蔬菜、各種觀賞植物、香料及葯用作物。
按其用途分為:主要供食用的果樹園藝、蔬菜園藝;主要供觀賞的花卉園藝、景觀園藝;主要供培植幼苗的苗圃園藝等。
園藝業歷史悠久,分布較少,最初僅作為農業的附屬部門,具有自給性生產的性質。19世紀後半期起,隨著農業生產力的高度發展和農業生產地域分工的加強,園藝業逐漸成為一個獨立的種植業部門而得到迅速發展,除經濟發達國家外,第三世界的一些國家也紛紛興建以園藝業為對象的種植園。20世紀60年代以來,園藝業成為創匯農業的重要組成部分。
中國發展園藝業具有以下有利條件:自然條件多種多樣,適合發展各類園藝作物;人口眾多,勞動力充裕,農業有精耕細作的傳統;園藝業發展已有數千年歷史,有從事園藝生產的經驗與技能,並形成一批園藝業重點發展地區,如南豐、溫州蜜桔,曹州(菏澤)牡丹,吐魯番葡萄和哈密瓜等。根據因地制宜,適當集中的原則,今後應大力發展各類商品性園藝生產基地,以滿足出口創匯和國內需要.
這個需要你有志向從事農業工作
回答者:嘻林子 - 秀才 二級 8-4 21:21
提問者對於答案的評價:
XIEXIE
⑦ 請教未來園藝的發展趨勢是什麼
大規模的,集約型的生產,還有現代化的營銷模式,更加人性化的服務。
⑧ 我國園藝生產當前發展的熱點和未來發展的趨勢有哪些
前瞻網摘要:伴隨著全球園藝用品行業的發展,通過逐步吸收和消化國外園藝用品設計、研發和生產等方面的先進經驗,我國園藝用品行業得到了快速的發展。
伴隨著全球園藝用品行業的發展,通過逐步吸收和消化國外園藝用品設計、研發和生產等方面的先進經驗,我國園藝用品行業得到了快速的發展。
我國對園藝文化的崇尚、快速的城市化進程、逐年增長的城市公共綠化面積和日益提高的生活水平,都有效促進了我國園藝用品行業的發展。據前瞻產業研究院數據顯示,2010年我國園藝用品行業市場容量為27.6億元,其中機械類園藝用品比重最高,超過50%,手工具、和資材比例大致相同,裝飾比例最小。到2015年,行業市場容量有望超過87億元。
目前,我國園藝用品銷售業態主要是通過各地區花鳥市場、大型商超和園藝中心等進行銷售。其中,以花鳥市場為主,大型商超和園藝中心為輔。根據調查統計,花鳥市場銷售的產品從價格和質量角度區分,基本屬於中低端產品。中高端產品銷售渠道主要為大型商超和園藝中心。大型商超主要分布在經濟發達地區和城市,其銷售的產品價格相對較高,質量好,主要針對城市高端用戶。隨著人們對園藝用品的要求不斷提高,中低端的花鳥市場將越來越難滿足顧客需求,預計中高端銷售渠道在數量上和地域覆蓋上都將有所增加。
我國園藝用品生產企業數量眾多,但大部分以OEM和ODM為主,具有自主品牌和自主知識產權的企業數量較少,已有的一些知名品牌有「沃施」,「翠筠」和「萬德凱」等。並且,大部分企業根據各自特點選擇其所熟悉的產品系列作為自己的主營業務產品,產品只覆蓋單一或少數幾個大類,如青島德之助有限公司只生產手工具類園藝用品,浙江萬德凱公司只生產灌溉類園藝用品。從市場份額角度來看,各品牌佔有率相差並不大,並沒有主導性強的品牌。
前瞻產業研究院園藝用品行業研究員劉吉偉指出,我國園藝用品行業巨大的增長潛力為企業的發展創造了機遇,創立自主品牌,擁有自主知識產權是園藝用品生產企業的當務之急。只有不斷滿足消費者不斷上升的消費水平與要求,園藝用品在如此廣闊的市場潛力上,才會有飛躍的發展。
望採納謝謝
⑨ 什麼是園藝我國園藝的現狀存在的問題發展的趨勢
園藝就是指:園地栽培,果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術和生產經營方法。可相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。
園藝一詞,原指在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。現代園藝雖早已打破了這種局限,但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經營方式,對於豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。
我國園藝產品存在的主要問題 :
①結構失衡;流通不暢。
②質量不高;產後處理薄弱。
我國園藝產品的發展對策:
①組織實施良種工程,加快品種改良步伐;布局區域化。
②經營產業化;產品優質化和信息網路化。
園藝產業發展趨勢:
1、正在向適度規模產業化經營方向發展
園藝產業在政府引導、企業帶動、重點戶示範等多項措施的共同作用下,正在向規模化經營、產業化生產的現代化農業方向發展。通過培養園藝產品經紀人、加強流通環節管理等措施,正在形成各環節有機結合、利益共享的產業結構,有望實現園藝產品的種植、加工、銷售等一體化經營。通過園藝經紀人跑市場、摸行情,哪裡市場緊缺就把產品運往那裡,同時根據市場需求,引導農民種植一些價格高、市場潛力大的時令園藝產品。通過建設具有區位優勢和重要集散功能的批發市場,增強大流通樞紐,以及商流、物流、信息流等方面的綜合功能,來加強流通管理。中共十七屆三中全會通過的《中共中央關於推進農村改革發展若乾重大問題的決定》,鼓勵發展多種形式的適度規模經營。
2、各地優勢園藝產業和品牌發展迅猛
我國有豐富的名特優園藝資源,例如新疆的哈密瓜、葡萄,山東菏澤的牡丹,寧夏的枸杞、煙台的蘋果、萊陽的梨、濰坊的蘿卜等等。政府正在通過大力推進「地理標志」產品認證和「一村一品」工程,來挖掘和發揮各地的資源優勢,近年來,各地的優勢園藝業得到了迅猛發展。
目前,我國的園藝產業正朝著高產、優質、高效、生態、安全的方向加速發展,城鄉居民對安全優質園藝產品的消費需求也呈快速增長的態勢。提倡無公害、綠色、有機園藝產品的生產,有品牌、有商標已成為發展趨勢,「從農田到餐桌」的食品安全質量體系正在建立,因此無公害、綠色、有機園藝具有廣闊的發展前景和市場空間。
3、觀光、休閑園藝發展迅速
隨著人民生活水平的提高,在城郊等許多地方,以觀光、旅遊、採摘等為主的休閑園藝、生態餐廳等迅速發展[1,9][7-8],都市農業提上發展日程。生態餐廳又叫溫室生態餐廳,餐廳有充滿綠色的自然環境,綜合運用建築學、園林學、設施園藝學、生態學等相關學科知識進行規劃、設計和建設,以設施園藝調控技術、農藝栽培技術來維護餐廳的優美環境,形成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花等植物合理配置,結合假山、瀑布、小橋流水等園林景觀,全方位立體展現綠色、優美、宜人的就餐環境。發展生態餐廳要有較好的地理優勢和客源潛力,目前我國已有生態餐廳200多家。
都市農業是由「城郊農業」發展派生而來,把現代農業展示、旅遊觀光、科普教育等有機地結合在一起,走的是果、菜、花綜合經營發展的道路,集農業生產、生態建設和愉悅身心於一體,實現了城鄉互動,拓展了城市發展空間。都市農業具有保障生活、發展經濟、平衡生態、旅遊休閑、出口創匯、教育示範、致富農民等作用,可以有參與體驗(採摘等)、展示示範(觀摩教育)、休閑療養等形式,如今已經日益成為大城市經濟社會和生態環境建設的重要組成部分。
⑩ 園藝產品采後貯運加工產業的發展對整個園藝產業有何意義
園藝產品採取雲會加工產業的發展,對整個原因個人會有很大的意義。它的發展產業對於加工的產業會有很大的幫助。