㈠ 福建省大田縣高山茶的簡介
大田縣高山茶大田縣位於福建省中部，地勢自南向東北傾斜，千米以上山峰175座；土專壤多紅黃屬壤為主，有機質含量1-2.5％；屬亞熱帶海洋性季風氣候區，≥10℃年有效積溫5000度左右，年降雨量1400-1800毫米，具有種植高山優質烏龍茶得天獨厚的自然條件。 大田縣有著二百多年的種茶歷史，《辭源》上載大田「特產武陵綠茶」。全縣茶園面積2005年底4萬畝，主栽品種為鐵觀音、金萱、茗科1號、黃旦、毛蟹、福雲6號、福雲595等。綠茶類有針形、扁形、捲曲形等花色品種；烏龍茶有鐵觀音、金觀音、金萱等。現有加工企業180多家，年產量2947噸，其中擁有100畝以上生產基地、年加工能力40噸以上的規模企業26家。2004年向國家工商行政管理局申請注冊了「仙頂」牌商標，2005年2月「仙頂」牌茶葉經國家農業部農產品質量安全中心認證為無公害農產品。 「天之雲霧，地之凈土，人間仙境，和品茗茶」。大田縣茶產品獲省名茶獎4隻，獲省優質茶獎近20隻，獲三明市名優茶50餘只。「茉莉香片」、「台式烏龍茶」、「東方美人」還分別獲得韓國茶人聯合會國際金獎、中國星級茶王賽名茶獎、國際茶博展交易會國際名茶金獎等榮譽稱號。
㈡ 中國高山茶之鄉是哪裡
福建大田縣被命名為「中國高山茶之鄉」
2010-10-28 16:55:00來源: 中國新聞網(北京)跟貼 0 條 手機看新聞 中新網大田10月28日電 (記者 詹托榮)28日，中國經濟林協會在福建三明大田縣宣布，大田縣被該協會命名為全國唯一的「中國高山茶之鄉」，並頒發牌匾和證書。
當天上午，中國經濟林協會副會長顧錦章在大田縣第五屆茶文化節上宣讀：關於命名大田縣為「中國高山茶之鄉」的通知。通知說，經中國經濟林協會專家委員會考察和審閱申報材料，認為大田縣有種植和經營茶葉的傳統習慣和經驗，尤其是近年來，當地政府從實際出發，決定大力發展高山茶葉，並已收到顯著的經濟效益，得到了農民群眾的積極響應和擁護，對山區農民脫貧致富發揮了巨大作用。
通知指出，在茶葉種植面積迅速擴大的同時，當地政府採取了一系列扶持措施，保障了茶產業的健康發展，並在提高茶葉種植技術、推進產品標准化建設發面取得顯著成效。據此，中國經濟林協會決定將大田縣命名為「中國高山茶之鄉」，並頒發牌匾和證書。
中共大田縣委、縣政府當天同時向社會各界徵集「中國高山茶之鄉」形象標識，以進一步宣傳推介大田，打造高山茶品牌，弘揚高山茶文化，提升大田的知名度和影響力。
福建省大田縣別稱「岩城」，位於八閩地理中心，境內海拔千米以上的山峰有175座，峰巒疊翠，雲霧繚繞，正合「高山雲霧出好茶」之說，是發展高山優質生態茶的理想區域。近十年來，大田高山雲霧茶發展迅猛，6萬余畝優質茶園分布在各個鄉鎮，茶葉加工廠達1800多家，涉茶產值約4億元，先後被評為全國茶葉優勢百強縣、全省茶業新區開發科研基地、福建烏龍茶地理標志產品保護區域等。