櫻桃產業發展規劃

A. 大櫻桃在我國的發展方向

進入新世紀，由於全球經濟一體化進程日益加快，企業面臨著更加激烈的競爭環境，資源在全球范圍內的流動和配置大大加強，世界各國更加重視物流發展對於本國經濟發展、國民生活素質和軍事實力增強的影響，都十分重視物流業的現代化，從而使現代物流呈現出一系列新的發展趨勢。根據國內外物流發展的新情況，21世紀物流的發展趨勢可以歸納為信息化、網路化、自動化、電子化、共享化、協同化、集成化、智能化、柔性化、標准化、社會化和全球化十二大趨勢。 一、信息化 現代社會已經步入了信息時代，物流的信息化是整個社會信息化的必然要求和重要組成部分。物流信息化表現在：物流信息的商品化，物流信息收集的代碼化和資料庫化，物流信息處理的電子化和計算機化，物流信息傳遞的標准化和實時化，物流信息存貯的數字化和物流業務數據的共享化等。信息化是現代物流發展的基礎，沒有物流的信息化，任何先進的技術裝備都無法用於物流領域，信息技術在物流中的應用將會徹底改變世界物流的面貌，一些新的物流信息技術在未來的物流中將會得到普遍採用。 信息化的來臨為人們帶來了一種新的生活方式和工作方式，這些新方式又導致了物流功能的改變。信息化使得那些在工業社會里的產品生產中心、商業貿易中心發揮的主導功能隨著傳統生產功能的轉移而消失，物流不再僅僅傳輸產品，同時也在傳輸信息，各種信息被聚集在物流中心，經過加工、處理、再傳播出去。傳統的工業社會物流以物為對象，聚集擴散的是物；信息社會是以信息為對象，物流中心的聚散功能除實物之外，還要完成對各種信息的聚集和擴散。總之，信息社會使物流的功能更強大，並形成一個社會經濟的綜合服務中心。 二、網路化 網路化是指物流配送系統的組織網路和信息網路體系。從組織上來講，它是供應鏈成員間的物理聯系和業務體系，如台灣的電腦業在20世紀90年代創的「全球運籌式產銷模式」，它是按客戶訂單、採取分散形式組織生產，將全球的製造資源都利用起來，將電腦的所有零部件、元器件、晶元外包給世界各地的製造商採取外包的形式去生產，然後通過全球的物流網路將這些零部件、元器件、晶元發往同一個物流配送中心進行組裝，由該物流配送中心將組裝的電腦迅速發送給訂戶。這種過程需要有高效的物流網路支持。而信息網路是供應鏈上企業之間的業務運作通過互聯網實現信息的傳遞和共享，並運用電子方式完成操作。例如配送中心向供應商發放訂單就可以利用網上的電子訂貨系統通過Internet和EDI來實現，對下游分銷商的送貨通知也可通過網上的分銷系統來實現，等等。 三、自動化 物流自動化的基礎是信息化，核心是機電一體化，其外在表現是無人化，效果是省力化。此外，物流自動化的效果還有：擴大物流作業能力、提高勞動生產率、減少物流作業的差錯等。物流自動化的技術很多，如條碼技術、射頻自動識別技術，自動化立體倉庫回來技術，自動存取技術，自動分揀技術，自動導向和自動定位技術，貨物自動跟蹤技術等。這些技術在經濟發達國家已經普遍使用於物流作業中，在我國，雖然某些自動化技術已被採用，但達到普遍應用還需要相當長的時間。 四、電子化 所謂電子化是指商業過程實現電子化，即電子商務。它同樣也是以信息化和網路化為基礎的。電子化具體表現為：實現業務流程及其每一步驟的電子化、無紙化；所有商務涉及的貨幣實現數字化和電子化；交易商品實現符號化、數字化；業務處理過程實現全程自動化和透明化；交易場所和市場空間實現虛擬化；消費行為實現個性化；企業之間或供應鏈之間實現無邊界化；市場結構實現網路化和全球化，等等。作為電子商務發展關鍵性因素之一的物流，是商流、信息流和資金流的基礎與載體。全球電子商務的推廣和普及將使得跨國和跨區域物流更加頻繁，對物流的需求會更加強烈。物流中心不僅要成為信息聚散中心，而且還會成為管理決策中心、觀念與技術創新中心、市場和消費中心。 五、共享化 供應鏈管理強調鏈上成員的協作和社會整體資源的高效利用，以最合理的、最少的資源來最大化地滿足整體市場的需求。而供應鏈上的企業只有在建立互惠互利的共贏夥伴關系的基礎上，才能實現業務過程間的高度協作和資源的高效利用，只有通過資源共享、信息共享、技術共享、知識共享、業務流程等的共享，才能實現社會資源優化配置和供應鏈上物流業務的優勢互補以及更快地對終端市場和整個供應鏈上的需求作出響應。近年來，一些新型的供應鏈管理策略，如供應商管理庫存VMI、第四方物流4PL、JIT II、協同計劃、預測和供給CPFR、零售商－供應商夥伴關系RSP以及分銷商一體化DI等都能很好地使供應鏈上的企業有效地實現信息、技術、知識、客戶和市場等資源的共享化。 六、協同化 市場需求的瞬息萬變、競爭環境的日益激烈都要求企業和整個供應鏈具有更快的響應速度和協同運作的能力，以及對供應鏈上的前向洞察力。通過與供應商和客戶的實時溝通與協同，企業一方面能使供應商對自己的需求具有可預見能力，使其能提供更好的價格和服務，同時對其供應能力也有較好地預見性，為自己長期的、充足的供給業務提供了保障；另一方面，自己也能及時了解客戶的需求信息，在多變的市場環境中保持更快的響應能力，跟蹤和監控需求滿足的過程，准確、及時、優質地將產品和服務遞交到客戶手中。為了實現物流作業的協同預測、規劃和供應，快速響應和供應鏈上總庫存的最佳配置等目標，需要做到與客戶和合作夥伴間業務流程的緊密集成，達到零阻力、無時差的協作，共同分享業務數據、聯合進行預測和計劃、管理執行以及完成績效評估等。而只有企業間真正達到了彼此協同，才能使物流作業的響應速度更快、更具有前向的預見性、更好地共同抵禦各種風險、降低成本和提高產出，滿足客戶的需求

B. 種植櫻桃的前景怎樣

目前櫻桃市場還可以，在栽植櫻桃要在3年以後收益，而且「櫻桃好吃，樹難栽」，樹苗成本也不低。所以，應當調查調查當地櫻桃栽植的多不多，別盲目投資。

C. 大櫻桃萌芽期管理

由於甜櫻桃萌芽、開花較其他果樹早，尤其是近幾年春季氣溫回升快且高，使甜櫻桃內開花期更加提前，這樣容，晚霜對甜櫻桃花期和幼果就構成了嚴重威脅。因此，預防晚霜是確保甜櫻桃豐產、穩產的一項重要措施。通常可採取以下措施：
根據甜櫻桃對環境條件的要求，在規劃建園時，應選擇不易發生霜凍的地塊建園。同時，對晚霜容易發生地區，要發展甜櫻桃可選用萌芽、開花較晚、抗霜凍能力較強的優品種。
加強果園肥水管理，特別是秋季早施基肥，防治早期落葉病，保護葉片，從而增強樹體貯備營養，提高抗凍能力。
在萌芽至開花前園內灌水，降低地溫，可延遲開花3~5天。樹冠噴灑可大枝，塗抹10﹪石灰水，使之反射陽光、降低溫度可延遲開花2~3天。
參考：http://wenku..com/view/6c96ccc258f5f61fb7366684.html

D. 櫻桃種植技術

下文是摘於山東電視台鄉村季風雜志，配有光碟詳細說明，您可以打電話到山東電視台索取。

一、 園地選擇
無公害甜````````` 櫻桃產地應選擇在生態條件良好，遠離污染源（造紙廠、水泥廠、印染廠等），具有可持續生產能力的農業生產區域。必須符合GB／T18407．2－2001農產品安全質量無公害水果產地環境要求。
二、 園地規劃
科學合理確定株行距、搭配授粉樹。
三、 品種和砧木選擇
品種應選用大果型，近一兩年推廣的優質高產品種：紅燈、先鋒、雷尼、拉賓斯、美早、濱庫、友誼等。砧木以大青葉、酸櫻桃為宜。
四、 栽植
按NY／T441－2001的5.1－5.6執行。栽植溝穴內施入的有機肥應是NY／T394－2000中3.4－3.5規定的農家肥料和商品肥料，主栽品種與授粉樹比例不少於4:1。
五、 土肥水管理
（一）土壤管理
1 、 深翻改土
分為開溝和全園整翻。山地果園，栽植前應先開溝，溝寬100㎝，深60㎝左右，開溝後即可回填。回填時混以有機肥，表土放在底層，底土放在上層，然後充分灌水，使土沉實。全園整翻一般於秋季結合秋施基肥進行，深度以20㎝左右為宜。
2、 中耕
清耕制果園生長季節降雨或灌水後，及時中耕鬆土，保持土壤疏鬆無雜草。中耕深度5㎝－10㎝，以利調溫保墒。
3、 覆草和埋草
覆草在春季施肥、灌水後進行。覆蓋材料可以用麥秸、麥糠、玉米秸、乾草等。把覆蓋物覆蓋在樹冠下，厚度10－15㎝，上面壓少量土，連覆3－4年後淺翻1次。也可結合深翻開大溝埋草，提高土壤肥力和蓄水能力。
4 、 種植綠肥和行間生草
行間草植三葉草、苜蓿草等，增加土壤有機質。
（二） 施肥
1、 施肥原則
以有機肥為主，化肥為輔，保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不應對果園環境和果實品質產生不良影響。
2、 允許使用的肥料種類
① 農家肥料
按NY／T394－2000中3.4所述的農家肥料執行。包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等。
② 商品肥料
按NY／T394－2000中3.5所述各種肥料執行。包括商品有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥、有機復合肥、無機（礦質）肥、葉面肥、有機無機肥等。
③ 其它肥料
不含有毒物質的食品、魚渣、牛羊毛廢料、骨粉、氨基酸殘渣、骨膠廢渣、家禽家畜加工廢料、糖廠廢料等有機物料製成的，經農業部門登記允許使用的肥料。
3 、 禁止使用的肥料
① 未經無害化處理的城市垃圾或含有金屬、橡膠和有害物質的垃圾。
②硝態氮肥和未腐熟的人糞尿。
③ 未獲准登記的肥料產品。
4 、 施肥方法和數量
① 基肥
以農家肥為主，混加少量氮素化肥。施肥量按1kg鮮果施1.5kg－2.0 kg優質農家肥計算，一般盛果期果園每666.7m2施2000 kg－3000kg有機肥。施用方法以溝施或撒施為主，施肥部位在樹冠投影范圍內。溝施為挖放射狀溝或在樹冠外圍挖環狀溝，溝深20㎝－30㎝；撒施為將肥料均勻地撒於樹冠下，並翻深20㎝。
② 追肥
土壤追肥。每年3次，第一次在萌芽前後，以氮肥為主；第二次在花芽分化及果實膨大期，以磷鉀肥為主，氮磷鉀混合使用；第三次在果實生長後期，以鉀肥為主。施肥量以當地的土壤條件和施肥特點確定。結果樹一般每生產100kg甜櫻桃需追施純氮1.0 kg、純磷（P2O5）0.5 kg、純鉀（K2O）1.0 kg。施肥方法是樹冠下開溝，溝深15㎝－20㎝，追肥後及時灌水。最後一次追肥在距果實採收期30天以前進行。
葉面噴肥。全年4－5次，一般生長前期2次，以氮肥為主；後期2－3次，以磷、鉀肥為主，可補施果樹生長發育所需的微量元素。常用肥料濃度：尿素0.3%－0.5%，磷酸二氫鉀0.2%－0.3％，硼砂0.1%－0.3％。最後一次葉面噴肥在距果實採收期20天以前進行。
（三） 水分管理
灌溉水的質量應符合GB／T18407．2－2001標准3．2的要求。 六、整形修剪
按NY／T441－2001的7.1－7.2規定執行。主要採取改良紡錘形或紡錘形整枝，改進整形修剪技術。冬季修剪時剪除病蟲枝，清除病僵果。加強甜櫻桃生長季節修剪，拉枝開角，及時疏除樹冠內直立旺枝、密生枝和剪鋸口處的萌櫱枝等，以增加樹冠內通風度。
七、 花果管理
重點抓好花期授粉、疏花疏果，防止晚霜凍害及科學澆水等。花期放蜜蜂或壁蜂，並利用羽毛撣子人工輔助授粉。疏花可結合冬剪和花期復剪進行，疏果一般在生理落果以後進行。
八、 病蟲害防治
1 、 防治原則
以農業和物理防治為基礎，生物防治為核心，按照病蟲害的發生規律和經濟閾值，科學使用化學防治技術，有效控制病蟲危害。
2 、 農業防治
採取剪除病蟲枝、清除枯枝落葉、刮除樹干 裂皮、翻樹盤、地面秸稈覆蓋、科學施肥等措施抑制病蟲害發生。
3 、 物理防治
根據害蟲生物學特性，採取人工刷殺、樹干纏草繩和黑光燈等方法誘殺害蟲。
4 、 化學防治
根據防治對象的生物學特性和危害特點，允許使用生物源農葯、礦物源農葯和低毒有機合成農葯，有限度地使用中毒農葯，禁止使用劇毒、高毒、高殘留農葯

E. 2018中國櫻商大會在哪召開

3月30日上午，2018年中國櫻商大會在我市隆重召開。來自全國櫻桃各主產區主管部門、行業協會、櫻桃生產、加工企業、櫻桃果品專業合作社、家庭農場、水果批發市場、采購配送企業、果品經銷商、電商、微商、櫻桃生產資料服務商、櫻桃包裝製品供應商等400多名代表參加了會議。

本屆會議是全國第三屆櫻桃行業大會，會議本著「質量第一、效益優先、服務產業、創新發展」的基本原則，為國內櫻桃產業專業交流、產銷對接、品牌創建、產業融合搭建平台。由中國果品流通協會主辦，西安市政府支持，中國果品流通協會櫻桃分會、市農業林業委員會，灞橋區政府承辦。

開幕式上，市政府與中國果品流通協會就深化果業發展戰略合作舉行了簽字儀式，雙方在合作目標、合作內容及合作機制等方面達成共識。會上同時啟動了中國櫻桃10大品牌評選活動。在隨後的產業高峰論壇上，來自全國櫻桃各主產區主管部門，行業協會，果樹研究院所，櫻桃生產、加工企業，果品經銷商、電商等30名業內行家就產業發展產、供、銷，物流等多個環節的相關問題進行了分析報告，讓全體參會代表受益匪淺。會議還為櫻桃產區，企業及合作社，銷售、物流、包裝加工、貯藏企業，農業保險舉辦了產銷對接會和專家面對面活動。

F. 櫻桃種植東西棚怎麼種

一、品種配置
發展櫻桃，必須做到良種良砧木配套，才能高產穩產。同時櫻桃多數品種自花結實能力很低，必須配置一定比例的授粉樹。配置授粉樹時，首先要考慮的授粉品種與主栽品種的授粉親和力、開花期能否相遇、適應性和果實的經濟價值等。
（一）深坑定植坑
果樹根系在土壤中分布的深度范圍，一般主要為20---60厘米。櫻桃樹定植前應挖深坑(溝)，坑深最好為40---60厘米，或將不透水層打穿。挖好深坑後，內添好土，在坑內加一定量的農家肥料或作物秸稈類植物材料，經一定時間下沉後，再栽櫻桃樹。
（二）深翻熟化
定植後的櫻桃園，秋季時深翻土壤15—30厘米深。這要經常進行，並結合施入基肥。深翻可以在樹盤下進行，也可以在行間進行。成年樹的根系已布滿全園的，以隔行深翻為好。相隔1—2年後，再換行間進行。
（三）
在櫻桃樹定植後，可於行間空地種植沙打旺、苜蓿等。這樣做，一是能增加土壤中的有機質，提高肥力，二是有利於櫻桃樹根系向土壤深處生長發育。園中種植綠肥作物，除了具有改土意義外，還有增加土壤養分、調節土壤水分和改善果園生態環境的作用。
二、栽植密度和方式
櫻桃的栽植密度，應根據土壤、砧木、品種以及管理水平而定。在土壤條件好，管理水平高，品種生長勢強的地方，株行距宜大些，否則宜小些。為了充分利用土地，增加單位面積產量，櫻桃園可以適當加密，或採用帶狀栽植。
目前生產上常用的栽植密度為： 3米×3米，畝栽75株. 2米×3米，畝栽110株。高密度1.5×2米，畝栽220株。
三、栽植時期
櫻桃的栽植時期，一般分為春栽和秋栽兩個時期。春栽，必須在土壤解凍後盡早進行，華北地區約在3月上旬。在溫暖潮濕的南方，秋栽比春栽好。秋栽，宜在落葉以後，土壤封凍以前，即在10月底至11月上旬進行。在華北地區，提倡盡早春栽，除冬季嚴寒易抽條外，還因為櫻桃萌芽早，根系活動較慢，如果延誤栽植時間，會使樹冠上部的需水量大大超過根系的供應量，從而使正在萌發或已經萌發的苗木抽干，樹皮皺縮，甚至植株死亡。
四、栽植方法
在栽植方法上要精心，栽植以前，應按預定的株行距挖穴或開溝。如為穴栽，要求挖穴深寬40---60厘米的坑。若開溝栽，則應挖深、寬各40厘米左右的溝。挖時注意將表土與底土分開放置，並在定植穴或定植溝內，回填20厘米厚的與表土混合的有機物，如樹葉、秸稈、雜草或農家肥等，填後用腳踏實。再填部分表土至距地面20厘米左右，並讓其中間略高於四周。然後，將苗木放入穴（溝）內，使根系舒展，隨填土隨搖動苗木，並用腳踏實，使根與土壤密接。為防止在澆水後土壤下沉時發生歪斜或被風吹倒，栽後可立木棍或竹竿加以固定。隨即澆水，水滲後在苗木樹干基部培一個小土堆，或蓋上1平方米的地膜。這樣，能起到防寒、抗旱作用，並可提高苗木的成活率。
五、注意事項
在水位比較高的田內栽植，應先起壟，壟高20—30厘米，寬1—1.2米，然後再按栽植方法（四、）進行操作。
由於大櫻桃需較長時間的需冷量，故在較溫暖的地區栽培需採用倒扣棚的方式延長它的休眠時間，以確保大櫻桃的需冷量。

G. 櫻桃的發展前景怎樣

隨著內銷外貿的發展，和人民生活水平的日漸提高，作為北方落葉果樹中果實成熟內最早的「第容一枝春果」的櫻桃，必將受到應有的重視。在當前，應首先鞏固主要產地，作好規劃，加強管理，建立生產優質名牌的特產基地。在此基礎上，積極收集、保存、研究、利用我國的櫻桃品種資源，加強品種、砧木的選育工作，逐步開展矮化密植栽培的研究，努力發展加工生產，以期使櫻桃生產在增加經濟收入、改善人民生活等方面，發揮應有的作用。

H. 國內外甜櫻桃生產、科研現狀如何

（1）生產概況

近20年，世界甜櫻桃栽培面積和產量逐年增加，據聯合國糧農組織統計數據，2005年收獲面積達40萬公頃，年產量約200萬噸，主要生產國家有土耳其、伊朗、美國、德國、烏克蘭等。美國是甜櫻桃生產先進國家之一，年產量20多萬噸，主要分布在華盛頓州、加利福尼亞州、俄勒岡州等，選用世界上最先進的早實性能好、自花授粉的硬肉類型品種，栽培技術上採用矮化密植代替了原來的喬化稀植，商品性生產的果園全部選用優良品種，所需苗木由專業苗圃公司培育，均為脫毒苗木，苗木健壯優質，果園定植採用寬行密植，行間生草，以適合果園機械化作業，普遍採用管道滴灌、微形噴灌。一般畝產1000～1500千克，新栽果園畝產量高達1500～2000千克，果個大、平均單果重8～11克，風味佳，耐貯運，果實品質優良。

我國甜櫻桃最早於1871年引入煙台，但長期沒有進入生產栽培，多在教會的庭院和城市的郊區零星種植。新中國成立後，煙台、大連等地區開始少量生產栽培，20世紀80年代以前發展滯緩，管理粗放，栽培措施主要是肥水管理，樹形多採用自然開心形，結果晚、產量低，年產量徘徊在1000噸左右。栽培品種主要有大紫、那翁、黃玉等。20世紀80年代後，隨著市場經濟的發展，甜櫻桃的種植效益愈加顯著，大大高於蘋果和梨，促進了環渤海灣地區栽培面積的擴大。到1990年，山東省櫻桃產量達到2050噸，其中甜櫻桃產量佔全國首位，成為我國最重要的栽培區。20世紀90年代以後，隨著對外交流不斷深入，引進大量新品種和栽培技術，同時我國科研單位也開展了良種選育和栽培技術研究，各產區開始建立大規模商業果園，通過推廣密植早果、豐產優質高效栽培技術，包括肥水精細管理、起壟種植、合理配置授粉樹、促花保果，採用疏層形、紡錘形等樹形等，甜櫻桃生產進入快速發展期，除環渤海灣主產區外，北京、河南、陝西、江蘇、甘肅、山西、新疆以及雲南、貴州、四川等冷涼高地也相繼引種栽培，根據聯合國糧農組織（FAO）統計數據，1996年我國甜櫻桃收獲面積為1000公頃，年產量3800噸；1999年收獲面積為2000公頃，年產量1萬噸；2006年收獲面積為5000公頃，佔世界收獲面積的1.20%，產量1.9萬噸，佔世界總產的1.01%，但2006年統計數據應遠遠小於實際。據中國園藝學會櫻桃分會根據各地估計數字的匯總，2007年我國甜櫻桃栽培面積已達8萬公頃。據山東省農業廳統計數據，2007年山東櫻桃栽培面積5萬公頃，產量25萬噸。

目前，我國甜櫻桃栽培已初具規模，由於甜櫻桃種植效益仍高於其他樹種，發展勢頭強勁，各地仍在積極規劃發展，但地區間發展不平衡，果品質量有待提高。栽培品種中大紫、那翁仍佔有一定的比重，但新發展的果園這些品種的比例急劇下降，紅燈、早大果、拉賓斯、薩米脫、龍冠、先鋒、美早等品種近年來發展較多。（2）品種研究進展

甜櫻桃生產先進國家一直重視資源和育種創新等應用基礎研究，通過雜交育種，結合生物技術，每年都培育出一批新種質、新品系。加拿大太平洋農業食品研究中心Summerland試驗站自1936年開始育種研究，先後培育出先鋒、拉賓斯、斯太拉（Stella）、甜心等新品種30多個，其中20世紀90年代後期主要推出桑提納（Santina）、塞勒塞特（Celeste）等以自花結實為主的大果、硬肉類型品種，目前已成為世界各國栽培的主要品種。美國甜櫻桃育種研究主要在各主產州大學和部分私人苗圃公司，華盛頓州大學Prosser試驗站等，自1990年至今已培育出20個新品種，主要有：Glacier、Olympus、萊州早紅（Chelan）、Index、Cashmere、Simcoe、美早（Tieton）、Columbia、Earlisweet、Early King、Early Red、Garnet、布魯克斯（Brooks）、Newfine（White Gold）、Ridgewood（Black Gold）等。匈牙利櫻桃育種成就顯著，在世界上佔有重要地位，布達佩斯果樹與觀賞植物研究所已培育出一大批新品種，僅2005年6月一次展示活動就展出104個新雜種，目前育成的品種或品系約30個，主要有：IV-6/240、IV-5/240（Rita）、Munchebergi Korai、IV-6/12（Sandor）、IV-13/51（Tunde）、IV-6/66 Carmen、Peter、Anita、Vera、IV-6/39、Aida、H264（Botond）、Alex等，其中，Sandor、Peter、IV-6/39、Alex等為自花結實品種，生產中主栽品種有吉墨斯（Germesdorfi）、Katalin、布萊特（Burlat）、Margit、Linda、先鋒、艷陽等。德國國家果樹種質庫保存有440份甜櫻桃資源和180份酸櫻桃資源，栽培品種主要有：布萊特、Margit、薩姆（Sam）、塞爾維亞（Sylvia）、Schneider、海蒂芬格（Hedelfinger）、先鋒、拉賓斯、雷潔娜（Regina）、Linda、Katalin、吉墨斯、Kordia、Star、Spitze Braune等。

我國甜櫻桃育種工作起步較晚，發展初期主要從國外引進，山東於1957—1962年進行櫻桃資源普查，1980-1982年進行了復查、核對，共有大紫、那翁、紅豐、水晶等13個甜櫻桃品種；砧木主要有中國櫻桃、酸櫻桃，通過壓條或種子實生繁殖。20世紀80年代以後，隨著改革開放和對外交流的不斷深入，各單位加大種質資源引種力度，從加拿大、日本、美國、烏克蘭、俄羅斯、德國、匈牙利、義大利、澳大利亞等國家大量引進品種資源，截至目前引進保存品種資源約有200份，在泰安、煙台、鄭州、大連等地建立資源圃。引進種質後，各單位相繼開展了品種鑒評和遺傳多樣性分析，明確了品種間的親緣關系。通過引種試栽和區域化試驗，篩選出了一批優良品種進行推廣（表1），其中早大果、布魯克斯、美早、薩密脫、友誼等品種通過山東省品種審定，大大縮短了與甜櫻桃生產先進國家的差距。

表3 不同樹形甜櫻桃結果表現（續）-1品種/ 砧木 樹形 每畝 株數 單株 結果數 單株產量 （千克） 每畝產量 （千克） 單果重 可溶性固 形物（%）拉實斯/吉 改良主幹形 233592.2 45.4 7.6 19.0塞拉6號 網架形 703102.0136.1 7.5 17.3甜心/吉 叢狀形 464802.8136.1 7.0 16.3塞拉6號 Y形 678425.2347.8 7.9 19.7 細長紡錘形 616914.4272.6 7.4 16.9 柱形 81 10767.1574.6 7.1 16.4甜櫻桃採用喬化砧木，一般5～7年開始結果，7～9年進入豐產期。近年來，山東省果樹所等單位積極引進優良品種和矮化砧木；開展矮化密植試驗研究，株行距2.5～3米×4～5米、採用紡錘形整枝和刻芽、生長季多次摘心、拉枝等修剪技術，達到3～4年見果，5～7年豐產，實現了幼樹早期豐產穩產；目前煙台、臨朐等都有畝產量達到1500～2500kg的高產典型。國內甜櫻桃生產急需脫毒無性系良種苗木，進行標准化模式栽培。（5）病蟲害防治主要對根癌病、流膠病和桑白蚧、果蠅、金龜子、梨網蝽等危害較嚴重的病蟲害進行了調查研究，摸清了發生規律，開展了各種葯劑防治試驗，對葯劑種類、濃度及防治關鍵時期進行試驗並在生產中推廣。分離出根癌病土壤桿菌，調查了寄主范圍及對不同砧木的抗性進行研究，所有砧木均表現為感病，目前主要利用K84生物菌劑處理苗木和防止病原傳播。利用放射性同位素示蹤技術研究了流膠對大櫻桃樹體生理功能的影響，提出了合理修剪、增強樹勢等綜合防治技術。

近年來，病毒病呈上升趨勢，造成葉片窄小、皺縮、黃化、穿孔、環斑，果實小果甚至不坐果、樹體流膠等症狀。對發生率較高的李屬壞死環斑病毒（PNRSV）、李矮縮病毒（PDV）、銼葉病毒（CRLV）等進行酶聯免疫法（ELISA）和PCR檢測研究，對病毒的基因序列進行測定。提出了培育和使用無病毒苗木、強化檢疫控制病毒傳播、增強樹勢等綜合防治措施。