『壹』 茶葉產業的發展前景怎麼樣。
從產量與需求看基本到頂了,剩下的將是品牌競爭了。個人估計,今後茶葉價位將越來越高,做低端產品前景不看好;而不能建立品牌的企業獲利能力將越來越弱,更不可能跟上價格的漸進提升。
『貳』 中國茶葉發展的現狀
一、中國茶葉產量巨大
二十世紀90年代 以來,中國茶葉產量所佔份額一直超過世界總產量的20%,茶葉出口量超過世界出口總量的15%,是世界茶葉生產、出口、消費大國。2006年以來,中國已經成為世界第一產茶大國。
二、廣泛的消費基礎
茶葉作為一個中國傳統的農產品,在中國擁有其廣泛的消費基礎。據統計數據,中國人均年茶葉消費0.36公斤,將這個數據乘以13億,意味著巨大的市場容量。
三、市場分散,無大企業
中國大部分的茶企,自身的生產模式尚不能很快與市場經濟接軌。一家一戶小作坊的生產模式,難以形成生產規模,更無法形成品牌。中國茶企行業中流傳一句話:「中國7萬茶企抵不過一個英國立頓。」
四、白茶系成為茶品消費中的絕對主力跡象明顯
近五年來,白茶產值持續增加。在各主產區中,2014年福鼎白茶產值為12.8億元,比2009年增長149%;政和縣2014年全縣白茶產值達到35130萬元,分別為白牡丹茶產值15370萬元,銀針茶產值19760萬元,比2009年增長了150%;從2009年至2014年,建陽白茶產值從700萬增長至1800餘萬元,產值增長近160%。
白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
『叄』 如何看待茶葉這個行業,它未來的發展前景在
近年來,我國茶葉內銷市場處於穩定增長的發展態勢。2011-2015年,我國茶葉消費群體由4.2億人增長至4.71億人,增幅為12%。在茶葉加盟和茶類消費結構方面,綠茶、烏龍茶等作為我國產量靠前的茶類,是茶葉市場主流消費產品,占銷售總量的50%以上。紅茶、黑茶、白茶等茶類也不斷受到消費者的歡迎。
近幾年,我國茶葉消費正處於轉型期,茶產業是當之無愧的朝陽產業,在茶文化熱、有機茶熱、保健茶熱、名優茶興起等多重因素下,茶葉的傳統區域性消費習慣正在走向分解,取而代之的是更為現代的、多元化的茶葉消費趨勢。
前瞻產業研究院分析師指出,中國茶葉有兩個市場,一是國際市場,二是國內市場。從國內市場看,中國國內是一個大市場,是一個茶類需求多樣化的市場。隨著經濟的發展,人們健康意識的增強,生活水平的提高,茶葉的市場發展空間很大。
『肆』 茶葉行業發展前景如何
我國是茶樹的原產地,是世界上發現和利用茶樹最早的國家。改革開放以來,專茶葉屬行業得到了迅速發展,已成為主產區農村經濟的重要行業和出口創匯的優勢農業行業,備受國家重視。隨著市場競爭的加劇,茶葉行業趨於品牌整合、產業化、集約化的發展,各生產基地也正在走規模化道路,各地政府紛紛出台扶持政策調動茶農、茶商及茶企的積極性,茶葉行業表現出一種空間聚集和地方專業化的現象。
前瞻產業研究院發布的《中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》顯示,早在2010年我國就已經成為全球最大的茶葉生產國和第二大茶葉出口國,但行業發展仍面臨諸多制約因素,全面轉型升級已是大勢所趨。
前瞻產業研究院茶葉行業研究小組分析認為,在我國茶葉行業快速發展的同時,茶葉行業也面臨著較多的問題,例如我國茶葉企業雖然數量眾多,但缺乏真正意義上的國際茶葉行業中的龍頭企業和全球知名品牌,尚未形成有規模的標准化、規范化茶葉生產鏈。
值得注意的是,我國茶葉出口仍多為原料性產品,競爭以低層次的價格競爭為主,大多數企業缺乏自主研發能力。
總體來說,茶葉行業需求還是很不錯的,市場前景非常良好。
希望我的回答可以幫助到您。
『伍』 茶產業怎麼更好的發展
茶葉行業發展前景廣闊 提高標准化為行業發展關鍵
茶葉是中國特色農產品,在國內外具有廣泛的市場;茶葉同時也是勞動密集型的產業,它既是農產品,也是工業產品,不僅可以就地解決當地農民的就業問題,而且可以通過發展茶葉的加工,來增加農民收入。這幾年,南方主要產茶地區通過發展茶葉生產來提高農民收入,在一些重點產茶縣,茶葉收入佔到農民總收入的80%以上。
中國茶葉生產在品種分布上,也呈現出明顯的地域特徵。根據農業部2009-2015年全國茶葉重點區域發展規劃,中國茶葉生產劃分為長江中下游名優綠茶重點區域、東南沿海優質烏龍茶重點區域、長江中下游特色及出口綠茶重點區域、西南紅茶及特種茶重點區域四大區域。
茶葉產量增長
據前瞻產業研究院發布的《中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示,2017年中國干毛茶葉產量預計達258萬噸,比上年增加17萬噸。在產量增加的同時,結構不斷優化,質量效益提升,呈現良好的發展勢頭。此外,茶園面積穩中略增。預計全國茶園面積4400多萬畝,比上年增加130萬畝。其中,湖北、貴州、陝西、江西等省分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝。
消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩步增長,預計到2018年中國茶葉消費量將超200萬噸。
我國茶葉發展痛點分析
我國茶葉的產量在增加,品質在提升,品牌在發展,新產品研發成為熱點,茶葉深加工和茶葉衍生品等多板塊輪番發力。但是生產和消費的地域特徵都過於明顯,主要表現為公共品牌很響,企業品牌沒有跟上,「有名茶、無名牌」的短板始終困擾著茶產業的發展。
我國茶葉市場集中度很低,企業技術水平不高,研發和創新能力比較落後,市場推廣引導能力弱。」王慶表示,盡管現在每個產茶大省都有一兩個大品牌,如華祥苑、巴馬、大益、涇渭等,但整體來看茶葉品牌過多,有的一個縣甚至就有上百個品牌,不利於行業發展。
政策有序推動茶葉發展
去年,中央一號文件強調要做大做強茶葉等優勢特色產業,推進區域農產品(公用品牌建設,支持地方以優勢企業和行業協會為依託打造區域特色品牌,引入現代要素改造提升傳統名優品牌。
後茶葉品牌將逐漸呈現兼並態勢,要讓企業品牌能夠跟得上,鼓勵企業品牌做大。這既要靠市場,也要靠政府有序推動。
標准化是整個中國茶葉的軟肋
標准化可以解決茶葉從種植、生產、加工到銷售的一系列問題,中國茶葉產品從安全質量、等級標准、理化指標等方面都應該是一致的。中國茶要發展,將來一定是標准化基礎上的工業化模式,向中外消費者講好中國茶的故事主要靠標准,這就需要打好文化牌,特別是科技牌。
從茶葉消費角度來講,市場還不夠規范,品牌要更注重口碑。茶葉流通協會每年評選誠信企業,今年還成立了中國茶葉產業集群品牌聯盟、中國茶葉流通協會品牌發展工作委員會,專門幫助會員協調解決品牌建設發展工作中的實際問題,提升茶企品牌效益、擴大茶業品牌影響力。
近年來茶葉消費市場穩步擴大,消費人群接近4.7億人,同時消費人口向低端化年輕化發展,茶葉市場前景非常廣闊。2018年作為茶葉流通協會確定的「中國品牌年」,將重點圍繞「名牌、名企、名家、名區(縣)、名店」五項重點開展工作,著力打造一批知名茶葉品牌、知名企業,促進「茗」牌向名牌轉化。
『陸』 如何發展茶產業
可以了解一下生態協議,將茶道、茶文化,將茶葉與旅遊融為一體,不斷發展壯大茶產業。
『柒』 如何看待茶葉這個行業,它未來的發展前景在哪裡
從星巴克在美國開的第一家茶館可以看出,世界范圍內也是廣泛接受了茶飲料。茶葉的發展又迎來一個高潮,不僅是傳統茶品得到了推崇,我們可以看到茶飲料、茶食品、速溶茶、茶牙膏等日用品也是得到消費者的廣泛認可。現代營銷模式和茶的營銷模式也是全面接軌。從行業上來說,茶葉行業是一個傳統的朝陽行業,這一點是毋庸置疑的,當然目前茶葉確實也是亂象叢生,不過從另一面來說,這也許是繁榮的標志。
我國茶葉產業在改革開放後得以迅速發展,目前茶葉生產遍布全國,共有20個省、市、自治區生產茶葉,從事與茶葉相關的人員就高達8000萬人。據《中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》顯示,數據顯示,2003年,我國茶葉種植面積為121萬公頃,到2014年,茶葉種植面積攀升至257萬公頃,佔全球茶園面積的一半,位居世界第一。
茶園面積的擴張,帶來了產量規模的上升。2003年,我國茶葉茶涼為77萬噸,到2014年,茶葉產量上升至210萬噸,同樣位居世界第一。茶葉產業在我國蓬勃發展,甚至已成為部分農村地區的主要經濟支柱產業,是當前具備較大優勢的農業產業之一。
綜上,茶葉產業未來發展前景仍向好,在滿足國內的市場需求後,還可以跟隨「一帶一路」的戰略,把茶葉出口到外部市場,前瞻產業研究院預計,到2020年,我國茶葉出口量將達到34萬噸。
很多人都在問,茶行業未來的發展前景在哪裡?茶葉市場未來必然是會出現洗牌的,那麼如何的洗法呢?
生產更專業細分
從茶類上來說,各茶類的品種對於環境都是會有一定的要求,茶葉生產區域特徵就決定了茶產區的細分。比如武夷山產岩茶,安溪產鐵觀音,西湖產龍井等。而從加工產品上來說,傳統茶葉、茶飲料、袋泡茶以及速溶茶等都會更加的專業。
產品更注重質量
眾所周知,中國茶葉現在最難解決的問題就是農殘、重金屬等有害物超標問題,就連許多大品牌都是被抽檢出不合格產品。而隨著人們對茶葉要求越來越高,特別是一些消費者願意出高價買好茶的前提下,茶葉是會更加註重產品質量的,所以國家質量監督部門管理檢測一定是會越來越嚴。
目前茶葉市場之所以出現亂象,就是有QS認證的企業遠遠的少於沒有認證的,而質量監督部門是只能管有認證的,沒有QS認證的茶葉成本低,價格便宜,有一定市場需要。不過隨著消費者覺悟意識提高,茶企還是會越來越規范,產品質量也會越來越高的。
品牌更強調信譽
中國茶葉品牌其實是很多的,但真正值得信賴的品牌卻是很少。許多的茶葉品牌都是靠廣告,沒有腳踏實地的做品質,以質取勝,這也是目前茶葉市場的亂象之一了。真品質沒人知道,假品質的知名度卻很高,於是就形成了好茶的人找不到好茶,真正的好茶又賣不出的惡性循環。
營銷更趨於便捷
目前茶葉品牌的可信度其實低,於是許多人都是習慣品飲後再來賣,這就導致了茶葉銷售務必是走進店鋪營銷的路子。雖然說隨著電商廣泛使用,茶葉也是在其中,但是真正的高檔茶卻還是比較難銷的,因為沒喝過,所以不敢花大價錢去買高檔茶。所以品牌和品質相匹配,是改變營銷方式的根本。
簡單來說,茶葉的未來走向,可能是要以營銷作為先導,先抓住消費者,再以資源為基礎,控制住優質茶,形成一個名副其實的品牌、品牌、價格體系,讓消費者花錢花的明白,會根據自己實際需要來選購自己需要的茶葉。
『捌』 如何看待茶葉這個行業,它的發展前景在
中國茶葉市場發展現狀
2016年全國18個產茶省(區)茶園面積比上年增加近100萬畝,總面積接近4400萬畝,增幅控制在2.6%以內,比上年低近2個百分點。其中,湖北、陝西、四川3省茶園面積增加較多,均超過15萬畝。開採茶園面積3637萬畝,增加250萬畝。2015年全國18個產茶省茶園面積共計4316萬畝,同比增長175萬畝,增長率4.2%;採摘面積3387萬畝,同比增加228萬畝,增長7.22%。茶園面積與採摘面積均較之去年增長速度放慢。部分省份如湖北、貴州、陝西、四川省大力發展茶產業,茶園面積增加明顯,分別達到466萬畝,689.1萬畝,215.9萬畝,481.6萬畝。
據前瞻產業研究院發布的《互聯網對中國茶葉行業的機遇挑戰與應對策略專項咨詢報告》數據統計,2016年中國茶葉產量241萬噸,增產7.4%。2015年中國綠茶產量達143.8萬噸,出口量達27.2萬噸,內銷量為93.28萬噸。2011-2015年間,中國綠茶產量年均復合增長率(CAGR)為6%。2015年中國紅茶產量達25.8萬噸,出口量達2.8萬噸,內銷量為15.84萬噸。2011-2015年間,中國紅茶產量年均復合增長率(CAGR)為18%。
據前瞻產業研究院數據預計2017年干毛茶產量258萬噸,比2016年增加17萬噸。在產量增加的同時,結構不斷優化,效益提升,呈現良好的發展勢頭。
中國茶葉行業發展趨勢
中國在進行茶葉銷售過程中,由於企業之間處於分散的狀態,因此無法完成茶葉的整體化銷售模式。及時有效的解決辦法是採取「直營連鎖」或者「直營+加盟」的經營管理模式。通過利用現代化銷售網路,強強聯手,擴大經營管理模式,讓諸多連鎖經營的企業可以完成統一管理、采購、標志、標價、配送等一系列過程,保障建立品牌效應的同時,讓企業的生產銷售呈現一條龍服務模式。為了提高品牌知名度,可以適當舉行大型活動,拓寬銷售渠道的同時,以服務為基礎,開展多元化營銷模式。
要以適應未來現代化批發市場建設為原則以更好地服務市場內的商戶和消費者為目標,增強服務意識,主動適應批發市場內外環境變遷,由單純的場地提供者轉變為功能供給方。
一方面要引進和培養電商人才,完善電子商務平台建設;另一方面,要加強對網上商城經營戶的培訓,尤其是市場中年齡比較大的經銷商,缺乏網上銷售經驗,對電腦技術應用不熟練,要採用集中培訓、個別實踐指導等多種形式的電商應用技能培訓。
葉市場的水很深,假冒偽劣茶葉令人防不勝防
茶葉的價格亂象,也深深困擾著消費者。茶葉的價格亂象,也深深困擾著消費者。
對於那些違規甚至違法的賣家,有關部門該整改的整改,該處罰的處罰,涉及刑事犯罪的還須移送公安機關。只有這樣,才能規范茶葉市場,才能確保老百姓舌尖上的安全。