富硒茶產業發展存在問題分析

Ⅰ 長期喝富硒茶好不好

富硒茶對身體好。
少量硒元素可以防癌，硒過多致癌。但富硒茶葉中的硒的含量是不至於使人攝入硒過量的。人體通過喝富硒茶攝入微量的硒元素，對身體有好處，一般是不會有害的。
1、硒是食物源抗氧化劑，硒能清除人體內過多的氧自由基，防止細胞膜脂質過氧化的破壞，它的抗自由基作用是維生素E和維生素C的300～500倍。
2、提高整體免疫力，具有輔助防癌抗癌功能。
3、減低血脂、血壓，防止動脈粥樣硬化，減少血栓形成，縮小心肌梗塞面積。
4、防止肝臟病毒疾病、肝硬化、肝臟癌變、脂肪肝、酒精肝等。
5、代替胰島素功能，激活胰島細胞正常工作。
6、提高前列腺局部抗感染能力，控制炎症，控制增生。
7、保護視力，防止男女不孕、抗衰老。
8、清除體內垃圾，排除體內毒素，排除重金屬毒物。
9、硒能促進T細胞和中性粒細胞的增殖和殺傷作用，促進免疫球蛋白的合成和抗體生成，增強人體抗病毒的能力，抑制病毒活化，減少脂褐斑的形成。
10、硒除能防治克山病、大骨節病外，還能夠抗病毒、抗過敏、抗衰老、消炎、抗黃麴黴毒素B1和苯並蒽、亞硝胺等致癌作用，減輕放療、化療的毒副作用。
攝入量過多會引起人體生化反應紊亂和中毒，症狀為，惡心、嘔吐、毛發脫落、精神疲乏和貧血等。增加蛋白質如雞蛋蛋白的攝入可降低硒的毒性，蛋氨酸、維生素E可促進硒的排泄，減輕硒的毒副作用。

Ⅱ 富硒茶里的硒有什麼作用

硒元素含量遠高於其它茶葉的茶被稱為富硒茶。國內比較有名的有：陝西紫陽富硒茶。富硒茶的好處兼具了茶葉本身的好處及硒元素的好處
多喝紫陽富硒茶的好處主要有：
1、硒能提高人體免疫機能。
硒能增強免疫系統對進入體內的病毒、異物及體內病變的識別能力，提高免疫系統細胞增殖、抗體合成以及血液中抗體的水平，提高免疫系統細胞吞噬、殺菌的能力，從而提高機體免疫功能，從根本上提高對疾病的抵抗能力。因此，人體應該適當多吃含硒高的食物以補硒。

2、硒能防癌抗癌。

硒可用來防癌抗癌。硒的營養狀態與癌症密切相關。現已證實：土壤、農作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高;攝取硒越少的人群，癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低，癌症死亡率就越高。硒能抑制多種致癌物質的致癌作用。硒是癌細胞的殺傷劑，在體內能形成抑制癌細胞分裂和增殖的內環境。癌症手術後，補硒可明顯控制病情惡化，減輕化療、放療的毒副作用，幫助抗癌葯物提高療效。

3、硒能防治心腦血管疾病。

缺硒損傷心肌，補硒保護心肌。心肌梗塞病人補硒，能促進心功能指標的改善。補硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明顯降低膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同時明顯提高高密度脂蛋白水平，減少血栓形成。我國已有百家醫院運用硒治療高血壓、冠心病、心肌炎等心腦血管疾病，均獲得滿意療效。由於對心臟很好的保護作用，硒被譽為「心臟的守護神」，食補含硒高的食物有助保護心臟。

4、硒能保護肝臟。

硒對人體的作用最初就是從證實硒對肝臟有很強的保護作用而發現的。人體肝是一個硒庫，肝臟中硒濃度顯著高於其它組織器官。硒是營養性肝壞死的主要保護因子。肝病越嚴重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、預防脂肪肝等。科技人員大量調查顯示，酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝損傷患者體內的硒比正常人明顯偏低。適量補硒能最終把大約90%的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保護神，適量補硒可以起到加速酒精分解代謝，進而保護肝臟。

5、硒能抗氧化、延緩衰老。

人體內氧化損傷是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人體自身抗氧化系統中的重要物質，控制和解消氧化損傷，從而防止疾病，延長人類壽命。硒的抗氧化效力比維生素E高500倍。抗衰老研究發現，血硒水平高低決定著人的壽命。中國科學家調查發現百歲老人的硒水平是一般人的3―6倍。

6、硒能參與糖尿病的治療。

缺硒可引起一些胰島細胞合成及分泌胰島素功能的原發性損害，補硒可保護胰島。糖尿病並發症在體內的病理反應是廣泛糖基化作用和氧化損傷，抑制氧化和非酶糖化可以減輕或延緩糖尿病的並發症，而硒對其有明顯抑製作用。

7、硒能保護、修復細胞。

硒在整個細胞質中對機體代謝活動產生的抗氧化物，發揮消解和還原作用，保護細胞膜結構免受氧化物的損害。保護細胞，就保護了人體心、肝、腎、肺等重要臟器。實踐證明，硒能防治胃病及消化系統疾病，對消化系統有很好的保健作用。

8、硒能保護眼睛。

硒能提高視力，防治眼疾。如果人的眼睛長期缺乏硒的攝入，就會發生視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、假性近視、夜盲症等。沒有足夠的硒，就不能及時清除晶狀體中的脂質過氧化物，造成晶狀體混濁，形成白內障。因此，有眼疾病的人可以多吃含硒高的食物。

9、硒能提高紅細胞的攜氧能力。

硒保護血液中的紅細胞，紅細胞中的血紅蛋白就不會被氧化，其攜氧能力就強，就能把充足的氧供給機體每一個細胞，使每一個細胞都能維持正常功能。因此，也解決了腦力勞動者大腦缺氧的問題，減少了抑鬱、疲勞等現象。

10、硒能解毒、防毒、抗污染。

硒作為帶負電荷的非金屬離子，在人體內可以與帶正電荷的有害金屬離子結合，把能誘發癌變的鉛、鋁、汞、鎘、鉈等有害金屬離子排除體外。硒可及時清除體內廢物、垃圾、毒素，創造體內「綠色環境」。硒能減輕化學致癌物、農葯和間接致癌物的毒副作用。由此，硒獲得了「天然解毒劑」的美名。所以，為排除體內毒素，可適量食用含硒高的食物。

Ⅲ 紫陽富硒茶主要具有哪四大特點

（1）有益成分豐富，自然品質好。該茶經中國農科院茶葉研究所測定，含氨基酸版3．08％，最高達5．69％；茶多酚權30．35％；每克蒸青葉含兒茶素207．3毫克；每克一級烘青茶含沒食子兒茶素、沒食子酸酯（EGCG）122．86毫克。茶葉自然品質好，是適合制名綠茶的優質原料。

（2）無農葯污染，符合衛生標准。紫陽縣山清水秀，環境優美。紫陽茶園不用農葯，經商業部茶葉加工研究所檢測，完全符合國家標准總局、衛生部頒發的關於綠茶、紅茶衛生標准。

（3）富含硒元素。是國內外少有的特種富硒茶。平均含硒0．6530ppM，最高值為3．8536ppM，比我國非富硒地區茶葉平均含硒量（0．1158ppM）高5．5倍，具有很強的營養保健作用。

（4）富硒紫陽茶，是具有廣闊前景的保健品，特別對人體補硒有益，並有一定的增強機體活力、抗衰老、防癌、抗癌、抗輻射作用。為國內首次通過審定的富硒茶，其研究成果在國內領先。

全國人大副委員長習仲勛欣然為富硒紫陽茶題詞「健康佳品，馳譽神州」。全國著名營養學家於若木為富硒紫陽茶題詞「紫陽茶富硒抗癌色香味具佳為茶中珍品」。亦有學者題聯語贊曰：「陸羽聞知應奮筆，茶經續寫富硒篇。」

Ⅳ 恩施富硒茶的產業成績

全州現有茶園面積萬余畝，年產量100萬擔，年產值近30億元，年創稅6000萬元以上。
恩施市現有茶園10.1萬畝，其中無性系良種茶園佔57%，位居湖北省第一，被省農業廳授予「湖北省良種茶園第一市」。現全市年產茶3256噸，產值7051 萬元。
恩施市山清水秀，空氣清新，硒礦儲量位居世界第一。所產茶葉無污染且富含人體必需的硒元素，茶葉平均含硒量1.068ppm。長期日均飲用富硒茶500ml，是人體補充有機硒的最佳途徑，具有抗癌防癌、抗高血壓、延緩衰老的功效。
(注1:我國非富硒茶地區茶葉平均含硒量為0.15mg/kg.2004年國家正式頒布了中國富硒茶標准。標准設定富硒茶含硒值為0。25mg/kg至4.00mg/kg)。
(注2:ppm ——part per million，即百萬分之一.表達溶液濃度時，1ppm即為1ug/mL；表達固體中成分含量時，1ppm即為1ug/g或1g/t。)
(注3:世界衛生組織推薦人體每日需要量為60～120微克)
(注4:mg為毫克,ug為微克.1kg=1000g;1g=1000mg.1mg=1000ug;1ppm可以理解為1mg/kg)
恩施富硒茶尤以芭蕉侗族鄉為甚。芭蕉侗族鄉現有茶園面積6萬畝，建成了「全省無性系良種茶園第一鄉」。該鄉生產的「恩施玉露」，歷史悠久，中外馳名，1991年被評為湖北省優質產品，載入《中國名茶》。 近年來，還研製了「龍潭翠峰」、「金星玉毫」、「炒青綠茶」等產品，這些產品多次在「鄂茶杯」評比中獲金獎。2003年舉辦了「恩施茶葉文化節」，吸引了眾多外地客商。
2014年5月16日，湖北恩施土家族苗族自治州硒茶博覽會在北京民族文化宮展覽館舉行。

Ⅳ 富硒茶究竟有什麼好處

富硒茶的好處兼具了茶葉本身的好處及硒元素的好處
補硒的好處主要有：
1、硒能提高人體免疫機能。
硒能增強免疫系統對進入體內的病毒、異物及體內病變的識別能力，提高免疫系統細胞增殖、抗體合成以及血液中抗體的水平，提高免疫系統細胞吞噬、殺菌的能力，從而提高機體免疫功能，從根本上提高對疾病的抵抗能力。因此，人體應該適當多吃含硒高的食物以補硒。

2、硒能防癌抗癌。

硒可用來防癌抗癌。硒的營養狀態與癌症密切相關。現已證實：土壤、農作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高;攝取硒越少的人群，癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低，癌症死亡率就越高。硒能抑制多種致癌物質的致癌作用。硒是癌細胞的殺傷劑，在體內能形成抑制癌細胞分裂和增殖的內環境。癌症手術後，補硒可明顯控制病情惡化，減輕化療、放療的毒副作用，幫助抗癌葯物提高療效。

3、硒能防治心腦血管疾病。

缺硒損傷心肌，補硒保護心肌。心肌梗塞病人補硒，能促進心功能指標的改善。補硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明顯降低膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，同時明顯提高高密度脂蛋白水平，減少血栓形成。我國已有百家醫院運用硒治療高血壓、冠心病、心肌炎等心腦血管疾病，均獲得滿意療效。由於對心臟很好的保護作用，硒被譽為「心臟的守護神」，食補含硒高的食物有助保護心臟。

4、硒能保護肝臟。

硒對人體的作用最初就是從證實硒對肝臟有很強的保護作用而發現的。人體肝是一個硒庫，肝臟中硒濃度顯著高於其它組織器官。硒是營養性肝壞死的主要保護因子。肝病越嚴重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、預防脂肪肝等。科技人員大量調查顯示，酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝損傷患者體內的硒比正常人明顯偏低。適量補硒能最終把大約90%的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保護神，適量補硒可以起到加速酒精分解代謝，進而保護肝臟。

5、硒能抗氧化、延緩衰老。

人體內氧化損傷是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人體自身抗氧化系統中的重要物質，控制和解消氧化損傷，從而防止疾病，延長人類壽命。硒的抗氧化效力比維生素E高500倍。抗衰老研究發現，血硒水平高低決定著人的壽命。中國科學家調查發現百歲老人的硒水平是一般人的3―6倍。

6、硒能參與糖尿病的治療。

缺硒可引起一些胰島細胞合成及分泌胰島素功能的原發性損害，補硒可保護胰島。糖尿病並發症在體內的病理反應是廣泛糖基化作用和氧化損傷，抑制氧化和非酶糖化可以減輕或延緩糖尿病的並發症，而硒對其有明顯抑製作用。

7、硒能保護、修復細胞。

硒在整個細胞質中對機體代謝活動產生的抗氧化物，發揮消解和還原作用，保護細胞膜結構免受氧化物的損害。保護細胞，就保護了人體心、肝、腎、肺等重要臟器。實踐證明，硒能防治胃病及消化系統疾病，對消化系統有很好的保健作用。

8、硒能保護眼睛。

硒能提高視力，防治眼疾。如果人的眼睛長期缺乏硒的攝入，就會發生視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、假性近視、夜盲症等。沒有足夠的硒，就不能及時清除晶狀體中的脂質過氧化物，造成晶狀體混濁，形成白內障。因此，有眼疾病的人可以多吃含硒高的食物。

9、硒能提高紅細胞的攜氧能力。

硒保護血液中的紅細胞，紅細胞中的血紅蛋白就不會被氧化，其攜氧能力就強，就能把充足的氧供給機體每一個細胞，使每一個細胞都能維持正常功能。因此，也解決了腦力勞動者大腦缺氧的問題，減少了抑鬱、疲勞等現象。

10、硒能解毒、防毒、抗污染。

硒作為帶負電荷的非金屬離子，在人體內可以與帶正電荷的有害金屬離子結合，把能誘發癌變的鉛、鋁、汞、鎘、鉈等有害金屬離子排除體外。硒可及時清除體內廢物、垃圾、毒素，創造體內「綠色環境」。硒能減輕化學致癌物、農葯和間接致癌物的毒副作用。由此，硒獲得了「天然解毒劑」的美名。所以，為排除體內毒素，可適量食用含硒高的食物。

Ⅵ 喝完富硒茶為什麼身體不適

富硒茶對身體好。
少量硒元素可以防癌，硒過多致癌。但富硒茶葉中的硒的含量是不至於使人攝入硒過量的。人體通過喝富硒茶攝入微量的硒元素，對身體有好處，一般是不會有害的。
1、硒是食物源抗氧化劑，硒能清除人體內過多的氧自由基，防止細胞膜脂質過氧化的破壞，它的抗自由基作用是維生素E和維生素C的300～500倍。
2、提高整體免疫力，具有輔助防癌抗癌功能。
3、減低血脂、血壓，防止動脈粥樣硬化，減少血栓形成，縮小心肌梗塞面積。
4、防止肝臟病毒疾病、肝硬化、肝臟癌變、脂肪肝、酒精肝等。
5、代替胰島素功能，激活胰島細胞正常工作。
6、提高前列腺局部抗感染能力，控制炎症，控制增生。
7、保護視力，防止男女不孕、抗衰老。
8、清除體內垃圾，排除體內毒素，排除重金屬毒物。
9、硒能促進T細胞和中性粒細胞的增殖和殺傷作用，促進免疫球蛋白的合成和抗體生成，增強人體抗病毒的能力，抑制病毒活化，減少脂褐斑的形成。
10、硒除能防治克山病、大骨節病外，還能夠抗病毒、抗過敏、抗衰老、消炎、抗黃麴黴毒素B1和苯並蒽、亞硝胺等致癌作用，減輕放療、化療的毒副作用。
攝入量過多會引起人體生化反應紊亂和中毒，症狀為，惡心、嘔吐、毛發脫落、精神疲乏和貧血等。增加蛋白質如雞蛋蛋白的攝入可降低硒的毒性，蛋氨酸、維生素E可促進硒的排泄，減輕硒的毒副作用。

Ⅶ 常喝富硒藤茶是否存在補硒過多的問題

硒是「人和動物生命活動不可缺少的必需微量元素。」 硒是1817年被瑞典化學家內貝捷利亞發現的以希臘容月亮女神的名字命名的，它的符號是Se,化學周期表中序號34，介於砷與溴之間。我國約有72%的地區屬於國際上公認的缺硒地區，自然環境低硒，故糧食天然植物含硒量極低，人體自身不能合成硒，在預防疾病時又不斷流失，從而導致缺硒。

茶里的硒是有機硒，和市面上大部分用無機硒（有毒）制備的補硒產品不一樣，就茶葉里含的硒來說，不存在補硒過量的情況，植物有機硒還有硒蛋白，是從聚硒植物提取的，和食物補硒一樣安全。

Ⅷ 恩施富硒茶的小知識

一、什麼是硒，人體為什麼缺硒？
1973年，聯合國衛生組織首次宣布（1996年再次確定）：硒是「人和動物生命活動不可缺少的必需微量元素。」
硒是1817年被瑞典化學家貝捷利亞發現的以希臘月亮女神的名字命名的，它的符號是Se,化學元素周期表中序號34，介於砷與溴之間。我國約有72%的地區屬於國際上公認的缺硒地區，自然環境低硒，故糧食天然植物含硒量極低，人體自身不能合成硒，在預防疾病時又不斷流失，從而導致缺硒。
二、缺硒的生理表現：
我們已經知道，硒是一種人體必須的微量無素，但人體缺硒，會怎樣呢？
大約六十年前，人們在中國黑龍江省的克山縣發現一種奇特的病。病人的面色蒼白，手足冰涼，氣短，嘔吐等。死亡率相當高，由於當
時對病因一無所知，故稱為克山病。後來，研究發現，克山病發病區的家畜普遍患有白肌病，而白肌病可用硒治療。因此，在有關部門
的作下，用硒進行了防治克山病的試驗，效果十分明顯。後來得出結論：克山病的原因就是缺硒。大骨節病：表現在患者的軟骨組織多
處出現一小塊一小塊的壞死斑點，骨頭嚴重畸形，指關節異常粗大。後來經研究，也得 出結論：與克山病的原因一樣，缺硒是造成
大骨節病的主要原因。
三、富硒茶所具有獨特性：
1、富硒茶抗氧化能力強，能清除水中污染毒素，增強免疫力，解毒、排毒，保護肝臟，防止糖尿病、白內障等，隔夜茶能夠飲用。
2、富硒茶溫、涼、冰均可飲用，此茶濃、苦而不澀，後口甘甜；淡，清香爽口。
3、富硒茶具有安神作用，因此飲用此茶不會導致失眠。
4、富硒茶飲用後，胃不反酸。
四、富硒茶的飲用方法：
用80-90℃的沖泡3-5分鍾即可。每天飲用量不限。前期如出現大便、尿增多，屬於排毒現象。2-3天後即正常，可繼續飲用。 晚上泡好，轉天早上空腹飲用二至三杯涼茶效果更好。