發展甘蔗產業的意義

⑴ 吃甘蔗的好處

李時珍說：蔗，是脾之果。蔗漿甘寒，能瀉火熱。如煎煉成糖，則甘溫而助濕熱。自古以來就知道蔗漿消渴解酒。前人只知酒與蔗共食可生痰，難道不知它還有解酒除熱之功效嗎？又說沙糖能解酒醉，殊不知即已經煎煉，便能助酒為熱，與生甘蔗漿的本性完全相反了。據晃氏《客話》講：甘草遇火則熱，麻油遇火則冷，甘蔗煎糖則熱，煮水成湯則冷。

附方：

甘蔗萊菔湯：

甘蔗200g，鮮蘿卜150g。切碎，加水煮至蘿卜爛熟，去渣取汁，隨量服用。

源於《山清家供》。本方取其「蔗能化酒、蘆菔能化食也。」二者同用，可奏清熱除煩、解酒毒和化食下氣之效。用於酒食過度，煩熱面赤，嘔逆少食。

甘蔗生薑汁：

甘蔗250-500g，生薑15-30g。分別切碎，略搗絞汁，和勻服用，或煎熱服。

可分3-4次服。

源於《梅師集驗方》。本方用蔗汁益胃和中，生薑下氣止嘔。蔗汁雖寒，薑汁雖溫，但合用則性較平和。用於陰液不足，胃氣上逆，反胃嘔吐，或噎膈飲食不下。

蔗漿粱米粥：

甘蔗500g，切碎略搗，絞取汁液，加粟米（青粱米）60g，加水適量，煮成稀粥食。

源於《董氏方》。本方取甘蔗汁益胃生津、潤肺燥，取粟米益脾胃；二者又皆能除熱。用於脾肺不足，陰虛肺燥，煩熱咳嗽，咽喉不利。

搭配宜忌

甘蔗+白蘿卜+百合：一同榨汁，常飲對氣管炎、肺結核有輔助治療作用。

甘蔗+牛肉：用甘蔗汁與牛肉製成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不膩，又嫩又香，並含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸及維生素E等多種營養素。

甘蔗+山葯：咳嗽有痰者，可以將山葯碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌勻，隔水蒸熟後食用，對身體非常有好處。

搭配誤區

甘蔗-魚筍：《本草綱目》記載：「甘蔗與魚筍之類同食，皆不益人。」具體葯理不明。

甘蔗-白酒：雖然甘蔗有解酒功能，但不能與白酒同食，同食易生痰。

甘蔗汁-葡萄酒：甘蔗如與葡萄酒同食，會降低機體對銅的吸收。

經濟價值

甘蔗還可製成蔗糖酯、果葡糖漿等。

蔗渣、廢蜜和濾泥等可製成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、乾冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。

蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢液作牛、羊等可作反芻動物的飼料；把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成顆粒飼料；糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。

甘蔗是中國製糖的主要原料。在世界食糖總產量中，蔗糖約佔65%，中國則佔80%以上。糖是人類必需的食用品之一，也是糖果、飲料等食品工業的重要原料。同時，甘蔗還是輕工、化工和能源的重要原料。因而，發展甘蔗生產，對提高人民的生活、促進農業和相關產業的發展，乃至對整個國民經濟的發展都具有重要的地位和作用。

任何食物都有其營養價值，適當食之，別過量食用。

⑵ 甘蔗有什麼吉祥意義

有兩種解釋

1、甘蔗有節,寓意「節節高」

2、甘蔗,形似光棍,但是甜的,寓意「一個人不苦,不哭」

⑶ 甘蔗的好處、作用和來歷

甘蔗為甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3-5米。中國台灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。
一、甘蔗的好處
甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨醯胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。
二、甘蔗的作用
甘蔗味甘、澀，性平，無毒。主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗與酒共食，生痰；多食，發虛熱，引起鼻出血。燒灰存性，研末，小兒頭瘡白禿，頻塗可愈。注意燒的煙勿入人眼，否則能使人視力下降。
三、甘蔗的來歷
甘蔗原產地是新幾內亞或印度，後來傳播到南洋群島。大約在周朝周宣王時傳入中國南方。先秦時代的「柘」就是甘蔗，到了漢代才出現「蔗」字，「柘」和「蔗」的讀音可能來自梵文sakara。10到13世紀（宋代），江南各省普遍種植甘蔗；中南半島和南洋各地如真臘、占城、三佛齊、蘇吉丹也普遍種甘蔗製糖。
亞歷山大大帝東征印度時，部下一位將領曾說印度出產一種不須蜜蜂就能產生蜜糖的草。公元6世紀伊朗薩珊王朝國王庫思老一世（不朽的靈魂）（Khosrau I Anushirvan）將甘蔗引入伊朗種植。8到10世紀甘蔗的種植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亞半島等地。後來葡萄牙和西班牙殖民者又把甘蔗帶到了美洲。

⑷ 甘蔗的作用

【用 途】
製糖。還可製成蔗糖酯、果葡糖漿等。蔗渣、廢蜜和濾泥等可製成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、乾冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢液作牛、羊等可作反芻動物的飼料；把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成顆粒飼料；糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。
甘蔗是我國製糖的主要原料。在世界食糖總產量中，蔗糖約佔65％，我國則佔80％以上。糖是人類必需的食用品之一，也是糖果、飲料等食品工業的重要原料。同時，甘蔗還是輕工、化工和能源的重要原料。因而，發展甘蔗生產，對提高人民的生活、促進農業和相關產業的發展，乃至對整個國民經濟的發展都具有重要的地位和作用。
[編輯本段]【葯 用】
甘蔗，謹記要分清蔗有兩種--
皮色青黃的黃皮蔗，俗稱黃皮果蔗，則味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的功效。竹蔗加生蓮藕榨汁也有同效。至於肺熱咳，咳至吐血之人，飲用後可得以舒緩。此外，據說此方對於泌尿系統受感染，俗稱(赤尿)也有療效。
皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質溫火，喉痛熱盛者不宜。
蔗汁本身帶涼，體質虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能實時加重。相傳將蔗蒸熟後才榨汁可免此弊端，但確實功效如何，仍有待驗證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿卜煮水確有清熱的功效，小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時最適宜。若再加荸薺(馬蹄)，可於小兒出水痘或麻疹時，當水常飲，清熱解毒，既可幫助病毒透發，亦可加快痊癒。作為食糖的主要來源，甘蔗營養價值之豐富，實在毋須置疑。若嫌蔗汁單調，可用蔗汁煮飯，能夠和胃寬中，令你胃口大開。

⑸ 甘蔗的用途

製糖。還可製成
蔗糖酯
、
果葡糖漿
等。
蔗渣
、廢蜜和濾泥等可製成紙張、
纖維板
、碎粒版板、
糠醛
、飼料、食用品培養基、酒精、
乾冰
、酵母、檸檬酸、賴氨酸、
冰醋酸
、味精、甘油、水泥、肥料等。蔗權梢、蔗葉、蔗渣糠、廢
糖蜜
或酒精廢液作牛、羊等可作
反芻動物
的飼料；把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成
顆粒飼料
；糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。
甘蔗是我國製糖的主要原料。在世界食糖總產量中，蔗糖約佔65％，我國則佔80％以上。糖是人類必需的食用品之一，也是糖果、飲料等食品工業的重要原料。同時，甘蔗還是輕工、化工和能源的重要原料。因而，發展甘蔗生產，對提高人民的生活、促進農業和相關產業的發展，乃至對整個國民經濟的發展都具有重要的地位和作用。

⑹ 以甘蔗種植對糖廠的重要性為主題的演講稿

只有種植了，糖廠才可以炸糖

⑺ 甘蔗糖業有什麼作用

食糖，是人類必需食品之一。每克糖可產生17.15kJ熱能，是人類生活需要熱能的主要來源，糖分解後專產屬物為二氧化碳和水，很容易排出體外，在肌體內不會殘留任何有害物。糖類還是構成神經組織的成分，所有的神經細胞和組織都含有糖類。肝臟中貯存的糖原具有保肝和解毒作用。糖有促進蛋白質生成的作用。糖類可參與脂肪的代謝，並使其氧化完全。當人體攝入糖類不足時，就要依賴分解蛋白質、脂肪供給肌體能量，而蛋白質在分解代謝過程中會產生氨一類有害物質，脂肪在分解代謝過程中會產生酮體，對肌體不利。所以在日常生活中不能缺少糖，適量吃糖有益人體健康。

甘蔗（Sugarcane）盛產於熱帶及亞熱帶，是製糖的主要原料。蔗糖是人們生活的必需品，也是糖果、飲料等食品工業的重要原料。同時，甘蔗還是輕工、化工和能源的重要原料，尤其是能源甘蔗的問世，將掀起生物能源產業的一場革命，對於農業產業結構和能源結構調整、實現農民增收、保護環境和國家能源安全等都具有重要現實意義和深遠影響。因而，發展甘蔗生產，對提高人民的生活、促進農業和相關產業的發展，乃至對整個國民經濟的發展都具有重要的地位和作用。

⑻ 為廣西甘蔗產業可持續發展提供合理化建議

一是要按標准進行繼續進行基地土地整治、蔗田水利設施建設等，完善相關配套設施安排(這部分基地可以享受到中央預算投資)，二是通過育種手段進行品種改良、栽培措施的改善，減輕倒伏發生程度;三是進行標准化種植，增加農機農藝融合力度，制定和完善種植地塊大小、種植行距、機耕道、地頭轉彎面積等相關標准;五是增加特色、大型新機械的研發力度，畢竟機械化是規模化發展的前提;六是加快糖廠前處理工藝的進一步改造，增強機收甘蔗的壓榨能力，保證機收蔗應收盡收;七是進一步加強農藝農機融合、信息化的融合，提高農機作業質量，使種植更直更勻。

⑼ 貴港市發展蔗糖產業的優勢和劣勢有哪些比如貴港市現在蔗糖的生產發展模式是怎樣的

蔗糖，有機化合物，分子量342.3。白色晶體，具有光學活性的，但沒有變旋。下式：C12H22O11蔗糖。

蔗糖，很容易通過酸水解，水解後產生等當量的D-葡萄糖和D-果糖。

糖尿病的單糖（葡萄糖，果糖等），雙糖（蔗糖）不能吃化學來說，不甜代糖的糖類物質，如木糖醇，甜葉菊可以吃了。