菌籽健康產業

㈠ 大健康產業有哪些

我國依託健康管理四大產業（健康管理、醫療醫葯、康復智能、養老養生）層級，形成了囊括醫療產品、服務、健康管理、環境、康體養生、智慧養老、商業配套、產業配套等全產業鏈的健康產業譜系。

㈡ 中國和美國的健康產業有什麼區別

隨著經濟發展及國民消費的升級，大健康產業的潛力將進一步釋放。《「健康中國」規劃綱要》中明確指出要以提高人民健康水平為核心，以普及健康生活、優化健康服務、發展健康產業為重點，把健康融入所有政策。到 2020 年健康產業總規模達到 8 萬億元以上，未來10-20年將是健康產業發展的黃金時期，前景光明！
2018第十八屆北京國際營養健康產業博覽會（HFAIR）將於2018年11月16-18日在北京·中國國際展覽中心（靜安庄館）舉辦。博覽會以「健康感動生命——Health for life」為主題、以綠色健康為宗旨，由北京保健品化妝品協會、海名集團主辦，北京中博信展文化傳媒有限公司承辦，預計展覽面積達35000平方米，將雲集全球20餘個國家和地區的近800家品牌企業參展，致力於在國際化打造上再創新高。大會歷經17屆的沉澱，擁有專業的運作團隊、龐大的數據資源，得到了相關權威部門和業界的大力支持。將為生產商、經銷商、代理商、采購商及終端客戶提供便捷的交流平台，是廠家打開國內外市場，宣傳品牌，展示推廣新產品、交流新技術的優質展貿平台！
【展品范圍】
● 保健食品:國家法定27種保健功效產品（藍帽子產品）、功能性食品、營養補充劑、運動營養品、膳食補充劑、保健酒、功能保健茶、特醫食品、益生菌產品等；
● 營養健康滋補類產品:燕窩、蜂產品、酵素製品、阿膠產品、海珍品、美容養顏產品等；
●中醫葯養生產品:原生中草葯材、參茸、石斛楓斗、靈芝、瑪咖、枸杞、冬蟲夏草、藏紅花、辣木籽、中葯飲片、民族特色葯物原料及提取物等；
● 健康技術與服務:中醫葯養生理療和服務機構、保健咨詢和服務機構、健康體檢咨詢等健康服務機構、媒體、相關協會及認證機構等；
● 保健養生設備及食品包裝設備:個人護理用品、健康體檢儀器、理療儀器、空氣凈化及凈水器、食品生產包裝材料及設備等；

㈢ 菌類食品加工產業發展規劃

首先，需要制定復一個目標；制
其次，出具體措施：
（一）加快規劃引導，加快擴大生產規模
（二）加快標准化生產技術推廣，提升產品產量和質量安全水平
（三）積極培育龍頭企業，提高食用菌生產經營組織化程度
（四）完善服務體系，加快技術創新
（五）加快品牌打造力度，積極開拓市場
（六）加強菌政管理和產品質量監督，確保食用菌產業健康發展
（七）開展調查研究和項目策劃，積極爭取優惠政策和項目扶持

㈣ 菌物的菌類保健研發

以食用和葯用真菌為主，結合其他葯用及食用植物大力開展保健功能食品專的研究、開發與組屬分搭配以及類似於臨床試驗的系列分析研究，以提高人類健康水平和抵抗疾病的能力，是21世紀人類健康事業的重要任務之一。
如果說，將人類疾病的早發現、早治療為主，變為早保健、早預防為主，那末，通過大力發展食、葯用真菌資源產業，認真研究與開發真菌功能食品並逐步加以普及，使之成為日常生活中不可缺少的組成部分，必將為增強人類健康水平作出重大貢獻。屆時，人類受病痛的折磨必將逐步減少，人類的平均壽命必將進一步提高，人類的生活質量必將進入更高水平。

㈤ 食用菌屬於哪個行業

屬農業
一、我國的農業分三大領域:植物--種植業、動物--養殖業和菌物--食用菌栽培業。近年來在大農業理論中，種植業稱為"綠色農業"，海水養殖業稱為"藍色農業"，而食用菌則屬於"白色農業"。
二、食用菌業，狹義是指食用菌採集、培育、種植業，廣義上包括以食用菌為生產對象的食用菌種植業、食用菌精加工業、食用菌流通貿易等系列產業。
三、相關延伸：
(一)、食用菌產業是朝陽產業
自改革開放以來，食用菌產業作為新興產業在我國農業和農村經濟發展中特別是建設社會主義新農村中的地位日趨重要，已成為我國廣大農村和農民最主要的經濟來源之一，成為中國農業的支柱產業之一，也是在我國農業發展中具有獨特的優勢和地位，是種植業中最具活力的經濟作物之一。目前我國從事食用菌菌種、種植、收購、加工、運輸和貿易的相關人員已達三千萬，人工栽培的食用菌種類不斷增多，年產量持續增長。隨著食用菌技術的應用普及，市場需求與農業結構調整的政策環境，中國食用菌行業已步入快速成長期的穩定發展階段。
(二)、食用菌產業現已成為中國農業中的一個重要產業
我國是一個農業大國。食用菌產業現已成為中國農業中的一個重要產業，是種植業中僅次於糧、棉、油、果、菜的第六大類產品。中國農作物秸桿年積累量約3.7億噸，林副產品產量上億噸。豐富的農林廢料為食用菌產業的發展提供了充足的原料，且勞動力資源豐富。食用菌產業已成為中國農業中的一個重要產業。據統計，2009年全國食用菌產量達到1800萬t，佔全球產量的70 %，總產值在全國種植業中僅次於糧、棉、油、果、菜,居第六位，佔全球總產值的70%以上，產值800個億，出口創匯15億美元，綜合產值達1600個億(含餐飲及深加工)，安置和轉移農村富裕勞動力、礦區失地農民、林區轉產工人3000萬人。食用菌生產是我國農林經濟中具有較強活力的新興產業，也成為貧困地區農民脫貧致富的重要途徑。食用菌產業在發展我國農村經濟、幫助農民脫貧致富，開發新的食品和葯品資源，保障人民健康等方面做出了重要貢獻。 由於具備發展食用菌產業的得天獨厚的條件，中國食用菌產業發展迅猛，現已成為世界上第一食用菌生產大國 。目前，中國食用菌年出口量占亞洲出口總量的80%，佔全球貿易的40%。
(三)、中國已成為名副其實的食用菌大國
食用菌產業是種植業中僅次於糧、棉、油、果、菜的第六大類產品。我國食用菌的平菇、香菇、雙孢菇、黑木耳、金針菇、猴頭菇、草菇等品種產量為世界之首。除產量外，食用菌的栽培種類也位居世界首位。目前，我國已知食用菌近950種，進行人工栽培的食用菌約有六十餘種，例如雙孢菇、香菇、金針菇、平菇、鳳尾菇、秀珍菇、滑菇、竹蓀、毛木耳、黑木耳、銀耳、草菇、銀絲草菇、猴頭菌、姬松茸、杏鮑菇、白靈菇、灰樹花、皺環球蓋菇、長根菇、雞腿蘑、真姬菇等。除人工栽培食用菌外，我國還大力發展了以靈芝、冬蟲夏草、茯苓等為代表的葯用菌產業和以松茸、牛肝菌、塊菌、羊肚菌等為代表的野生食用菌產業。僅松茸一項，2003年出口創匯就達5,000多萬美元。

㈥ 菌類產業銷售成本預測

1、在我國開發天然葯物資源的優勢自然資源成為葯材的關鍵是臨床實踐。幾千年形成過程中，不僅有醫葯文獻傳世，而且在經史子集、方誌、游記中均有涉及。不同時代的醫葯學家，在整理前代經驗時，常有一些葯物不知為何物，列入「有名未用」類去，對這些「歷史資源」尚未普查和考證，是向歷史要葯的一條途徑；另一方面，從佛教醫學的思路去繼承、發掘，不僅《大藏經》中保存有珍貴資料，在寺院僧醫確有特殊經驗。從醫葯史中尋找資源(有效葯物)是普查中其它方法不能替代的。地理總志、方誌、醫案、游記等歷代文獻業蘊藏了大量的有價值的葯物資源。我國現有的中葯資源種類己達12807種，其中葯用植物11146種，葯用動物1581種，葯用礦物80種。僅對320種常用植物類葯材的統計，總蘊臧量就達850萬噸左右。全國葯材種植面積超過580萬畝，葯材生產基地600多個，常年栽培的葯材達200餘種。野生變家種取得了積極成果，許多己成為主流商品。對珍稀瀕危野生動植物品種開展了人工種值、養殖和人工替代品研究，對南葯和進口葯材的引種也取得了可喜的成績，形成了一定的生產能力，葯材進口的數量和品種明顯減少。浙江省對歷史上有名的「浙八味」（菊花、白芍、玄參、元胡、浙貝、鬱金、白術、麥冬）進行了人工栽培研究，取得了很大的進展，形成了具有一定規模的中葯生產基地。2、天然葯物資源開發面臨著前所未有的機遇隨著現代科學技術的飛速發展，尤其是近年來西方發達國家醫葯市場逐漸開始接受天然復方葯物，為中葯的現代化、國際化發展提供了新的條件和機遇，同時也面臨著國際性的競爭和挑戰。因此，國家新葯研究與開發協調領導小組於1996年提出了《中葯現代化科技產業行動計劃》，旨在通過運用現代科學技術手段，促進中醫葯這個最具有我國民族文化特點的代表性學科和最具有特色的傳統產業向現代化、國際化的方向發展，提高中葯產業的國際競爭能力，使其成為我國民族產業中新的經濟增長點，為我國經濟發展和人類健康作貢獻。近年來，隨著化學葯品毒副作用逐漸被人們所認識，一些危害人類生命健康的常見病、多發病、難治病尚未發現滿意的治療葯物，一個「回歸大自然」和「重新重視天然葯物」的熱潮正在興起。歷史的機遇使中醫葯進入了新的發展時期。目前人們用有效的天然葯物替代一些化學葯品，已成為國際醫葯發展的普遍動向和趨勢，給中醫葯走向世界帶來契機，為開拓中醫葯國際貿易提供了良好的機遇。隨著生產水平在提高，人類的生活將由溫飽型向小康型再向富裕的享受型方向轉化，由於科學技術的高速發展，人們對人體各項生理、生化指標的檢測將變得更加自動化、快速化和普及化，更容易覺察到自身在各方面出現的病理變化，同時，將更多地依賴曰常的「保健食品」來調整和預防人體的各種病理改變，保持健康的體魄。例如蔬菜中的花椰菜、蘿卜、大蒜、蘆筍、薏苡仁，菌類的香菇、銀耳、靈芝，海產中的鯊魚軟骨、海參等，均具有防治腫瘤的作用；燈籠辣椒、野薔薇果、刺梨果、葡萄籽及皮的提取物、綠茶等，常吃或飲用能防治心血管方面的疾患；核桃、黑芝麻、枸杞子等具有抗氧化、防衰老等方面的作用。可以預測，隨著保健食品功能性成分的不斷被闡明，更加深入研究它們對人體的作用，新型的保健食品工業將在下個世紀有蓬勃發展。它們中的絕大部分種類將是來源於天然原料，經過人工再加工，按色、香、味、功能性成分和功能要求所製成的各類產品。20世紀末，在一些發達國家已經開始禁止某些人工合成的色素和香料的使用；由於人工合成的農葯對環境和人體的嚴重危害，在下個世紀，人們將更加重視對新一代植物性農葯的開發，過去被稱為「土農葯」的苦楝、苦參、雷公藤、魚藤等又重新受到重視和深入的研究。在畜牧業和家畜業方面，為了避免激素和抗生素對人體被動攝入，對於一些來源於天然的畜葯、禽葯、健康飼料等也將成為研究和開發熱點。隨著地球城市化面積的不斷擴大，大自然清新的空氣也變得珍貴了。城市居民除了在居室里種植各種綠色植物外，還可以享受用人工模式所製造大自然森林那種清新的空氣。近代研究表明，不少天然的芳香油對人體也有醫療保健作用，例如空氣消毒、鎮靜、安眠等方面的作用。浙江省磐安、麗水等第一建立了相當規模的中葯材生產、經營基地，但中葯的開發利用程度卻相當低，絕大多數以原葯材交易，具有很好的開發前景，也可以作為產品的原料基地。另外，浙江省還具有得天獨厚的海洋資源。近年來，國際上掀起了一股海洋熱，海洋

㈦ 誰能幫我回答兩個問題：1、食用菌菌種選育現狀。2菌種對食用菌產業發展的意義和作用。

中國現代菇業發展現狀及展望
引言
中華人民共和國成立（1949年）之後，在中國共產黨和各級政府的重視下，給中國的菇業--這種有悠久歷史的傳統產業帶來蓬勃發展的生機，特別是黨的十一屆三中全會以來，改革開放方針為我國菇業發展提供了前所未有的機遇。在國家科技部實施"星火計劃"，農業部實施"豐收計劃"，教育部實施"燎原計劃"，各省市實施"扶貧計劃"，農村實行種植結構調整，啟動"白色農業工程"和國務院提出"開發大西北"等一系列重大舉措中，都把食用菌的科研和生產列為重點扶持項目。在這種大好形勢下，我國的全體菇業同仁，科技人員和1500萬菇農，團結協作、群策群力，堅持走有中國特色的發展食用菌的道路，經過半世紀努力，使我國菇業一直保持欣欣向榮、持續發展的局面，並躍居世界食用菌生產大國之列，為發展農村經濟，幫助農民脫貧致富、豐富城鄉人展的物質供應改善人民的生活、增加外匯收入、開發新的食品資源和葯品資源、保障人民健康等方面都作出了很重要的貢獻。
一、歷史回顧
1．60年代根據內貿部（商業部各省市供銷社）和外貿部（中國土畜產糧油進出口公司）（各省市外貿局）、醫葯公司提供的國內外需求的信息，各地的農業局、食用菌協會，食用菌生產領導小組或辦公室立刻發動和組織傳統的有出口價值的食用菌商品生產，群眾習稱發展三菇兩耳一茯苓（蘑菇、草菇、金針菇、白木耳、黑木耳、茯苓Wolfiporia cocos）。70年代根據國內市場，重點抓栽培材料豐富、栽培方法簡單、群眾歡迎的品種，群眾稱"五菇三耳一茯苓"（蘑菇、草菇、平菇、金針菇、鳳尾菇、白木耳、黑木耳、毛木耳、茯苓）。
2．在發展生產的同時，根據各地的資源，大力提倡合理採集和利用野生（天然的）食用菌資源，特別是至今還無法人工栽培的各種內生或外生菌根性食用菌，如紅菇（Russula vinosa）、青頭菌(Russula virescens)、鬆口蘑(Tricholoma matsutake)、牛肝菌(Boletus elis)。
3．系統總結傳統食用菌香菇、黑木耳、銀耳的栽培經驗，進行技術革新，大力普及科學種菇知識。
4．利用現代生物學、微生物學知識與技術，分離培養出各種可以人工栽培的木生或草生的野生食用菌菌種，進行人工馴化，使之變野生為家栽。80年代，隨著栽培品種的增多，常規品種難於銷售，三明真菌研究所提出大力發展珍稀食用菌的建議。
5．我們強調科研和生產（栽培）相結合，提倡科技人員必須實踐--實踐--再實踐，學習，學習，再學習。我們提倡科研所的工作人員深入生產區，總結群眾實際的生產經驗，並跟蹤和借鑒世界各國，特別是歐美各國的先進生產技術和管理經驗來提高我國食用菌科技工作者和生產者的水平，
6．作為重點生產資料的菌種生產。我們強調生產單位（菌種場）或生產人員，必須有事業心、責任心、良心和愛心，必須向菇農提供優質沒有雜菌污染的優良菌種，不許用劣種、假種坑害菇農。
7．在人才培養方面，華中農業大學、浙江農業大學、南京農業大學、北京農業大學、山西大學、福建農學院等部分教師長期從事食用菌的教學和科研工作，並先後開設食用菌的專業班、進修班，有條件的還招收碩士研究生或博士研究生，同時建立許多專業的科研機構，如上海食用菌研究所，廣東省微生物研究所，三明真菌研究所，商業部昆明食用菌研究所，輕工業部食用菌研究所，福建輕工研究所，以及各省市縣的食用菌研究所、民辦研究所、試驗站。他們帶動全國近3000萬菇農，把生產和研究逐步引向深入，並在生產實踐中，有所發明、有所創新。許多栽培工藝、新模式、新技術都是他們創造發出來的，他們既推動食用菌的發展，又成為食用菌生產的行家裡手。
8、此外，各地還創辦了各種食用菌雜志，如上海的《食用菌》與《食用菌學報》，昆明的《中國食用菌》，以及《浙江食用菌》、《江蘇食用菌》、《福建食用菌》等，發表了數萬篇的論文、報告、譯文，既交流了經驗，又促進了食用菌發展。
二、發展現狀
食用菌已成為中國農業中的一個重要產業，是種植業中僅次於糧、棉、油、果、菜的第六大類產品，總產值達200多億元。現在，中國食用菌年產量佔世界總產量的60％以上，出口量占亞洲出口總量的80％，佔全球貿易的 40％。2001年全國食用菌產量達到781多萬噸, 2002年其產量為876萬噸，加工後的總產值 408億元。
中國是名副其實的食用菌生產大國，除產量外，食用菌的栽培種類也位居世界首位。目前在中國進行人工栽培的食用菌約有六十餘種，例如雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)、香菇(Lentinula edodes)、金針菇(Flammulina velutipes)、平菇(Pleurotus ostreatus)、鳳尾菇(Pleurotus pulmonarius)、秀珍菇（Pleurotus spp.）、滑菇(Pholiota nameko)、竹蓀（Dictyophora spp.）（棘托竹蓀Dictyophora echinovolvata、長裙竹蓀Dictyophora insiata、短裙竹蓀Dityophora plicata、紅托竹蓀Dictyophora rubrovolvata）、毛木耳(Auricularia polytricha)、黑木耳(Auricularia auricula)、銀耳(Tremella fuciformis) 、草菇(Volvariella volvacea)、銀絲草菇(Volvariella bombycina)、猴頭菌(Hericium erinaceus)、姬松茸(Agaricus blazei)、杏鮑菇(Pleurotus erygii complex)、阿魏蘑(Pleurotus ferulae)、白靈菇(Pleurotus nebrodensis)、灰樹花(Grifola frondosa)、皺環球蓋菇(Stropharia rugoso-annulata)、長根菇(Oudemansiella radicata)、雞腿蘑(Coprinus commatus)、真姬菇(Hypsizygus marmoreus)等。
中國的食用菌重點產區主要分布在黑龍江、河北、河南、山東、浙江、江蘇、福建、廣東和四川等省（見圖1）。全國有兩個省年產量超過100萬噸，3個省超過 50萬噸，6個省超過30萬噸，4個省超過10萬噸。但是，全國食用菌的生產發展很不平衡，西部地區發展尤為緩慢。
圖1 中國食用菌的重點產區分布圖
食用菌是我國重要的出口創匯農產品。據國家海關總署統計，2002年我國食用菌產品出口量為38.21萬噸、出口值4.63億美元、平均換匯1213.03美元／噸。
2002年我國食用菌產品出口到119個國家和地區，其中香菇(干)出口6648 噸，創匯4148萬美元，佔世界香菇貿易額的80％；黑木耳(干)出口7767噸，創匯2507萬美元。出口到世界各大洲的出口量與出口值所佔比例見表1。出口量在萬噸以上的國家和地區有12個：日本、香港、韓國、德國、加拿大、馬來西亞、美國、義大利、荷蘭、俄羅斯聯邦、愛沙尼亞和台灣省。出口值在500萬美元以上的國家和地區有15個：日本、香港、德國、韓國、義大利、美國、馬來西亞、加拿大、荷蘭、澳大利亞、俄羅斯聯邦、愛沙尼亞、台灣省、法國、印度。
表1 2002年我國食用菌出口量與出口值
亞洲歐洲北美洲南美洲大洋洲非洲
出口量55.98%31.07%8.12%2.65%1.46%0.85%
出口值63.46%25.48%7.44%2.03%2.47%0.56%
按2002年海關統計目錄，在與上年可比的15種產品中：出口量增長的產品有6種（表2），出口量下降的產品有9種（表3）。出口值增長的有9種(表4)，出口值下降的有6種（表5）。
表2 2002年出口量增長的食用菌產品
茯苓干木耳小白蘑菇罐頭非醋方法製作或保藏的塊菌干銀耳冷凍松茸
44.87%15.77%7.68%5.54%1.29%0.70%
表3 2002年出口量下降的食用菌產品
鹽水小白蘑菇其他干蘑菇及菌塊（包括香菇）鮮或冷藏菌塊冬蟲夏草其他暫時保藏的蘑菇及菌塊未列名主要用作葯料的植物（包括靈芝）鹽水松茸其他傘菌屬蘑菇罐頭其他非醋方法製作或保藏的傘菌屬蘑菇
64.99%56.56%51.03%46.28%32.27%24.40%3.26%3.12%2.81%
表4 2002年出口值增長的食用菌產品
其他傘菌屬蘑菇罐頭茯苓冬蟲夏草小白蘑菇罐頭干木耳鹽水松茸冷凍松茸干銀耳其他非醋方法製作或保藏的傘菌屬蘑菇
55.27%49.14%31.30%28.75%26.13%20.61%13.88%3.18%0.63%
表5 2002年出口值下降的食用菌產品
鹽水小白蘑菇鮮貯或冷藏菌塊其他暫時保藏的蘑菇及菌塊其他干蘑菇及菌塊（包括香菇）未列名主要用作葯料的植物（包括靈芝）非醋方法製作或保藏的菌塊
60.56%44.64%37.71%36.81%10.15%2.71%
三、展望
從新中國成立到二十世紀末，短短的五十年間，中國的食用菌產業從無到有，從小到大，取得了舉世矚目的成績。但是中國的食用菌產業在科研、產品質量、產品價位、深加工等領域與世界先進水平還有相當差距。要把這個產業做大做強，還需要不斷努力，繼續拼搏。我們必須認真總結我們已經取得的成功經驗，克服我們的缺點，改進我們的組織、管理，並努力借鑒和學習世界各國的先進生產技術和管理經驗。今後我們必須逐步做好以下幾方面的工作。
1、加強對國內外科技信息和市場信息的研究。"知己知彼，百戰不殆"，我們必須知道國內外市場的需求（種類、數量）來組織各地的食用菌生產，防止盲目生產，單品種一哄而起，菇賤傷農，挫傷生產者的積極性。
2、把扶貧式粗放型千家萬戶小規模的栽培模式，逐漸向專業化集約型的栽培模式轉變，按照各省市"十五"規劃的要求，充分利用各地的溫、光、水、氣、物等自然資源，發展各具特色的市縣食用菌產業，在鞏固歷來常規的傳統品種如香菇、蘑菇、平菇、草菇、金針菇等的同時，適當栽培一些珍稀食用菌，既要滿足廣大工薪階層的消費水平，又要滿足高薪階層酒家、賓館的特殊需要（如白靈菇、杏鮑菇、茶薪菇、真姬菇等）。不要單單追求產量，而應重點放在提高產品質量。
3、建議各地增加科技投入，組建國家級、省市級專業科研所和地方民營的科研所。目前，分散在各省市的專業研究所面臨經費短缺，人員老化，或退休或轉制的多重壓力，科研人員後繼乏人，尤其是高級研究人員更為缺乏，各地應把培養人才作為一項長遠的投資來抓。
4、加強菌政管理，逐步建立菌種（新品種、新菌株）注冊登記制度，保護育成者或單位的合法權益；建立審定菌株的菌種生產制度；嚴禁無證生產銷售偽劣菌種坑害菇農。
5、我國加入WTO後，食用菌產品出口，除面臨日趨激烈的市場競爭外，技術壁壘（綠色壁壘）明顯增多，食用菌產品的安全性對其出口的不利影響更加突出，應當引起業內人士的高度重視。必須加強食用菌病蟲害的綜合管理，禁止使用各種危害人體健康的農葯如滴滴涕（DDT）、樂果(Dimethoate)、多菌靈(Carbendazim)、甲胺磷(Methamidophos)，各種未經安全檢查及衛生部門批准使用的各種自製的殺菌劑，禁止使用有殘留的重金屬元素如砷(As)、汞(Hg)、鎘(Cd)，生長激素、抗生素(Antibiotics)等。
6、加強各省市縣食用菌的資源普查。保護生物資源的多樣性。為引種、馴化、育種和栽培提供本國的種質資源。開發可以人工栽培的木腐菌、草腐菌、充分利用並合理採集現在還不能人工栽培的各種菌根型食用菌。
有條件的高等院校和科研單位應逐步重視食用菌生物學、生理學和遺傳學方面的研究，為選育優良菌種和高產、穩產、優質高效提供理論依據和相關技術措施。
7、大力開發符合聯合國糧農組織（FAO）與世界衛生組織（WHO）提出的"天然、營養、保健、安全"要求的食用菌新品種。
8、開發食用菌栽培的新原輔材料（基本材料、輔助材料、增量材料、營養源材料、增氧劑、吸水劑），研究新配方，保護有限的闊葉樹資源（結合當前退耕還草還林工程）營造食用菌專用林，充分利用各地野生的碳源植物（如各種禾本科野草），各種野生的氮源植物（如豆科植物），但不得使用轉基因的輔助材料。
9、加強各種食用菌機具的研製，提高勞動效率，降低生產成本。降低勞動強度。
10、加強食用菌廢培養基的綜合利用研究，保護各生產區的生態環境。
11、加強食用菌的深度加工研究。食（葯）用菌含有多種功能獨特的活性成分（例如香菇多糖、靈芝多糖、灰樹花多糖等），利用現代科技手段將這些活性成分提取出來造福人類。
食用菌是人類現在與未來重要的食品與葯品來源，我們願意與世界各國加強交流與合作，共同促進世界菇業的發展。
（謝謝！）

㈧ 大健康產業都包括哪些哪些

所謂大健康，就是圍繞人的衣食住行、生老病死，對生命實施全程、全面、全要素呵護，既追求個體生理、身體健康，也追求心理、精神以及社會、環境、家庭、人群等各方面健康。大健康產業都包括：醫療醫葯工業、保健品產業、健康管理服務產業。

實現大健康，需要樹立大健康理念、進行大健康教育、創新大健康技術、發展大健康產業、完善大健康服務。

大健康產業是與健康相關的系列產業體系。發展大健康產業，就是轉變傳統醫療產業發展模式，即從單一救治模式轉向「防—治—養」一體化防治模式。

為此，除了應繼續發展以醫療器械為主、以葯品為主的醫療醫葯工業，還應加快發展以保健食品、葯妝、功能性日用品等為主的保健品產業，以個性化健康檢測評估、咨詢服務、疾病康復等為主的健康管理服務產業。

(8)菌籽健康產業擴展閱讀：

大健康理念提出的意義：

大健康理念有助於提高民眾健康素養，接受科學的健康指導和正確的健康消費。

大健康就是緊緊圍繞著人們期望的核心，讓人們「生得優、活得長、不得病、少得病、病得晚、提高生命質量、走得安」。

倡導一種健康的生活方式，不僅是「治病」，更是「治未病」；消除亞健康、提高身體素質、減少痛苦,做好健康保障、健康管理、健康維護；幫助民眾從透支健康、對抗疾病的方式轉向呵護健康、預防疾病的新健康模式。

㈨ 健康產業包括哪些

樓主你好。健康產業是具有巨大市場潛力的新興產業，包括醫療產品、保健用品、營養食品、醫療器械、保健器具、休閑健身、健康管理、健康咨詢等多個與人類健康緊密相關的生產和服務領域。健康產業是輻射面廣、吸納就業人數多、拉動消費作用大的復合型產業，具有拉動內需增長和保障改善民生的重要功能。望採納，謝謝。

㈩ 健康產業是做什麼啊！

新起點公司是以娛樂養老、生態養生、健康食品、
、 健康TTM檢測等技術為中老年人群身體健康服務的公司，公司與中科院大連化學物理研究所、西北
等建立了長期合作關系，以養老養生體驗基地為依託，以葯食同源的理念傳播老年健康文化，為中老年慢性病的調養起到了積極的推動作用，同時也是中國衛生健康萬里行，
與人類未來健康工程的蘇北唯一推廣單位！