導航:首頁 > 產業大全 > 關於加快貴州白酒產業發展的意見

關於加快貴州白酒產業發展的意見

發布時間:2021-02-24 10:42:14

Ⅰ 國2號文件對貴州開發主要任務是什麼

指導思想
以鄧小平理論和「三個代表」重要思想為指導,深入貫徹落實科學發展觀,緊緊抓住深入實施西部大開發戰略的歷史機遇,以加速發展、加快轉型、推動跨越為主基調,大力實施工業強省和城鎮化帶動戰略,著力加強交通、水利設施建設和生態建設,全面提升又好又快發展的基礎條件;著力培育特色優勢產業,積極構建具有區域特色和比較優勢的產業體系;著力加大扶貧攻堅力度,徹底改變集中連片特殊困難地區城鄉面貌;著力保障和改善民生,大幅提高各族群眾生活水平;著力深化改革擴大開放,不斷增強發展的動力和活力,努力走出一條符合自身實際和時代要求的後發趕超之路,確保與全國同步實現全面建設小康社會的宏偉目標。
戰略定位
全國重要的能源基地、資源深加工基地、特色輕工業基地、以航空航天為重點的裝備製造基地和西南重要陸路交通樞紐。
扶貧開發攻堅示範區。guizhou.bbs.house.sina.com.cn# k' ^. i/ c- H1 R. G
文化旅遊發展創新區。
長江、珠江上游重要生態安全屏障。
民族團結進步繁榮發展示範區。
發展目標
到2015年,以交通、水利為重點的基礎設施建設取得突破性進展;產業結構調整取得明顯成效,綜合經濟實力大幅提升,工業化、城鎮化帶動作用顯著增強,農業現代化水平明顯提高;單位地區生產總值能耗明顯下降,主要污染物排放總量得到有效控制,環境質量總體保持穩定;石漠化擴展趨勢得到初步扭轉,森林覆蓋率達到45%;社會事業發展水平明顯提升,扶貧對象大幅減少,全面建設小康社會實現程度接近西部地區平均水平。新浪樂居論壇( ^- l% O4 X
到2020年,適應經濟社會發展的現代綜合交通運輸體系和水利工程體系基本建成;現代產業體系基本形成,經濟發展質量和效益明顯提高,綜合競爭力顯著增強,城鎮化水平大幅提高,科技創新能力明顯提升;石漠化擴展勢頭得到根本遏制,森林覆蓋率達到50%,環境質量良好;基本公共服務達到全國平均水平,城鄉居民收入顯著提高,實現全面建設小康社會奮斗目標。
空間布局
——黔中經濟區。建設以貴陽—安順為核心,以遵義、畢節、都勻、凱里等城市為支撐的黔中經濟區。推進貴陽—安順經濟一體化發展,加快建設貴安新區,重點發展裝備製造、資源深加工、戰略性新興產業和現代服務業。
——黔北經濟協作區。以遵義、銅仁為節點城市,以黔北、黔東北為腹地,積極構建連結成渝經濟區和黔中經濟區的經濟走廊。重點發展航天等裝備製造、金屬冶煉及深加工、化工、特色輕工、旅遊等產業。推進武陵山地區經濟協作和扶貧攻堅。
——畢水興能源資源富集區。以畢節、六盤水、興義為節點城市,充分發揮能源礦產資源優勢,建設我國南方重要的戰略資源支撐基地。重點發展煤電煤化工、鋼鐵有色、汽車及裝備製造、新能源等產業,深入推進畢節試驗區建設。
——「三州」等民族地區。加快推進黔東南州、黔南州、黔西南州及其他民族自治地方跨越發展。重點發展文化旅遊、磷煤化工、新型建材、民族醫葯和農林產品加工業,打造具有國際影響的原生態民族文化旅遊區。

Ⅱ 酒業在貴州省的發展與全國相比有何優勢

貴州貴年酒業有限公司座落於茅台之鄉-茅台鎮,是從事醬香型白酒銷售的股份制企業。公司在傳承茅台鎮醬香型白酒傳統釀造工藝的基礎上,結合現代企業管理理念,成功塑造了醬香型白酒最具前沿的經營模式。

Ⅲ 貴州八大名酒有哪些

貴州省是白酒第一大省,名酒眾多。貴州八大名酒的名單為:茅台酒、董酒、平壩窯酒、安酒、習水大麴酒、金沙窯酒、湄窖。

茅台酒
產地:獨產於貴州省仁懷市茅台鎮
工藝:茅台酒工藝中的三高是指茅台酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。茅台酒大麴在發酵過程中溫度高達63℃,比其他任何名白酒的制曲發酵溫度都高10-15℃;在整個大麴發酵過程中可優選環境微生物種類,最後形成以耐高溫產香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發酵是中國白酒生產敞開式發酵最為經典和獨創之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術。
特點:色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久,人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」,是我國醬香型風格最完美的典型。
董酒
產地:貴州遵義市
歷史:據文獻記載它只有200多年歷史。現今董酒的生產始於30年代期的程氏酒坊,當時遵義北 郊董公寺有好幾家作坊釀酒,唯有程姓一家,由於曲好,釀出來的酒香。後來,他又收留自茅台流浪來的一位重病難行的釀酒師傅,吸取了茅台酒之長,使之名聲日益遠揚,這就是董 酒。其名沿用至今。1949年曾一度產,1957年,重建董酒廠,並把樣酒送到國務院,當時總理辦公室曾批示:「董酒色香味均佳,建議當地政府恢復和發展。」從此,董酒又獲得新生。
工藝:貴州董酒廠生產的董酒,工藝特殊,香型別異。董酒是以優質糯高梁為主要原料,採用140 多種中葯材和小麥制曲,以小曲小窖製取酒醅,大麴大窖製取香醅,酒醅香醅一次串蒸 而得酒。然後,再經過量質摘酒,分級陳釀,科學勾兌,精心包裝而成。董酒,由於採用大 小兩種酒麴釀造,工藝操作過程又不同於其他名酒,所以,它既有大麴酒的濃郁芳香,又有 小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點,並微帶使人產生快感的葯材香。故董酒的香型介於濃清 之間,就是說濃香、清香兼而有之,別開生面,獨具一格。它被定為其他香型白酒。
特點:以酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲後甘爽味長的獨特風格,享有中國名 酒的美譽。
獎項:1963年、1979年和1984年,在第二、三、四屆全國名酒評比會上,董酒連續被評為國家名酒,並榮獲金質獎章。1984年,在輕工業部酒類質量評比獲大獎。
平壩窯酒
產地:貴州平壩
工藝:以優質高粱、糯谷為主要原料,選用大米、小麥分別製成小曲和大麴,同時配上幾十種名貴中葯,然後採取小曲糖化、大麴發酵等獨特工藝釀制,並窯上半年至一年,再經過精心勾兌而成。
特點:香氣幽雅、酒體醇和,葯香舒適,綿甜爽口。
獎項:平壩窯酒1961年在貴州省評酒會上被列為第二名,1963年再次評為省內名酒,獲貴州省輕工廳頒發的金壺牌獎。1981年先後榮獲商業部和貴州省人民政府頒發的優質產品證書,1983年再次評為省優質產品,1984年在參加全國酒類產品質量大賽評比會上,獲輕工部授予的「金杯獎」。
安酒
產地:貴州安順
工藝:以優質的糯高粱和上等糯谷為原料,小麥製成的中,高溫大麴混蒸混燒分層蒸餾。量質接酒,分級貯存,然後經長期儲存再精心勾兌而成。
特點:屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。無色透明,窯香較濃,醇和甘冽,爽口不燥。
獎項:1963年以來蟬聯歷屆貴州名酒稱號。1986年,在貴州省第四屆名酒評比中,再次獲得貴州名酒稱號,榮獲省級金尊獎。
習水大麴酒
產地:貴州習水
工藝:採用當地優質高粱為原料,用小麥分別製造高、中溫曲,並按一定比例混合作糖化發酵劑,採用傳統的混蒸混燒工藝,發酵期為兩個月左右,然後低溫入,窖密封貯存1年以上,精心調兌而成。
特點:無色透明、香氣濃郁、甘冽爽口,柔和軟綿,餘味悠長等。
生產廠家:中國貴州習水縣酒廠。
金沙窯酒
產地:貴州金沙
工藝:該酒用高粱、稻穀、糯谷為原料,以當地產香麥、大米配以中葯制小曲,以小麥及麩皮與中草葯踩香曲,小曲糖化,香曲下窯,精心製作。
特點:酒精含量百分之五十四。具有清澈透明,酯香濃郁,甜香醇和,回味無窮的風格。
鴨溪窖酒
產地:遵義市西南約40公里的鴨溪鎮
歷史:鴨溪鎮是著名的酒鄉,自古以來這里的商業就很繁榮,至今不衰。
工藝:鴨溪窖酒以優質的高粱為原料,加上適量的糯谷、小麥在中溫下製成大麴作糖化發酵劑,採用肥泥窖作糖化發酵池,萬年糟釀制,多次發酵多次蒸餾,把蒸餾出的酒量質貯存,分期窖藏,然後精心勾兌而成。
特點: 鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,餘味悠長的獨特風格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點。
獎項:1981年被評為貴州優質產品。1986年,在第四屆貴州省名酒評比中,再次獲得貴州名酒稱號,榮獲省政府頒發的金尊獎。
湄窖
產地:貴州湄潭
工藝:選用優質高粱、小麥、糯米、玉米、穀物為原料,採用濃香型白酒傳統生產工藝,混蒸混糟、續糟發酵,經蒸餾、儲存、勾兌精製而成。
特點:具有清澈透明、芳香濃郁、綿甜爽凈,回味悠長等特點。被中外專家評為酒中珍品,備受消費者青睞。
獎項:1983年以來,先後被評為省優、部優、國優產品,1988年在具有800年歷史的德國萊比錫國際博覽會上,榮獲唯一白酒金獎。

Ⅳ 貴州白酒企業,政府有些什麼支持。怎樣才能讓貴州企業進快發展上市

做大的前提

Ⅳ 貴州的醬香型白酒行業怎麼樣

貴州的醬香型白酒行業發展如何?一起來了解一下。

一、白酒行業經營現狀:

據中商產業研究院資料庫顯示,2018年1-10月全國各省市白酒產量為72.79億升,其中,2018年1-10月貴州省白酒產量位居第7,佔全國總產量的4.04%。2018年1-3季度貴州省白酒產量呈小幅度下降趨勢,下降幅度有所加大;2018年3季度貴州省白酒產量相比1季度下降0.97萬千升,下降10.07%。2018年10月貴州省白酒產量為2.82萬千升,同比下降12.7%。

從2012年開始,貴州深入實施白酒產業發展戰略,結合市場不斷轉變生產經營發展思路,推動白酒全面升級。在全力發展以茅台酒為代表的醬香型白酒的同時,貴州提出「醬濃並舉、兼有其他」,培育了一批白酒特色品牌,目前,貴州省已經形成了包括醬香型、濃香型、兼香型等香型、中高端產品並舉的格局。

近年來,貴州省白酒產量整體處於增長態勢。數據顯示,2012-2017年貴州省白酒產量年均復合增長率為11%,2012-2016年貴州省白酒行業產量逐年增加,2017年產量略有下滑。2018年1-10月貴州省白酒產量為30.6萬千升,同比增長0.9%。

遵義是中國三大名酒「茅五劍」之一的茅台酒的故鄉,貴州全省九成左右白酒都是出於遵義。數據顯示,2018年1-10月遵義白酒總產量為41.34萬千升,占貴州省白酒產量的88.4%。

貴州省白酒製造業經營情況穩步提高,2017年貴州省白酒製造行業銷售收入為828.6億元,占同期全國白酒製造業銷售收入的14.65%;利潤總額為420.3億元,佔全國白酒產業利潤總額的40.87%。

從盈利能力來看,整體而言貴州省銷售利潤率遠遠高於全國平均水平,兩者差距每年保持在30%以上。2017年貴州省白酒製造業銷售利潤率高達50.72%,遠高於全國平均水平18.19%。

二、貴州省白酒企業格局

除了茅台酒,貴州省還有鴨溪、賴永初等酒業公司獲得了「中華老字型大小」稱號,並有十多枚白酒注冊商標獲得「中國馳名商標」。近年來,茅台酒通過結構調整,實施合理的營銷策略,從供給側主動適應市場;而在需求側,城鄉居民收入持續增長,消費結構不斷升級,「喝出健康來」的茅台酒市場反映持續向好,生產保持穩步增長,有力帶動中高端白酒聯動發展,酒製造業不斷鞏固第一支柱產業地位。

根據《貴州省推動白酒行業供給側結構性改革促進產業轉型升級的實施意見》顯示,支持茅台集團推進酒業、上下游一體化、金融投資和其他多元化四大業務板塊全面發展,到2020年實現千億級企業的目標,在集團內培育2-3個上市公司,進一步鞏固和提升世界蒸餾酒第一品牌地位,把茅台集團打造成產融結合的國際化酒業投資控股集團。充分發揮茅台的品牌、市場等優勢和帶動作用,通過「一企一策」、精準扶持,大力培育以習酒、金沙、國台、董酒、珍酒、酒中酒、青酒、貴酒、安酒等為第二梯隊的重點骨幹企業,不斷增強全省白酒產業發展核心競爭力,到2020年,力爭將習酒、金沙打造成50億級企業,將國台、珍酒、貴酒打造成20億級企業,將董酒、酒中酒、青酒打造成10億級企業。

Ⅵ 貴州省發展白酒有哪些地區

看看《貴州白來酒工業十二五規劃》自就知道了
主要分三個區域
一是黔北醬香型白酒生產基地以仁懷、金沙河遵義為主,打造醬香型白酒生產基地;
二是黔中醬香、濃香酒業基地,以平壩酒廠、安酒廠和貴陽酒廠為主,打造具有貴州特色的濃香和醬香型白酒生產基地;三是黔南其它香型就生產基地,以青酒廠、勻酒廠、貴州醇酒廠為主,打造具有貴州特色的其它香型白酒基地如兼香型;

Ⅶ 2019貴州仁懷市醬香型白酒產業發展投資有限責任公司校園招聘37人報名條件是什麼

2019年,貴州仁懷市醬香型白酒產業發展投資有限公司校園招聘37人,報名條件是,第一身體健康,第二喜歡白酒文化,第三能出差,能吃苦耐勞。

Ⅷ 白酒、白酒行業、白酒發展趨、貴州酒業破立

回歸自然、釀造白酒將成為必然,配製酒會逐漸退出中高端酒市場。

Ⅸ 貴州的白酒發展得如何

貴州白酒呈抄現一枝獨秀的發展,
除了茅台外,其他的品牌的發展都不是很好。
貴州遵義與四川宜賓,瀘州是中國白酒的金三角地區。而四川的宜賓和瀘州白酒行業都發展得算比較好。而遵義白酒的好的品牌卻落後很多。就此而看,貴州白酒的發展空間還很大。

閱讀全文

與關於加快貴州白酒產業發展的意見相關的資料

熱點內容
中天高科國際貿易 瀏覽:896
都勻經濟開發區2018 瀏覽:391
輝縣農村信用社招聘 瀏覽:187
鶴壁市靈山文化產業園 瀏覽:753
國際金融和國際金融研究 瀏覽:91
烏魯木齊有農村信用社 瀏覽:897
重慶農村商業銀行ipo保薦機構 瀏覽:628
昆明市十一五中葯材種植產業發展規劃 瀏覽:748
博瑞盛和苑經濟適用房 瀏覽:708
即墨箱包貿易公司 瀏覽:720
江蘇市人均gdp排名2015 瀏覽:279
市場用經濟學一覽 瀏覽:826
中山2017年第一季度gdp 瀏覽:59
中國金融證券有限公司怎麼樣 瀏覽:814
國內金融機構的現狀 瀏覽:255
西方經濟學自考論述題 瀏覽:772
汽車行業產業鏈發展史 瀏覽:488
創新文化產業發展理念 瀏覽:822
國際貿易開題報告英文參考文獻 瀏覽:757
如何理解管理經濟學 瀏覽:22