涇陽茯茶產業發展歷史

『壹』 涇陽茯茶有沒有民國二十七的

涇陽茯磚茶

「自古嶺北不植茶，唯有涇陽出磚茶。」涇陽茯磚茶屬黑茶內類，距今已有近容千年的歷史，它興於宋，盛於明清和民國時期，數百年來與糧、奶、肉一起，成為西北地區少數民族生活的必需品。

涇陽茯磚茶在歷史上遠銷西北乃至更遙遠的中西亞各國，不僅帶來了當地商業的繁榮，產業的興盛，更承載著秦人自強不息、奮發有為、開拓進取的豪邁情懷。今天的中國，今天的陝西，今天的涇陽，無疑正處在歷史上又一個全盛的輝煌時期，因此，我們有理由相信，涇陽茯磚茶定會迎來她又一個更加燦爛的美好明天。

『貳』 涇渭茯茶有多長時間的歷史它比其他茯茶有什麼優勢

涇渭茯茶已有六百多年的歷史.最初起源於涇河和渭水之間,是絲綢之路最重要的貿易物資之內一.過去有「三不能容治」之說：離了陝西的水不能做,離了陝西人的技術不能做,離了陝西的氣侯不能做.
涇渭茯茶相比其他茯茶的優勢：
1、產品悠久的歷史文化積淀；
2、選用優質的原料；
3、獨特的配方；
4、穩定的產品品質.

『叄』 涇渭茯茶有多長時間的歷史它比其他茯茶有什麼優勢

涇渭茯茶已有六百多年的歷史。最初起源於涇河和渭水之間，是絲綢之迴路最重要的貿易物答資之一。過去有「三不能治」之說：離了陝西的水不能做，離了陝西人的技術不能做，離了陝西的氣侯不能做。

涇渭茯茶相比其他茯茶的優勢：
1、產品悠久的歷史文化積淀；
2、選用優質的原料；
3、獨特的配方；
4、穩定的產品品質。

『肆』 磚茶的歷史，涇陽茯茶的歷史

涇陽茯磚茶
「自古嶺北不植茶，唯有涇陽出磚茶。」涇陽茯磚茶屬黑茶類，距今已有近千年的歷史，它興於宋，盛於明清和民國時期，數百年來與糧、奶、肉一起，成為西北地區少數民族生活的必需品。
涇陽茯磚茶在歷史上遠銷西北乃至更遙遠的中西亞各國，不僅帶來了當地商業的繁榮，產業的興盛，更承載著秦人自強不息、奮發有為、開拓進取的豪邁情懷。今天的中國，今天的陝西，今天的涇陽，無疑正處在歷史上又一個全盛的輝煌時期，因此，我們有理由相信，涇陽茯磚茶定會迎來她又一個更加燦爛的美好明天。

絲綢之路神秘之茶——涇陽茯磚茶的歷史地位
中國茶按基本類分有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類，涇陽茯磚茶屬黑茶類；按再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等，涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類。全國一千多種茶品中，唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益麴黴菌——「金花菌」，生物學家現定名為「冠突散囊菌」。它是涇陽茯磚茶的獨特之處，因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風格。
「涇陽茯磚茶」茶體緊結，色澤黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長。適合高寒地帶及高脂飲食地區的人群飲用。特別是對居住在沙漠、戈壁、高原等荒涼地區，主食牛肉、羊肉、乳酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情況下因而，在我國西北地區有「一日無茶則滯，三日無茶則痛」、「寧可一日無糧，不可一日無茶」之說。

『伍』 涇陽茯茶小鎮的詩詞或名言或歷史故事

茯茶
胡秉言
醇和厚重乃茯茶，
可口清甜味最佳。
吹齒留香調代謝，
銷魂情恣意興發。

『陸』 涇陽伏茶小鎮寫景作文

要說茯茶文化，首先要了解它的歷史。
「自古嶺北不植茶，唯有涇陽出磚茶。」沒錯，陝西是「茯茶文化」的本宗源頭，迄今已有600多年的歷史。那麼，茯茶究竟是什麼樣的茶？
中國茶葉流通協會副會長李三原說，「黑茶驕子，茯磚古茶，秦人所創，以其獨有的金花、造型、香味、保健功效，深受消費者喜愛，被譽為茶馬古道、絲綢之路上的神秘之茶、西北各民族的生命之茶。」
據了解，涇陽位於秦嶺北，本不植茶，但又因地處關中腹地、涇河下游，成為南茶北上必經之地。因而，從漢代開始涇陽就成了「官引茶」到中原的集散地。官茶到涇陽，製成茯磚茶後，才沿絲綢之路銷往西北各地乃至中西亞各國。所以說，茯磚茶是涇陽人發明的一種茶葉加工方式。因在伏天加工，又稱「伏茶」，其效用類似土茯苓，美稱為「茯茶」和「福磚」。
「涇陽茯茶始於漢，聞於唐宋，興於明清和民國，有非涇陽水、涇陽氣候、涇陽傳統製作工藝而不能製成之說，被譽為絲綢之路上的『神秘之茶、生命之茶』。當前，隨著人民生活水平的提高，茶在人們飲食生活中的地位越來越重要，茶文化及相關產業日益興盛，繼承復興涇陽『茯茶』這一非物質文化遺產品牌，勢在必行。」涇陽縣委書記陳萬峰說。的確，誕生於先輩對茶與道的智慧探索的茯茶，經由長久不衰的茶馬古道運抵邊疆，甚至還遠傳東洋，被奉為消除積食、腹脹至寶，在歷史的茶馬互市上曾雄霸一時，形成獨具特色的秦風茶韻，留下「寧可三日無糧，不可一日無茶；一日無茶則滯，三日無茶則病」的茶文化。正是這種神秘之茶，不僅帶來了當地商業的繁榮，產業的興盛，更承載著秦人自強不息、奮發有為、開拓進取的豪邁情懷。
茯茶產業小鎮 茯茶文化及民俗文化聚集區
如今，隨著「絲綢之路經濟帶」建設和西咸新區涇河新城在現代田園城市的開發建設，涇陽茯茶也迎來新的發展契機。
據咸陽市市長衛華介紹，咸陽近年來把發展茯茶產業作為傳承文化、富裕百姓的重要載體，制定出台了《茯茶產業發展規劃》，加大政策資金傾斜力度，推進建設專業園區，加強技術傳承和研發，支持品牌建設，健全市場銷售網路，茯茶製作技藝已被列入陝西省非物質文化遺產名錄，茯茶實現了清潔化、自動化和標准化生產。「涇河新城管委會與涇陽縣政府在雙方良好的合作基礎上，探索出一條合作共建的新路即茯茶產業園建設，我們將通過共同進行項目投資、策劃、規劃、建設及招商等工作，使該項目成為雙方優勢互補、合作共贏的典範項目。」涇河新城管委會相關負責人說。據了解，茯茶產業園將建成茯茶小鎮形式，整體位於涇河新城縣東路與高涇中路西北角，佔地約1300畝，投資約30億元。項目以涇陽茯茶文化為依託，打造茯茶產業園，旨在帶動周邊村鎮經濟及旅遊開發，形成茯茶文化、關中民俗文化、關中生活文化為一體的茯茶小鎮。建成後將成為集茯茶生產研發、文化衍生品研發、旅遊體驗和城鄉統籌為一體的綜合性園區。
日前閉幕的十八屆三中全會提出，必須推動對內對外開放相互促進、引進來和走出去更好結合，促進國際國內要素有序自由流動、資源高效配置、市場深度融合，加快培育參與和引領國際經濟合作競爭新優勢，以開放促改革。
西咸新區涇河新城以「核心板塊支撐，快捷交通連接，優美小鎮點綴，都市農業襯托」的現代田園城市建設理念為指導，逐步在區域內形成了「風情小鎮+重點示範鎮+產業小鎮+新型農庄+田園小鎮」的優美小鎮點綴布局。同時啟動了以茯茶產業小鎮、華軒、榮華、動漫谷等優美小鎮的開工建設。
「茯茶產業園項目的開發及運營，是為充分挖掘涇陽茯茶深厚的歷史文化內涵，全力打造中國涇陽茯茶產品品牌和文化產業鏈條，重現『茶馬古道』的輝煌歷史，使之成為『絲綢之路經濟帶』上一顆亮麗的明珠。」涇河新城管委會相關負責人說。
「此前，涇陽縣舉全縣之力推進茯茶產業的重振復興，取得顯著成效。產業規模不斷壯大，茯茶文化得到傳承，製作技藝得到保護，知名度不斷提升。」涇陽縣委書記陳萬峰說，「這次與西咸新區涇河新城聯手，按照『傳承歷史，彰顯文化，民風雅俗，古鎮名茶』的思路，打造茯茶產業小鎮，旨在梳理涇陽茯茶這條綿延東西方、傳承多年的茶文化脈絡，讓繁榮的茯茶歷史回歸，讓秦風茶韻重振雄風。」

『柒』 涇陽茯磚茶的歷史沿革

古時中國歷朝歷代的統治者們正是看到這一點，利用茶來安邊治邊。從宋時起就有以茶治邊的政策，朝廷設有「茶馬司」以茶易馬，與邊民進行「茶馬交易」，統治邊民，從中獲利。涇陽茯磚茶正是歷史上歷朝各代用於「茶馬交易」的主要茶品。
涇陽位於嶺北，本不植茶，但涇陽位處關中腹地，涇河下游，自古是三輔名區、京畿要地，也是南茶北上必經之地。因而，從漢代始涇陽就成了「官引茶」到中原的集散地。官茶到涇，另行檢做，製成茯磚茶後，才沿絲綢之路銷往西北各地乃至中西亞各國，遂形成加工製作輸運中心樞紐。在漫長的集散、加工、製作歲月中，茶商在不經意情況下偶爾發現加工之茶中長出「金花」（茯茶中的「金黃色星狀斑點」茶商們稱其為「金花」），因「金花菌」在黑毛茶的二次發酵中生長繁殖、代謝作用，極大地改變和提高了原黑毛茶的品質，從而形成了茯茶獨有的風格。茶商們在此基礎上，不斷探索、總結、完善製作工藝、定型，形成了涇陽獨有的茯磚茶品。據史料載，茯茶（散茶）在涇出現是在北宋神宗熙寧年（1068-1077）左右；茯磚茶形成定型是在明洪武元年（1368）前後，距今643年。
欲移他地均未成功——涇陽茯磚茶的獨特魅力
涇陽是歷史上唯一的茯磚茶加工基地，茯磚茶能在涇陽築制延續近千年，自然有其歷史的必然。
「金花菌」孢子是原茶自身就帶有的，為什麼在其他地方長不出來，而到涇陽就長出來呢?一是涇陽的水質，酸鹼度和水中的礦物質適宜「金花菌」生長發育的條件需求。二是涇陽地處關中平原腹地，位於冶峪河和涇河兩河下游之間，北有嵯峨、北仲兩座山系，南有終南山，地勢低窪，形成了一種既具有關中氣候特點又具有濕地氣候特徵的獨特自然環境。這一獨有氣候條件，恰好適宜「金花菌」生長、發育、繁殖。三是技術因素，也是人為因素。包括製作工藝，炒茶的火候及水分含量，發花的溫度，築制磚體的松緊度等。古時沒有溫度計和干濕儀，全憑匠工的經驗和感知來把握。千百年來，有多少人曾想把涇陽茯磚茶製作技術引進到涇陽之外去，均未成功。也說明歷史上的「三不離」（離了涇陽水不能制，離了涇陽氣候不能制，離了涇陽人的技術不能制）是有道理的，涇陽是茯磚茶最佳築制生產地位也是不可動搖和替代的。如同有人想把貴州茅台[181.93 -2.19%]鎮的茅台酒引進到當地製作，無法達到茅台鎮茅台酒的獨特風味一樣。
新中國成立後，有關決策層決定把茶葉的加工製作轉移到茶產地去，當時只考慮降低生產成本，未考慮水質和氣候環境，可以說是不科學的。湖南安化20世紀40年代引進了涇陽技術，50年代才算有了發花，還是採用了一種噴花接種技術，茶品發花情況散而少，至今還達不到涇陽原先的發花水平。口感、滋味、質量也與涇陽產的茯磚茶有差異。
涇陽茯磚茶因茶品中生長繁殖有「金花菌」，極大地改變並提高了茶品中各有效成分的含量，這是茯磚茶的品質比其他茶品獨特的原因所在。
歷史銘記時代呼喚——涇陽茯磚茶的輝煌復興
涇陽茯茶產生於宋代，涇陽茯磚茶成名於明朝，興盛於明清至民國時代。
歷史上，茯茶西運主要靠駱駝馱、馬載，銷售後，回來帶的主要是蘭菸，甘、寧、青的毛皮、葯材、香料、珠寶等；南茶北運涇陽後，回去主要帶有在涇陽改制的蘭州水煙和在涇陽加工好的皮貨、中葯材和涇陽產的硝鹽及棉布。至明清民國時期，商品生產和商業貿易進一步擴大，過涇茶葉量不斷增大，茶葉西去運輸問題突顯。為了解決這一問題，增加運量，茶商設法改進茶葉包裝，壓縮茶葉體積，開始築制磚茶，隨之誕生了「涇陽茯磚茶」。這一時期也正是涇陽茯磚茶發展的鼎盛時代。《涇陽縣志》載：「清雍正年間，涇邑系商賈輻輳之區」。在涇陽境域商號131家。其中經營茯磚茶的商戶門店達86家，每年每家約300-500噸。當時涇陽茯磚茶除銷往西域各地外，更遠銷至俄國、西番、波斯等40餘國家。據盧坤《秦疆治略》記載：「涇陽縣官茶進關，運至茶店，另行檢做，轉運西行，檢茶之人，亦有萬余。」時置涇陽縣城及周邊的茶行、茶莊、作坊、茶商號林立，熱鬧非凡。白天人潮如海，車水馬龍，夜晚燈火通明，歌舞昇平，好一派繁榮景象。
1873年前，茶商內部分為東西兩櫃。東櫃為漢族，西櫃為回族。到1873年後，陝甘總督左宗棠改引為票後，有意扶持湖南人，涇陽增加了南櫃(全系湖南人)。是為涇陽茶商最盛時期。

『捌』 涇陽茯磚茶的簡介

涇陽茯磚茶在歷史上遠銷西北乃至更遙遠的中西亞各國，不僅帶來了當地商業的繁榮，產回業的興盛答，更承載著秦人自強不息、奮發有為、開拓進取的豪邁情懷。今天的中國，今天的陝西，今天的涇陽，無疑正處在歷史上又一個全盛的輝煌時期，因此，我們有理由相信，涇陽茯磚茶定會迎來她又一個更加燦爛的美好明天。絲綢之路神秘之茶——涇陽茯磚茶的歷史地位
中國茶按基本類分有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類，涇陽茯磚茶屬黑茶類；按再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等，涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類。全國一千多種茶品中，唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益麴黴菌——「金花菌」，生物學家現定名為「冠突散囊菌」。它是涇陽茯磚茶的獨特之處，因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風格。
「涇陽茯磚茶」茶體緊結，色澤黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長。適合高寒地帶及高脂飲食地區的人群飲用。特別是對居住在沙漠、戈壁、高原等荒涼地區，主食牛肉、羊肉、乳酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情況下因而，在我國西北地區有「一日無茶則滯，三日無茶則痛」、「寧可一日無糧，不可一日無茶」之說。

『玖』 涇陽茯磚茶的發展歷程

第一，涇陽是周秦漢唐的發源地，是中華文明的發源中心；位處關中腹地、涇河下游，秦時內開浚的鄭國容渠。渠口位於涇陽境內的涇河上，引涇水灌溉沃野，物產豐裕、商賈雲集、商貿繁榮。
第二，秦漢唐的都城所在古咸陽、古長安是全國政治、經濟、文化中心，涇陽正處於這個中心區域。交通便利，信息通暢。自古因秦嶺天塹阻隔，陸路難行，南北貨運主要靠水路運輸，涇河下游水面寬闊，加之縣境內上游有鄭國渠首，船運只能到涇陽碼頭。
第三，涇陽又在絲綢之路的起點上，恰處於南北地區的中間地帶，也就成了東西南北貨運的必經之地。
第四、過往茶到涇陽後必須轉水路為陸路。為方便運輸，就必須在涇陽另行加工，壓縮體積。
第五、宋代以後歷代多有以茶治邊的政策，朝廷多設有茶馬司，專門經營用茶來換西北少數名族的馬匹。朝廷行為也會是促成涇陽發展成為南來西運茶葉、物資集樞紐的一大因素。

『拾』 涇陽茯茶的歷史

「自古嶺北不植茶，唯有涇陽出磚茶。」涇陽茯磚茶屬黑茶類，距今已有近千年的歷史，它興於宋，盛於明清和民國時期，數百年來與糧、奶、肉一起，成為西北地區少數民族生活的必需品。