A. 大豆加工後主要用於那些領域
大豆由於富含蛋白質,油脂,成為人們攝取蛋白和脂肪的主要來源。人們日常吃的,豆腐、豆漿、豆芽、豆油等,美容用的豆粕,面膜等,都是由大豆加工而成的。
2019年年初,農業農村部發布了《大豆振興計劃實施方案》,2019年我國將擴大東北、黃淮海和西南地區大豆種植面積。力爭到2020年大豆面積達到1.4億畝。
大豆是一種地域性非常強的作物,一個地方的大豆拿到另外一個地方種,產量品質都會大打折扣。要想改變大豆依賴進口的局面,就要高產優質的品種和新型種植方法。
《大豆振興計劃實施方案》提出,要提高單產水平,改善產品品質,到2020年,全國大豆平均畝產力爭達到135公斤,縮小與世界大豆主產國的單產差距。食用大豆蛋白質含量、榨油大豆脂肪含量力爭分別提高1個百分點。
(1)大豆精深加工產業發展擴展閱讀:
大豆中國自古栽培,至今已有5000年的種植史,全中國普遍種植,在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產,以長江流域及西南栽培較多,以東北大豆質量最優。於1804年引入美國;20世紀中葉,在美國南部及中西部成為重要作物。
世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播出去的。由於它的營養價值很高,被稱為「豆中之王」、「田中之肉」、「綠色的牛乳」等,是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。
B. 大豆深加工企業有哪些 都有哪些產品
禹王,御馨豆業蛋白,萬德福,穀神,哈高科,三維等公司,主要產品有:大豆分離蛋白,組織蛋白,拉絲蛋白,大豆低聚糖等
C. 玉米 大豆深加工
據相關統計,目前我國玉米消費需求結構中,玉米加工業大概佔26%的份額。其回中,簡單加工和初加工產品的附加答值可能只有三至五倍,而深加工產品的附加值則可能高達幾十倍甚至更多。目前國際上玉米深加工技術發展迅速,可加工產品包括玉米蛋白粉、變性澱粉、澱粉糖、氨基酸、賴氨酸、谷氨酸等3000多種。
做以上的深加工項目投資一般很大,一般的小作坊是無法操作的
D. 根據資料,結合下面的大豆循環生產模式圖,回答下列問題。(13分)常熟市「大豆產業循環鏈」是江蘇大力發
(1)豆油澱粉酶飼料
(2)1 8 (3)資源輸入減量化資源再利用廢棄物再生資源化經濟環境(生態)。 (4)言之有理即可。 E. 大豆產品的發展如何劃分主要有哪些代表性產品 大豆製品的發展以上世紀50年代作為分界線劃分為兩大類,即傳統大豆製版品與新興大豆製品權。傳統大豆製品分為兩大類5個系列100多個品種800多個品牌:一類是發酵製品,產品有醬油、腐乳及豆豉等;另一類是非發酵製品,產品有豆腐、腐竹及豆漿等。新開發的產品有內酯豆腐、沖調即食豆腐、豆腐腦粉、菜汁豆腐、豆筋和豆花等。 新興大豆製品是傳統大豆製品與油脂加工的橋梁,利用其主原料與副產物進行精深加工。新興大豆製品中共有3大類300餘個品種600多個品牌。其產品一類是全脂豆粉、豆乳粉等沖調用蛋白系列產品和作為食品、葯品及輕工業添加劑用的分離蛋白、濃縮蛋白、組織蛋白系列產品;二類是食品、葯品、飼料及精細化工行業用濃縮磷脂、精製磷脂及卵磷脂系列產品;三類是大豆加工後的副產物再進行精深加工的脂肪酸、異黃酮、皂甙及低聚糖等系列產品。 表4 大豆加工製品簡表(續)-1 F. 大豆深加工的問題 大豆最主要的加工產品應該是豆粕和豆油。但利潤不高。一般來說加工一頓大豆就幾百塊,但是量大。如果真的想做就得好好考察一下。可以到成都建個廠 G. 大豆深加工國家給補助嗎 有補貼。 WTO《農業協定》的「黃箱政策」中規定給予了發展中國家特殊差別待內遇,對發展中容國家為促進農業和農村發展所採取的下述支持和補貼措施可免予削減承諾,簡稱「發展箱」。 主要包括: (1)農業投資補貼; (2)對低收入或資源貧乏地區生產者提... H. 我國大豆精深加工哪個企業最大 我知道鈺美泰是做大豆深加工的,規模挺大的,都已經10多年了,我一直在用專鈺美泰的大豆異黃酮,屬效果很可以,他家的東西基本都是用大豆做的,像大豆異黃酮,大豆卵磷脂,大豆低聚糖什麼的都用,還用挺多我記不上來名字了,而且是黑龍江的企業,買黑龍江的大豆保健品可以說肯定是非轉基因大豆提取的,因為黑龍江沒有轉基因大豆。反正我知道鈺美泰確實在大豆深加工領域做的非常大 與大豆精深加工產業發展相關的資料
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