盒飯經濟學

A. 用微觀經濟學原理解釋現實生活中的一個問題，最好能多用到供求，彈性，均衡等理論！謝謝！！

一：檸檬市場問題（次品市場問題）
舉一個例子：二手車市場，由於買家賣家信息不對稱，顯然賣家比買家擁有更多的信息，兩者之間的信息是非對稱的。買者肯定不會相信賣者的話，即使賣家說的天花亂墜。買者惟一的辦法就是壓低價格以避免信息不對稱帶來的風險損失（既買家更傾向於用更低的價格去買車，以避免買到的車並沒有賣家所說的那麼好）。買方提供過低的價格也使得賣車者不願意提供高質量的產品。
於是在這種情況下，賣家由於很難得到好價格（在二手車市場信息不對稱情況以及買家心理情況決定下），對於高質量的車的在二手市場需求逐漸減少，低價格質量一般的車卻比較受歡迎。從而低質品充斥市場，高質品被逐出市場。
然而，存在這樣一種矛盾現象，低質品充斥市場，是買方不願意看到的局面。買方傾向於用較低價格購買較高質量。而賣方傾向於高價格賣低質量。。於是。。。買方盡量避免進入二手車市場。。。。於是最後導致二手車市場萎縮。
此個概念對我國股市或者人才市場都受用。
人才市場中：個人傾向去工資高環境好的企業，但是由於信息不對稱，企業為了避免聘請的人才不符合要求，而希望以更低工資聘用員工，而員工趨向利用最大化的選擇，使得員工減少應聘工資低的公司。。。。。。。
在我國股市中，從「鄭百文」、「ST猴王」，到「銀廣夏」無一不是踩著信息不對稱的鋼絲在跳舞，一旦不知情的股民最終發現了那枚光閃閃的硬幣的另一面時，市場開始逆向選擇，鋼絲斷裂，股價大跌，股民喪失信心。所以證監會才會加大監管力度，清除股市中的「檸檬」，重塑股民信心。
買家到二手車市場後，願意用便宜的價格去買車，但是由於不知道車輛質量，於是在質量和價
如我國人才市場存在這樣現象，由於信息不對稱
可以在基礎上豐富答案～～～

B. 關於微觀經濟學中循環流量圖的一個小問題。如下：某人在快餐店工作，每小時賺4.5美元，為什麼是屬於過

因為1和5才是對應關系，你出錢我出力。市場只是媒介，家庭和企業才是主體。

C. 微觀經濟學：請比較完全競爭、壟斷、壟斷競爭和寡頭這四種市場類型

1、股票市場是接近完全競爭的。完全競爭市場明顯地是一種理想的市場狀態，屬於理論抽象。現實中的市場都不具備這些特點，因而都不是完全競爭市場，充其量接近完全競爭(比如可以認為股票市場是接近完全競爭的)。

2、完全壟斷可分為兩種類型：

政府完全壟斷。通常在公共事業中居多，如國有鐵路、郵電等部門。

私人完全壟斷。如根據政府授予的特許經營，或根據專利生產的獨家經營以及由於資本雄厚、技術先進而建立的排他性的私人壟斷經營。

3、壟斷競爭市場
例如，牛肉麵、雞絲面、盒飯、理發行業、修理、糖果零售業等。

4、寡頭壟斷市場，如美國的鋼鐵、汽車，日本的家用電器等規模龐大的行業。

供參考。

D. 一盒飯的能量 閱讀答案

1、以「一盒飯的能量」做標題既生動地概括了故事的主要情節，又形象地揭示了兒子發生轉變的主要原因，使中心突出。
2、父親的反應：倒吸了一口氣 父親吃驚地張大嘴，愣了老半天。兒子的反應：發脾氣 「那樣的飯菜，打發豬啊？」
3、「熱」的原因：由眼前的海苔便飯，想到了20年前母親在世時自己所吃的飯食；生活所迫，委屈了兒子，內心感到辛酸。
4、兒子變化有以下幾個方面：（1）再也不伸手向家裡要錢了（2）講話雖然還很粗野，但話語中卻飲含著柔情（3）兒子也主動要求帶土豆番茄飯
5、答案不唯一，任選一個人物，談好即可。
示例：父親：勤勞朴實，寬厚仁慈，能吃苦，深深地疼愛著兒子。 我是夏銘澧

E. 我的快餐盒飯套餐怎樣做好推廣啊 我是做中餐快餐配送的 周邊的客戶已經訂的很多了 怎麼做的更好啊

這個很簡單啊，用幾天時間，做個市場調查結果就出來了， 下面是快餐店市場調查報告 隨著經濟的發展,大學生們對生活飲食的要求也隨之提高,他們平時的生活節奏非常緊湊，誰也不願為了填飽肚子, 而浪費更多的學習和工作時間。而電子科技大學中山學院處於在發展擴招階段,學生人數已經超過一萬人了,飯堂所能供給學生的飯菜的品種,數量有限,並且提供用餐的時間短,工作效率低,不能滿足廣大學生的需要. 所以快餐的潛在市場比較大.對於正有意於把學生作為目標市場;在學校附近開創新品牌的西式快餐的創業者, 深入研究了大學生對飲食方面的消費要求是非常重要的. 大學生作為有知識，有思想的年輕一代，是所有消費者中最容易接受新事物，新概念的一個群體，抓住他們的胃，可能就是抓住了校園一個穩賺的消費市場。因此，我們小組在2006-10-28—2006-11-1三天時間我院學生進行了一次關於在學校附近開創一家以提供固定快餐為主的快餐店。為同學的就餐提供更多的選擇之餘，也為我們的創業提供有力的依據. 一、本次的調查方法 本次調查問卷採用街頭攔截來選擇調查目標對象和樣本.採用這種方式成本低,而且能夠直接對受訪者進行啟發,讓受訪者的回答更貼近我們的調查目的. 二、本次的調查說明: 本次調查的研究對象為電子科技大學中山學院,在2006-10-28—2006-11-1對我院學生採用問卷調查的方式進行,有調查員當面訪問被調查對象的方式,以取得調查表中的各項數據,問卷由調查邊詢問邊填寫,或由被調查人根據被調查員的詢問自行填寫,問卷填寫整齊後,由調查員統一收回.每份問卷平均訪問時間為5-6分鍾.本次調查共發放問卷160份,回收160份,其中有效問卷160份,問卷回收率100%.本次調查採用街頭攔截式. 三、調查結論分析 1、調查的性別是： 選擇人數 被調查人數 百分比 男 67 160 42% 女 93 160 58% 調查顯示，女生的受訪者比男生略高幾個百分點，但總體上趨於平均。 2、 同學們每天花在吃飯上費用 選擇人數 被調查人數 百分比 A、10元以下 59 160 37% B、10元~15元 75 160 47% C、16元~20元 20 160 13% D、20元以上 6 160 4% 根據調查數據顯示，有46%的同學覺得快餐平均每人消費10~15元最好,而37%的同學覺得10以下元算合理,而選擇價格在16-20元以上的只有17%，說明大學生以中低檔消費為主，根據這兩個價格餐廳快餐的價格應該在10上下浮動。用低廉的價格吸引更多的消費者。 3、一個月內外出用餐的次數 選擇人數 被調查人數 百分比 A、無 12 160 8% B、1~5次 96 160 62% C、6~10次 32 160 21% D、11次以上 15 160 10% 在該問卷中所提及到學校附近就餐的次數，從匯總數據可里得到各選項的比例分別為8%，62%，21%，10%，可見98%的學生有到校外用餐的習慣，次數集中在一星期1~5次，所以這對於開設該餐店是較有利的，市場潛力是很大。 4、學校附近快餐店的缺點是： 選擇人數 被調查人數 百分比 A、價格高 15 160 9% B、環境不舒適 37 160 23% C、衛生程度差 60 160 38% D、感覺飯菜不好吃 26 160 16% E、離學校太遠 22 160 14% 調查結果顯示：有9%的同學覺得學校附近快餐店的價格較高,23%和38%的同學人對學校附近快餐店的的環境和衛生程度表示不滿，14%認為其他的快餐店離學校太遠，因此我們要注意的是：1）做好衛生工作，保持店的干凈整齊平；2）使店內環境舒適，務求給同學們一個家的感覺；3）價格不能定得高，要符合學生的消費水平；4）提供優質飯菜：5）選擇離學校較近的的地方開店。 5、 最合理的快餐價格是： 選擇人數 被調查人數 百分比 A、5元 84 160 55% B、6元 51 160 33% C、7元 12 160 8% D、8元 4 160 3% 從分析數據所得，受訪者都集中趨向於5~6元，選擇這兩者的比例依次為55%，33%，而選擇價格在8元及8元以上的人只有12%。可見，我們把價格定在5~6元之間 6、家家樂應該該具備的優勢 (雙選) 選擇人數 被調查人數 百分比 A、上菜的速度 58 160 18% B、飯菜的質量 102 160 32% C、菜樣的豐富度 45 160 14% D、環境的舒適度 48 160 15% E、快餐店所在的位置 51 160 16% F、服務的態度 16 160 5% 根據分析數據裡面，受訪者都較多趨向於飯菜的質量，上菜的速度方面，在保證菜樣的豐富度、環境的舒適度、服務的態度的同時，我們應著重加強這兩方面的服務，並且將此成為本餐廳的特色。 7、比較快捷用餐方式是: 選擇人數 被調查人數 百分比 A、固定套餐 61 160 38% B、自由搭配 51 160 32% C、即叫即炒 48 160 30% 調查結果顯示，受訪者對固定套餐、自由搭配、即叫即炒這三種用餐方式的意見都趨向於平均，但在這三項中選擇固定套餐套餐的人略高於其他兩項，可見選擇以固定套餐為我們餐廳的配餐方式還是具有一定的市場空間的。 8、在餐廳下訂單後，最合理的等待時間是？ 選擇人數 被調查人數 百分比 A、3~4分鍾 70 160 44% B、5~6分鍾 63 160 39% C、7~8分鍾 25 160 16% D、9~10分鍾 2 160 1% 受訪者認為在餐廳下達訂單後，把3~4分鍾定為可接受的等待時間佔44%，把5~6分鍾定為可接受的等待時間佔39%，把7~8分鍾定為可接受的等待時間佔16%，9~10分鍾的佔1%，選擇3~4分鍾占的比例較大。從中反映受訪者對快餐店的上菜速度的都希望待餐時間盡可能的短，因此，我們選擇以送餐時間最短的固定套餐作為配餐方式，是符合大多數同學的期望的。 9、家家樂快餐店提供固定套餐類型是：(雙選) 選擇人數 被調查人數 百分比 A、飯 140 160 50% B、粉 35 160 8% C、面 53 160 20% D、粥 92 160 22% 從問卷中反映中，受訪者趨向於選擇以「飯與粥」定為固定套餐的類型，占受訪人數的72%，比例較大。選擇固定套餐提供的類型定在這兩者較佳。另外，選擇以「面與粉」定為固定套餐的類型的占受訪人數的28%，比例雖小，但是除將飯與粥定為固定套餐外，以適量提供面作為固定套餐的類型，滿足消費者的需求，對更好的發展快餐店更有利。 10、固定套餐的搭配方式： 選擇人數 被調查人數 百分比 A、飯+主菜+青菜+例湯 89 160 56% B、飯+主菜+青菜+汽水 20 160 13% C、飯+主菜+青菜+豆漿 13 160 8% D、飯+主菜+青菜+甜品 38 160 2% 固定套餐的搭配方式：在問卷中所提及的搭配方式中，大部分的受訪者都傾向於以「飯+主菜+青菜+例湯」的搭配方式，佔55%，其餘三項分別佔13%，8%，24%，可見受訪者都比注重飲食方面，所以選取搭配方式都比較傳統。另外，在以「飯+主菜+青菜+汽水」選項中，雖然只佔13%，但在做該選項數據匯總發現選擇該項的都為男生，由於在完成該問卷調查總結，發現受訪者中男性的比例比女性小，所以該問卷的調查結果可能存在局限性，因此，我們在選擇固定套餐的搭配方式，除提供以「飯+主菜+青菜+例湯」的搭配方式外，還應適量提供以「飯+主菜+青菜+汽水」的固定套餐搭配方式。 11、家家樂快餐店的選址？ 選擇人數 被調查人數 百分比 A、學院正門附近 59 160 37% B、學院北門附近 72 160 45% C、學院新宿舍附近 29 160 18% 調查結果顯示，82%的同學希望家家樂快餐店開在學院北門或正門附近，其中大多又趨向期望開在北門附近，根據消費者市場來分析：北門有9棟宿舍，新宿舍有2棟宿舍，在近新宿舍快餐店比較少，市場競爭比較小，但是市場發展空間較窄，而北門市場空間大，但是快餐店競爭十分激烈，根據了解，在北門附近的快餐店都是以即叫即炒型，顧客在點菜後，等待時間較長。流通速度較慢，這對於提供固定套餐的我們具有很大的優勢，並與其他競爭對手形成差異，從而能夠吸引更多的顧客。 12、如果你對我們提供的食物和服務滿意，您會把我們餐廳推薦給您的朋友嗎？ 選擇人數 被調查人數 百分比 A、會 151 160 94% B、不會 9 160 6% 調查顯示，94%的同學在滿意我們服務的情況下會把我們餐廳向其他人推薦，也就是說如果我們在食物或者服務等各方面都讓顧客滿意的話，我們的知名度以及美譽度都會得到很快的提高。 五、結論 （1）隨著電子科技大學招生規模的不斷擴大，學校食堂的擴建速度，工作時間，服務質量已遠遠滿足不了廣大師生的需求。因此，在學校附近開設一家有質量，有特色的快餐店將會有很大的市場潛力。為此，我們對這個理想計劃的合理性進行了一次市場調查。調查結果顯示，在學校附近開設這樣一間快餐店是完全合理的，重要的是要有針對性，根據學生的需求來設計整個快餐店的運作模式。 （2）分析餐廳的優勢在調查中，我們對160位中山學院的學生進行了問卷調查式的采訪，從他們的認真回答中我們了解到快餐店地理位置的選擇尤其重要，學校分為三個住宿地點，其中屬北門那邊人最多，人氣最旺，市場空間巨大，但同時是北門那邊已有幾間快餐店，它們已經形成了一定的規模，也有一些固定的客戶群，因此要在眾多競爭者中脫穎而出，必須強調自己本身的特色，無論是從飯菜的質量，還是環境的舒適度，、環境的舒適度都要經過精心的考量，盡可能的從全方位，全形度來滿足廣大學生多樣化的需求。 （3）分析餐廳的劣勢：根據調查結果，可能是基於就餐的方便，更多的人選擇在學校校門口設快餐店。不過，就現在的狀況，在校門口開設快餐店也存在著劣勢。首先，很多同學已經習慣了大學飯堂的排隊生活，覺得非要去飯堂擠一擠才更有大學生活的氣氛，在某種程度來說，也算是一種慣性生活，一般的快餐店想要改變大家的這種習慣恐怕還是存在著一定的難度；其次，校門口現在已經開了很多間各式各樣的快餐店，這就存在著比較大的市場競爭，而且大家有著一種先入為主的念頭，所以對新開的快餐店的要求一般來說會比較高，要想得到大家的認可需要一個過程，而且如果一旦不合大家的胃口，就很容易被大家所擯棄，最後關門倒閉，這種情況在我們學校北門這邊已經屢見不鮮。 （六）建議： 餐廳的服務質量，價格定位，店內氣氛： 選擇在學校校門口開快餐店，由於消費群體是比較挑剔的大學生，所以服務質量很重要，服務態度一定要好，不然就不會被大家所接受；上菜速度一定要快，要知道大學生的時間是很寶貴的，特別是那些沉迷於打游戲的同學，他們更是等多一刻都不行，如果吃個快餐都要等上很長的時間，那還不如去飯堂吃啦。價格的定位也很重要，一般不要定得太高，盡量定在校園的快餐價格水平5-6元就好，當然對大家比較喜歡吃，喜歡叫的某些快餐可以相對定高一點，但是也要在大家可以接受的范圍內。店內氣氛方面，我具體要視乎餐廳的檔次定位而定，如果只是一般的快餐店，大家不會在店裡消磨太多時間，就沒必要在店內搞太多花樣，只要給大家一種干凈、舒適的氣氛就好，不要給大家一種壓迫感，店裡的布置最好能寬敞一點。 好悅佳R7！

F. 盒飯怎樣做需要哪些工具多謝!

wrsomwwyrf5855503545 可供參考的資料 登記管轄：個j體工e商戶0的登記管轄許可權由各區d縣分4局根據實際情況確定，可以3由分7局直接登記，也o可以4由所在地工z商所登記。區o縣分1局負責登記個w體工a商戶7的，所在地工y商所可負責登記初審。 -注冊程序 第一z步：個n體座商或需要名稱的個f體攤商，應先辦1理名稱預先登記。 4。咨詢後領取並填寫《名稱(變更)預先核准申請書1》，同時准備相關材料 6。遞交《名稱(變更)預先核准申請書3》，等待名稱核准結果 1。領取《企業名稱預先核准通知書2》，同時領取《個v體工j商戶2開n業登記申請書5》；經營范圍涉及u前置許可的(具體項目參見2北京市工b商行政管理局印製的《北京市企業登記許可項目目錄》)，辦5理相關審批手6續。 第二b步：遞交申請材料，材料齊全，符合法定形式的，等候領取《准予3行政許可決定書4》； 第三q步：領取《准予4行政許可決定書5》後，按照《准予0行政許可決定書2》確定的日4期到工e商局交費並領取營業執照。 個d人s獨資企業和合夥企業登記注冊 登記管轄 ：市工p商局登記管轄范圍：出資額在2000萬w元z(含)人j民幣4以6上e的個r人z獨資企業；從5事工q商注冊代理業務的合夥企業；專s業從1事舊機動車c經紀業務的個u人f獨資企業及o合夥企業；從1事驗資、審計7、資產評估機構的合夥企業。 區h縣工i商分7局登記管轄范圍：市工v商局受理范圍以7外的個j人n獨資企業及s合夥企業，由企業注冊地所在分1局負責登記注冊；個g人j獨資企業及m合夥企業的分0支n機構。 -注冊程序 第一s步：咨詢後領取並填寫《名稱(變更)預先核准申請書2》、《指定(委託)書4》，同時准備相關材料 第二n步：遞交《名稱(變更)預先核准申請書2》，等待名稱核准結果 第三z步：領取《企業名稱預先核准通知書5》，同時領取《企業設立登記申請書5》；經營范圍涉及a前置審批的(具體項目參見0北京市工a商行政管理局印製的《北京市企業登記許可項目目錄》)，辦8理相關審批手6續 第四步：遞交申請材料，材料齊全、符合法定形式的，等候領取《准予6行政許可決定書0》 第五v步：領取《准予6行政許可決定書0》後，按照《准予4行政許可決定書6》確定的日7期到工m商局交費並領取營業執照。 名稱登記注冊程序 名稱登記注冊實行即時辦8理制度。申請人h憑本人l身份證明填寫《名稱預先核准申請書4》，即可辦3理名稱登記注冊。申請人p可以1通過互0聯網進行名稱查重、名稱登記咨詢和下x載名稱登記申請表格。 有限責任公1司登記注冊 登記管轄: 市工t商局登記管轄范圍：注冊資本8000萬t元t(含)人o民幣5以3上t的有限責任公0司；國有獨資公6司；專w業資產評估公7司、驗資公6司、審計7公6司、典當公0司、中8小s企業信用擔保公3司、從7事舊機動車x經紀業務的經紀公6司、因私出入f境中1介1公3司、境外就業中2介1公2司、人e才t中1介1服務公2司、徵信公1司、商標代理公8司；西客站地區l、首都機場地區a、天r安門n地區t、機動車n交易市場、古玩城市場、潘家園舊貨市場內2設立的公5司。 區o縣工t商分4局登記管轄范圍：市工n商局受理范圍以3外的有限責任公5司，由企業注冊地所在分0局負責登記注冊；有限責任公0司的分5公1司。 -注冊程序 第一w步：咨詢後領取並填寫《名稱(變更)預先核准申請書8》，同時准備相關材料； 第二p步：遞交《名稱(變更)預先核准申請書4》及v其相關材料，等待名稱核准結果； 第三f步：領取《企業名稱預先核准通知書2》，同時領取《企業設立登記申請書3》等有關表格；經營范圍涉及s前置許可的，辦8理相關審批手5續；到經工n商局確認4的入v資銀行開i立入y資專t戶6；辦0理入c資手6續(以8非貨幣3方2式出資的，還應辦2理資產評估手4續)； 第四、五a步：與s個f人i獨資企業和合夥企業登記注冊步驟相同。 開e店各種手3續以5及e注意事項： 7。 工v商登記費,你上x當地工u商局將自己f的開e店的情況說一h下h。他們就可以6幫你解決了g,這個k是最快最准最好的解決方4法。因為3你始終要去工r商局的。 1。 裝修費。要看怎樣裝修了i。可以3去找一g些熟人u做最好,先估計2要怎樣裝修,用什3么k材料,一z般熟練的人c是可以5估出大p概價格的。二d三k十t平方8。可能最少6(包括門g面)要二v千t五v。 0。 桌子j的話,看看自己n大j概要些什0么q桌子z。去別人v的店看看對比2一n下r,可以8去找、去聯系這方3面的公1司。然後再比8較哪個e更實惠。再作決定。桌子q的話一c千a吧。要做就做好一y點的。1現在是九i月7份，空調這個a時還不s會降價，要等到十p一s月3才m會有明顯的降價的。甚至是十b二y月1。二y三x十k平方3的小z店應裝一a到兩台，一r匹n半的空調。匹i數可以0問一m下o服務員。他們會介3紹你買合適你的。最好是掛壁的。這樣地方4會更寬大a。4機器我不e懂。其餘的情況要好好做估計2，（員工o數、工v資、福利、租金、還要堅定的信心4、資金的充足情度啊）做這個n還可合法地做。可以8請一h下i方2法高的、對這方3面的經驗的人e，請教他做。自己r的店要有適合自己k的方5法。不d好意思。只是紙上e談兵。其次,進行市場調查,尋找市口r好的地段,不o一o定要人q多,根據你所開l店的特點,對症下c葯,物色正確的消費對象。指定多種經營方1案,採用耗能最少7的。再到相關部門q咨詢開c業方8法及f須注意的一a些事項。快餐店的話還是要看地段,如醫院。學校。碼頭。商場等人h群較為1集中2的地方3。不u是人x多就好,有些看似人w多的地方1,或許都是過路人v。不g會用餐的。。店址的選擇 最好在中4學附近。。大b學附近的話要找開m放式的。。。。全封閉的沒有生意 或者找外來人c口n居住密集的地方1 3。 最好自己c會做菜,廚師錢可以7省一l部分2。 6。 找一e些年輕的小u姑娘打工n,最好是外地的。事少8。只要你對的住人k家,一x般都會好好乾b的,畢竟出門p在外都不t容易 7。菜的口l味當然要不q錯的。。。。難吃的話就是再便宜也s不u會有人j買的6。就是價格問題了c。。。。。。。。。。。。。。根據當地情況定 3。店面的選擇 跟資金直接掛鉤的。。。 2。建議 價格壓低,分5量可以6稍小z點。。。絕對行的通的。。。 一b、開y快餐店當然首要條件是地段，你總不s能到小g區a住宅那樣的地方7去開i吧，大m家天s天e都回家吃飯哪還會花錢來光顧。 二t、快餐店要講求經濟實惠，因為3這是快餐店最吸引2人n的地方3，但要注意的是在你達到經濟實惠的同時可要注意飯菜的質 量等問題。 三e、這其次的當然是口w味問題，要會根據各個l地方6的大g眾口b味提供不r同的食物。 四、服務質量，雖然大u家都是圖方2便省事，可沒誰願意吃受氣1的飯，所以4服務質量得一j定抓好我想只要注意了z以2上o四點，並從5中8下s手2的話，應該就沒問題了j吧首先到你所在的區t縣工e商局企業登記科(無k論是個d體還是公8司都在此辦3理)審請企業名稱,待名稱核准後工q商局會發給你一u套表,按照表的要求填寫即可。其中4有一p張是去衛f生局蓋章的表,也k就是辦6理衛u生許可證(此項最難辦3,你先要去衛j生局所要開n辦8快餐店衛y生設施要求的說名,按找衛y生局對餐飲業的要求,對你的餐廳y進行裝修,同時從4業人e員也x須辦8理健康證,這些都具備後再請衛m生局的人v員來檢查)。還要去環保局和防火3科蓋章,環保局是看你有危害環保的污水3排放,防火0科是看你有沒有防火6措施。取得執照後,去稅務局辦6理稅務登記,按照稅務登記的要求繳稅即可。注意所有這些需要辦8理的項目都在區a服務大h廳f辦6理,不b用到處跑。個f體工k商戶1開q業登記程序個z體工j商戶8開n業登記程序分5為6申請、審查、審批、發照 0個a步驟: 1。申請。根據規定，個c體工w商戶6(含個j人n合夥)申請開t業登記須提交下n列證件： (0)申請書4。 (5)申請人k及h從5業人t員身份證及s職業狀況證明。 (4)個c人z合夥的合夥人a對出資數額、盈餘分5配、債務承擔、入h伙、退夥、合夥終止0等事項訂4立的書0面協議。 (6)與f幫手7、學徒簽訂5的書4面合同。 (4)經營場地使用證明。(自有房提供產權證明，非自有房提供產權單位證明和承租協議) (7)從3事關系人v身健康、生命安全等行業的學徒、幫手6的保險憑證。 (1)國家有專h項規定的許可證或有關部門n的審批證件。 (1)育齡人l員的計1劃生育證明。 (4)登記機關認6為7應提交的其他證件。 0。審查。申請人f提交的證件齊全後，登記主管機關查驗有關證明，手6續完備的，發給《個z體工j商戶7申請開o業登記表》，由申請人t如實填寫。手5續不x完備的，通知申請人x補辦6。 4。審批。登記主管機關受理申請後，對其從7業人c員、字型大小名稱、場地等主要登記事項進行調查核實，詳細填寫《開i業調查報告》，於v受理之c日2起62個x工d作日1內6作出核准或不i予8核准登記的決定。不p符合登記條件的，書2面通知申請人s。 0。發照。對核准開f業的，由縣級工z商局分5別發給下u列執照： (3)經營期限在8個v月1以4上o的，核發《營業執照》及v副本； (2)經營期限在6個f月5及z0個o月8以7內4的，核發《臨時營業執照》。《營業執照》及h副本、《臨時營業執照》必須加蓋縣級工n商局印章。根據國家工d商局《關於s填發個k體工o商戶1營業執照及h其副本有關問題的通知》(個n字[8047]第4號)的規定，營業執照填寫字跡要清晰，各項內7容要准確無u誤。其中3，負責人j欄個x人e經營的，填寫經營者本人n姓名；家庭經營的，填寫家庭成員中0主要經營者姓名；個p人l合夥，填寫合夥人b共同推舉的負責人q姓名。經濟性質欄填寫個p體工d商戶6(個d人v經營)或個b體工z商戶1(家庭經營)；個q人l合夥填寫個b人k合夥。其他項目的填寫必須與h核準的登記內6容一m致。營業執照一e律列印或用毛5筆填寫。您需要辦1理一k個p體戶4營業執照即可8。需准備店面房產證復印件,(是租的房子y還要租房協議書2)4。身份證復印若干g張 ，一d寸s照片0若干o張。 (1)。到當地工q商所申領表格辦0理工j商營業執照。 (3)。再到稅務所辦7稅務登記證，現在好象還得辦1行業代碼證，在質檢局。(0)。拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分06種：第一i，按定稅方5法，即每月8不v管有沒有營業額都是每月0交納相同的稅額；第二z是根據開x具發票的金額每月6按稅率繳稅1。整個v過程收費大d概在100元m左右，時間大i概是43－40天j，這個b各地不o同的還要去衛k生部門k辦7衛d生許可證從5業人a員要有健康證專g家提示1項目風6險飲食業專u家認4為6，選址要盡量選在食街或交通干i線、商業區p、居民區h三u者的中1心3位置。選址時要注意分8析店面周遍熱鬧的有效度，也w就是說光是熱鬧是沒有用的，要看它周圍有沒有客源支a持。要考察店面是否具備上f下q水3、照明電、動力a電和排風3、排煙系統。另外，在簽訂8房子g租賃合同的時候，千r萬w要注意房子b的產權關系。換而言之p，要弄明白業主是不o是有權出租此店面，而這個i店面是否可以1作為1餐飲商業用途。 一l、快餐店概況 8．本店發屬於h餐飲服務行業，名稱為2都市快餐店，是個u人k獨資企業。主要提供中5式早餐，如油條、小m籠包等各式中8式點心2和小q菜，午5餐和晚餐多以3炒菜、無a煙燒烤為0主。 1．都市快餐店位於c威海路商業步行街，開b創期是一g家中6檔快餐店，未來將逐步發展成為7像肯德基、麥當勞那樣的中8式快餐連鎖店。 8．都市快餐店的所有者是，餐廳c經理，廚師，三g人t均有7年的餐飲工u作經驗，以0我們的智慧、才s能和對事業的一n顆執著的心2，一p定會在本行業內3獨領風0騷。 3．本店需創業資金萬t元i，其中4萬v元w已z籌集到位，剩下r萬j元y向銀行貸款。 二x、經營目標 3．由於o地理位置處於h商業街，客源相對豐e富，但競爭對手2也p不r少8，特別是本店剛開z業，想要打開t市場，必須要在服務質量和產品質量上m下p功夫f，並且要進一v步擴大a經營范圍以1滿足消費者的不h同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，7年收回成本。 5．本店將在5年內1增設1家分3店，逐步發展成為8一h家經濟實力z雄厚並有一q定市場佔有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中6闖出一u片3天b地，並成餐飲市場的知名品牌。 三k、市場分0析 1．客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業步行街購物娛樂的一z般消費者，約佔80%；附近學校的學生、商店工i作人l員、小d區d居民，約佔30%。客源數量充足，消費水7平中8低檔。 5．競爭對手4：都市快餐店附近共有8家主要競爭對手2，其中6規模較大e的8家，其他3家為8小r型快餐店。這4家飯店經營期均在7年以6上t。快餐店中4西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外1家小h型快餐店衛m生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了s這0家快餐店現有的弊端，推出物美價廉等營銷策略，力l爭在激烈的市場競爭中4佔有一f席之r地。 四、經營計6劃 6．快餐店主要是面向大c眾，因此菜價不k太g高，屬中5低價位。 2．大l力n開u展便民小z吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中0式早餐套餐。 3．午6晚餐提供經濟型、營養豐z富的菜餚，並提供一c個d優雅的就餐環境。 1．隨時准備開n發新產品，以4適應變化3的市場需求，如本年度設立目標是送餐到家服務。 4．經營時間：早~晚!6．對於i以6上j計5劃，我們將分8工m協作，各盡其職。我們將會在衛h生、服務、價格、營養等方1面下h協夫e，爭取獲得更多的客源。 五t、人q事計7劃 0．本店開c業前期，初步計4劃招收多少3名全日4制雇員（包括多少5名廚師），多少6名臨時雇員（含廚師）具體內3容如下w：0）通過勞務市場招聘本市戶2口o的，有一j定工c作經驗，有良好的職業道德，年齡在60-00歲之e間，有意加入m餐飲行業者。應聘者特《招用職工z登記表》並附入u個y人p資料來本店面試。4）經面試，筆試，體檢合格者，與v其簽訂0勞動合同（含試用期）。 2．為5了f提高服務人k員整體素質，被招聘上h崗的人n員都需要接受1個q月1的培訓，具體內7容如下y：1）制定培訓計3劃，確定培訓目的，制定評估方1法。7）實施培訓計7劃，貫徹學習k《勞動紀律》和各種規章制度。8）考核上f崗，對於i不j合格者給予3停職學習v，扣除80%工x資，直至合格為2止0。若7次考試及u不x合格者，扣除當月5全部工m資和福利。 六5、銷售計8劃 0．開l業前進行一q系列宣傳企業工z作，向消費者介7紹本店物美價廉的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內2容。 7．推出會員制，季卡、月6卡，從3而吸引1更多的顧客。 6．每月1累計5消費7000元r者可參加每月0末6大d抽獎，中3獎者（5名）可獲得價值138元a的禮券。 4．每月8累計0消費100元z者，贈送價值10元k的禮券，400元i贈送20元b禮券，以7此類推。七r、財務計0劃本店內6所有帳目情況必須及p時入z帳，支h出與o收入s的錢款必須經由會計8入a帳或記錄後方0能使用，記帳使用復式記帳法，以3科學的方3法進行管理，以5免帳務混亂，每日2的收入o應進行及j時清點，所有點菜的菜單及j收款的憑據必須保存並一t式兩份，以7便核對及x入z帳。店內0所有的物品屬店內1的固定資產，不f得隨意破壞或帶走，每月4的總收益，除去一x切0費用，剩下s的存入u銀行；如果經過每月3的結算後，收入a比5計5劃高，將適度調整工t資，以5調動大s家的工v作熱情，如發現在工i作中2無z故破壞飯店的財產，將從4責任人a的工x資或獎金中7扣除。 3）本店固定資產（ ）萬a元h 0桌椅 （ ）套營業面積（ ）平方7米冷凍櫃 （ ）台灶件 若干y 4）每日1流動資金為4多少8萬p元y（主要用於y突發事件以8及u臨時進貨） 4）對於z帳目，要做到日3有日4帳，月7有月1帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧d在帳面上d一z目了i然，就避免了o經營管理工u作的盲目性。註：因剛開f業，所以4在各種開d銷上j要精打細算，但要保證飯菜的質量，盡量把價格放低。 八s、附錄附錄 5 法律要求為0保證食品衛x生，防止8商品污染和有害因素對人d體的危害，保障人s民身體健康，增強人u民體質，嚴格遵守國家，地方4有關法規要求具體如下z： 一v、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛h生行政部門r發放的衛t生許可證，方5可向工f商行政管理部門p申請登記，未取得衛j生許可證的，不u得從3事食品生產經營活動。食品生產經營者不j得偽造，土t改，出借衛i生許可證。 二u、食品生產經營過程必須符合下l列衛j生要求： （一i）保持內4外環境整潔，採取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及q其孳生條件的措施。 （二l）食品生產經營企業應當有與v產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工f，包裝，貯存登廠m房式場所。 （三g）應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風5，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水6排放，存放垃圾和廢棄物的設施。 （四）設備介4紹和工e藝q流程應當合理，防止8待加工y食品與w直接入z口n食品，原料與e成品之t間的交叉f污染，食品不u得接觸有毒物，不p潔物。 （五g）餐具，飲具和盛放直接入w口b食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用後必須洗凈保持得潔。 （六7）貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工v具，設備的條件必須安全，無o害，保持清潔，防止4食品污染。 （七i）直接入u口q的食品應當有小t包裝或者使用無x毒，清潔的包裝材料。 （八v）食品生產經營人h員應當經常保持個w人p衛t生，生產，銷售食品是必須將手4洗干s凈，穿戴潔凈的工y作服；銷售直接入w口u食品時，必須使用售貨工r具。 （九r）用水3必須符合國家規定的城鄉y生活飲用水8衛v生標准。 （十t）使用的洗滌劑，消毒劑應當對人u體安全，無d害。 三s、禁止1生產經營的食品： （一h）腐敗變質，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不w潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對人v體健康有害的。 （二z）含有毒、有害物質或者被有害，有毒物質污染，可能對人u體有害的。 （三m）含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標准。 （四）未經曾醫衛n生檢驗或檢驗不g合格的肉類及l其製品。 （五m）病死，毒死或者死因不s說的禽、獸、水4產動物等及a其物品。 （六6）容器包裝污穢不i潔，嚴重破損或者運輸工o具不q潔造成污染的。 （七t）摻假，摻雜，偽造，影響營養衛g生的。 （八c）用非食品原料加工n，加入o非食品用化8學物質的或者將非食品當作食品的。其他不w符合食品衛x生標准和衛d生要求的。 四、按期接受各極衛k生部門c的食品衛d生監督檢驗。 6 市場分8析,確保市場需求,這是開n店創業的前提。 3 自我分2析,看自己f有沒有能力t和優勢做這行? 如果沒有,就別爭了d,那麼q多人f 你怎麼s和他們競爭? 6 分2析自己g有特殊能力o和優勢那麼o就開l始准備開l店吧。 8 店面選擇,有一q家實體店是做生意的開l始(網上n也y算) 0 渠道選擇,取保有充足貨源保證貨物的供給。 3 客戶8群定位,找准市場切2入j口m 5 建立創業目標,制定策略,將自己x的特色和優勢顯現出來 8 員工f選擇,工c商手8續(這兩點比1較簡單,也m可找別人k代辦6) 3 成本分7析,將所有考慮到的因素計7算在內7,按半年計5算出所有的成本,看看是不c是保證最低成本,在市場上r有足夠的競爭力h。 50 風8險預測及p控制方6法。當有危機或風5險出現時,能做到及f時反3應處理。創業不a會因小l問題而耽誤。 04 以7上o幾l點都可行,而且你也y有優勢,那麼h你還等什3么j?

G. 時下最受歡迎、最經濟實惠的大學食堂餐飲是什麼

一般都是快餐，大家都圖個方便

H. 用經濟學理論講快餐店賺了5000元,可有人說虧本,你同意這說法嘛為什麼

同意；賺到的5000元可能是總收益，而不是凈利潤；若其成本大於5000元，則是處於虧本經營的狀態。

總收益是廠商按一定價格出售一定量產品所獲得的全部收入。總收益等於價格乘以銷量。
凈利潤則等於總收益減去總成本。

I. 現代快餐的定義

一、快餐的定義

快餐有很多種，主要有：傳統快餐、過渡快餐、現代快餐三大快餐。

1、傳統快餐：利用傳統的烹飪技術，手工或簡單機械做出的能快速食用的簡便飯菜，就叫傳統快餐。如前面說的油條、豆漿、包子、餃子、鹵面、盒飯等，這就是傳統快餐。傳統快餐，經濟實惠，定位經營，小規模形式，不能大規模的現代化生產。

2、過渡快餐：用企業模式，利用傳統的烹飪技術與部分的技術改造、加上利用先進的設備生產出的能快速食用的簡便飯菜，就叫過渡快餐。這種過渡快餐也有很多種，有派送快餐或叫盒飯快餐、半成品快餐、冷藏快餐、加熱快餐、充水快餐、干點快餐等等。過渡快餐是在傳統的烹飪技術基礎上進行部分改造，可以規模化生產，具有現代技術特徵，它有別於傳統快餐，但還達不到現代快餐的標准。如，加熱快餐。它是利用部分的現代化加工技術和較傳統烹飪技術先進的加工方法，把主副食品加工成產品，然後利用保鮮或冷凍技術儲藏，當食用時，再加熱即可。這種快餐也能簡便快捷達到規模化生產，實現現代化經營。但它必須二次加熱，產品雖然經過先進的工藝、保鮮的處理，經過二次加熱，總是有熱剩飯的成份和損失營養。因此，過渡快餐，具有部分的現代化特徵，比傳統快餐有先進性，但也有很多缺陷，品種也少，不能滿足現代人對各種飲食的需求，它介於傳統快餐與現代快餐之間，所以叫過渡快餐。目前，新上市的很多快餐都屬於這類快餐。

3、現代快餐：用現代的企業模式，運用先進的快餐裝置、科學的營養配方和用現代化加工技術製造出的能隨人隨意及時的現吃現做、富有營養價值、品種繁多、食用簡便的系列飯食，就叫現代快餐。

現代快餐的主要特點是「快」和「現代」。也就是說，現代人需要現代餐，是因為隨著時代的迅猛發展，人們生活水平不斷提高和生活節奏的加快，加上旅遊、外出工作等等，需要方便快速、隨時隨地的解決飲食問題、需要新鮮美味、需要科學膳食、需要解放煩瑣的廚房工作、需要保健治療的膳食等等，這是時代的要求和歷史的發展趨勢。因此，需要外食、需要符合人們正常生活和高質量要求的快餐越來越多。所以，現代快餐應該是現代餐中的主流餐，達到日常用餐的程度。因此，現代快餐必須具備現代化特徵、並能及時滿足現代人因生活需要在「食」方面的各種要求：既突出快，還必須及時，隨人動而動，隨人意而有，並不受天時地理的影響；既簡單方便、能快速進食，還必須突出色、香、味、形、意、器、養、健、療的標准；既能小規模生產、又能現代的集團化生產經營，達到以上的標准，才稱得起真正的現代快餐。而傳統餐飲和傳統快餐，已經滿足不了這些要求了。因為它是一個非常復雜、涉及多方面、綜合的時代新要求。為什麼這樣說呢？如果只是滿足人的吃飽問題，不管冷熱、味道、營養、時間、地點等多方面的需求，則非常容易。如果，還要達到上述的要求，最終的產品還必須達到快捷方便、簡單快速進食，其產品的科技含量是非常高的。否則，就不能實現。傳統餐飲就是如此，復雜而不能快速，快速而不能精細，精細而不能簡單，簡單而不能全面，全面而不能現代，現代而不能隨意，隨意而不能如願。所以，傳統餐飲和傳統快餐的傳統經營，只符合過去時代人們的生活需要或符合區域性和定位式就餐的需要，不符合現代人的要求，也不符合時代的要求。因此，現代人需要現代餐，特別是現代快餐。

現代快餐有很多種，下面先從兩個方面簡單的敘述一下現代快餐（說到的快餐，指現代快餐）：

1、定位式快餐。定位式快餐是適合在固定的場合進餐的快餐食品，如現在所開發出來的洋快餐、傳統中式快餐和一些過渡快餐。它們都是在固定的店面里，有優雅的環境，給人一種舒心的感覺，並能快速吃到食品或飯菜。這種定位式快餐還具有傳統的特色，它的條件必須是有固定的場合，沒有固定的場合這種形式的快餐就不適應了。所以，這種定位式快餐適應有條件的場合。從目前的情況看，都集中在一些大城市，如果大規模普及還是有一定難度。從人類整體上看，它適應的餐飲對象只是一小部分，現代快餐也可以這樣經營，但必須對傳統的餐飲經營模式進行改造，增加現代化的氣氛，增加飲食文化與現代文化的結合，增加新的特色。

2、移動式快餐。移動式快餐，顧名思義，就是能移動的快餐，移動式快餐比定位式快餐有很多優越性。第一，它也可以像定位式快餐那樣經營，具備定位式快餐的特點；第二，它還具備定位式快餐所不具備的特點，它能移動就餐。從目前市場上看，符合移動式快餐要求的快餐很少，幾乎沒有。只有符合移動式快餐部份特徵的快餐食品，但規模小，條件差，品種少，營養差，遠遠滿足不了人們生活的需求。如流動式盒飯一類的飯菜、如方便麵一類的食品、如米線、小吃一類的食品等等。這些快餐有的是小作坊式，有的口味單一，營養匱乏，有的是有環境條件限制的，達不到人們各種生活的進餐要求。所以，目前上市的一些快餐食品，包括洋快餐和中式快餐，它們都不能達到現代快餐所具備的豐富多彩、隨人而需和色、香、味、形、意、養、健、療俱佳的特點。因而，也就遠遠達不到移動式快餐的要求，離人們生活要求的相差甚遠；第三，移動式快餐既具備傳統餐飲的主要特點，也具備快餐的特點，既是營養豐富、美味可口的飯菜，又能快速方便的進餐，並能達到不受外界條件的限制，不受天氣好壞的影響，在任何地方都可以隨時隨地吃到新鮮味美、熱氣騰騰的可口飯菜，具備以上特點，才能稱得起移動式快餐，所以移動式快餐的要求是較嚴格的。

舉一個家常系列中、低檔位簡單的快餐例子說明現代快餐的一些特徵。

如：鮮味肉丁大米飯 ，主料：大米150克。

配料包：豬瘦肉75克，香菇、洋蔥頭，紅蘿卜，竹筍，扁豆、高湯、醬油、料酒、沙糖、食用油、精鹽、味精（其它配料的量，可根據口味而定）。

做法：打開快餐裝置，取出米包、配料包、水包。然後，將水包打開加到飯煲內，放入大米，打開配料包，放到菜煲內，蓋好蓋，打開開關，待水沸相應時間後，自動關火，燜10分鍾，打開蓋，香噴噴、熱騰騰、連飯帶菜的鮮味肉丁大米飯由生到熟自動做好，即可食用（共用16分鍾）。

配料包的加工過程，是在工廠內完成的，故省略。

這種移動式快餐，是集炊具、餐具、主料、配料、燃料、水為一體的現代快餐產品，它可以根據品種和不同的需要進行配置，其快餐品種可達成千上萬種。如面類、米類、粥類等各種口味、各種功能、各種需要的飯菜都可以做，人們只要按照自己的需要，在商店、商場、專賣店等場合進行購買就可以了。它攜帶方便、快速省時、經濟實惠、安全衛生，不管是在天南海北，任何地方，都可以現吃現做，如同神仙能變出美味佳餚一樣，過上神仙般的生活，這是人類有史以來，一直夢想實現的願望，現在終於可以實現了。

所以，現代快餐不是傳統快餐，不是簡易的方便食品，也不只是簡易的飯菜和隨意的小吃，它綜合了傳統飯菜和市場上快速食品的優點、並富有現代化氣息、有科技含量的一種方便快捷、能及時滿足現代人們生活需求的、有科學營養的系列飯食。現代快餐是一套龐大的、系列的現代化餐飲技術，是餐飲業的一次產業革命。

J. 一盒飯的能量 答案.

表現成孩子心裡對父愛母愛認知以及家庭狀況認知的扭轉力。
父子性格應該是相同的，都屬於純朴老百姓的心態。兒子的不同是他這個年齡段的普遍現象，在知道真相以後所作出的反應。就說明了其內向懂事孝順的傳統中國老百姓心態。亡羊補牢，為時不晚！
這也表現出目前父母對孩子的教育方式--順著來。俗話說：子不教，父之過。
改革開放以來，琳琅滿目的行業讓原本一輩子只知道本村新聞的人們對外邊的世界有了很大的好奇心，生活也有了光彩。可是改變這許多輩子的生活方式是需要適應的。我們在走進花花世界謀求發展的同時，大部分耗盡了所有的經歷去維持生存需要而無力也無能力來抽身教育子女。導致了正需要汲取各種「營養」的子女在沒有指導的情況下自行吸收身邊的「養分」！當然這些東西有好有壞！最糟糕的是孩子會因此不知道該聽誰的！因為傳授他們經驗的是他們所接觸的社會！而不是父母。父母的地位也就降低了！復雜的社會問題！我的粗淺認識！希望對你有幫助！
這種文章我是不喜歡的！我看這種文章的水平欠佳！教育意義片面！
主要還是看老師能不能從中透徹的分析！望你再仔細斟酌！