導航:首頁 > 經濟開發 > 經濟型酒店發展模式

經濟型酒店發展模式

發布時間:2021-02-04 18:29:43

A. 經濟型酒店發展經歷了哪幾個階段

中國經濟型酒店行業的四大必然趨勢
一、大部分一、二、三星級酒店和部分的社會旅館被經濟型酒店所替代
來自權威部門的統計,近年來,國內星級酒店客房出租率在60%左右,其毛利率在20%左右,三星級以下酒店嚴重虧損。

經濟型酒店最近5年以每年100%以上的開店速度迅速在一、二級城市佔據市場並將在未來幾年迅速向三、四級城市擴張。其中,不僅有全國性品牌的快速擴張,也有區域性品牌湧入和大量星級酒店向經濟型酒店轉型。平均出租率在80%以上,節假日更是高達95%以上,其毛利率可達到40%甚至超過50%豐厚的利潤,仍然在吸引資本熾熱的投資慾望。

據《2009年中國經濟型飯店調查報告》統計,中國經濟型酒店已經超過4000家,但仍僅佔全國所有星級酒店(約1.4萬家,不包括大量的社會旅館)的29%作用。專家預計,中國經濟型酒店在2020年前將達到10000家以上,達到市場上酒店的70%左右。中國經濟型酒店正處在高速發展的初期階段,還有巨大的發展潛力,並將成為中國酒店業市場主力。

這個趨勢背後的根本原因在於,人們的消費意識正在朝著冷靜、成熟、消費差異、個性差異方向發展。他們已不再追求奢華的、高價格的、設施齊全的高星級酒店,而越來越青睞於價格實惠、衛生潔凈、服務友好、舒適快捷的經濟型酒店。

二、大部分的單體或小型連鎖的經濟型酒店被全國性連鎖品牌所整合
全國性連鎖品牌擁有更強大的品牌,統一的質量和服務標准,更專業的管理和更多的網點,無疑具有明顯的競爭優勢。

從2007年開始,隨著競爭的逐步加劇,尤其是成本的上升和出租率的下降,單體或小型連鎖的經濟型酒店面臨越來越大的壓力,競爭弱勢越來越明顯,與全國型連鎖品牌的出租率和平均房價逐步拉開差距。在未來的5-10年,絕大部分的單體或小型經濟型酒店會被全國型連鎖酒店所替代或兼並。目前,前10名經濟型酒店僅佔到國內經濟型酒店38%的市場份額,這一比例將提高到80%以上。

三、國際性連鎖品牌相對本土品牌的優勢將越來越明顯
隨著中國的迅速崛起,隨著2008北京奧運會和2010上海世博會的召開,隨著中國市場的日益開放,中國的旅遊業在未來的10-20年內將高速發展,並且吸引大量的國外遊客。同時,國內旅遊消費將迅速成長並升級,消費者對經濟型酒店的質量和服務標准將會提高。

在適應了中國市場之後,擁有國際質量標准和服務標准、國際忠實消費者、更先進的經營理念、更專業的管理能力和更強大的資金實力的國際連鎖品牌相對於國內品牌的優勢將越來越明顯。

以靈活、快速反應的本土品牌,雖然起步更快,但往往後勁不足,競爭劣勢將逐漸顯現—目前以本土品牌主導經濟型酒店市場的格局將被改變。不少本土品牌將面臨持續生存的巨大考驗,甚至面臨被重新洗牌的命運。

四、特許加盟模式將超過直營模式成為經濟型連鎖的主流
縱觀國外經濟型酒店大發展的歷史,特許連鎖經營的軌跡是世界酒店發展成功的最佳途徑。歐美等發達國家的酒店總數中超過半數的都是特許連鎖經營的模式。

經濟型酒店採取連鎖經營形式是兩組矛盾發展的必然結果:一是酒店銷售的空間局限性與消費者的分散性;二是酒店對規模效益的追求與個體酒店力量的薄弱之間的矛盾。

事實上,這些趨勢在成熟市場已經得到印證。美國酒店市場在過去的近30年經歷了類似的過程。美國市場經濟型酒店和所有星級酒店的比例現在已經是 7:3,而經濟型酒店中80%以上又被前10大連鎖品牌所佔據。在這一行業變遷的過程中,專注於特許加盟連鎖的美國速8酒店,經歷了從開業第一家經濟型酒店,到成為經濟型酒店行業領袖的輝煌歷程。

B. 經濟型酒店發展現狀

3月5日,漢庭連鎖酒店集團的IPO申請再次把投資界的目光吸引到經濟型連鎖酒店領域。這距離7天連鎖酒店在紐交所上市引起的業界轟動僅僅相隔4個半月。
雖然早在1996年,錦江之星就開設了國內第一家經濟型酒店,但在業內人士看來,中國經濟型連鎖酒店行業真正意義上的大發展,不過8年時間——從2002年如家成立算起。如果漢庭成功上市,將成為該行業第4家上市公司。而且,按照開業酒店數量計算,排在5、6位的莫泰、格林豪泰也都有上市計劃。
沒有人對中國經濟型酒店的廣闊市場產生懷疑。在美國,所有星級酒店中,經濟型酒店所佔比例約為70%,每千人擁有經濟型酒店客房數為2.5間。而在中國,除上海外(經濟型酒店前6大中有5家的總部設在上海),其他城市的經濟型酒店比例都低於30%,千人擁有客房量只有0.3間。
如家CEO孫堅在接受《英才》記者采訪時堅定地表示:「中國酒店行業最大的市場份額理應是針對老百姓的。那些高檔的、特色的酒店,只能成為補充。因此,經濟型酒店應該是未來酒店市場中的絕對主力。」
毫無疑問,這是一個令人興奮的巨大市場空間。早上市、早獲得充裕資金,就意味著能盡快在更多的區域布點、獲得先發優勢。這也正是引發該行業上市熱潮的潛在邏輯。
2005年1月,孫堅剛加入如家時,如家的開業門店不到50家。5年後,這個數字增至621家,照此速度推算,如家要想完成自己的「千店計劃」也不過是一兩年的事。2005年前後相繼成立的格林豪泰、7天連鎖酒店、漢庭,目前的開業店面也都達到了200-300家。7天連鎖酒店CEO鄭南雁在上市後更明確表示,要在5年內開店1500-1800家,趕超如家。
然而,在更多的城市開店、在更多的熱鬧路口掛上招牌,就算是成功了嗎?對於中國的經濟型酒店來說,跑馬圈地之後,究竟要靠什麼才能保持企業自身的競爭力?
全行業的初級階段
「目前中國經濟型酒店的消費者對酒店的服務質量、軟體、設計等方面還沒有什麼意識,注重的大多隻是價格。」在《英才》記者采訪的幾家經濟型酒店中,大多數管理者都表示,希望用差異化品牌去贏得競爭。
在專家眼中,品牌競爭分三個層次:認知度、美譽度、忠誠度。對國內排名前幾位的經濟型酒店來說,品牌認知度基本不成問題——幾乎所有人都知道如家、「7天」、錦江之星、漢庭……的名字。但美譽度和忠誠度呢?
據網路調查,對大多數消費者來說,排名前幾位的經濟型酒店差別不大,他們選擇入住哪一家是很隨機的。而且,即使同樣是入住如家,上海某個門店和成都某個門店留給消費者的印象也可能截然不同。
在去哪兒網負責酒店業務的副總裁張澤看來,這正是經濟型連鎖酒店缺乏品牌美譽度的表現:「如果你去住希爾頓,會明顯地感覺到一個門店比另一個門店好或差嗎?標準是否統一是美譽度的一個方面,哪怕一家門店做得不好,都會影響整個品牌的美譽度。」
格林豪泰董事長徐曙光也承認:「目前中國經濟型酒店的消費者對酒店的服務質量、軟體、設計等方面還沒有什麼意識,注重的大多隻是價格。」
在鄭南雁眼中,美譽度是通過「差異化競爭」獲得的,他相信「差異化競爭」是所有行業發展的必經之途:「獨特定位會給企業帶來很大優勢,當然,風險也很大。為了躲開風險,很多公司寧願選擇沿著大眾化的道路走下去,那種活法叫『苟延殘喘』。」但是,實踐這一理論給鄭南雁帶來了最讓他最頭疼、也是「7天」下一步最需要解決的問題:「如何給消費者一個清晰、充分的理由選擇『7天』,而不是如家」。
市場的勝利
拜龐大的中國市場所賜,即使全行業處於初級階段,「市場需求」仍不吝賜給了令各家經濟型酒店滿足的營業額。
1997年,中國第一家真正意義上的經濟型酒店――錦江之星梅隴店開業,主打房價是158元。13年過去了,日用品價格、人力成本、房租都上漲了數倍,但經濟型酒店的房價幾無變化。據2009年財報數據,7天連鎖酒店每間客房每天的平均營收為147.8元,如家則是146元。
對於薄利,鄭南雁並不否認:「經濟型酒店不是一個高利潤行業,它就像超市一樣,靠的是規模。」在接受《英才》記者采訪時,鄭南雁透露了經營秘笈――自己從沒把「7天」按照傳統酒店行業來經營:「我是把酒店當作零售業來經營,就像美國西南航空公司把航空業按照大巴交通的模式來經營一樣。」
好在,面對薄利,中國的經濟型酒店大多有著讓人欣慰的入住率。在2009年財報中,「7天」披露的全年平均入住率達到88.3%,如家是91.5%,店面總數排名第六的格林豪泰也有85%。相比之下,美國溫德姆酒店集團旗下的「速8」,全球分店在2008年的平均入住率僅為53.8%;經濟型酒店鼻祖――法國雅高集團旗下的宜必思,2008年的入住率也不超過70%。
拜龐大的中國市場所賜,即使全行業仍處於品牌競爭的初級階段,「市場需求」仍不吝賜給了令各家經濟型酒店滿足的營業額。「7天」2009年總收入1.67億美元,全年調整後的營業利潤為1249萬美元。如家2009年的總營收則為3.81億美元,凈利3750萬美元。
會員制的缺陷
一旦打折,會員制所帶來的利潤就會低於上門散客,從這個角度說,純會員制是影響酒店收益的。
「加大會員入住比例」,幾乎是所有接受采訪的經濟型酒店管理者都要提到的話題。
經濟型酒店的客源主要來自幾個方面:會員、渠道商、團體協議客戶、上門散客。通過攜程、藝龍這樣的渠道商獲得的客源,利潤中的很大部分要被抽佣;團體客戶,折扣也被壓得很低,利潤有限;上門散客雖然利潤相對最高,但極不穩定。
於是,在管理者看來,會員無疑是最好的客源。事實上,作為終端客戶,除了能帶來穩定的客流外,會員體系還有一些額外的好處。「如果會員這塊做得好,也不排除為未來拓展多元化業務――比如票務、租車,甚至旅遊產品――打下基礎。」正略鈞策管理咨詢顧問袁偉達在接受《英才》記者采訪時說。有接受采訪的經濟型酒店CEO甚至表示,心目中理想的客源構成是「100%會員」。
不過,在張澤看來,純會員制不僅沒可能,而且沒必要。「全球所有的酒店,沒有一家是100%會員的。大酒店集團的會員比例基本在50%以內。」
張澤曾參與制訂如家的會員體系,但在他看來,經濟型酒店的會員制有天生的缺陷:為了搶占市場,爭取對價格敏感的顧客,經濟型酒店主要是以打折的方式作為會員的優惠方式。一旦打折,會員制所帶來的利潤就低於上門散客。從這個角度說,純會員制是影響酒店收益的。「你看航空公司、高星級酒店的會員體系,一般都是以積分作為反饋的,不會影響銷售利潤。」
最重要的一點,在品牌競爭方面,會員制體現的是第三個層次――忠誠度。「第二個層次的問題還沒有解決,談第三個層次有意義嗎?」張澤一語道出核心要害。

與渠道商之爭
「攜程對自己的會員有承諾,我們對自己的會員也有承諾,雙方都不願意修改,所以很難合作。」
其實,經濟型酒店們大力發展會員,很大程度上是為了避開攜程、藝龍這類渠道商。但由於後者擁有龐大的會員資源――攜程的會員數已達3000萬,是「7天」的3倍多、如家的20倍,與渠道商的關系是酒店們必須面對的話題。
在2009年初的「攜格之爭」中,徐曙光當了一回出頭鳥。雖然沒有同行呼應,但他堅持認為自己代表了正義的一方:「一間300元左右的客房,如果通過攜程,要被抽佣66元,酒店剩下的利潤可能還不到6元。」此外,攜程的推廣費用很大部分被轉嫁給了酒店,在徐看來,依靠這樣的中介,無異於「飲鴆止渴」:「成本越來越高,越來越沒有資金改善自己的管理和服務。」雖然徐曙光承認,渠道商的存在還是「很有必要的」,但占據了57%市場份額的攜程讓他無法接受:「一旦壟斷,就會越來越霸道。」於是,格林豪泰徹底斷絕了與攜程的關系,轉而選擇藝龍作為自己的中介商。
有意思的是,同樣選擇藝龍作為中介的鄭南雁卻表示,自己不選攜程的原因,正是攜程之所以成功的根本所在――攜程和「7天」對會員利益的承諾同樣堅決:「能不能合作,最主要的並不是經濟原因――很多人說攜程的傭金太高,那並不是主要問題,只是商業談判而已――而是能否維持對自己顧客的承諾。攜程對自己的會員有承諾,我們對自己的會員也有承諾,雙方都不願意修改,所以很難合作。而藝龍願意接受我們的原則,放棄對他們會員的部分承諾。」正因為如此,鄭南雁反而認為攜程註定是一個比藝龍更加成功的公司:「那些對攜程有意見的,都是弱者。自己沒做好,怪別人做得太
領跑者
如家:「希望他們耐心一點。」
從創業、高速擴張到上市,如家被業內公認為總是能「在正確的時間做正確的事情」。在孫堅眼中,連2008年的金融危機也是機遇:「這次危機間接地救了如家,讓我們在高速擴張中被動地踩了剎車。」
有了如家這根標桿,競爭對手們都試圖告訴顧客,他們跟如家有什麼區別。在孫堅看來,這並非良策:「對目前排名前幾的品牌來說,大家還處於擴張期,當下最重要的是盡可能穩健地跑馬圈地。」
如家創始人沈南鵬也表示:「現在討論細分市場還為時過早。」
對於鄭南雁在「7天」上市後所說的「5年內超越如家」,孫堅回應道:「經濟型酒店是一個傳統行業,跟互聯網有很大區別。酒店要一家一家地建,不是一項技術就可以改變所有事情的。目前,如家跟第二名的距離大約是300家店左右,理論上來說,只要我們不犯錯誤,距離就永遠存在。剛上市的公司必須要經過兩三年的時間來證明自己,如家已經做到了,但對其他夥伴來說,我希望他們耐心一點,不要走錯了。」
挑戰者
7天:「會員利益第一。」
談到「7天」在業內最高的融資數額、創紀錄的上市速度,鄭南雁並沒有大談所謂的差異化戰略、核心競爭力,而只是輕描淡寫地說:「我們運氣比較好。」
在成立以來一直虧損的狀況下,還能獲得同行中最多的私募融資、開盤首日大漲22%,投資者們自然有自己的理由。
看似鬆散卻能大幅降低成本的「放羊式」管理模式固然是原因之一,但這畢竟要經久才能顯效。鄭南雁的另一個殺手鐧是會員制。「7天會」的成員超過975萬,這是一個數倍於其他同行的數字。數據顯示,會員對7天酒店的收入貢獻率高達98%。
短短5年,如何構建起如此龐大的會員體系?鄭南雁的回答是:「舍棄了非會員帶來的利益,就能得到會員的好處。『7天』整個流程的設計都以會員為中心,會員利益第一,其他的利益都不要,所有的事情都圍繞著讓會員方便來操作。」
再大的團體單,如果要求低於會員價的折扣,鄭南雁都不接受。因此,「7天」沒有一個團體客戶,來自渠道商的客源只有不到1%。
鄭南雁喜歡「垂直分割」的理念:把所有的資源加到最有價值的環節上去,價值沒那麼高的,寧可完全舍棄。
這樣做的風險在於:最有價值的環節選對了沒有?這個環節的發展空間有多大?
追隨者
格林豪泰:「先治理再圈地。」
鄭南雁出差時經常會去漢庭、桔子等同行的酒店住住。而徐曙光表示自己在國內出差從來不住別家經濟型酒店:「我不認為他們是我的競爭者,我希望將來住格林豪泰的客人,來自希爾頓、萬豪。」
有趣的是,這個口氣頗大的山東人,在給格林豪泰選擇參照系時,卻與鄭南雁如出一轍:「格林豪泰在有些原則上的堅持跟沃爾瑪很像。別人快速跑馬圈地的時候,我們非常謹慎,有些事情別人打60分就可以做了,我們不行。」
相對於大多數同行選擇的「先圈地後治理」的模式,徐曙光寧願「先治理再圈地」。
格林豪泰是前六大品牌中唯一從未在資本市場上融資的公司。「我做過很多家企業,從沒有為錢發過愁。只要你的能力足夠,有本事整合好其他資源:人力、系統、管理,具備了開快車的能力,資金遍地都是。」
在徐曙光眼中,或許正因為錢來得太容易了,經濟型酒店行業目前普遍「急功近利」:「員工、投資者、管理者的心態都被搞壞了,大家都像浮萍一樣飄著,很少人去做扎實的服務。結果把這個行業弄得大起大落,一會兒泡沫、一會兒破滅。」
至於上市?在徐曙光眼中只不過是「企業發展中的一小步」。

C. 經濟型酒店的內涵、特點、優勢、劣勢、盈利、模式擴張模式等

您好,經濟型酒店,最大的特點就是價格便宜。入住設施基本上齊全,可以內滿足最低容住宿要求。另外會有部分經濟型酒店提供會議室+早餐等設施功能,一般對城市下的賓館,或者連鎖酒店統稱為經濟型酒店。

希望信息可以幫到您!

D. 經濟型酒店的發展背景及發展趨勢

經濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為「b&b」(住宿+早餐)。最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。 經濟型酒店的發展歷程 經濟型酒店的概念產生於上世紀80年代的美國,近幾年才在中國出現。經濟型酒店的特點之一是功能簡化,它把服務功能集中在住宿上,力求在該核心服務上精益求精,而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設,投入的運營成本大幅降低。 經濟型酒店(Budget Hotel)是相對於傳統的全服務酒店(Full Service Hotel)而存在的一種酒店業態。

E. 經濟型酒店介紹以及經濟型酒店經營思路

經濟型酒店介紹以及經濟型酒店經營思路

「經濟型酒店」,與遍布大街小巷的社會旅館、招待所不同,是一種新型的業態,是與國際標准接軌的,專業化、品牌化、連鎖化發展的酒店設施。經濟型酒店在房價上是低廉的,但提供的硬體設施和服務水平並不低檔,提倡為客人提供價格適中、物有所值和滿足型的服務。

實際上,經濟型酒店是一個舶來品的概念,其准確的定義還需要中國旅遊行業的不斷摸索和著名品牌的發展實踐,才能逐漸明確。現代意義上的經濟型酒店不是「便宜」兩個字可以概括得了的,它的某些設施設備可能比星級酒店還要周全和完善。

總的來講,現代意義上的經濟型酒店要滿足幾個條件:

功能簡化。服務功能集中在住宿上,會議、娛樂等功能大大壓縮,甚至根本不設,這也是為什麼經濟型酒店在國外稱為B&B酒店的緣故,也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast);

性價比高。任何產品,不能單純談論價格的高低,只有性價比高的酒店才有生命力。經濟型酒店把現代家居的衛生、簡約、清新、溫馨、舒適、實用等特點融入客房,努力給客人以「家」的感覺;

成本節約。經濟型酒店的能源、水資源、人工、各種用品等都高度節省,以保證提供給客人的窗體頂端

窗體底端房價是「經濟的」,如人工一項,星級酒店的客房數與員工數的比例通常在1:1.2以上,而經濟型酒店僅為1:0.5以下。

市場格局

中國國內的高星級市場基本是國外酒店集團在主要管理,而占總量90%以上的中低檔星級賓館和經濟型酒店市場上,國內品牌有很好的發展機會。從97年中國第一個真正意義上的經濟型連鎖酒店品牌誕生至今,已經形成了三大陣營,第一大陣營就是全國性的經濟型酒店品牌,例如如家、錦江之星;第二大陣營就是一些區域性的經濟型酒店品牌,例如上海的莫泰168、廣州7日酒店連鎖、南京的金一村等;第三大陣營就是國際酒店管理集團,例如法國雅高的Ibis和美國Super8。

面臨的挑戰

國外經濟型酒店品牌的進入,國內經濟型酒店的盲目投資都將沖擊現有的經營格局。可以說,目前市場上的主要經濟型酒店品牌都將受到一系列挑戰,概括一下,中國經濟型酒店將面臨來自內部、外部等諸多方面的挑戰。

從外部來看,一方面經濟型酒店面臨這成本模型的考驗,另一方面又面臨著市場規范的考驗。經濟型酒店的相對低價格來自於良好的成本控制。可以說,對經濟型酒店最大的挑戰就是控製成本。由於經濟型酒店多選擇在大城市交通便利地帶建店,房價控制在150~300元之間,當客房出租率達到100%時,總收入就到頂了。因此,只有最大限度降低成本,才能有最高的利潤率。但是,目前國內的大中城市由於 窗體頂端 窗體底端房地產的持續升溫導致 窗體頂端 窗體底端商業地產的價格節節攀升,而商業地產的租金是經濟型酒店最重要的成本構成之一。同時,國內的能源的短缺,也導致能源的成本變動,不斷變動的能源成本也構成了對經濟型酒店的巨大影響。在市場規范方面,經濟型酒店要真正做到「有所為,有所不為」經濟型酒店要把自己的定位明確鎖定在一點上——住宿。超出「住宿」需求以外的不做。目前市場長出現了一些「經濟型酒店」,KTV、桑拿等都做,這就脫離了經濟型酒店這一本身概念。更有一些經濟型酒店的價格已經超過了經濟型酒店價格區間和范圍、炒作概念、盲目投資等誤區,所以對於先期介入並有領先優勢的經濟型酒店企業而言,抓住創建行業標準的機會,對其發展將是一個莫大的助推。

從內部來看,經濟型酒店將面臨著人力資源、標准化服務、管理系統的挑戰。中國培養的大部分酒店經理人都是為大酒店「訂做」的,而在專業的中小酒店管理方面,連教材都很少,經濟型酒店近幾年在快速的發展,更是對經濟型酒店的人才需求旺盛,從人才供給卻相對有限,經濟型酒店不得不重新培養經濟型酒店人才。標准化服務對於很多經濟型連鎖酒店來說是一個巨大挑戰,服務只有標准化了,服務的質量才能統一。再有一點,就是管理系統的挑戰,舉個例子來說,管理一家擁有1000個床位和300名員工的酒店跟管理10酒店1000個床位300名員工的管理要求難度就不一樣,後者顯然需要良好的管理系統。同時管理幾家門店發展到十幾家店是一種管理方法,從十幾家店發展到幾十家店就需要另一種方法了。

受文化、管理成本、市場環境等條件影響,目前國外經濟型酒店品牌還沒有大規模進入國內。但肯定會進入的,而且必將對國內經濟型酒店市場造成沖擊,將來可能會出現國內經濟型酒店重新洗牌、重新進行利益分配的格局。

未來趨勢

隨著中國社會經濟高速發展,經濟型酒店將起重要的作用,相比已發展成熟、規范化高星級酒店,有更多的商業機會,既包括經濟型酒店數量、規模、檔次等涉及硬體、資金的方面,也包括經濟型酒店產權、機制、經營模式、管理服務規范、行業體制軟體等的方面。總結起來,中國經濟型連鎖酒店未來發展將呈現如下三大趨勢:

第一,經濟型連鎖酒店未來發展出現品牌化趨勢。為什麼這么說呢?我們分別從經濟型酒店行業的特點、品牌的本質和酒店的經營模式三個角度來看。從酒店行業來看,在我國酒店行業中,欠缺的不是經濟型酒店的產品形態,而是群體意義上的經濟型酒店品牌。我國三星級以下的經濟型酒店占據著整個住宿設施的80%以上,但長期以來都以單體的形式存在,沒有形成規模、缺少有影響力的品牌,彼此之間主要靠價格進行競爭,所以實力不強、效益較差。對於經濟型酒店來說,規模是管理的基礎,品牌高於有形資產。只有在若干個知名品牌的旗下聚集了一定規模的企業群,才可以說經濟型酒店已經發展到了相對成熟的業態;從品牌本身的屬性來看,品牌的本質就是消除消費者的防禦心理,取得消費者的信任。消費者在購買或者消費任何一個產品的時候。

第二,經濟型酒店的連鎖化經營趨勢越來越明顯。我國許多省市有旅遊集團,旗下通常都有龐大的酒店資產,但這些酒店基本上是區域性的,很少進行全國布局,沒有形成有效的網路分布,集團化發展困難重重。經濟型酒店要實現集團化經營,必須實現連鎖化。在未來的連鎖化經營中,布局連鎖化、客源系統的連鎖化、標准化是支撐連鎖化的最重要的三個因素。在布局方面,經濟型酒店必須要有突破區域限制、進行全國布局的意識,形成全國一盤旗。目前如家已經現在已初步連點成線、連線成網,不僅在單體酒店的軟硬體上,而且在規模化發展的軌跡上,與國際品牌保持一致。在客源系統連鎖化的趨勢中,經濟型酒店的中央預定系統是關鍵,擁有強大的中央預定系統,可以使全國范圍的酒店分享中央預定系統的客源,全國各地的客人都可以隨時隨地定到酒店。對於連鎖企業來說,最重要的一點就是各個連鎖店的軟硬體要一致化、服務要一致、產品要一致。連鎖化經營是酒店業發展的必然趨勢,由分散走向集中,進行集團連鎖化經營管理也是我國酒店業發展的必然之路。一方面酒店管理公司要加快發展,中國酒店總體數量已經達到較高程度,但總體發展水平不高,這給中國的酒店管理公司的擴展帶來歷史性的新機遇。另一方面經濟型酒店也可以考慮加入酒店連鎖經營,讓專業的酒店管理公司提供系統的酒店管理技術,利用酒店管理公司的品牌、客源網路提高經濟型酒店的經營水平。

第三,經濟型酒店的標准化要求越來越高。對於連鎖企業來說,全面的質量控制和質量管理是一道邁不過去的坎,如何使所有的連鎖酒店都能按照一個標准來進行管理是一門很大的學問。沒有一個良好的標准化,酒店的質量就很難得到保證,企業的品牌和聲譽就會收到很大影響,這將決定連鎖企業到底能走多遠。

關鍵字: 酒店

F. 經濟型酒店是怎麼發展起來的

經濟型酒店,英文名為「Budget Hotel」或「Economy Hotel」,其概念源自於美國,它是在傳統星級酒店基礎上發展出來的一種強化客房功能,弱化附屬設施及服務項目的新型有限服務酒店。其最大特點是房價便宜,最早出現在上個世紀5 0 年代的美國,在歐美國家已經相當成熟。
經濟型酒店的裝修布置一般相對簡單,但是卻相當考究;注重住宿功能,重點強化其核心服務「住宿和早餐」。正是因為經濟型酒店減免了很多奢華的裝修,同時也取消了傳統酒店中如游泳池、康樂中心等娛樂設施,因此大大的減少了酒店投入和運營成本。而這樣的做法,更有效地利用了酒店的客房和服務讓價格從傳統印象中的高住宿成本變得非常的經濟。
現代經濟的發展,人們的消費需求出現多元化、多層次化,因此價格合理、性價比高、服務熱情、環境舒適的經濟型酒店就在這樣的市場條件下應運而生。從經濟型酒店的發展中不難看出,在地理位置的選擇上經濟型酒店主要集中在大中型城市,能夠有效針對 90% 以上的一般百姓、旅遊人士以及商務人士提供有效的住宿、餐飲服務。
新興的經濟型酒店有很多,也在發展中演變出更多特色,中高端的酒店越來越多。如深圳的阿拉卓盈酒店(Ala Join Hotel),以創新跨界為元素,針對時尚潮流人士和精英商旅,打造多元化酒店新形態。有更多關於酒店的疑問,可以隨時找我哦!

G. 經濟型酒店的國外發展

經濟型酒店在全球的發展經歷了四個歷史階段:萌芽與發展初期;蓬勃發展時內期;品牌容調整時期;重新發展時期。
20世紀30年代,隨著美國大眾消費的興起以及公路網路的發展,汽車旅館開始出現,為平民的出遊提供廉價的住宿服務。
二戰後,美國經濟的繁榮帶動了大眾旅遊發展,引發了對中低檔住宿設施的大量需求;城際高速公路網路的建 成則促進了汽車旅館的風行。1952年成立的假日汽車旅館在吸收了過去汽車旅館發展經驗的基礎上改善了服務質量,並且第一次嘗試採取標准化方式復制產品和服務,在短短的十年時間里沿著美國的公路網路迅速發展。 由於業內各品牌連鎖酒店在加盟優惠政策方面出入較大,優惠措施和力度不一,因此建議加盟商在進行比較的時候應該從多方面進行衡量。最後,隨著經濟型酒店行業的快速發展,品牌優勢日趨成熟,現已具備從直營模式轉向加盟模式進行擴張的基礎。然而,在加盟模式推進時,各品牌要重視本地營銷策略,創新服務質量和酒店管理模式以及擴大自身的核心競爭力,努力提高自身水平,使低效益的資產增值,以創造更大的價值。

H. 經濟型酒店發展的背景

經濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為「b&b」(住宿+早餐)。最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。
經濟型酒店的發展歷程
經濟型酒店的概念產生於上世紀80年代的美國,近幾年才在中國出現。經濟型酒店的特點之一是功能簡化,它把服務功能集中在住宿上,力求在該核心服務上精益求精,而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設,投入的運營成本大幅降低。 經濟型酒店(Budget Hotel)是相對於傳統的全服務酒店(Full Service Hotel)而存在的一種酒店業態。經濟型酒店在全球的發展經歷了四個歷史階段:萌芽與發展初期;蓬勃發展時期;品牌調整時期;重新發展時期。 經濟型酒店的布局
20世紀30年代末期到50年代末期是經濟型酒店的萌芽與發展初期。這一階段的主要特點是汽車旅館的出現與發展。20世紀30年代,隨著美國大眾消費的興起以及公路網路的發展,汽車旅館開始出現,為平民的出遊提供廉價的住宿服務。例如,早在1939年美國佛羅里達幾家汽車旅館就自發形成了行業聯合組織品質庭院(Quality Courts),並於第二年改名為品質庭院聯合酒店(Quality Courts United),為單體汽車旅館業主提供行業服務。二戰後,美國經濟的繁榮帶動了大眾旅遊發展,引發了對中低檔住宿設施的大量需求;城際高速公路網路的建成則促進了汽車旅館的風行。1952年成立的假日汽車旅館在吸收了過去汽車旅館發展經驗的基礎上改善了服務質量,並且第一次嘗試採取標准化方式復制產品和服務,在短短的十年時間里沿著美國的公路網路迅速發展。
60年代初到80年代末期經濟型酒店的發展
從60年代初到80年代末期,經濟型酒店進入蓬勃發展時期。酒店數量迅速增長,而且產品形態呈現豐富的層次性,開始朝著多元化方向發展。連鎖經營開始取代傳統的分散經營模式,單體酒店開拓出快速發展的擴張途徑,一些發展得比較成熟的經濟型酒店開始並購整合單體酒店。同時,經濟型酒店開始了國際化的發展,從美國傳播到加拿大、中美洲、南美洲以及歐洲。這種擴張同時刺激了本土經濟型酒店的興起,尤其是歐洲的經濟型酒店開始快速發展。到80年代末期經濟型酒店已經成為歐美發達國家成熟的酒店業態。
80年代末期到90年代末經濟型酒店的發展
從80年代末期到90年代末,經濟型酒店行業開始進行品牌調整。經過長期的快速發展,經濟型酒店進入了市場成熟期,高速增長和大規模擴張的動力逐漸減弱。大型酒店集團的多元化戰略和投資政策促使酒店集團更加傾向於通過資本運作來購買和整合原有行業內的品牌,而不是自創新的品牌。市場競爭淘汰了一些管理力量薄弱,資金運營不暢的品牌,一些大而強的品牌則因資本實力和管理實力變得越發強大。競爭的加劇迫使企業轉向服務質量管理和品牌建設。品牌建設、質量管理、市場細分、產品多元化等企業內部管理得到前所未有的重視。
新時期經濟型酒店的發展
我國經濟型酒店最初的發展始於1996 年,上海錦江集團旗下的「錦江之星」作為中國第一個經濟型酒店品牌問世。進入21 世紀,各種經濟型酒店品牌如雨後春筍般迅速發展起來。除規模最大、歷史最久的錦江之星外,首旅酒店集團和攜程網於2002 年共同投資設立的如家快捷也得到了迅速的成長。除此之外,一些區域性的經濟型酒店品牌也在短短幾年內在部分地區得到迅速的擴張,並積極向全國性品牌的方向努力。

國外經濟型酒店發展史
1、萌芽與發展初期
經濟型酒店在全球的發展經歷了四個歷史階段:萌芽與發展初期;蓬勃發展時期;品牌調整時期;重新發展時期。 20世紀30年代末期到50年代末期是經濟型酒店的萌芽與發展初期,這一階段的主要特點是汽車旅館的出現與發展。20世紀30年代,隨著美國大眾消費的興起以及公路網路的發展,汽車旅館開始出現,為平民的出遊提供廉價的住宿服務。例如,早在1939年美國佛羅里達幾家汽車旅館就自發形成了行業聯合組織品質庭院(Quality Courts),並於第二年改名為品質庭院聯合酒店(Quality Courts United),為單體汽車旅館業主提供行業服務。 二戰後,美國經濟的繁榮帶動了大眾旅遊發展,引發了對中低檔住宿設施的大量需求;城際高速公路網路的建 成則促進了汽車旅館的風行。1952年成立的假日汽車旅館在吸收了過去汽車旅館發展經驗的基礎上改善了服務質量,並且第一次嘗試採取標准化方式復制產品和服務,在短短的十年時間里沿著美國的公路網路迅速發展。
2、蓬勃發展時期
從60年代初到80年代末期,經濟型酒店進入蓬勃發展時期。酒店數量迅速增長,而且產品形態呈現豐富的層次性,開始朝著多元化方向發展。連鎖經營開始取代傳統的分散經營模式,單體酒店開拓出快速發展的擴張途徑,一些發展得比較成熟的經濟型酒店開始並購整合單體酒店。同時,經濟型酒店開始了國際化的發展,從美國傳播到加拿大、中美洲、南美 洲以及歐洲。這種擴張同時刺激了本土經濟型酒店的興起,尤其是歐洲的經濟型酒店開始快速發展。到80年代末期經濟型酒店已經成為歐美發達國家成熟的酒店業態。
3、品牌調整時期
從80年代末期到90年代末,經濟型酒店行業開始進行品牌調整。經過長期的快速發展,經濟型酒店進入了市場成熟期,高速增長和大規模擴張的動力逐漸減弱。大型酒店集團的多元化戰略和投資 政策促使酒店集團更加傾向於通過資本運作來購買和整合原有行業內的品牌,而不是自創新的品牌。市場競爭淘汰了一些管理力量薄弱,資金運營不暢的品牌,一些 大而強的品牌則因資本實力和管理實力變得越發強大。競爭的加劇迫使企業轉向服務質量管理和品牌建設。品牌建設、質量管理、市場細分、產品多元化等企業內部 管理得到前所未有的重視。
4、重新發展時期
進入21世紀,經濟型酒店進入了新一輪快速發展時期。這主要表現在經濟型酒店在發展中國家的市場開拓和本土品牌的發展。在中國、東南亞等地區,經濟型酒店的擴張非常迅速。世界著名的經濟型酒店品牌陸續進入,如雅高集團的宜必思(Ibis)、方程式1(Formula 1),聖達特集團的速8(Super 8)、天天客棧(Days Inn)、洲際集團的假日快捷(Holiday Inn Express)等,都紛紛瞄準了亞洲市場。同時,一些亞洲本土的經濟型酒店品牌也開始發展,例如中國的錦江之星和如家快捷等。

I. 經濟型酒店未來會如何發展

一般的話,發展的話,可能是液氫並越方便,可能是無人的那種形式吧!

J. 經濟型酒店的發展態勢,中美經濟型酒店的發展模式、地位、目標市場、和經營策略的差異

大哥,大姐,建議你這個問題分開來問比較好。這么專業的問題還湊一起問。
經濟型酒店的概念產生於上世紀80年代的美國,近幾年才在中國出現。經濟型酒店的特點之一是功能簡化,它把服務功能集中在住宿上,力求在該核心服務上精益求精,而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設,投入的運營成本大幅降低。
2005年,中國入境旅遊人數達到12029萬人次,旅遊外匯收入達到292.96億美元,國內旅遊出遊人數達到12.12億人次,國內旅遊收入達到5286億元,國際國內旅遊業總收入為7656億元,公民出國(境)人數達到3103萬人次,各項統計指標均創歷史新高。
2006年,中國旅遊業繼續保持了良好的發展勢頭,各項經濟指標均創歷史新高,入境旅遊、國內旅遊、出境旅遊三大市場均取得長足發展,全年旅遊總人數達到15.5億人次,旅遊總收入8935.5億元人民幣,分別較上年同比增長13.9%和16.3%。2006年,中國共接待入境旅遊者1.25億人次,入境過夜旅遊者4991萬人次,分別較上年增長3.9%和6.6%;國際旅遊收入達到339.5億美元,較上年增長15.9%。2006年,中國國內旅遊人數達到13.9億人次,較上年同比增長15%;國內旅遊收入達6229.7億元人民幣,較上年同比增長17.9%。2006年,中國出境總人數達到3452.4萬人次,較上年同比增長11.3%。
2007年中國旅遊業總收入達1.09萬億元,首次突破一萬億元。2007年全年入境旅遊人數達1.32億人次,增長5.5%,其中入境過夜旅遊人數達5472萬人次,增長9.6%;旅遊外匯收入達419億美元,增長23.5%;中國繼續保持全球第四大入境旅遊接待國地位。國內旅遊人數達16.1億人次,增長15.5%;國內旅遊收入達7771億元,增長24.7%。
2006年中國經濟型飯店的前十強中,錦江之星、上海如家、速伯艾特、格林豪泰、7天連鎖等紛紛上榜。截至2006年底,中國經濟型酒店連鎖品牌已達100家,已開業店數超過1000家。與上年相比市場高速增長,品牌數及市場供應量均翻了一番。同時,民族品牌仍占據較強的主導地位。2006年,一些新興品牌和新興市場的出現,也使得中國經濟型飯店在業態細分和地域布局上更趨飽滿。三個主要經濟型品牌包括錦江之星、如家、莫泰,而它們均面臨著與國外品牌如速8和快捷假日酒店的激烈競爭。
2008年金融危機的爆發從金融界一路波及到實業界,酒店業作為與金融實體關系最為密集的產業,影響在所難免。全球經濟危機的影響已蔓延至亞太地區,酒店經營者在08年下半年已開始感到經營壓力。持續了數月的金融危機,通脹、油價上升導致的交通成本上漲,讓不論是消費旅遊還是商旅出行的人們都壓緊開支。消費旅遊和商旅客人的減少使得在這條產業鏈條上的酒店業切實感受到了冬天般的寒冷。但是,中國商務部將在三方面大力發展酒店餐飲行業,首先,大力發展大眾化餐飲。其次,重點關注和解決酒店行業的放心消費問題,嚴把食品原料進貨關。第三,積極推進節能環保工作,推動行業節能減排縱深發展。商務部高度重視中國的酒店與餐飲業,在擴大內需、拉動消費方面,將大力發展酒店與餐飲業。
隨著2010年上海世博會的臨近,中國經濟型飯店部分品牌擴張速度達到200%-300%的增速,新品牌也不斷出現。這說明經濟型酒店在中國有發展機遇的同時也面臨巨大的挑戰。面對跨國投資者的搶灘登陸,這是一場同一起跑線上的競爭。國際知名品牌的美譽度和積累多年的管理經驗正是國內經濟型連鎖酒店所缺乏的;但在建立國內銷售網路,中國經營者具有本土化優勢。

閱讀全文

與經濟型酒店發展模式相關的資料

熱點內容
中天高科國際貿易 瀏覽:896
都勻經濟開發區2018 瀏覽:391
輝縣農村信用社招聘 瀏覽:187
鶴壁市靈山文化產業園 瀏覽:753
國際金融和國際金融研究 瀏覽:91
烏魯木齊有農村信用社 瀏覽:897
重慶農村商業銀行ipo保薦機構 瀏覽:628
昆明市十一五中葯材種植產業發展規劃 瀏覽:748
博瑞盛和苑經濟適用房 瀏覽:708
即墨箱包貿易公司 瀏覽:720
江蘇市人均gdp排名2015 瀏覽:279
市場用經濟學一覽 瀏覽:826
中山2017年第一季度gdp 瀏覽:59
中國金融證券有限公司怎麼樣 瀏覽:814
國內金融機構的現狀 瀏覽:255
西方經濟學自考論述題 瀏覽:772
汽車行業產業鏈發展史 瀏覽:488
創新文化產業發展理念 瀏覽:822
國際貿易開題報告英文參考文獻 瀏覽:757
如何理解管理經濟學 瀏覽:22