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連鎖經濟型酒店的現狀分析與創新發展

發布時間:2021-02-05 23:11:31

❶ 徐州連鎖經濟型酒店的現狀,多寫點字,我寫論文的。好的加分

你好,
以徐州連鎖飯店同仁居為例,在徐州有20多家的連鎖,價位屬於中高檔,在徐州頗有口碑。

這是口碑網對同仁居近10家飯店的評價http://bendi.koubei.com/xuzhou/huangye/k_%CD%AC%C8%CA%BE%D3

一下是網上搜尋的一些資料:
江蘇萬世同仁集團位於江蘇省徐州市,是一家跨地區、跨行業,多元化經營的現代化大型民營股份制企業。集團始建於1999年,是集餐飲娛樂、房產開發、裝飾裝潢、物流貿易於一體的多元化企業,屬有江蘇萬世同仁投資發展集團股份有限公司、徐州市同仁居投資發展有限公司、萬為餐飲娛樂有限公司、萬德餐飲娛樂有限公司、萬順餐飲娛樂有限公司、萬慶實業發展有限公司、同仁居食苑有限公司、大鴨林大酒店管理有限公司、聚德順餐飲管理公司、金諾實業發展有限公司、萬和居安房地產開發公司、好頤家客房管理有限公司及具有一級資質的金諾裝飾工程有限公司等二十餘家子公司.

公司機構健全,權責明確,經過多年的艱苦創業,經營規模逐步擴大,經歷實力不斷增強,塑造了良好的企業形象。先後榮獲市「先進單位」、「重點保護私營企業」、「重合同守信用單位」、「青年文明號」等殊榮。江蘇萬世同仁集團黨委是集團的政治核心,保證了黨的路線、方針、政策的貫徹執行,保證了企業正確的發展方向。八年來,公司一直遵循「誠信守約、信譽至上」的經營方針,本著「以人為本、任人唯賢」的用人機制廣納賢才,以優厚的福利薪資待遇和寬松的環境吸引了一大批有學識、有能力、懂經營、善管理的優秀人才,給他們提供了施展才華的空間,為企業進一步發展奠定了良好的基礎和發展後勁。
中國徐州網-徐州日報訊(記者 鄭微) 江蘇萬世同仁集團總裁、董事長劉勁松,1999年創辦了同仁居食苑有限公司。經過十多年發展,目前已成為集餐飲、酒店經營、房產開發、裝飾裝潢、物流貿易等於一體的大型多元化民營企業。

作為徐州餐飲業龍頭企業的掌門人,即將邁入不惑之年的劉勁松接受采訪時表示,將徐州打造成中華「食都」是他一直以來的心願,從而進一步提高徐州在國內、國際的地位,帶動包括餐飲、旅遊等相關產業共同繁榮。

劉勁松表示,打造一流的美食聖地,徐州擁有獨特的優勢——作為彭祖故里,徐州既是彭祖文化聖地,也是名馳古今中外的彭祖養生學的發祥地,同時還是中華飲食文化的發源地,為把徐州打造成為「中華食都、美食聖地」提供了得天獨厚的人文背景、歷史淵源和文化內涵。

2005年8月,劉勁松在國家商標局注冊了「食都」商標。商標的注冊,進一步保護了彭祖餐飲文化的地位。自2006年起,由市政府主辦,江蘇萬世同仁集團承辦的中國(徐州)彭祖伏羊節,每年投入上千萬元,至今已舉辦了五屆,其輻射力、影響力和規模效益不斷提升,徐州已成為名副其實的「伏羊之鄉」。

在鞏固自身品牌建設上,江蘇萬世同仁集團一方面打造旗下餐飲企業的品牌,以不同的品牌成立中高檔餐飲企業,以此帶動本地其他餐飲業的共同發展,提高徐州餐飲市場的競爭力。另一方面,以巨額獎金舉辦世界性的金勺子廚藝爭霸賽,以年度盛會的形式吸引中外名廚徐州論劍,逐步形成名店匯聚、名師共聚、名餚匯集的繁榮景象。

對於成立徐商研究會、樹立「徐商」品牌對徐州經濟的發展所起到的作用,劉勁松認為,目前各地商會組織風起雲涌,已經成為經濟發展的助推器,同時極大地提升當地的城市形象和知名度。徐州是歷史文化名城、「五省通衢」之地,現在又是江蘇省規劃建設的三大都市圈之一、區域性特大型中心城市,成立徐商研究會對樹立「徐商」品牌、擴大徐商在社會上的知名度與影響力意義深遠。

❷ 求:經濟型酒店連鎖加盟的狀況與發展情況 。(從世界范圍上來講 分點 清晰點 越詳細越好)

經濟型連鎖酒店在酒店行業是近幾年發展最快的,典型的代表就是尚客優、內如家、7天等,每月容分店增長都在幾十家左右,已經遍布國內絕大部分城市,現在對於一二線城市、省會城市來說,經濟型酒店的競爭也是相當激烈的,除了尚客優快捷酒店致力於三線城市(包括縣城)的酒店連鎖,其他酒店品牌比如如家、7天、錦江之星、格林豪泰、莫泰168等都是專注於一二線、省會城市的發展,所以如果樓主打算加盟最好選三線城市加盟尚客優,這樣可以有效避開各大酒店品牌的競爭,有競爭就必會有傷害呀!

❸ 國外經濟型酒店的發展現狀

國外經濟型酒店發展過程
首先,20世紀30年代末期到50年代末期是經濟型酒店的萌芽與發展初期。20世紀30年代,隨著美國大眾消費的興起,以及公路網路的發展,汽車旅館開始出現,為平民的出遊提供廉價的住宿服務。
其次,從60年代初到80年代末期,經濟型酒店進入蓬勃發展時期。酒店數量迅速增長,而且產品形態呈現豐富的層次性,開始朝著多元化經營方向發展。連鎖經營開始取代傳統的分散經營模式,單體酒店開拓出快速發展的擴張途徑,一些發展得比較成熟的經濟型酒店開始並購整合單體酒店。同時,經濟型酒店開始了國際化的發展,從美國傳播到加拿大、中美洲、南美洲以及歐洲。這種擴張同時刺激了本土經濟型酒店的興起,尤其是歐洲的經濟型酒店開始快速發展。
到80年代末期經濟型酒店已經成為歐美發達國家的成熟酒店業態。
再次,從80年代末期到90年代末,經濟型酒店行業開始進行品牌調整。經過長期的快速發展,經濟型酒店進入了市場的成熟期,高速增長和大規模擴張的動力逐漸減弱。市場競爭淘汰了一些管理力量薄弱,資金運營不通暢的品牌,一些大而強的品牌則得益於資本實力和管理實力變得越發強大。競爭的加劇迫使企業轉向服務質量管理和品牌建設。品牌建設、質量管理、市場細分、產品多元化等企業內部管理得到前所未有的重視。
最後,進入21世紀,經濟型酒店步入了又一輪快速發展時期。這主要表現在經濟型酒店在發展中國家的市場開拓和本土品牌的發展。在中國、東南亞等地區,經濟型酒店的擴張非常迅速。世界著名的經濟型酒店品牌宜必思、速8、假日快捷等都紛紛瞄準了亞洲市場。

經濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為b and b(住宿+早餐)。最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。

經濟型酒店有著巨大的市場潛力,具有低投入、高回報、周期短等突出的優點,莫泰(motel),如家快捷,「錦江之星」作為國內經濟型酒店的三支主要力量,其擴張速度驚人。同時,美國的「速8。」法國雅高集團的「宜必思」也相繼進入國內。從沿海到內地,市場份額逐漸擴大,如今擁有強大網路平台支持的連鎖酒店也日趨成熟,如七天連鎖、城市便捷連鎖、漢庭連鎖等。

經濟型酒店的概念產生於上世紀80年代的美國,近幾年才在中國出現。經濟型酒店的特點之一是功能簡化,它把服務功能集中在住宿上,力求在該核心服務上精益求精,而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設,投入的運營成本大幅降低。

經濟型酒店(Budget Hotel)是相對於傳統的全服務酒店(Full Service Hotel)而存在的一種酒店業態。經濟型酒店在全球的發展經歷了四個歷史階段:萌芽與發展初期;蓬勃發展時期;品牌調整時期;重新發展時期。

20世紀30年代末期到50年代末期是經濟型酒店的萌芽與發展初期。這一階段的主要特點是汽車旅館的出現與發展。20世紀30年代,隨著美國大眾消費的興起以及公路網路的發展,汽車旅館開始出現,為平民的出遊提供廉價的住宿服務。例如,早在1939年美國佛羅里達幾家汽車旅館就自發形成了行業聯合組織品質庭院(Quality Courts),並於第二年改名為品質庭院聯合酒店(Quality Courts United),為單體汽車旅館業主提供行業服務。二戰後,美國經濟的繁榮帶動了大眾旅遊發展,引發了對中低檔住宿設施的大量需求;城際高速公路網路的建成則促進了汽車旅館的風行。1952年成立的假日汽車旅館在吸收了過去汽車旅館發展經驗的基礎上改善了服務質量,並且第一次嘗試採取標准化方式復制產品和服務,在短短的十年時間里沿著美國的公路網路迅速發展。

從60年代初到80年代末期,經濟型酒店進入蓬勃發展時期。酒店數量迅速增長,而且產品形態呈現豐富的層次性,開始朝著多元化方向發展。連鎖經營開始取代傳統的分散經營模式,單體酒店開拓出快速發展的擴張途徑,一些發展得比較成熟的經濟型酒店開始並購整合單體酒店。同時,經濟型酒店開始了國際化的發展,從美國傳播到加拿大、中美洲、南美洲以及歐洲。這種擴張同時刺激了本土經濟型酒店的興起,尤其是歐洲的經濟型酒店開始快速發展。到80年代末期經濟型酒店已經成為歐美發達國家成熟的酒店業態。

從80年代末期到90年代末,經濟型酒店行業開始進行品牌調整。經過長期的快速發展,經濟型酒店進入了市場成熟期,高速增長和大規模擴張的動力逐漸減弱。大型酒店集團的多元化戰略和投資政策促使酒店集團更加傾向於通過資本運作來購買和整合原有行業內的品牌,而不是自創新的品牌。市場競爭淘汰了一些管理力量薄弱,資金運營不暢的品牌,一些大而強的品牌則因資本實力和管理實力變得越發強大。競爭的加劇迫使企業轉向服務質量管理和品牌建設。品牌建設、質量管理、市場細分、產品多元化等企業內部管理得到前所未有的重視。

❹ 我國經濟型酒店的發展與現狀是什麼樣的啊!

經濟型酒店是一種新類型的酒店,規模小,設施有限,價格實惠;Lee (1984) 指出,它是一種在酒店業發展最快的酒店類型,經濟型住宿業具有所有連鎖酒店業的優勢,通過特定的設計和管理,以具備極具競爭的房價,以達到低廉的建築成本及低廉的營運成本。中國快速增長的消費市場和經濟型酒店自身擴張的需求,是經濟型酒店競相選擇上市的主要原因。
中國在改革開放的前20年,必定要走以高檔酒店為主的發展模式,酒店對外資積極開放,引入星級制度,借鑒外國酒店的科學管理方法,引進外國酒店管理公司,都是當時的需要。在發展高檔酒店的同時,由於改革開放的擴大,社會經濟發展和消費水平提高,經濟型酒店規模也從小到大,從行業配角發展到主角之一,成為酒店的一個須重視的部分,形成新的行業機會,是必然的發展過程。
發展經濟型酒店,是我國酒店業發展新階段的需要,是社會經濟發展的需要,是改革發展的需要,是我國融入經濟全球化的需要。經濟型酒店不僅有發展的必要性和可行性,而且有現實的緊迫性,有巨大機會。對於酒店宏觀管理結構和酒店產業中的成員酒店,這既是一個機會,也是一個挑戰。
判斷」與「決策」是人類認知的重要組成。作為消費心理學的認知,尤其注重消費者對商品和服務的評價,以及消費者的購買選擇。
在一些消費者感到「豪華的價格高,住不起;便宜的不實用,不願住」的現實中,人們發現了經濟型酒店在中國成長的巨大空間。經濟型酒店的出現,對中國人的出行住宿理念是一個十分有力的沖擊。在此之前,出行住宿,往往只能夠是一種扭曲的選擇。自市場經濟出現以來,雖然住宿業也開始了向買方市場的轉化,但是選擇的空間仍然是有限的。因為此前市場供給的主體,主要是兩種格局,一是星級酒店,另一個是社會旅館和單位的招待所。星級酒店,服務多是全方位的,但是價格不菲;招待所卻因為工作系統的不對口而無法入住;社會旅館往往環境、衛生等狀況又不盡如人意。老百姓願意有賓館的住宿條件,常常無須那麼多的用不著的設施,從而也就不願意支出那麼多的花費;想少花一點錢,但又不願意忍受交通不便,以及陳舊設施和不衛生帶來的煩惱。經濟型酒店的出現,給中國居民的出行帶來了價廉而且適用的選擇。它有星級酒店對住客現代生活必需的關注,又考慮到了住客對價格的敏感和接受力。因此,盡管經濟型酒店在我國出現較晚,但一開始就吸引了中國住客的注目,並且迅速形成了它的核心消費群。
不過,調查結果顯示,消費者對目前經濟型酒店總體的滿意程度還處於「一般」和「比較滿意」的狀態。其中認為「一般」的(46.1%)比重,略高於認為「比較滿意」的比重(44.6%)。雖然評價「不太滿意」的還不到一成(7.3%),但是評價「很滿意」(1.7%)的更低。
由此看來,經濟型酒店未來的進一步發展還有賴於總體質量的進一步提升。
關於消費者的關注,調查還顯示,當前中國經濟型酒店的住客對經濟型酒店的最滿意和最為關注的內容,仍然是它的價格(70.5%)。此外,交通的方便性(40.9%)、衛生狀況(25.8%)、城市經營網點(23.4%)、酒店所在地段(21.7%)、酒店服務水平等(20.2%),也都是十分重要的。
至於住客最不滿意的「配套設施」(35.3%),似應作兩個側面的分析:一是部分倉促上馬,或者倉促改造,乃至魚目混珠的「經濟型酒店」,其必需設施欠缺的情況,當前確是存在的;另一方面,也不排除是由於部分已經習慣於原有星級酒店的住客對經濟型酒店的不夠了解或不夠習慣的苛求。
不久前,就有業界人士指出了當前經濟型酒店發展的三大瓶頸,或者兩大問題。都提得很好,都很及時。
就其當前發展來分析,經濟型酒店面臨的普遍問題,似乎首先應該注重這樣三個,即資金、人才、行業規范管理。
其一,資金
對著擁有資本正在進入經濟型酒店的投資者而言,資金似乎沒有問題;但是對於已經進入或者正在經營著或者正在謀求實現經濟型酒店發展的業者而言,資金就是一個不能不考慮的達問題了。這也就是不少正在謀求上市或引資的品牌公司正在著力謀劃的事情。
然而,如家、錦江之星、莫泰……都是不可能「復制」的。由此,擴張的計劃與現實之間就免不了會出現較大的距離。這種距離正在接受著時間的檢驗。
其二,人才
經濟型酒店的急速發展,必然將管理人才的問題提上日程。經濟型酒店服務應該是簡約的。但是它對服務的要求卻又不能放鬆。經濟型酒店成本的「經濟」,必然要減少服務人員與客人的比例,這也就越來越需要酒店服務方面的「通才」。尤其是「店長」這樣的人才,更是傳統住宿業和現代星級酒店所從來沒有使用過的。
在需求刺激下的現代住宿業,從現代酒店中滋生出了它的「經濟型」。而當經濟型酒店一誕生,就獲得了廣大消費者的迅速認同,於是經濟型酒店一發而不可收。它的全球性的擴展,正好符合中國市場的需求,這就是中國經濟型酒店當前發展的現實。
經濟型酒店以其自身的優勢,又時時沖擊著現代酒店與傳統的住宿業。在中國,傳統住宿業的弊端,現代全服務酒店與需求的契合度,不僅都為經濟型酒店的成長帶來了極大的機遇。而且經濟型酒店對它們的沖擊,又讓它們發生了並且將繼續發生極大的變化。如果借用核反應的理論,那麼,經濟型酒店便正在引起傳統住宿業和現代全服務酒店的「裂變」。

❺ 求一篇我國經濟型酒店現狀分析和發展對策與戰略研究 論文 希望能有熱心人士幫我。非常感謝

考慮經濟型酒店的特點進行評定,這樣既可以規
范經濟型酒店,又可以使經濟型酒店得到更廣的大眾認知。
在第一部分我國經濟型酒店概述中,通過對美國酒店等級評定標準的分析,
結合我國國情,明確我國經濟型酒店的界定范疇,類別和特徵,認識到經濟型酒
店作為提供有限服務的住宿設施的一種,是為有限預算的商務客、遊客提供住宿
功能突出的酒店。我國經濟型酒店主要發展類別有城市商務經濟型酒店、汽車旅
館、公寓旅館和長住型旅館、鄉村旅館或景區旅館、青年旅館、家庭旅館等。經
濟型酒店在成本、投資回收和利潤率等方面也體現其較高的效益。
第二部分分析我國經濟型酒店的市場需求。隨著我國國際地位的提高,社會
經濟的發展,旅遊業呈現出新的發展態勢:國內旅遊逐漸發展壯大、國際大眾化
旅遊逐漸成熟,這使得酒店業的發展也改變了以高檔酒店為主的局面,逐步形成
高中低全面發展的行業結構。在供給方面,中國經濟型酒店存在供給斷層:質好
價高的高星級酒店和質次價低的社會旅館數量大,而干凈、安全、價格適中的酒
店少。通過分析表明,從全國范圍看,經濟型酒店這塊市場一段時間內都不會飽
矛口。
第三部分運用了行業競爭力模型和SwT0分析方法。雖然國內經濟型酒店的
數量尚少,但大量的加入者和現有競爭者的抗衡將會限制經濟型酒店的潛在收
益。通過分析我國經濟型酒店的機遇、挑戰、優勢和劣勢,得出我國經濟型酒店
機會大於威脅,劣勢略高於優勢,由此我國經濟型酒店可以採取扭轉型戰略,充
分利用環境帶來的機會,設法清除劣勢,強化優勢。當優勢大於劣勢時,再採取
增長型戰略,開發市場,擴大規模。
第四部分是我國經濟型酒店發展對策和戰略分析。對經濟型酒店面臨的主要
問題,提出關於市場定位、科學管理,人員配備,硬體設計,市場化運營,網路
化管理等方面的對策。在中國發展經濟型品牌的戰略是聯合發展(特許經營、直
營、戰略聯盟等)和個性化取勝。指出經濟型酒店集團以規模化經營,在我國的
發展應在直營店模式基礎上發展品牌輸出。由於受到國際成熟經濟型品牌的沖
擊,我國經濟型酒店應不斷完善自己的族系品牌,發展多品牌戰略,在酒店集團
內部形成不同檔次,滿足不同客源市場的需求。加強行業協會的發展,發揮協會
的作用對經濟型酒店進行自律,監督和協調可以更好的促進經濟型酒店發展。把
中文摘要
在歐美及日本等發達國家,經濟型酒店是一種發展得比較成功的酒店經營模
式。近幾年我國年國內旅遊的人次在8億左右,且數字還在不斷增長,而國外旅
游者的主流力量還沒有真正涉足中國大陸,隨著2008年奧運會的臨近,2010年
上海世界博覽會的召開,來我國旅遊以及商務考察的人數將大幅度增加。其中絕
大部分是大眾化遊客。外國的酒店投資者和酒店管理公司,通過實地調研己形成
共同認識:近期在中國發展高檔酒店已不是投資酒店的最好選擇,經濟型酒店的
發展是酒店的新機會。國際知名酒店將其在世界上很成熟的經濟型酒店品牌打入
中國,國內投資者也開始創立經濟型連鎖酒店。隨著我國經濟的不斷發展和市場
需求的不斷變化,經濟型酒店已成為酒店業發展的熱點領域,酒店業的競爭格局
也隨之發生改變。經濟是否等同於便宜、簡陋?經濟型酒店是否是車馬大店,是
低星級酒店?中國應該如何發展經濟型酒店等等,都成了迫切需要研究解決的問
題。我們必須探討它的理論實質和發展途徑,發現其經營的客觀規律,為理論創
新和實踐運營提供理論指導,這對我國經濟型酒店的發展乃至整個旅遊業的發展
都有著重要意義。因此,我們應對經濟型酒店的內涵加以研究,分析其現狀和特
點,找出發展之路。
本文通過中外酒店類型的對比,吸取國際經濟型酒店管理的經驗和管理措
施,結合我國現有的旅遊相關法律法規和標准指南,指出經濟型酒店是提供有限
服務的住宿設施中的一種,其有限服務的形式也是多樣的,它不等同於我國現有
市場上的一二星飯店以及社會旅館。目前我國經濟型酒店是供小於求,從SWOT
分析中認識到我國經濟型酒店是機會大於威脅,劣勢略大於優勢,可以採取扭轉
型戰略。針對存在的劣勢,對我國經濟型酒店的發展提出了關於硬體控制和軟體
管理方面的對策。在我國發展經濟型酒店的戰略是聯合發展和個性化取勝,同時
在我國由於受到國際成熟經濟型品牌的沖擊,經濟型酒店應不斷完善自己的族系
品牌(多品牌),滿足不同客源市場的需求。加強行業協會的發展,發揮協會的
作用對經濟型酒店進行自律,監督和協調可以更好的促進經濟型酒店發展。把經
經濟型酒店納入星級評定的范圍,考慮經濟型酒店的特點進行評定,在一、二星
級中強調住宿功能,在三星級標准中再劃分兩個層次:三星級全面服務和三星級
有限服務,這樣既可以規范經濟型酒店,又可以使經濟型酒店得到更廣的大眾認
知,同時也形成經濟型酒店的不同檔次。最後,以「如家」為例分析經濟型酒店
發展戰略。
關鍵詞:經濟型酒店連鎖加盟特色發展品牌管理行業控制 部分 我發你郵箱其他的

❻ 連鎖酒店的發展現狀

雖然市場上的酒店數量眾多,但經濟型連鎖酒店在住宿業中的比重還很低,在中國661個城市中,一二線城市有43個,僅佔6%,有限的酒店市場發展空間狹小。而三線城市的高出租率更顯示了經濟型酒店的發展優勢 ,租金低、人工成本低、消費需求幾何級增長又對經濟型酒店的發展起到推動的作用。經濟的發展帶動生活水平的提高,尤其是三線城鎮居民的生活水平,更是有了質的飛躍,政府接待型酒店陳舊價高,個體酒店裝修差、服務水平地已經無法滿足人民對生活品質的要求。
經濟型連鎖酒店在三線城市無論是市場還是消費需求方面都有很大的機會,中國的十大連鎖酒店品牌中,城市市場佔有率分別為:都市118為78%,如家為36.75%,錦江為41.6%,七天為40.11%,一方面說明三線城市連鎖化率還有很大的發展空間,另一方面也說明了進入三線城市並非易事,酒店發展還需因地制宜,用於三線城市的管理方式和發展模式才能推動經濟型酒店更合理有序地發展。
由於三線城市會員流動差、高素質管理人員相對短缺、營銷環境與消費特點的差異等問題,一些已經成熟酒店管理模式在三線城市可能並不受用,甚至會出現水土不服的現象,對於並沒有深入在三線城市發展的酒店來說是很大的挑戰。經濟型酒店的現有存量明顯不足,還遠遠滿足不了消費者的需求,經濟型酒店連鎖化率和市場佔有份額還有待提高。一二線城市的短期飽和使得眾多品牌紛紛看好三線城市酒店市場的發展潛力,然而三線城市的差異性使得不少經濟型酒店折戟。經濟型酒店在三線城市還有很大的成長空間,但要發展還需因地制宜,照搬一二線城市的酒店管理方式和發展模式註定不會成功。

❼ 經濟型酒店發展的背景

經濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為「b&b」(住宿+早餐)。最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。
經濟型酒店的發展歷程
經濟型酒店的概念產生於上世紀80年代的美國,近幾年才在中國出現。經濟型酒店的特點之一是功能簡化,它把服務功能集中在住宿上,力求在該核心服務上精益求精,而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設,投入的運營成本大幅降低。 經濟型酒店(Budget Hotel)是相對於傳統的全服務酒店(Full Service Hotel)而存在的一種酒店業態。經濟型酒店在全球的發展經歷了四個歷史階段:萌芽與發展初期;蓬勃發展時期;品牌調整時期;重新發展時期。 經濟型酒店的布局
20世紀30年代末期到50年代末期是經濟型酒店的萌芽與發展初期。這一階段的主要特點是汽車旅館的出現與發展。20世紀30年代,隨著美國大眾消費的興起以及公路網路的發展,汽車旅館開始出現,為平民的出遊提供廉價的住宿服務。例如,早在1939年美國佛羅里達幾家汽車旅館就自發形成了行業聯合組織品質庭院(Quality Courts),並於第二年改名為品質庭院聯合酒店(Quality Courts United),為單體汽車旅館業主提供行業服務。二戰後,美國經濟的繁榮帶動了大眾旅遊發展,引發了對中低檔住宿設施的大量需求;城際高速公路網路的建成則促進了汽車旅館的風行。1952年成立的假日汽車旅館在吸收了過去汽車旅館發展經驗的基礎上改善了服務質量,並且第一次嘗試採取標准化方式復制產品和服務,在短短的十年時間里沿著美國的公路網路迅速發展。
60年代初到80年代末期經濟型酒店的發展
從60年代初到80年代末期,經濟型酒店進入蓬勃發展時期。酒店數量迅速增長,而且產品形態呈現豐富的層次性,開始朝著多元化方向發展。連鎖經營開始取代傳統的分散經營模式,單體酒店開拓出快速發展的擴張途徑,一些發展得比較成熟的經濟型酒店開始並購整合單體酒店。同時,經濟型酒店開始了國際化的發展,從美國傳播到加拿大、中美洲、南美洲以及歐洲。這種擴張同時刺激了本土經濟型酒店的興起,尤其是歐洲的經濟型酒店開始快速發展。到80年代末期經濟型酒店已經成為歐美發達國家成熟的酒店業態。
80年代末期到90年代末經濟型酒店的發展
從80年代末期到90年代末,經濟型酒店行業開始進行品牌調整。經過長期的快速發展,經濟型酒店進入了市場成熟期,高速增長和大規模擴張的動力逐漸減弱。大型酒店集團的多元化戰略和投資政策促使酒店集團更加傾向於通過資本運作來購買和整合原有行業內的品牌,而不是自創新的品牌。市場競爭淘汰了一些管理力量薄弱,資金運營不暢的品牌,一些大而強的品牌則因資本實力和管理實力變得越發強大。競爭的加劇迫使企業轉向服務質量管理和品牌建設。品牌建設、質量管理、市場細分、產品多元化等企業內部管理得到前所未有的重視。
新時期經濟型酒店的發展
我國經濟型酒店最初的發展始於1996 年,上海錦江集團旗下的「錦江之星」作為中國第一個經濟型酒店品牌問世。進入21 世紀,各種經濟型酒店品牌如雨後春筍般迅速發展起來。除規模最大、歷史最久的錦江之星外,首旅酒店集團和攜程網於2002 年共同投資設立的如家快捷也得到了迅速的成長。除此之外,一些區域性的經濟型酒店品牌也在短短幾年內在部分地區得到迅速的擴張,並積極向全國性品牌的方向努力。

國外經濟型酒店發展史
1、萌芽與發展初期
經濟型酒店在全球的發展經歷了四個歷史階段:萌芽與發展初期;蓬勃發展時期;品牌調整時期;重新發展時期。 20世紀30年代末期到50年代末期是經濟型酒店的萌芽與發展初期,這一階段的主要特點是汽車旅館的出現與發展。20世紀30年代,隨著美國大眾消費的興起以及公路網路的發展,汽車旅館開始出現,為平民的出遊提供廉價的住宿服務。例如,早在1939年美國佛羅里達幾家汽車旅館就自發形成了行業聯合組織品質庭院(Quality Courts),並於第二年改名為品質庭院聯合酒店(Quality Courts United),為單體汽車旅館業主提供行業服務。 二戰後,美國經濟的繁榮帶動了大眾旅遊發展,引發了對中低檔住宿設施的大量需求;城際高速公路網路的建 成則促進了汽車旅館的風行。1952年成立的假日汽車旅館在吸收了過去汽車旅館發展經驗的基礎上改善了服務質量,並且第一次嘗試採取標准化方式復制產品和服務,在短短的十年時間里沿著美國的公路網路迅速發展。
2、蓬勃發展時期
從60年代初到80年代末期,經濟型酒店進入蓬勃發展時期。酒店數量迅速增長,而且產品形態呈現豐富的層次性,開始朝著多元化方向發展。連鎖經營開始取代傳統的分散經營模式,單體酒店開拓出快速發展的擴張途徑,一些發展得比較成熟的經濟型酒店開始並購整合單體酒店。同時,經濟型酒店開始了國際化的發展,從美國傳播到加拿大、中美洲、南美 洲以及歐洲。這種擴張同時刺激了本土經濟型酒店的興起,尤其是歐洲的經濟型酒店開始快速發展。到80年代末期經濟型酒店已經成為歐美發達國家成熟的酒店業態。
3、品牌調整時期
從80年代末期到90年代末,經濟型酒店行業開始進行品牌調整。經過長期的快速發展,經濟型酒店進入了市場成熟期,高速增長和大規模擴張的動力逐漸減弱。大型酒店集團的多元化戰略和投資 政策促使酒店集團更加傾向於通過資本運作來購買和整合原有行業內的品牌,而不是自創新的品牌。市場競爭淘汰了一些管理力量薄弱,資金運營不暢的品牌,一些 大而強的品牌則因資本實力和管理實力變得越發強大。競爭的加劇迫使企業轉向服務質量管理和品牌建設。品牌建設、質量管理、市場細分、產品多元化等企業內部 管理得到前所未有的重視。
4、重新發展時期
進入21世紀,經濟型酒店進入了新一輪快速發展時期。這主要表現在經濟型酒店在發展中國家的市場開拓和本土品牌的發展。在中國、東南亞等地區,經濟型酒店的擴張非常迅速。世界著名的經濟型酒店品牌陸續進入,如雅高集團的宜必思(Ibis)、方程式1(Formula 1),聖達特集團的速8(Super 8)、天天客棧(Days Inn)、洲際集團的假日快捷(Holiday Inn Express)等,都紛紛瞄準了亞洲市場。同時,一些亞洲本土的經濟型酒店品牌也開始發展,例如中國的錦江之星和如家快捷等。

❽ 商務型酒店和經濟型酒店的現狀與發展前景哪個前景比較好

去了趟歐洲發現,還是經濟型連鎖酒店的前景更好,主要是連鎖給人的感覺是房間配置、服務水平和衛生都是在一個水平上有所保障的。尤其是從網上訂的時候,放心

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與連鎖經濟型酒店的現狀分析與創新發展相關的資料

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