古井鎮經濟發展

『壹』 安徽省城市經濟排名

第一名:六安市

六安市素有「白鵝王國、羽絨之都」美譽，是全國重要的優質羽絨原產地和集散地。佔地面積14990平方公里，著名景點有白馬尖、九公寨、天堂寨、萬佛湖、橫排頭。

『貳』 共有多少古井系列酒

古井貢酒，作為中國老八大名酒之一，"古井貢"又是中國馳名商標，在中國白酒界具有舉足輕重的地位。近年來，面對日益深化的市場競爭和WTO的挑戰，亳州市人民政府以保護民族文化精品為己任，按照國際慣例，積極進行了古井貢酒原產地域產品保護工作。通過該項保護制度的實施，一方面使古井貢酒能夠嚴格按照國家標准來組織生產和銷售，從根本上規范了古井貢酒的市場秩序；另一方面顯著增強了古井貢酒在市場中的競爭力，從而使古井集團的經濟效益得以進一步提高。
原產地域產品是指該產品利用產自特定地域的原材料，按照傳統工藝在特定地域加工生產，質量、特色或聲譽在本質上取決於其原產地域地理特徵的，並按法定程序批准以原產地地域名稱進行命名的產品。這樣的產品經審核批准後，由政府對其實行嚴格的質量監控、管理和保護。原產地域產品保護措施是在引進國外先進質量管理模式，並且緊密結合中國國情所建立起來的，保護中華民族經濟文化精品、提高質量工作有效性的重要制度。"
[編輯本段]古井貢酒"國家標準的主要含義
古井貢酒是以安徽淮北平原優質小麥、古井鎮優質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優質高粱為原料，並在亳州市古井鎮特定區域范圍內利用其自然微生物按古井貢酒傳統工藝生產的酒。
古井貢酒的釀造環境符合原產地域保護規定的地域范圍，並且古井鎮的自然和生態環境賦予了其幽香淡雅的獨特風格。
古井貢酒原產地域范圍位於渦河之灣、洪河的河套，地處溫暖帶半濕潤季風氣候區，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水組合條件較好。年平均氣溫15.6℃左右，最冷為一月，平均氣溫為1.1℃左右，最熱為七月，平均氣溫為32.3℃左右，年平均降雨量達1065.8毫米左右。優越的地理環境，溫暖濕潤的氣候，為微生物的生長繁殖提供極為有利的條件。在千年古井水系的作用下，加上長期訓化，古井這片天空形成了有本地特色的微生物群系，這些微生物群系中包括空氣及池底泥中經分離鑒定確認其獨特的"啞鈴"狀芽孢桿菌。這種"啞鈴"狀芽孢桿菌在代謝過程中，不僅產生大量的己酸乙酯，同時還產生一系列有益的中間代謝產物。
成熟而又獨具特色的生產工藝造就了古井貢酒幽香淡雅的個性與優異品質。
古井貢酒是傳統工藝與現代微生物技術相結合的產物。使用古井貢酒"兩花一伏"大麴發酵，貯存期不少於六個月。將中溫曲、高溫曲和中高溫曲分別按不同比例混合在不同輪次中使用。釀造採用每年生產三輪次，前兩輪發酵周期各為兩個月，第三輪發酵周期為八個月。並用"三高一低"（入池澱粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低）和"三清一控"（清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜）的獨特技術，按不同發酵周期再經分層出池、層層出醅和特殊的甑桶蒸餾，又經小火餾酒，量質摘酒，分級貯存，從而摘出窖香、醇香、醇甜三個典型的酒分別入陶壇貯存，經嘗評、分析、勾兌和陳釀後包裝出廠，從原料投入到產品出廠不少於五年。"古井貢酒"標准成為專門的國家標准原因 產自安徽省亳州市古井鎮的古井貢酒，據考證始於公元196年，曹操將家鄉亳州特產"九醞春酒"及釀造方法晉獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品，古井貢酒由此得名。1800多年酒文化歷史，孕育出古井貢酒濃厚的文化品位和獨特的名酒風范。早在1963年古井貢酒便以"色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息"的獨特風格奪得第二屆全國白酒評比會金獎，獲得"國家名酒"稱號，隨後又於1979年、1984年和1989年連續三屆蟬聯金獎，並於1988年榮獲第十三屆巴黎國際食品博覽會金獎，被譽為"酒中牡丹"，暢銷海內外。
1998年，"古井貢"被確認為"中國馳名商標"。通過實施原產地域產品保護措施，能夠更加有效地保證其地理標志的唯一性和永久性。首先，原產地域標志是一個地域的名稱，屬於這個地域共有，不能由某個特定企業或個人獨占，從而有效地解決了產權歸屬問題。其次，地理標志具有唯一性，不得轉讓和買賣，在時間上具有永久性。最後，地理標志不僅是一個簡單的識別標志，而且也是一種質量標准。由於原產地域產品標志不僅從屬於人的創造力和勞動，同時還從屬於地域、氣候等自然條件，所以原產地域標志能夠保證原產地域產品特徵的唯一性，更方便於產品質量管理。
我國正處於經濟體制的轉型時期，經濟法律、法規體系和社會主義市場經濟體制尚不健全。作為亳州市的拳頭產品古井貢酒在生產和銷售上，特別是在古井貢酒的冠名權上存在諸多問題。許多古井鎮以外的白酒廠家看重了"古井鎮古井貢酒"這一含金量極高的"出生地"名稱，將非古井鎮產白酒冠以"古井貢酒"以次充好，敗壞了古井貢酒的聲譽。此外，部分白酒生產廠家為了一己之利，冒充古井貢酒的牌子低質低價出口到港澳及國外，擾亂了國內外市場，這必將影響古井鎮特產古井貢酒的發展速度及規模。
翻開古井的史冊，就會發現古井貢酒具有深厚的歷史底蘊。
古井貢酒的生產地處大京九鐵路之側，105國道以西6KM的古井鎮，坐落在魏武帝曹操和神醫華佗的故鄉――亳州。亳州，地居萬物滋繁的中原大地，水陸所至，境界四達；境內河流縱橫，沃野無垠，向為群雄角逐之所，歷代都是交通要道和軍事重鎮。作為一種獨特的歷史文化--酒，便在悠久而輝煌的古代文化長河中潺潺流淌。據考古界在該地區發掘出土的陶質酒器和穀物發酵器具表明，亳州釀酒業至少有3000多年歷史。
亳州市減店地區（現更名古井鎮，是古井貢酒的發源地）地處渦河之彎、洪河河套，屬土肥水美、糧豐物阜的膏腴之地，這里以盛產美酒而飲譽古今，釀酒歷史非常悠久。據考證，宋朝時，該地區酒課（稅）在10萬貫以上，居全國第四，酒稅數目之大，可見產量之巨，同時也足見歷史上該地釀酒業之盛。
"渦水鱖魚黃水鯉，減酒胡芹宴佳賓"。以產地減店命名的"減酒"，它自然不同於一般地方特產，其色、香、味俱佳，曾有"開壇十里香"的美譽。減酒的代表首推懷氏的"公興糟坊"造的酒。1959年國家在原減店酒廠也就是公興糟坊舊址的基礎上投資興建了古井酒廠（也就是現在的安徽古井貢酒股份有限公司）。古井酒廠建成後，利用原來的兩條老窖池，在減酒傳統的"老五甑"操作法的基礎上，又吸收了現代釀酒科技，釀出了濃香型獨特風格的"古井貢酒"。厚重的歷史證明了這樣一個事實：九醞春酒是古井貢酒的源頭，減酒為古井貢酒的前身。
古井貢酒作為濃香型大麴酒的一個重要分支，在口感和理化指標等方面又具有自身獨特的風格。
古井貢酒的呈香、呈味的酯類物質，在種類和含量上普遍多於其他濃香型大麴酒。通過目前的定量分析，古井貢酒所含有的80多種香味物質的種類比其他濃香型酒多15-30種，並且這些香味物質的含量是其他濃香型酒的2--3倍。同時，在古井貢酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列，這是其他濃香型大麴酒所沒有的。
另一方面，古井貢酒含有適量的醇類和高級脂肪酸酯，這使得它入口綿甜、醇香清怡、口感飽滿，並且在醇甜柔順中透出幽香。特別是新發現的5-羥甲基糠醛物質，其適當的含量與酒中的醇類、酯類、酸類、醛類、酮類、酚類共同形成了古井貢酒幽香淡雅的濃香型獨特風格。
獨特的地理環境造就了古井貢酒股份有限公司能夠生產出優質的白酒。
古井鎮位於亳州市西北部，處於黃淮海平原南端，是在古老的華北地台的基礎上，由河流沖擊而形成的平原，接受了連續而廣泛的沉積。古井貢酒原產地域保護范圍下伏地層為：第四系鬆散沉積物，地表為河流泛濫沖擊層，其下為沖擊--洪積，沖擊--湖積等成因的鬆散沖擊。上部為黃泛沖擊層，呈棕黃、黃褐色且富含有機物，利於微生物繁殖，往下逐步變為青黃色、棕黃色、灰黃色亞粘土層和淺黃色亞砂土層，砂層之沉積富含鍺、鋅、鍶等對人體有益的微量元素，酸鹼度適宜白酒釀造。
俗話說"水為酒之血"、"名酒必有佳泉"，古井貢酒釀造用水，即是千年古井水系。
從現代科學的角度來看，水是一種極好的溶媒，對釀酒的糖化快慢、發酵的良差、酒味的優劣，都有很大的關系。經北京鈾礦地質研究所對古井的水質進行檢驗分析，結果發現古井鎮地下水富含鍺、鋅、鍶等多種有益微量元素，完全符合國家優質礦泉水標准。含這種礦物質的礦泉水正是釀制古井貢酒的最佳水質。可以說，沒有古井的水是絕對釀造不出正宗的"古井貢酒"的。
嚴格的生產管理制度和高超的白酒勾兌水平，保證了古井貢酒質量的穩定和提高。
古井貢酒股份有限公司歷來非常重視古井貢酒生產各工序環節，有一整套嚴格的生產技術管理制度和生產技術標准。同時，該公司也非常注重釀酒技工的培養，有一批熟悉釀酒各工序、環節要領，能通過眼看、鼻聞、口嘗就能判別酒麴、酒坯好壞的新老技工，和技藝高強、有著強烈事業心的勾兌師和全國評酒員。正是這一切才使得古井貢酒能一脈相承，代代相傳。近年來，古井貢酒股份有限公司更是加大了科研投入，購買了先進的酒類分析儀器，成立了專門的技術研究中心，並引進了先進的國際質量管理體系，這都更有力地保證了古井貢酒質量的穩定和提高。"古井貢酒"擁有專門國家標準的重要意義 2002年，亳州市人民政府和古井集團公司充分認識到申報原產地域產品保護工作的重要性和必要性。認為只有對古井貢酒實施原產地域保護，才能切實預防不法商家侵擾，充分保護和發揚古井品牌。
首先，可以進一步規范古井貢酒的生產和銷售，預防該產品在生產經營的延伸擴展過程中被不法商家所仿冒。根據《保護規定》和國家標准規定，原產地域產品專用標志是國家在審核批准原產地域產品保護後經注冊登記，賦予原產地域產品專用的特殊產品標志。原產地域產品專用標志作為國家監控的法定產品標志，其本身也受法律保護，國家禁止任何單位或部門偽造冒用。因此，古井集團實施原產地域產品保護後，能夠讓消費者更加放心地買到貨真價實、有質量信譽保證的古井貢酒。
其次，將有力提升古井貢酒在市場中的競爭力並帶動地方經濟的發展。能夠獲得國家原產地域保護的產品是經過國家質量監督部門確認，具有歷史悠久，質量穩定，風味獨特和享有盛名等特點，產品的品質、特色和聲譽能充分體現原產品地域的自然屬性和人文因素。因此，實施原產地域保護，可以提高古井貢酒的知名度，增加該產品的附加值。同時，古井集團作為地方釀酒工業的龍頭，該公司的穩定持續發展可以帶動當地的經濟發展，提高勞動就業水平。
再者，通過實施原產地域保護，能夠更加有力地保證古井貢酒的質量和特色。古井集團專門組織力量開展培訓，制定嚴格的規章制度，完善傳統工藝，強化質量意識和質量管理，對原材料的生產、選用，釀制工藝的每道環節，以及儲藏、運輸、環境、銷售和職工紀律等都採取了相應的措施。在一定程度上，這些舉措也促進了對環境、生態和資源的保護，為產品經營創造了一個長期穩定的外部環境。
最終，通過實施原產地域保護可以顯著增強古井貢酒在國際市場中的競爭力。隨著我國對外開放的繼續深入，市場經濟的逐步完善以及WTO的加入，我國的外貿體制必將適應國際貿易慣例。因而，通過申請原產地域產品保護及制訂強制性國家標准，能夠得到國際社會的廣泛認同，在進出口貿易中容易獲得關稅、通關等方面的優惠，對更進一步將"古井貢"這一名酒產品推向國際市場起到重要作用。"古井貢酒"成為專門國家標準的主要歷程 古井集團在國家原產地域產品保護辦公室的指導下，依靠各級政府，有條不紊地對古井貢酒實施了原產地域保護申報工作。
2002年3月，安徽省亳州市人民政府向省質量技術監督局提出申請，並向國家質檢總局呈報了古井貢酒原產地域產品保護的申請，得到國家質檢總局的受理。公告發布後，亳州市人民政府立即組織人員，成立了古井貢酒原產地域產品保護申報辦，並確立其保護范圍。
2002年9月12日，古井貢酒國家標准起草工作會議在北京召開，成立了以沈怡方為組長的古井貢酒國家標准起草工作小組。
2002年11月1日，中國標准化協會原產地域產品國家標准起草工作組在亳州市召開了"古井貢酒原產地域國家標准起草工作會議"，並形成標准草案。
2002年12月11日，中國標准化協會原產地域產品國家標准起草工作組在北京召開了"古井貢酒等原產地域保護國家標准工作會議"，會上對標准草案廣泛徵求了意見，並對反饋意見進行了反復討論，經整理後形成了標准送審稿。
2003年3月3日，中國標准化協會在成都組織召開了古井貢酒國家標准審定會。
2003年3月28日，國家質檢總局在北京召開了古井貢酒原產地域產品保護專家審查會，會議正式審查通過了古井貢酒原產地域產品保護。
在此其間，古井貢酒原產地域保護申報工作領導小組認真研究並制訂了具體的管理措施。首先是明確了古井貢酒原產地域的保護范圍。即：古井鎮中心區域。具體是：以安徽古井貢酒股份有限公司內的古井亭為起點，東至酒城路，西南至小洪河，北至環鎮北路。其次是加強和完善白酒質量檢驗檢測機構的建設。古井貢酒股份有限公司加強對白酒衛生、理化和感官指標的檢測，提高白酒質量水平。再次是加強古井貢酒實物標准參考樣的建立和管理。由原產地域產品保護申報辦組織實物標准參考樣的製作，古井貢酒股份有限公司按實物標樣組織生產，保證古井貢酒的質量。最後是實施"古井貢酒"名牌戰略，規范用好古井貢酒原產地域產品專用標志，提高市場的競爭力，採取必要的科學防偽措施，進一步加大打擊假冒偽劣古井貢酒的查處力度，制訂獎懲政策，強化整個社會的品牌保護意識。
[編輯本段]商標由來
東漢建安年間(公元196年)，曹操將家鄉的"九醞春酒"（即古井貢酒）以及釀造方法獻給漢獻帝劉協，自此"九醞春酒"（古井貢酒）成為歷代貢品
古井貢酒的商標注冊卻頗費周折：1960年2月26日，古井酒廠按級申請注冊古井牌古井貢酒商標時，3月18日，中國工商行政管理局卻致函答復:古井酒廠申請注冊的古井牌商標可以使用，但"古井貢酒"最好改為"古井酒"，也就是「貢」字不能用。後經據理力爭，後經中央工商行政管理局同意使用古井牌古井貢酒的注冊商標和產品簡介。古井貢酒1960年5月被評為安徽省名酒，1963年11月，在全國第二屆評酒會上，被評為中國八大名酒第二名。從此，古井貢酒進入中國名酒行列，名字也越叫越響。
十年浩劫期間，文化界及中國傳統文化受到了最嚴重的摧殘。帶有中國傳統文化色彩最濃的"古井貢酒"也難逃劫難。1967年古井貢酒的"貢"字被戴上了"四舊"的帽子慘遭戰害，數十萬套"古井貢酒"商標被一舉焚之，簡易新商標"古井酒"以"革命"身份進入"革命者"手中。然而，文化的魁力是無法消退的。應消費者的強烈要求，古井酒廠1973年上報安徽省輕工業局請求恢復使用古井貢酒商標。1973年9月1日，安徽省革命委員會輕工業局下發文件，同意恢復古井貢酒名稱的批復。
從此，古井貢酒這個歷經政治、經濟、文化滄桑的品牌才被固定下來，並為人們所鍾愛。
[編輯本段]結束語
一個產品，只有以顧客為中心，時刻注意市場需求變化，不斷改進、完善品質和口感，才能贏得生存、贏得市場。古井集團通過實施新的古井貢酒國家標准，改進生產工藝，改造傳統白酒，強力推出了幽香淡雅型的古井貢酒，以此最大化地滿足市場和消費者的需求。在今年的春季全國糖酒交易會上，幽香淡雅型的古井系列產品以其一流的酒體質量，新穎時尚的產品包裝吸引了眾多客商的目光，經銷商們對此表示了極大的關注。尤其是主推產品龍韻古井貢酒自投放市場以來，以其"醇甜爽口，甘美柔順"的獨特風格贏得了消費者的青睞，非常適合現代人的口感，市場反映情況良好。
2003年4月29日，國家質檢總局發布公告，宣布對古井貢酒實施原產地域產品保護。古井集團將以此為契機，依法規范，嚴格管理，切實按照古井貢酒國家標准組織生產和銷售，從而使古井貢酒原產地域產品保護的審核通過，成為新世紀古井再次創業發展的開篇。

『叄』 廣東新會市什麼鎮經濟比較好

古井鎮

『肆』 安徽省亳州市古井鎮與張集鎮合並時間

關於古井鎮第三輪總體規劃情況的說明
路慶彬
2006年12月28日

為實現古井鎮經濟社會發展目標，充分發揮規劃對經濟社會活動的引導和組織作用，加速古井鎮城鎮發展步伐，構築工業經濟發展新平台，使城鎮建設進一步適應城鄉工農業發展的需求，我們聘請安徽建苑城市規劃設計研究院編制了古井鎮第三輪總體規劃。
提交本次會議審議的《譙城區古井鎮總體規劃》以下簡稱《規劃》，是經過廣泛發揚民主，廣聚各方民智，認真謀劃，科學論證編制而成的。在編制過程中，得到市、區各部門的大力支持，特別是亳州市建設委員會，譙城區建設委員會親自參與指導。最後由安徽省建設廳、亳州市新農辦、市建委、市消防支隊和譙城區區委、區政府及區直各部門的主要領導組成的評審委員會，對《規劃》進行評審，一致認為該規劃資料齊全，現狀分析比較翔實，指導思想和原則正確，城鎮性質定位準確，功能分區合理，結構清晰，符合要求。原則予以通過，現在我受大會組委會的委託，對古井鎮第三輪總體規劃情況作幾點說明，請各位代表予以審議。
一、關於三輪規劃
古井鎮總共進行了三次規劃編制，第一輪是由減店鄉升格為古井鎮後（當時叫減店鎮），為適應經濟社會發展，克服建設中的盲目性，提高城鎮建設的科學性，我們聘請西北建築工業學院於1986年完成的；第二輪是由阜陽規劃設計院於1996年編制的，2000年安徽省建築工業學院，城市規劃設計院進行了修編和調整；第三輪就是古井、張集合並後進行的本次規劃。
二、規劃編制背景
國家宏觀發展環境的變化——鄉鎮合並及中國共產黨第十六次黨代會提出了全面建設小康社會的奮斗目標是根本背景，具體表現在：
1、是古井鎮東向發展和接受105及市區輻射的需要。原古井鎮區因轄區土地少，加之工業和城鎮發展快，已沒有發展空間，原張集鎮如同梗阻一樣，遏制了古井工業園區的發展，古張合並後，機制活了，為古井鎮工業園區發展提供了廣闊的空間，也為古井鎮快速度發展提供了千載難逢的機遇。
2、是落實「五統籌」重要思想的需要，黨中央提出了實施科學發展觀的要求，在新時期內要實現統籌城鄉發展，統籌區域發展，統籌經濟社會發展，統籌人與自然和諧發展，統籌國內發展和對外開放，規劃的制定，為「五統籌」的實施奠定了基礎。
3、是建設社會主義新農村的需要，新農村建設的原則是「政府引導，規劃先行，群眾自願，有利生產、生活」。合鎮後，必須有一個總的建設計劃和指導思想，本次規劃解決了這個問題。
4、是工業化帶動城市化和農業產業化的需要，工業化必然帶動城鎮化和農業產業化，規劃為古井鎮工業經濟的發展設計了新平台，可以加速工業化進程。
5、古井鎮同本區古城鎮、雙溝鎮一同列為亳州市區發展副中心，作為亳州市發展重點副中心，必須與亳州市城市發展相同步。同時，要打造亳州市的「門戶」。
三、規劃年限
根據古井鎮現有的實際及對未來經濟社會的預測，規劃年限為：
近期：2006年——2010年，計5年。
遠期：2006年——2020年，計15年。
四、規劃編制的指導思想、原則和依據。
依據城鎮發展的宏觀規律，按城鎮發展與國民經濟相同步的要求和現狀城鎮發展的特點，以「小城鎮大戰略，大眼界」超前的意識，區域的觀點，重點發展中心集鎮，培養增長極。強化中心集鎮職能，使其逐步發展成為現代化新城鎮；逐步完善村鎮體系，形成適當的規模，逐步建立城鄉一體化居民點體系，不斷提高城鎮水平，加強基礎設施建設，注重經濟社會和環境的統一。
規劃依據《中華人民共和國城市規劃法》、《安徽省村鎮規劃管理辦法》、《亳州市總體規劃》等10餘種法律法規，按照可持續發展的原則，以人為本，突出特色的原則，科教興鎮的原則，農村城鎮化、城鄉一體化的原則，遠近結合的原則，統一規劃，全理布局，綜合開發，配套建設的原則編制。

五、規劃發展目標
使古井鎮發展成為用地布局合理，景觀環境優美，經濟持續繁榮，各項事業均有較大發展的安徽省乃至全國的重點鎮，逐步塑造皖北重鎮乃至全國明星鄉鎮。以發展釀酒業為重點，積極發展商貿和農副產品加工業；以基礎設施建設和體制創新為動力，以旅遊業為導向的第三產業發展補充，以可持續發展為終極目標，促進古井鎮社會、經濟、環境和諧發展。
六、規劃內容
1、鎮域規劃
戰略目標：
本次規劃將使古井鎮發展成為用地布局合理，景觀環境優美，經濟持續繁榮，各項社會事業均有較大發展的安徽省明星鄉鎮，全國重點鄉鎮，逐步塑亳州市門戶形象，加快城鎮化步伐，積極實施工業化，實現工業強鎮的發展戰略，推進農業的機械化、集約化、規模化，逐步加強基地設施建設，創造良好的投資環境，大力發展特色經濟，匯八方力量，聚四方資金，以實現其經濟騰飛。
鎮域規模：
人口：近期9.9萬人，遠期14.5萬人；
城鎮化水平：近期52.6％，遠期69.1％。
村鎮體系等級結構：
全鎮設中心鎮一個，即古井，中心村十個，即北曹、董門樓、柳行、趙樓、王集、後老家、門庄、三台樓、王辛庄、呂樓。
鎮城居民點形成「一個中心，兩個軸線，和一個環路，「一個中心即中心鎮區古井鎮，二個軸線即沿古棗公路和105國道分布，一個環路是指規劃建設的環鎮公路分布。」
2、鎮區規劃目標、性質、重點和規模。
目標：鎮區規劃將原古井鎮和原集鎮區形成有機的統一體，在現狀（即兩組團式亞鈴狀）向中間靠攏發展，適當向南北方向延申。近期主要是優化三曹路兩側的建成區用地和沿新建興邦大道發展；遠期目標是兩組團向中間滾動發展，建成10餘平方公里的現代小城鎮。整個鎮區形成「六區五軸」結構，六區即：東西兩個商貿功能區；東西兩個產業功能區；中間一個居住功能區；中心一個政務服務區。五軸即：三曹路、興邦大道為橫軸，酒城路、人民大道、105國道為縱軸的11.3平方公里的建成區。規劃控制區為49.6平方公里，是規劃建設用地的4.4倍。
性質：
亳州市市域中心城鎮，全鎮政治、經濟、文化和行政管理中心；以發展釀酒業為重點，積極發展商貿、農副產品加工業和交道運輸業的綜合城鎮。
重點：
中心集鎮的現代化建設和所處的宏觀經濟區位條件及交通區位條件的提升；人居環境的改善，商業行為的組織與商業用地布局；綠化系統的建立和基礎設施建設及公共服務設施建設；對周邊地區的經濟輻射能力加強。
鎮區發展規模：
近期發展人口為5.2萬人；人均用地130.77平方米；
遠期發展人口為10萬人，人均用地112.01平方米。
除此之處，還對鎮區的工業用地，倉儲用地，公共設施、行政辦公、教育機構、文體科技、醫療保健和商貿、服務、金融、保險等用地標准、規模，作了詳細的規劃。專項規劃包括道路交通、綠地系統、風貌特色、給水排水、電力、通訊、環保環衛、防災、防洪都有規劃標准和說明。
各位代表：
古井鎮總體規劃為我們加快社會主義新農村建設，繪就了美麗的藍圖，為我鎮加快工業經濟的發展構築了平台，為我們實現社會經濟發展戰略和農業經濟發展提供了科學依據，相信，我們會在區委、區政府和鎮黨委的領導下，嚴格規劃實施，創新發展思路，這幅美麗的圖畫一定能變成現實。

『伍』 亳州古井鎮為什麼有這么多酒廠

因為這里是國家十大名酒之一的古井貢酒的產地，俗話說靠山吃山，靠水吃水，當一個地回區的行業形成規模的答時候，會帶動當地的經濟發展！
至於水質問題，亳州的古井水確實是不錯的，反正礦物質不少！這里還有個小傳說
歷史曾經顯示過這樣的畫面。公元532年，陰風怒號，戰馬嘶鳴。北魏為奪回譙城(今亳州)，與南梁戍守的大將元樹拼將死戰。魏將獨孤信將軍奉命出戰。但幾經沙場，都慘遭失敗，死前將金鐧長戟投入營寨附近的一口井中。後來這口井的水質產生了很大變化。附近的井水都咸澀難飲，唯有這口井清冽甘甜。千百年來，當地人民一直用這口井水釀酒。現在的古井人，更是專門在上面建起了「古井亭」、「古井園」以示保護和紀念。
另外古井的釀造工藝獨特，酒很出名！

另外就像河南南陽人多做玉生意，亳州多做葯材生意，而亳州古井以酒出名，所以多做酒生意！

『陸』 亳州市：全部鄉鎮知名度影響力排行榜

1.古井鎮——整個亳州市所有鄉鎮中最知名的是 古井鎮。被譽為華夏第一酒鎮。國際版知名的古井權貢酒就產與此，全鎮光酒廠就有一百多個。是遠近聞名的酒鄉。
2.高爐鎮——跟古井有點相似，高爐也是因為有一個酒廠——雙輪酒廠。高爐家酒這些年的發展也使得外地人對高爐鎮有很大了解。
3.華佗鎮——一看名字就知道，這是神醫華佗的老家——譙城區華佗鎮。所以知名度也算可以，但是由於地理位置等原因，現在經濟發展的不好。

『柒』 給個中國百強鎮排名 綜合實力排名 就像國家綜合力排行榜

中國百強鎮排名名單（2005）

排名 行政代碼 鎮名 綜合指數
1 441998007 廣東東莞市虎門鎮 164.4
2 320583013 江蘇崑山市玉山鎮 161.6
3 441998008 廣東東莞市長安鎮 160.3
4 320589001 江蘇蘇州園區婁葑鎮 154.6
5 441998019 廣東東莞市塘廈鎮 153.8
6 310115126 上海浦東新區花木鎮 148.5
7 442098019 廣東中山市小欖鎮 144.2
8 320582110 江蘇張家港市楊舍鎮 141.6
9 310115120 上海浦東新區金橋鎮 139.9
10 310115125 上海浦東新區張江鎮 137.6
11 320581100 江蘇常熟市虞山鎮 133.5
12 310114103 上海嘉定區安亭鎮 132.1
13 440307002 廣東龍崗區布吉鎮 130.0
14 310112107 上海閔行區虹橋鎮 127.6
15 440306007 廣東寶安區龍華鎮 127.5
16 310112108 上海閔行區梅隴鎮 126.1
17 441998022 廣東東莞市常平鎮 125.2
18 330621015 浙江紹興縣楊汛橋鎮 125.0
19 330109011 浙江蕭山區寧圍鎮 121.8
20 320281110 江蘇江陰市新橋鎮 118.7
21 330382015 浙江樂清市柳市鎮 118.0
22 320206103 江蘇惠山區玉祁鎮 116.1
23 440306003 廣東寶安區沙井鎮 116.1
24 310112102 上海閔行區七寶鎮 114.9
25 310112101 上海閔行區莘庄鎮 112.7
26 441998009 廣東東莞市厚街鎮 112.1
27 440606010 廣東順德區容桂街道辦 112.0
28 320584109 江蘇吳江市盛澤鎮 111.3
29 320281116 江蘇江陰市澄江鎮 110.9
30 320281109 江蘇江陰市周庄鎮 110.9
31 320589003 江蘇蘇州園區唯亭鎮 110.7
32 440606005 廣東順德區樂從鎮 110.2
33 310114106 上海嘉定區馬陸鎮 109.7
34 310113111 上海閔行區高境鎮 109.4
35 310118106 上海青浦區徐涇鎮 109.1
36 310112106 上海閔行區華漕鎮 108.6
37 310118103 上海青浦區練塘鎮 108.2
38 310115130 上海浦東新區三林鎮 107.8
39 440306001 廣東寶安區西鄉鎮 107.4
40 440307003 廣東龍崗區橫崗鎮 107.4
41 440606004 廣東順德區北窖鎮 107.0
42 320206106 江蘇惠山區錢橋鎮 106.5
43 441998020 廣東東莞市鳳崗鎮 105.8
44 330621006 浙江紹興縣錢清鎮 105.7
45 441998018 廣東東莞市清溪鎮 105.3
46 330105001 浙江拱墅區上塘鎮 105.1
47 330681007 浙江諸暨市店口鎮 104.4
48 310115114 上海浦東新區唐鎮 104.2
49 321181118 江蘇丹陽市界牌鎮 104.2
50 330621008 浙江紹興縣福全鎮 104.2
51 441998013 廣東東莞市寮步鎮 104.1
52 440306004 廣東寶安區松崗鎮 103.9
53 330109009 浙江蕭山區衙前鎮 103.7
54 350582130 福建晉江市陳埭鎮 103.5
55 440306002 廣東寶安區福永鎮 103.4
56 310115104 上海浦東新區高橋鎮 103.3
57 441998029 廣東東莞市石碣鎮 103.1
58 320205101 江蘇錫山區查橋鎮 102.7
59 441998032 廣東東莞市石龍鎮 102.4
60 310117107 上海松江區九亭鎮 102.2
61 310115121 上海浦東新區高行鎮 102.1
62 310112110 上海閔行區吳涇鎮 101.5
63 440306008 廣東寶安區觀瀾鎮 101.2
64 320206105 江蘇惠山區洛社鎮 101.0
65 320281108 江蘇江陰市華士鎮 100.8
66 330681004 浙江諸暨市大唐鎮 100.6
67 320583004 江蘇崑山市陸楊鎮 100.6
68 440606002 廣東順德區倫教街道辦 100.6
69 320211106 江蘇濱湖區太湖鎮 100.2
70 320211105 江蘇濱湖區馬山鎮 100.2
71 440306005 廣東寶安區公明鎮 100.0
72 330212007 浙江鄞州區邱隘鎮 99.7
73 320201102 江蘇無錫新區旺庄鎮 99.2
74 441998017 廣東東莞市樟木頭鎮 99.0
75 310113103 上海閔行區楊行鎮 98.5
76 440606006 廣東順德區勒流鎮 98.4
77 440307004 廣東龍崗區龍崗鎮 98.4
78 310120101 上海奉賢區南橋鎮 98.4
79 310119109 上海南匯區康橋鎮 98.2
80 320589004 江蘇蘇州園區勝浦鎮 97.8
81 310113102 上海閔行區大場鎮 97.8
82 310113104 上海閔行區月浦鎮 97.7
83 330109014 浙江蕭山區瓜瀝鎮 97.7
84 330109012 浙江蕭山區新街鎮 97.6
85 330212006 浙江鄞州區五鄉鎮 97.5
86 320583007 江蘇崑山市陸家鎮 97.3
87 330281008 浙江餘姚市泗門鎮 96.8
88 330621009 浙江紹興縣馬安鎮 96.8
89 330212017 浙江鄞州區古林鎮 96.7
90 310112112 上海閔行區馬橋鎮 96.5
91 310113112 上海閔行區廟行鎮 95.6
92 320582100 江蘇張家港市塘橋鎮 95.2
93 440605012 廣東南海區西樵鎮 95.0
94 310118105 上海青浦區趙巷鎮 94.7
95 31011 上海嘉定區南翔鎮 94.1
96 320582108 江蘇張家港市南豐鎮 94.0
97 330109010 浙江蕭山區聞堰鎮 93.8
98 440606001 廣東順德區大良街道辦 93.8
99 310115110 上海浦東新區合慶鎮 93.7
100 440605003 廣東南海區大瀝街道辦 93.6

國家統計局副局長張為民日前在2006全國強鎮發展論壇上說，第二屆全國小城鎮綜合發展水平1000強名單已經評定，雖然此次評出的「千強鎮」仍集中在長三角和珠三角地區，但在前百位名單中，已經開始出現北方的城鎮。

張為民認為，北方城鎮的加入說明「千強鎮」的分布范圍在擴大，此前較為落後的省份隨著經濟的發展已經開始迎頭趕上。

統計數據顯示，從前100位的分布地區看，首次測評出的「千強鎮」由5個省份包攬。其中：廣東佔30個、上海佔29個、江蘇佔23個、浙江佔17個、福建佔1個；本次測評結果則擴大為8個省份包攬。其中：廣東佔28個、江蘇佔23個、上海佔21個、浙江佔20個、河北佔4個、山東佔2個、遼寧佔1個、內蒙古佔1個。

張為民還指出，隨著中國經濟的不斷發展，全國「千強鎮」居民生活水平越來越高。2005年，「千強鎮」農民人均純收入達7735元，比首次測評出的「千強鎮」平均水平高1303元，增長20％。

目前，我國有近2萬個小城鎮，「千強鎮」即全國小城鎮綜合發展水平1000強。統計數據顯示，2005年「千強鎮」平均每個農民人均純收入是全國小城鎮平均水平的2.2倍；人均居民儲蓄存款余額為1.5萬元，比首次測評出的「千強鎮」平均水平增長29.5％，是全國小城鎮平均水平的3.5倍；基本醫療保險參保人數比首次測評出的「千強鎮」增長了66.7％。

2006年珠西四市入選「千強鎮」名單

佛山市（24個）

南海區大瀝鎮（15）
順德區容桂街道（26）
南海區獅山鎮（34）
順德區樂從鎮（38）
順德區陳村鎮（54）
順德區勒流鎮（57）
順德區北窖鎮（113）
順德區龍江鎮（118）
南海區羅村街道（142）
南海區西樵鎮（145）
南海區九江鎮（146）
南海區里水鎮（153）
順德區倫教街道（194）
禪城區環市街道（274）
南海區丹灶鎮（281）
順德區杏壇鎮（283）
順德區均安鎮（299）
禪城區南庄鎮（304）
三水區蘆苞鎮（308）
三水區白坭鎮（341）
禪城區張槎街道（454）
三水區樂平鎮（565）
三水區大塘鎮（763）
高明區更合鎮（862）

中山市（24個）

火炬區（20）
小欖鎮（36）
石岐區（49）
東區（61）
古鎮鎮（69）
西區（87）
三鄉鎮（135）
南頭鎮（143）
東升鎮（209）
大涌鎮（231）
坦洲鎮（242）
南區（250）
沙溪鎮（260）
五桂山鎮（ 288）
橫欄鎮（459）
東鳳鎮（481）
港口鎮（510）
板芙鎮（516）
南朗鎮（537）
黃圃鎮（550）
神灣鎮（595）
三角鎮（648）
阜沙鎮（746）
民眾鎮（954）

江門市（8個）

新會區會城街道（279）
鶴山市沙坪鎮（395）
蓬江區杜阮鎮（609）
台山市台城街道（669）
新會區司前鎮（985）
蓬江區棠下鎮（901）
新會區雙水鎮（897）
新會區古井鎮（821）

珠海市（6個）

金灣區三灶鎮（358）
金灣區平沙鎮（507）
金灣區紅旗鎮（902）
香洲區唐家鎮（943）
斗門區乾務鎮（951）
斗門區井岸鎮（965）

註：2006全國小城鎮綜合發展水平1000強日前評出，廣東省共121個鎮入選，其中東莞31個、佛山24個、中山24個、廣州21個、江門8個、珠海6個、肇慶3個、惠州2個、潮州2個。統計數據顯示，從前100位的分布地區看，廣東佔28個、江蘇佔23個、上海佔21個、浙江佔20個、河北佔4個、山東佔2個、遼寧佔1個、內蒙古佔1個。

『捌』 古井鎮的經濟建設

2010年可實現財政收入4200萬元，同比增長44.8%萬元，農民人均純收入4600元，同比增長13%。
古井鎮黨委、政府以「做靚徽酒名鎮，構建和諧古井」為目標，大力發展以白酒為主導產業的工業經濟、民營經濟和特色經濟。全鎮新上、技改、擴建項目18家，其中較大的企業有亳州市聯拓電子廠，亳州市鑫誠印務有限公司，亳州市鑫鵬制蓋有限公司。 古井鎮實施白酒振興規劃，調整優化了白酒產業結構，高檔白酒份額達40%以上。完成了古井白酒工業園的總體規劃，並編制了古井白酒工業園的可行性研究報告。全年累計完成投資1.6億元，預計全年工業經濟銷售收入17.5億元，增幅15.2%。
古井鎮工業經濟的快速發展，有力的推動了文化教育、衛生等各項社會事業的突飛猛進，集鎮現建成區面積8平方千米，累計完成投資16億元。其中基礎設施投入5.6億元，已形成四縱四橫的道路網路，道路硬化率和基礎設施配套率達100%，城鎮綠化率達30%以上。
時至今日，古井鎮已經發展為擁有一家大型國有企業（古井集團）和三家省級企業集團在內的七十多家白酒生產廠家，每年的白酒生產銷售收入在 20個億。 古井酒文化博物館，坐落在安徽古井集團公司總部的對面。為弘揚中華民族酒文化，展示古井風采，古井集團於1994年投資1500多萬元建成了古井酒文化博物館，並於1996年正式對外開放。
該館佔地面積3200平方米，建築面積2200平方米。整體布局巧妙，全部仿古建築，漢式闕門雄偉壯觀，清式迴廊布滿了碑文與浮雕。大殿是博物館的主要建築和陳列展覽區域，建築樣式是仿明清琉璃瓦雙重檐殿宇式建築。展廳是現代裝飾和陳列，共分為四個部分。一樓展廳：序言廳、酒源、酒韻；二樓展廳：古井成長史、古井系列酒陳列、古井功勛記、古井品牌戰略、古井字畫、結束語；書畫展廳；體驗區；地下宋井、明窖池群、手工操作參觀間、遊客釀酒體驗區、酒鋪及室外休閑體驗區、浮雕牆碑林、題名留念（紀念品商場）。
走出大廳，欣賞完大殿展廳外迴廊里的碑文和浮雕，還可以參觀省級重點文物保護單位「地下宋代古井」和「窖池」。宋代古井位於地下六米深處。而參觀「窖池」的同時，還可以參觀手工釀酒的過程。改造完成後的博物館，利用聲光電等方式，通過實物陳列、情景再現、現場模擬等手段，讓遊客能夠非常直觀的感受到源遠流長的中國酒文化。
古井酒文化博物館現為國家AAAA級旅遊景區，居安徽省十大行業館之首，是亳州市首屈一指的博物館，全市愛國主義教育基地。以古井酒文化博物館為點，以參觀生產工藝為線的古井集團被國家命名為首批「全國工業旅遊示範點」。

『玖』 家鄉的特產古井酒寫一篇作文

古井貢酒，作為中國老八大名酒之一，"古井貢"又是中國馳名商標，在中國白酒界具有舉足輕重的地位。近年來，面對日益深化的市場競爭和WTO的挑戰，亳州市人民政府以保護民族文化精品為己任，按照國際慣例，積極進行了古井貢酒原產地域產品保護工作。通過該項保護制度的實施，一方面使古井貢酒能夠嚴格按照國家標准來組織生產和銷售，從根本上規范了古井貢酒的市場秩序；另一方面顯著增強了古井貢酒在市場中的競爭力，從而使古井集團的經濟效益得以進一步提高。原產地域產品是指該產品利用產自特定地域的原材料，按照傳統工藝在特定地域加工生產，質量、特色或聲譽在本質上取決於其原產地域地理特徵的，並按法定程序批准以原產地地域名稱進行命名的產品。這樣的產品經審核批准後，由政府對其實行嚴格的質量監控、管理和保護。原產地域產品保護措施是在引進國外先進質量管理模式，並且緊密結合中國國情所建立起來的，保護中華民族經濟文化精品、提高質量工作有效性的重要制度。"[編輯本段]古井貢酒"國家標準的主要含義古井貢酒是以安徽淮北平原優質小麥、古井鎮優質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優質高粱為原料，並在亳州市古井鎮特定區域范圍內利用其自然微生物按古井貢酒傳統工藝生產的酒。古井貢酒的釀造環境符合原產地域保護規定的地域范圍，並且古井鎮的自然和生態環境賦予了其幽香淡雅的獨特風格。古井貢酒原產地域范圍位於渦河之灣、洪河的河套，地處溫暖帶半濕潤季風氣候區，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水組合條件較好。年平均氣溫15.6℃左右，最冷為一月，平均氣溫為1.1℃左右，最熱為七月，平均氣溫為32.3℃左右，年平均降雨量達1065.8毫米左右。優越的地理環境，溫暖濕潤的氣候，為微生物的生長繁殖提供極為有利的條件。在千年古井水系的作用下，加上長期訓化，古井這片天空形成了有本地特色的微生物群系，這些微生物群系中包括空氣及池底泥中經分離鑒定確認其獨特的"啞鈴"狀芽孢桿菌。這種"啞鈴"狀芽孢桿菌在代謝過程中，不僅產生大量的己酸乙酯，同時還產生一系列有益的中間代謝產物。成熟而又獨具特色的生產工藝造就了古井貢酒幽香淡雅的個性與優異品質。古井貢酒是傳統工藝與現代微生物技術相結合的產物。使用古井貢酒"兩花一伏"大麴發酵，貯存期不少於六個月。將中溫曲、高溫曲和中高溫曲分別按不同比例混合在不同輪次中使用。釀造採用每年生產三輪次，前兩輪發酵周期各為兩個月，第三輪發酵周期為八個月。並用"三高一低"（入池澱粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低）和"三清一控"（清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜）的獨特技術，按不同發酵周期再經分層出池、層層出醅和特殊的甑桶蒸餾，又經小火餾酒，量質摘酒，分級貯存，從而摘出窖香、醇香、醇甜三個典型的酒分別入陶壇貯存，經嘗評、分析、勾兌和陳釀後包裝出廠，從原料投入到產品出廠不少於五年。"古井貢酒"標准成為專門的國家標准原因 產自安徽省亳州市古井鎮的古井貢酒，據考證始於公元196年，曹操將家鄉亳州特產"九醞春酒"及釀造方法晉獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品，古井貢酒由此得名。1800多年酒文化歷史，孕育出古井貢酒濃厚的文化品位和獨特的名酒風范。早在1963年古井貢酒便以"色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息"的獨特風格奪得第二屆全國白酒評比會金獎，獲得"國家名酒"稱號，隨後又於1979年、1984年和1989年連續三屆蟬聯金獎，並於1988年榮獲第十三屆巴黎國際食品博覽會金獎，被譽為"酒中牡丹"，暢銷海內外。1998年，"古井貢"被確認為"中國馳名商標"。通過實施原產地域產品保護措施，能夠更加有效地保證其地理標志的唯一性和永久性。首先，原產地域標志是一個地域的名稱，屬於這個地域共有，不能由某個特定企業或個人獨占，從而有效地解決了產權歸屬問題。其次，地理標志具有唯一性，不得轉讓和買賣，在時間上具有永久性。最後，地理標志不僅是一個簡單的識別標志，而且也是一種質量標准。由於原產地域產品標志不僅從屬於人的創造力和勞動，同時還從屬於地域、氣候等自然條件，所以原產地域標志能夠保證原產地域產品特徵的唯一性，更方便於產品質量管理。我國正處於經濟體制的轉型時期，經濟法律、法規體系和社會主義市場經濟體制尚不健全。作為亳州市的拳頭產品古井貢酒在生產和銷售上，特別是在古井貢酒的冠名權上存在諸多問題。許多古井鎮以外的白酒廠家看重了"古井鎮古井貢酒"這一含金量極高的"出生地"名稱，將非古井鎮產白酒冠以"古井貢酒"以次充好，敗壞了古井貢酒的聲譽。此外，部分白酒生產廠家為了一己之利，冒充古井貢酒的牌子低質低價出口到港澳及國外，擾亂了國內外市場，這必將影響古井鎮特產古井貢酒的發展速度及規模。翻開古井的史冊，就會發現古井貢酒具有深厚的歷史底蘊。古井貢酒的生產地處大京九鐵路之側，105國道以西6KM的古井鎮，坐落在魏武帝曹操和神醫華佗的故鄉――亳州。亳州，地居萬物滋繁的中原大地，水陸所至，境界四達；境內河流縱橫，沃野無垠，向為群雄角逐之所，歷代都是交通要道和軍事重鎮。作為一種獨特的歷史文化--酒，便在悠久而輝煌的古代文化長河中潺潺流淌。據考古界在該地區發掘出土的陶質酒器和穀物發酵器具表明，亳州釀酒業至少有3000多年歷史。亳州市減店地區（現更名古井鎮，是古井貢酒的發源地）地處渦河之彎、洪河河套，屬土肥水美、糧豐物阜的膏腴之地，這里以盛產美酒而飲譽古今，釀酒歷史非常悠久。據考證，宋朝時，該地區酒課（稅）在10萬貫以上，居全國第四，酒稅數目之大，可見產量之巨，同時也足見歷史上該地釀酒業之盛。"渦水鱖魚黃水鯉，減酒胡芹宴佳賓"。以產地減店命名的"減酒"，它自然不同於一般地方特產，其色、香、味俱佳，曾有"開壇十里香"的美譽。減酒的代表首推懷氏的"公興糟坊"造的酒。1959年國家在原減店酒廠也就是公興糟坊舊址的基礎上投資興建了古井酒廠（也就是現在的安徽古井貢酒股份有限公司）。古井酒廠建成後，利用原來的兩條老窖池，在減酒傳統的"老五甑"操作法的基礎上，又吸收了現代釀酒科技，釀出了濃香型獨特風格的"古井貢酒"。厚重的歷史證明了這樣一個事實：九醞春酒是古井貢酒的源頭，減酒為古井貢酒的前身。古井貢酒作為濃香型大麴酒的一個重要分支，在口感和理化指標等方面又具有自身獨特的風格。古井貢酒的呈香、呈味的酯類物質，在種類和含量上普遍多於其他濃香型大麴酒。通過目前的定量分析，古井貢酒所含有的80多種香味物質的種類比其他濃香型酒多15-30種，並且這些香味物質的含量是其他濃香型酒的2--3倍。同時，在古井貢酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列，這是其他濃香型大麴酒所沒有的。另一方面，古井貢酒含有適量的醇類和高級脂肪酸酯，這使得它入口綿甜、醇香清怡、口感飽滿，並且在醇甜柔順中透出幽香。特別是新發現的5-羥甲基糠醛物質，其適當的含量與酒中的醇類、酯類、酸類、醛類、酮類、酚類共同形成了古井貢酒幽香淡雅的濃香型獨特風格。獨特的地理環境造就了古井貢酒股份有限公司能夠生產出優質的白酒。古井鎮位於亳州市西北部，處於黃淮海平原南端，是在古老的華北地台的基礎上，由河流沖擊而形成的平原，接受了連續而廣泛的沉積。古井貢酒原產地域保護范圍下伏地層為：第四系鬆散沉積物，地表為河流泛濫沖擊層，其下為沖擊--洪積，沖擊--湖積等成因的鬆散沖擊。上部為黃泛沖擊層，呈棕黃、黃褐色且富含有機物，利於微生物繁殖，往下逐步變為青黃色、棕黃色、灰黃色亞粘土層和淺黃色亞砂土層，砂層之沉積富含鍺、鋅、鍶等對人體有益的微量元素，酸鹼度適宜白酒釀造。俗話說"水為酒之血"、"名酒必有佳泉"，古井貢酒釀造用水，即是千年古井水系。從現代科學的角度來看，水是一種極好的溶媒，對釀酒的糖化快慢、發酵的良差、酒味的優劣，都有很大的關系。經北京鈾礦地質研究所對古井的水質進行檢驗分析，結果發現古井鎮地下水富含鍺、鋅、鍶等多種有益微量元素，完全符合國家優質礦泉水標准。含這種礦物質的礦泉水正是釀制古井貢酒的最佳水質。可以說，沒有古井的水是絕對釀造不出正宗的"古井貢酒"的。嚴格的生產管理制度和高超的白酒勾兌水平，保證了古井貢酒質量的穩定和提高。古井貢酒股份有限公司歷來非常重視古井貢酒生產各工序環節，有一整套嚴格的生產技術管理制度和生產技術標准。同時，該公司也非常注重釀酒技工的培養，有一批熟悉釀酒各工序、環節要領，能通過眼看、鼻聞、口嘗就能判別酒麴、酒坯好壞的新老技工，和技藝高強、有著強烈事業心的勾兌師和全國評酒員。正是這一切才使得古井貢酒能一脈相承，代代相傳。近年來，古井貢酒股份有限公司更是加大了科研投入，購買了先進的酒類分析儀器，成立了專門的技術研究中心，並引進了先進的國際質量管理體系，這都更有力地保證了古井貢酒質量的穩定和提高。"古井貢酒"擁有專門國家標準的重要意義 2002年，亳州市人民政府和古井集團公司充分認識到申報原產地域產品保護工作的重要性和必要性。認為只有對古井貢酒實施原產地域保護，才能切實預防不法商家侵擾，充分保護和發揚古井品牌。首先，可以進一步規范古井貢酒的生產和銷售，預防該產品在生產經營的延伸擴展過程中被不法商家所仿冒。根據《保護規定》和國家標准規定，原產地域產品專用標志是國家在審核批准原產地域產品保護後經注冊登記，賦予原產地域產品專用的特殊產品標志。原產地域產品專用標志作為國家監控的法定產品標志，其本身也受法律保護，國家禁止任何單位或部門偽造冒用。因此，古井集團實施原產地域產品保護後，能夠讓消費者更加放心地買到貨真價實、有質量信譽保證的古井貢酒。其次，將有力提升古井貢酒在市場中的競爭力並帶動地方經濟的發展。能夠獲得國家原產地域保護的產品是經過國家質量監督部門確認，具有歷史悠久，質量穩定，風味獨特和享有盛名等特點，產品的品質、特色和聲譽能充分體現原產品地域的自然屬性和人文因素。因此，實施原產地域保護，可以提高古井貢酒的知名度，增加該產品的附加值。同時，古井集團作為地方釀酒工業的龍頭，該公司的穩定持續發展可以帶動當地的經濟發展，提高勞動就業水平。再者，通過實施原產地域保護，能夠更加有力地保證古井貢酒的質量和特色。古井集團專門組織力量開展培訓，制定嚴格的規章制度，完善傳統工藝，強化質量意識和質量管理，對原材料的生產、選用，釀制工藝的每道環節，以及儲藏、運輸、環境、銷售和職工紀律等都採取了相應的措施。在一定程度上，這些舉措也促進了對環境、生態和資源的保護，為產品經營創造了一個長期穩定的外部環境。最終，通過實施原產地域保護可以顯著增強古井貢酒在國際市場中的競爭力。隨著我國對外開放的繼續深入，市場經濟的逐步完善以及WTO的加入，我國的外貿體制必將適應國際貿易慣例。因而，通過申請原產地域產品保護及制訂強制性國家標准，能夠得到國際社會的廣泛認同，在進出口貿易中容易獲得關稅、通關等方面的優惠，對更進一步將"古井貢"這一名酒產品推向國際市場起到重要作用。"古井貢酒"成為專門國家標準的主要歷程 古井集團在國家原產地域產品保護辦公室的指導下，依靠各級政府，有條不紊地對古井貢酒實施了原產地域保護申報工作。2002年3月，安徽省亳州市人民政府向省質量技術監督局提出申請，並向國家質檢總局呈報了古井貢酒原產地域產品保護的申請，得到國家質檢總局的受理。公告發布後，亳州市人民政府立即組織人員，成立了古井貢酒原產地域產品保護申報辦，並確立其保護范圍。2002年9月12日，古井貢酒國家標准起草工作會議在北京召開，成立了以沈怡方為組長的古井貢酒國家標准起草工作小組。2002年11月1日，中國標准化協會原產地域產品國家標准起草工作組在亳州市召開了"古井貢酒原產地域國家標准起草工作會議"，並形成標准草案。2002年12月11日，中國標准化協會原產地域產品國家標准起草工作組在北京召開了"古井貢酒等原產地域保護國家標准工作會議"，會上對標准草案廣泛徵求了意見，並對反饋意見進行了反復討論，經整理後形成了標准送審稿。2003年3月3日，中國標准化協會在成都組織召開了古井貢酒國家標准審定會。2003年3月28日，國家質檢總局在北京召開了古井貢酒原產地域產品保護專家審查會，會議正式審查通過了古井貢酒原產地域產品保護。在此其間，古井貢酒原產地域保護申報工作領導小組認真研究並制訂了具體的管理措施。首先是明確了古井貢酒原產地域的保護范圍。即：古井鎮中心區域。具體是：以安徽古井貢酒股份有限公司內的古井亭為起點，東至酒城路，西南至小洪河，北至環鎮北路。其次是加強和完善白酒質量檢驗檢測機構的建設。古井貢酒股份有限公司加強對白酒衛生、理化和感官指標的檢測，提高白酒質量水平。再次是加強古井貢酒實物標准參考樣的建立和管理。由原產地域產品保護申報辦組織實物標准參考樣的製作，古井貢酒股份有限公司按實物標樣組織生產，保證古井貢酒的質量。最後是實施"古井貢酒"名牌戰略，規范用好古井貢酒原產地域產品專用標志，提高市場的競爭力，採取必要的科學防偽措施，進一步加大打擊假冒偽劣古井貢酒的查處力度，制訂獎懲政策，強化整個社會的品牌保護意識。[編輯本段]商標由來東漢建安年間(公元196年)，曹操將家鄉的"九醞春酒"（即古井貢酒）以及釀造方法獻給漢獻帝劉協，自此"九醞春酒"（古井貢酒）成為歷代貢品古井貢酒的商標注冊卻頗費周折：1960年2月26日，古井酒廠按級申請注冊古井牌古井貢酒商標時，3月18日，中國工商行政管理局卻致函答復:古井酒廠申請注冊的古井牌商標可以使用，但"古井貢酒"最好改為"古井酒"，也就是「貢」字不能用。後經據理力爭，後經中央工商行政管理局同意使用古井牌古井貢酒的注冊商標和產品簡介。古井貢酒1960年5月被評為安徽省名酒，1963年11月，在全國第二屆評酒會上，被評為中國八大名酒第二名。從此，古井貢酒進入中國名酒行列，名字也越叫越響。十年浩劫期間，文化界及中國傳統文化受到了最嚴重的摧殘。帶有中國傳統文化色彩最濃的"古井貢酒"也難逃劫難。1967年古井貢酒的"貢"字被戴上了"四舊"的帽子慘遭戰害，數十萬套"古井貢酒"商標被一舉焚之，簡易新商標"古井酒"以"革命"身份進入"革命者"手中。然而，文化的魁力是無法消退的。應消費者的強烈要求，古井酒廠1973年上報安徽省輕工業局請求恢復使用古井貢酒商標。1973年9月1日，安徽省革命委員會輕工業局下發文件，同意恢復古井貢酒名稱的批復。從此，古井貢酒這個歷經政治、經濟、文化滄桑的品牌才被固定下來，並為人們所鍾愛。[編輯本段]結束語一個產品，只有以顧客為中心，時刻注意市場需求變化，不斷改進、完善品質和口感，才能贏得生存、贏得市場。古井集團通過實施新的古井貢酒國家標准，改進生產工藝，改造傳統白酒，強力推出了幽香淡雅型的古井貢酒，以此最大化地滿足市場和消費者的需求。在今年的春季全國糖酒交易會上，幽香淡雅型的古井系列產品以其一流的酒體質量，新穎時尚的產品包裝吸引了眾多客商的目光，經銷商們對此表示了極大的關注。尤其是主推產品龍韻古井貢酒自投放市場以來，以其"醇甜爽口，甘美柔順"的獨特風格贏得了消費者的青睞，非常適合現代人的口感，市場反映情況良好。2003年4月29日，國家質檢總局發布公告，宣布對古井貢酒實施原產地域產品保護。古井集團將以此為契機，依法規范，嚴格管理，切實按照古井貢酒國家標准組織生產和銷售，從而使古井貢酒原產地域產品保護的審核通過，成為新世紀古井再次創業發展的開篇。

『拾』 古井貢酒的榮譽

1963年第二屆全國評酒會金質獎，中國名酒
1979年第三屆全國評酒會金質獎，中國名酒
1984年第四屆全國評酒會金質獎，中國名酒
1988年巴黎第十三屆國際食品博覽會，唯一榮獲金獎的中國名酒
1989年第五屆全國評酒會金質獎，中國名酒
2013年古井貢酒釀造遺址被國務院列為「國保」
2013年「華樽杯」第五屆中國酒類品牌價值評議活動中，「古井貢」品牌價值為261.65億元，位居中國白酒行業第六位，安徽省第一位。 古井貢酒是以安徽淮北平原優質小麥、古井鎮優質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優質高粱為原料，並在亳州市古井鎮特定區域范圍內利用其自然微生物按古井貢酒傳統工藝生產的白酒。
古井貢酒的釀造環境符合原產地域保護規定的地域范圍，並且古井鎮的自然和生態環境賦予了其幽香淡雅的獨特風格。
古井貢酒原產地域范圍位於渦河之灣、洪河的河套，地處溫暖帶半濕潤季風氣候區，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水組合條件較好。年平均氣溫15.6℃左右，最冷為一月，平均氣溫為1.1℃左右，最熱為七月，平均氣溫為32.3℃左右，年平均降雨量達1065.8毫米左右。優越的地理環境，溫暖濕潤的氣候，為微生物的生長繁殖提供極為有利的條件。在千年古井水系的作用下，加上長期馴化，古井這片土地形成了有本地特色的微生物群系，這些微生物群系中包括空氣及池底泥中經分離鑒定確認其獨特的啞鈴狀芽孢桿菌。這種啞鈴狀芽孢桿菌在代謝過程中，不僅產生大量的己酸乙酯，同時還產生一系列有益的中間代謝產物。
成熟而又獨具特色的生產工藝造就了古井貢酒幽香淡雅的個性與優異品質。
古井貢酒是傳統工藝與現代微生物技術相結合的產物。使用古井貢酒兩花一伏大麴發酵，貯存期不少於六個月。將中溫曲、高溫曲和中高溫曲分別按不同比例混合在不同輪次中使用。釀造採用每年生產三輪次，前兩輪發酵周期各為兩個月，第三輪發酵周期為八個月。並用三高一低（入池澱粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低）和三清一控（清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜）的獨特技術，按不同發酵周期再經分層出池、層層出醅和特殊的甑桶蒸餾，又經小火餾酒，量質摘酒，分級貯存，從而摘出窖香、醇香、醇甜三個典型的酒分別入陶壇貯存，經嘗評、分析、勾兌和陳釀後包裝出廠，從原料投入到產品出廠不少於五年。 產自安徽省亳州市古井鎮的古井貢酒，據考證始於公元196年，曹操將家鄉亳州特產九醞春酒及釀造方法晉獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品，古井貢酒由此得名。1800多年酒文化歷史，孕育出古井貢酒濃厚的文化品位和獨特的名酒風范。早在1963年古井貢酒便以色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息的獨特風格奪得第二屆全國白酒評比會金獎，獲得國家名酒稱號，隨後又於1979年、1984年和1989年連續三屆蟬聯金獎，並於1988年榮獲第十三屆巴黎國際食品博覽會金獎，被譽為酒中牡丹，暢銷海內外。
1998年，古井貢被確認為中國馳名商標。通過實施原產地域產品保護措施，能夠更加有效地保證其地理標志的唯一性和永久性。首先，原產地域標志是一個地域的名稱，屬於這個地域共有，不能由某個特定企業或個人獨占，從而有效地解決了產權歸屬問題。其次，地理標志具有唯一性，不得轉讓和買賣，在時間上具有永久性。最後，地理標志不僅是一個簡單的識別標志，而且也是一種質量標准。由於原產地域產品標志不僅從屬於人的創造力和勞動，同時還從屬於地域、氣候等自然條件，所以原產地域標志能夠保證原產地域產品特徵的唯一性，更方便於產品質量管理。
作為亳州市的拳頭產品古井貢酒在生產和銷售上，特別是在古井貢酒的冠名權上存在諸多問題。許多古井鎮以外的白酒廠家看重了古井鎮古井貢酒這一含金量極高的出生地名稱，將非古井鎮產白酒冠以古井貢酒以次充好，敗壞了古井貢酒的聲譽。此外，部分白酒生產廠家為了一己之利，冒充古井貢酒的牌子低質低價出口到港澳及國外，擾亂了國內外市場，將影響古井鎮特產古井貢酒的發展。 2002年，亳州市人民政府和古井集團充分認識到申報原產地域產品保護工作的重要性和必要性。認為只有對古井貢酒實施原產地域保護，才能切實預防不法商家侵擾，充分保護和發揚古井品牌。
首先，可以進一步規范古井貢酒的生產和銷售，預防該產品在生產經營的延伸擴展過程中被不法商家所仿冒。根據《保護規定》和國家標准規定，原產地域產品專用標志是國家在審核批准原產地域產品保護後經注冊登記，賦予原產地域產品專用的特殊產品標志。原產地域產品專用標志作為國家監控的法定產品標志，其本身也受法律保護，國家禁止任何單位或部門偽造冒用。因此，古井集團實施原產地域產品保護後，能夠讓消費者更加放心地買到貨真價實、有質量信譽保證的古井貢酒。
其次，將有力提升古井貢酒在市場中的競爭力並帶動地方經濟的發展。能夠獲得國家原產地域保護的產品是經過國家質量監督部門確認，具有歷史悠久，質量穩定，風味獨特和享有盛名等特點，產品的品質、特色和聲譽能充分體現原產品地域的自然屬性和人文因素。因此，實施原產地域保護，可以提高古井貢酒的知名度，增加該產品的附加值。同時，古井集團作為地方釀酒工業的龍頭，該公司的穩定持續發展可以帶動當地的經濟發展，提高勞動就業水平。
再者，通過實施原產地域保護，能夠更加有力地保證古井貢酒的質量和特色。古井集團專門組織力量開展培訓，制定嚴格的規章制度，完善傳統工藝，強化質量意識和質量管理，對原材料的生產、選用，釀制工藝的每道環節，以及儲藏、運輸、環境、銷售和職工紀律等都採取了相應的措施。在一定程度上，這些舉措也促進了對環境、生態和資源的保護，為產品經營創造了一個長期穩定的外部環境。
最終，通過實施原產地域保護可以顯著增強古井貢酒在國際市場中的競爭力。隨著我國對外開放的繼續深入，市場經濟的逐步完善以及WTO的加入，我國的外貿體制必將適應國際貿易慣例。因而，通過申請原產地域產品保護及制訂強制性國家標准，能夠得到國際社會的廣泛認同，在進出口貿易中容易獲得關稅、通關等方面的優惠，對更進一步將古井貢這一名酒產品推向國際市場起到重要作用。 古井集團在國家原產地域產品保護辦公室的指導下，依靠各級政府，有條不紊地對古井貢酒實施了原產地域保護申報工作。
2002年3月，安徽省亳州市人民政府向省質量技術監督局提出申請，並向國家質檢總局呈報了古井貢酒原產地域產品保護的申請，得到國家質檢總局的受理。公告發布後，亳州市人民政府立即組織人員，成立了古井貢酒原產地域產品保護申報辦，並確立其保護范圍。
2002年9月12日，古井貢酒國家標准起草工作會議在北京召開，成立了以沈怡方為組長的古井貢酒國家標准起草工作小組。
2002年11月1日，中國標准化協會原產地域產品國家標准起草工作組在亳州市召開了古井貢酒原產地域國家標准起草工作會議，並形成標准草案。
2002年12月11日，中國標准化協會原產地域產品國家標准起草工作組在北京召開了古井貢酒等原產地域保護國家標准工作會議，會上對標准草案廣泛徵求了意見，並對反饋意見進行了反復討論，經整理後形成了標准送審稿。
2003年3月3日，中國標准化協會在成都組織召開了古井貢酒國家標准審定會。
2003年3月28日，國家質檢總局在北京召開了古井貢酒原產地域產品保護專家審查會，會議正式審查通過了古井貢酒原產地域產品保護。
在此其間，古井貢酒原產地域保護申報工作領導小組認真研究並制訂了具體的管理措施。首先是明確了古井貢酒原產地域的保護范圍。即：古井鎮中心區域。具體是：以安徽古井貢酒股份有限公司內的古井亭為起點，東至酒城路，西南至小洪河，北至環鎮北路。其次是加強和完善白酒質量檢驗檢測機構的建設。古井貢酒股份有限公司加強對白酒衛生、理化和感官指標的檢測，提高白酒質量水平。再次是加強古井貢酒實物標准參考樣的建立和管理。由原產地域產品保護申報辦組織實物標准參考樣的製作，古井貢酒股份有限公司按實物標樣組織生產，保證古井貢酒的質量。最後是實施古井貢酒名牌戰略，規范用好古井貢酒原產地域產品專用標志，提高市場的競爭力，採取必要的科學防偽措施，進一步加大打擊假冒偽劣古井貢酒的查處力度，制訂獎懲政策，強化整個社會的品牌保護意識。