2014年經濟型酒店發展趨勢

1. 中國經濟型酒店的前世今生和未來

未來中國經濟型酒店會慢慢的走下坡，人工成本和租金成本會把這些經濟型酒店回壓垮，因為經濟型酒店一答般都是100多塊，酒店客房行業基本幾年之內都不會升價，更不用說經濟型酒店，假如升到200多元，還會有人住嗎？
舉個例子現在經濟酒店行業的工資是2000元一個月，租金為100元一平方，洗滌費為2塊錢1張床單，房價為150元1晚，其他暫時不計，等3年後員工工資起碼要3000元，租金按每年百分之五的遞增率，洗滌費就算漲到2.2，可是你的房價呢，漲的上去嗎，不止漲不上去，隨著使用的年限，你的硬體也會變舊，到時候你能不能保持那個房價都不一定，。我記得09年我在一家四星級酒店上班，當時的房價為288元一晚不含早，員工工資為800元一個月，直到現在他的房價也還是288元一晚，還包了早餐，員工工資為2000元。一般酒店一晚的成本為60到80元，他賣288起碼還有200元利潤，如果是賣100多的房價，那還有利潤嗎？？所以很多經濟型酒店現在都在人手和布草和一次性用品方面去壓縮。如果覺得我說的還有點道理，就採納我吧親！！

2. 經濟型酒店發展經歷了哪幾個階段

中國經濟型酒店行業的四大必然趨勢
一、大部分一、二、三星級酒店和部分的社會旅館被經濟型酒店所替代
來自權威部門的統計，近年來，國內星級酒店客房出租率在60%左右，其毛利率在20%左右，三星級以下酒店嚴重虧損。

經濟型酒店最近5年以每年100%以上的開店速度迅速在一、二級城市佔據市場並將在未來幾年迅速向三、四級城市擴張。其中，不僅有全國性品牌的快速擴張，也有區域性品牌湧入和大量星級酒店向經濟型酒店轉型。平均出租率在80%以上，節假日更是高達95%以上，其毛利率可達到40%甚至超過50%豐厚的利潤，仍然在吸引資本熾熱的投資慾望。

據《2009年中國經濟型飯店調查報告》統計，中國經濟型酒店已經超過4000家，但仍僅佔全國所有星級酒店（約1.4萬家，不包括大量的社會旅館）的29%作用。專家預計，中國經濟型酒店在2020年前將達到10000家以上，達到市場上酒店的70%左右。中國經濟型酒店正處在高速發展的初期階段，還有巨大的發展潛力，並將成為中國酒店業市場主力。

這個趨勢背後的根本原因在於，人們的消費意識正在朝著冷靜、成熟、消費差異、個性差異方向發展。他們已不再追求奢華的、高價格的、設施齊全的高星級酒店，而越來越青睞於價格實惠、衛生潔凈、服務友好、舒適快捷的經濟型酒店。

二、大部分的單體或小型連鎖的經濟型酒店被全國性連鎖品牌所整合
全國性連鎖品牌擁有更強大的品牌，統一的質量和服務標准，更專業的管理和更多的網點，無疑具有明顯的競爭優勢。

從2007年開始，隨著競爭的逐步加劇，尤其是成本的上升和出租率的下降，單體或小型連鎖的經濟型酒店面臨越來越大的壓力，競爭弱勢越來越明顯，與全國型連鎖品牌的出租率和平均房價逐步拉開差距。在未來的5-10年，絕大部分的單體或小型經濟型酒店會被全國型連鎖酒店所替代或兼並。目前，前10名經濟型酒店僅佔到國內經濟型酒店38%的市場份額，這一比例將提高到80%以上。

三、國際性連鎖品牌相對本土品牌的優勢將越來越明顯
隨著中國的迅速崛起，隨著2008北京奧運會和2010上海世博會的召開，隨著中國市場的日益開放，中國的旅遊業在未來的10-20年內將高速發展，並且吸引大量的國外遊客。同時，國內旅遊消費將迅速成長並升級，消費者對經濟型酒店的質量和服務標准將會提高。

在適應了中國市場之後，擁有國際質量標准和服務標准、國際忠實消費者、更先進的經營理念、更專業的管理能力和更強大的資金實力的國際連鎖品牌相對於國內品牌的優勢將越來越明顯。

以靈活、快速反應的本土品牌，雖然起步更快，但往往後勁不足，競爭劣勢將逐漸顯現—目前以本土品牌主導經濟型酒店市場的格局將被改變。不少本土品牌將面臨持續生存的巨大考驗，甚至面臨被重新洗牌的命運。

四、特許加盟模式將超過直營模式成為經濟型連鎖的主流
縱觀國外經濟型酒店大發展的歷史，特許連鎖經營的軌跡是世界酒店發展成功的最佳途徑。歐美等發達國家的酒店總數中超過半數的都是特許連鎖經營的模式。

經濟型酒店採取連鎖經營形式是兩組矛盾發展的必然結果：一是酒店銷售的空間局限性與消費者的分散性；二是酒店對規模效益的追求與個體酒店力量的薄弱之間的矛盾。

事實上，這些趨勢在成熟市場已經得到印證。美國酒店市場在過去的近30年經歷了類似的過程。美國市場經濟型酒店和所有星級酒店的比例現在已經是 7：3，而經濟型酒店中80%以上又被前10大連鎖品牌所佔據。在這一行業變遷的過程中，專注於特許加盟連鎖的美國速8酒店，經歷了從開業第一家經濟型酒店，到成為經濟型酒店行業領袖的輝煌歷程。

3. 商務型酒店和經濟型酒店的現狀與發展前景哪個前景比較好

去了趟歐洲發現，還是經濟型連鎖酒店的前景更好，主要是連鎖給人的感覺是房間配置、服務水平和衛生都是在一個水平上有所保障的。尤其是從網上訂的時候，放心

4. 經濟型酒店未來會如何發展

酒店(又稱為賓館、旅館、旅店等)的基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠空間的商業機構，即給賓客提供歇宿和飲食的場所。

直接受益於國家經濟的快速發展與人民生活消費水平的提高，我國酒店行業規模持續增長，我國的酒店行業正逐步走向大規模、高質量的發展時代。

經濟型酒店佔比過半

近年來，我國酒店行業發展在行業內部呈現明顯的結構分化特徵。以五星級酒店為代表的豪華型酒店受國家限制「三公」消費和「中央八項規定」等政策影響消費需求快速萎縮，同時由於運營成本高居不下、地產投資高峰等多重因素影響，豪華型酒店的發展速度和規模增長速度呈現連年降低的態勢。以如家、漢庭等連鎖酒店為代表的經濟型酒店在經歷過高速增長高峰後，由於同質化嚴重和供給過剩，現已進入洗牌階段。

而中高端酒店行業受益於消費升級和中產消費群體的快速擴大，加之經濟型酒店和豪華型奢華型酒店的消費轉移影響，近年來中高端酒店迎來行業紅利時代，連續多年保持快速發展態勢。

近年來，我國酒店數量規模及總客房數持續提升，據中國飯店協會統計數據顯示，截止2020年1月1日，全國住宿業設施總數為608146家，客房總規模18916852間。其中酒店業設施338021家，客房總數17619694間，平均客房規模約52間，酒店業設施和客房數分別占我國住宿業的56%和93%。

—— 以下數據及分析均來自於前瞻產業研究院《中國酒店行業發展前景與投資戰略規劃分析報告》。

5. 經濟型酒店的發展背景及發展趨勢

經濟型酒店又稱為有限服務酒店，其最大的特點是房價便宜，其服務模式為「b&b」（住宿+早餐）。最早出現在上個世紀50年代的美國，如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。 經濟型酒店的發展歷程 經濟型酒店的概念產生於上世紀80年代的美國，近幾年才在中國出現。經濟型酒店的特點之一是功能簡化，它把服務功能集中在住宿上，力求在該核心服務上精益求精，而把餐飲、購物、娛樂功能大大壓縮、簡化、甚至不設，投入的運營成本大幅降低。 經濟型酒店（Budget Hotel）是相對於傳統的全服務酒店（Full Service Hotel）而存在的一種酒店業態。

6. 我國經濟型酒店的發展與現狀是什麼樣的啊!

經濟型酒店是一種新類型的酒店，規模小，設施有限，價格實惠；Lee (1984) 指出，它是一種在酒店業發展最快的酒店類型，經濟型住宿業具有所有連鎖酒店業的優勢，通過特定的設計和管理，以具備極具競爭的房價，以達到低廉的建築成本及低廉的營運成本。中國快速增長的消費市場和經濟型酒店自身擴張的需求，是經濟型酒店競相選擇上市的主要原因。
中國在改革開放的前20年，必定要走以高檔酒店為主的發展模式，酒店對外資積極開放，引入星級制度，借鑒外國酒店的科學管理方法，引進外國酒店管理公司，都是當時的需要。在發展高檔酒店的同時，由於改革開放的擴大，社會經濟發展和消費水平提高，經濟型酒店規模也從小到大，從行業配角發展到主角之一，成為酒店的一個須重視的部分，形成新的行業機會，是必然的發展過程。
發展經濟型酒店，是我國酒店業發展新階段的需要，是社會經濟發展的需要，是改革發展的需要，是我國融入經濟全球化的需要。經濟型酒店不僅有發展的必要性和可行性，而且有現實的緊迫性，有巨大機會。對於酒店宏觀管理結構和酒店產業中的成員酒店，這既是一個機會，也是一個挑戰。
判斷」與「決策」是人類認知的重要組成。作為消費心理學的認知，尤其注重消費者對商品和服務的評價，以及消費者的購買選擇。
在一些消費者感到「豪華的價格高，住不起；便宜的不實用，不願住」的現實中，人們發現了經濟型酒店在中國成長的巨大空間。經濟型酒店的出現，對中國人的出行住宿理念是一個十分有力的沖擊。在此之前，出行住宿，往往只能夠是一種扭曲的選擇。自市場經濟出現以來，雖然住宿業也開始了向買方市場的轉化，但是選擇的空間仍然是有限的。因為此前市場供給的主體，主要是兩種格局，一是星級酒店，另一個是社會旅館和單位的招待所。星級酒店，服務多是全方位的，但是價格不菲；招待所卻因為工作系統的不對口而無法入住；社會旅館往往環境、衛生等狀況又不盡如人意。老百姓願意有賓館的住宿條件，常常無須那麼多的用不著的設施，從而也就不願意支出那麼多的花費；想少花一點錢，但又不願意忍受交通不便，以及陳舊設施和不衛生帶來的煩惱。經濟型酒店的出現，給中國居民的出行帶來了價廉而且適用的選擇。它有星級酒店對住客現代生活必需的關注，又考慮到了住客對價格的敏感和接受力。因此，盡管經濟型酒店在我國出現較晚，但一開始就吸引了中國住客的注目，並且迅速形成了它的核心消費群。
不過，調查結果顯示，消費者對目前經濟型酒店總體的滿意程度還處於「一般」和「比較滿意」的狀態。其中認為「一般」的（46.1%）比重，略高於認為「比較滿意」的比重(44.6％)。雖然評價「不太滿意」的還不到一成（7.3%），但是評價「很滿意」(1.7%)的更低。
由此看來，經濟型酒店未來的進一步發展還有賴於總體質量的進一步提升。
關於消費者的關注，調查還顯示，當前中國經濟型酒店的住客對經濟型酒店的最滿意和最為關注的內容，仍然是它的價格（70.5％）。此外，交通的方便性(40.9%)、衛生狀況(25.8％)、城市經營網點（23.4％）、酒店所在地段(21.7%)、酒店服務水平等(20.2%)，也都是十分重要的。
至於住客最不滿意的「配套設施」(35.3%)，似應作兩個側面的分析：一是部分倉促上馬，或者倉促改造，乃至魚目混珠的「經濟型酒店」，其必需設施欠缺的情況，當前確是存在的；另一方面，也不排除是由於部分已經習慣於原有星級酒店的住客對經濟型酒店的不夠了解或不夠習慣的苛求。
不久前，就有業界人士指出了當前經濟型酒店發展的三大瓶頸，或者兩大問題。都提得很好，都很及時。
就其當前發展來分析，經濟型酒店面臨的普遍問題，似乎首先應該注重這樣三個，即資金、人才、行業規范管理。
其一，資金
對著擁有資本正在進入經濟型酒店的投資者而言，資金似乎沒有問題；但是對於已經進入或者正在經營著或者正在謀求實現經濟型酒店發展的業者而言，資金就是一個不能不考慮的達問題了。這也就是不少正在謀求上市或引資的品牌公司正在著力謀劃的事情。
然而，如家、錦江之星、莫泰……都是不可能「復制」的。由此，擴張的計劃與現實之間就免不了會出現較大的距離。這種距離正在接受著時間的檢驗。
其二，人才
經濟型酒店的急速發展，必然將管理人才的問題提上日程。經濟型酒店服務應該是簡約的。但是它對服務的要求卻又不能放鬆。經濟型酒店成本的「經濟」，必然要減少服務人員與客人的比例，這也就越來越需要酒店服務方面的「通才」。尤其是「店長」這樣的人才，更是傳統住宿業和現代星級酒店所從來沒有使用過的。
在需求刺激下的現代住宿業，從現代酒店中滋生出了它的「經濟型」。而當經濟型酒店一誕生，就獲得了廣大消費者的迅速認同，於是經濟型酒店一發而不可收。它的全球性的擴展，正好符合中國市場的需求，這就是中國經濟型酒店當前發展的現實。
經濟型酒店以其自身的優勢，又時時沖擊著現代酒店與傳統的住宿業。在中國，傳統住宿業的弊端，現代全服務酒店與需求的契合度，不僅都為經濟型酒店的成長帶來了極大的機遇。而且經濟型酒店對它們的沖擊，又讓它們發生了並且將繼續發生極大的變化。如果借用核反應的理論，那麼，經濟型酒店便正在引起傳統住宿業和現代全服務酒店的「裂變」。

7. 未來酒店的發展趨勢是什麼

前瞻網摘要：隨著經濟的穩定發展，人們生活水平的不斷提高和生活方式的轉變，商業、會展業及旅遊業的較快發展均為酒店經濟發展添上一把火。
在全國旅遊業發展向好的環境下，我國的酒店業的市場規模不斷擴大，經營效益也不斷提升。截至2012年9月末，國家旅遊局統計系統中13908家星級酒店，完成填報的星級酒店共有12841家;其中，五星級酒店有578家，四星級酒店2123家，三星級酒店5642家，二星級酒店3677家，一星級酒店221家。星級酒店景氣度持續向好。
前瞻產業研究院發布的《中國酒店行業發展前景與投資戰略規劃分析報告》顯示，2011年，國內經濟型酒店進入快速擴張期。我國經濟型酒店主要分布在上海、北京、深圳等一線城市，但隨著一線城市物業成本明顯上漲及可擴充的優質空間漸少，經濟型酒店新一輪「跑馬圈地」開始在三四線城市出現。
此外，在國家政策支持及宏觀經濟向好的背景下，酒店行業多項利好襲來，如會展業和旅遊業的發展為酒店市場帶來了大批優質客源，消費水平的提高和人們對精神享受的追求使得主題式酒店越來越受歡迎。前瞻產業研究院酒店行業研究小組分析認為，隨著經濟的穩定發展，人們生活水平的不斷提高和生活方式的轉變，商業、會展業及旅遊業的較快發展均為酒店經濟發展添上一把火。雖然2011
年高峰式的盛期難以再現，但酒店行業未來發展前景廣闊，酒店業新一輪的騰飛無需久候
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8. 2014年中國酒店業經濟型品牌發展情況怎麼樣

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9. 酒店業發展現狀和未來趨勢

根據前瞻產業研究院發布的《2014-2018年中國酒店市場競爭分析及酒店管理企業核心競爭力提升策略研究報告》分析：我們國家在推行建國酒店的管理經驗的基礎上，把引進國外先進科學管理方法與國情相結合，初步總結出一套中國式的酒店科學管理體系，使酒店企業從經驗型行政管理開始向科學化管理轉變，促進了中國酒店業管理模式和經營機制朝現代化方向加速轉變。
中國酒店行業伴隨著國際酒店業的發展與滲透，在近些年取得了良好的發展趨勢。回顧過去的20年，中國酒店業的發展歷經了80年代初的茫然無措，到90年代開始的突然啟動，再回歸到現在的生機盎然。發展到如今，酒店行業的生命力非常的旺盛。
中國酒店行業現狀分析：
1、空間分布出現三階梯狀態
中國酒店業發展水平在空間上呈現三階梯狀態：第一階梯是位於東部沿海地區，第二階梯是中國的中部地帶，第三階梯是西部地帶，整個態勢是東多西少。
2、數量規模加速度擴張
自1980年開始，中國酒店業的產業規模成倍數地加速發展。酒店的供給量隨著需求的擴大而快速增長。以旅遊涉外酒店為例，1980年有酒店203家，2002年光星級酒店就增加到8880家，增長近44倍。同期，客房間數增長30餘倍。旅遊酒店每五年的增長率在50%以上。
酒店行業的發展速度是我們無法預估的，其行業的優勢占據很大的關鍵作用。因此，酒店行業將會面臨很多發展機遇。

10. 2014年酒店業發展趨勢如何

1.2014年是復甦的一年
在過去的一年，就業持續疲軟，消費支出增長滯後，受中國的支撐歐洲經濟強勁，但在最近幾年卻呈現下降的跡象。總的來說，通過所有的監測，旅遊需求仍在上升。在過去的一年中，酒店業的入住率和平均房價都出現了增長。酒店的入住率約增加了1%，平均房價上漲4%，每間可供出租客房收入增長5%。
2.聰明的市場營銷創造利潤
營銷是通過滿足客戶的需求而獲得利潤，我在佛羅里達國際大學已故酒店業教授故C. DeWitt Coffman這樣說道。今年的關鍵詞是利潤，通過幾年的經濟增長乏力，酒店業已經為成功蓄勢待發。市場營銷的方方面面都必須展開部署。
3.波特五力分析模型
邁克爾·波特一直被公認為是競爭戰略之父，他的波特五力通過分析潛在的新進入者、購買者、供應商、替代品、同行來分析企業所在行業的競爭態勢。那麼酒店業競爭的動力是什麼?看看航空公司，很明顯，膳食質量並不會出現在公司決策的「雷達屏幕」上。然而，酒店業已經經歷了重大的變化，酒店通過有早餐和晚餐的套房、接送、社會媒體預訂、咖啡廳wi-fi覆蓋等方面獲得競爭優勢。
4.移動互聯網
2011年，星巴克在客戶中展開了其移動支付方案，使他們能以最快的方式在美國境內大約有9000家星巴克咖啡店完成支付。星巴克推出了Android支付應用以及星巴克卡eGift功能，並進一步開發了「星巴克魔術杯」應用來增加店內現實與虛擬的互動交流。在2014年，智能手機和平板電腦將完全主導買方市場，沒有一個手機網站，那麼你的企業將是失敗的。
5.社交媒體
在數字化時代，酒店社會媒體營銷策略是一個必要可行的商業方案。包括Facebook和Twitter的平台，允許酒店和餐飲業提供比以往任何時候都更高、更個性化的客戶服務水平，此外，這些社交媒體的應用是影響企業搜索排名的一個重要因素。
6.數字化營銷
我們已經看到伴隨著數字化的到來，酒店業發生了巨大的轉變。對於維基網路的定義，數字化營銷是基於互聯網的電子信號、電子廣告和其它數字媒體，例如電視和收音機的數字資源的使用。在它的心臟，以互聯網為中心的數字營銷已經成為了一個非常強大的媒介。有的趨勢我們已經看到，例如在線預訂、手機預訂、更先進的收入管理、分銷渠道管理和社會化媒體營銷。
7.數據挖掘技術
在酒店行業，了解你的客戶從哪裡來，他們花費了多少，以及他們是何時花費的，買了什麼，這些將幫助你制定營銷策略並使利潤最大化。酒店積累的大量消費者數據可以組織並集中在資料庫當中，然後挖掘，利用引導消費決策。相對較新的數據挖掘過程可以幫助提取有意義的模式，幫助預測並建立客戶行為模式來輔助決策。
8.客戶關系管理
在Harvey McKay的書「與鯊魚一起游泳」中，他提到了為每位客戶建立「麥凱66問」檔案，只需要幾點，例如生日、住宿、餐飲喜好和完整的聯系信息，我就會很高興，當一位有花生過敏的顧客走進酒店，我們就對他說：「X先生，我們有一個新產品，裡面不含任何花生。如此我們或許就獲得了一位終身客戶。
9.開發顧客資產
獲得一個新客戶將花費大量的金錢，我們必需以「零缺陷管理「的心態來維護我們的客戶。這種質量保證模式是開發客戶資產的關鍵。
10.「哇」的客戶服務
這是真正開發客戶資產的關鍵，我們不僅要避免在服務中發生錯誤，更要提供「哇「的客戶服務，以確保客人認為我們的服務是超值的，同樣重要的是，通過社交媒體告知人們。