『壹』 中國數得上頂級茶葉的都有哪些
紅茶中名氣較大的有：荔枝紅茶、紅牡丹茶、祁門紅茶、九曲紅梅、雲南工夫紅茶、竹海金茗等，至於哪些是極品就不清楚了。 中國綠茶中，名品最多，不但香高味長，品質優異，且造型獨特，具有較高的藝術欣賞價值，綠茶按其乾燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
炒青綠茶：由於在乾燥過程中受到機械或手工操力的作用不同，成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀，故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。長炒青精製後稱眉茶，成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等，各具不同的品質特徵。如：
珍眉：條索細緊挺直或其形如仕女之秀眉，色澤綠潤起霜，香氣高鮮，滋味濃爽，湯色、葉底綠微黃明亮；
貢熙：是長炒青中的圓形茶，精製後稱貢熙。外形顆粒近似珠茶，圓葉底尚嫩勻；
雨茶：原系由珠茶中分離出來的長形茶，現在雨茶大部分從眉茶中獲取，外形條索細短、尚緊，色澤綠勻，香氣純正，滋味尚濃，湯色黃綠，葉底尚嫩勻；
圓炒青：外形顆粒圓緊，因產地和採制方法不同，又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。
平炒青：產於浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮精製和集散，成品茶外形細圓緊結似珍珠，故稱「平水珠茶」或稱平綠，毛茶則稱平炒青；
扁炒青：因產地和製法不同，主要分為龍井、旗槍、大方三種。
龍井：產於杭州市西湖區，又稱西湖龍井。鮮葉採摘細嫩，要求芽葉均勻成朵，高級龍井做工特別精細，具有「色綠、香郁。味甘、形美」的品質特徵。
旗槍：產於杭州龍井茶區四周及毗鄰的餘杭、富陽、肖山等縣。
大方：產於安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區，以歙縣老竹大方最為著名。
在炒青綠茶中，因其制茶方法不同，又有稱為特種炒青綠茶，為了保持葉形完整，最後工序常進行烘乾。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金獎惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針。古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、信陽毛尖、桂平西山茶、廬山雲霧等等。在此只簡述二品，如洞庭碧螺春：產於江蘇吳縣太湖的洞庭山川碧螺峰的品質最佳。外形條索纖細、勻整，捲曲似螺，白毫顯露，色澤銀綠隱翠光潤；內質清香持久，湯色嫩綠清澈，滋味清鮮回甜；葉底幼嫩柔勻明亮。金獎惠明：產於浙江雲和縣。曾於1915年巴拿馬萬國博覽會上獲金質獎章而得名，外形條索細緊勻整，苗秀有峰毫，色澤綠潤；內質香高而持久，有花果香，湯色清澈明亮，滋味甘醇爽口，葉底嫩綠明亮。
烘青綠茶：是用烘籠進行烘乾的，烘青毛茶經再加工精製後大部分作熏制花茶的茶坯，香氣一般不及炒青高，少數烘青名茶品質特優。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青，全國主要產茶區都有生產；尖形、片形茶主要產於安徽、浙江等省市。其中特種烘青，主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。如黃山毛峰：產於安徽軟縣黃山。外形細嫩稍捲曲，芽肥壯、勻整，有鋒毫，形似「雀舌」，色澤金黃油潤，俗稱象牙色，香氣清鮮高長，湯色杏黃清澈明亮，滋味醇厚鮮爽回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮艷。
曬青綠茶：是用日光進行曬於的。主要分布在湖南、湖北。廣東。廣西、四川，雲南、貴州等省有少量生產。曬青綠茶以雲南大葉種的品質最好，稱為「滇青」；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質各有千秋，但不及滇青。
蒸青綠茶：以蒸汽殺青是 國古代的殺青方法。唐朝時傳至日本，相沿至今；而 國則自明代起即改為鍋炒殺青。蒸青是利用蒸汽量來破壞鮮葉中酶活性，形成千茶色澤深綠，茶湯淺綠和茶底青綠的：『三綠」的品質特徵，但香氣較悶帶青氣，澀味也較重，不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。由於對外貿易的需要， 國從80年代中期以來，也生產少量蒸青綠茶。主要品種有恩施玉露，產於湖北恩施；中國煎茶，產於浙江。福建和安徽三省。
綠茶是歷史最早的茶類。古代人類採集野生茶樹芽葉曬於收藏，可以看作是廣義上的綠茶加工的開始，距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀發明蒸青製法開始，到12世紀又發明炒青製法，綠茶加工技術已比較成熟，一直沿用至今，並不斷完善。
綠茶為 國產量最大的茶類，產區分布於各產茶省、市、自治區。其中以浙江、安徽、江西三省產量最高，質量最優，是 國綠茶生產的主要基地。在國際市場上， 國綠茶占國際貿易量的70％以上。行銷區遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。在國際市場上綠茶銷量占內銷總量的1／3以上。同時，綠茶又是生產花茶的主要原料。
各類綠茶名：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍須；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布岩茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁盪毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍岩斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天岩茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。
『貳』 上海淳安國際貿易有限公司怎麼樣
簡介抄：注冊號：****所在地：上海市注冊資本：200萬人民幣法定代表：項麗霞企業類型：有限責任公司（自然人投資或控股）登記狀態：存續登記機關：閔行分局注冊地址：上海市閔行區元江路5500號第1幢5815室
法定代表人：陳良友
成立時間：2011-01-31
注冊資本：576萬人民幣
工商注冊號：310112001042860
企業類型：有限責任公司（自然人投資或控股的法人獨資）
公司地址：上海市閔行區元江路5500號第1幢5815室
『叄』 想知道: 衡水市 從怡水公園到可胡林村怎麼坐公交
◎9
？ ？龍北昆士蘭8,19，龍華二橫路14日，解放西路同一橫路
◎11
？ ？廣場新華南路，公園路，人民公園，包括電台和電視台在省，市的宿舍，大同路（從遙遠的山站後，第二次中英雙奇）海南日報記者，青少年宮（第7號，新南威爾士州）
◎11小校園
？羿龍東，西，義龍後路：四川省南充市橫路和平大道南，大同，大的兩年或3年之久的北昆士蘭州東側（路口海口市海秀龍華路口段），龍陽路，大同路。 。發行長期的西北海域東北部昆士蘭州路交叉口
◎25？海富齊（從1號省政府大院僅東牆），和平路，海府路雙號（除從2到藍天路口號46-48），（1-21），紅坎坡 - 64 / >？ ◎出色的學校
？振興市四瓊苑路北路，海大廈白龍江南（從法律制度的建設，海府路口），橫路，海府路單（省級政府大院在南牆上上海館的交界處），美國國家公路BR / ◎27
？西港浮路（街道地址），海盛路長泰路以東，北
？ ◎龍華小學
朗村，龍昆下村（下村龍昆下村農業戶口的兒童），龍華西路玉河天橋，立交橋東北部的昆士蘭州龍??嗎？？龍華交界處的玉河路口
>; ◎龍鳳主要
？五指山路以南（包括東錢湖，龍舌坡），藍天路（從海府路入口到北部沿五指山路口段），金鍾4648龍舌，五指山路口東（包括商店），三角池/>？ ◎金盤學校
？金盤開發區，南沙路，海德路，金宇路的仇恨司法南海路，海大道龍昆南路交叉口向西，叉
？ ◎28
？藍天路（舊啟德機場，西部和原機場路五指山路口），海秀東路（龍昆南路交界處的五指山市，南大橋，彩虹的行人天橋北）省級電視台，直到南側，東成立和興路口，五指山路以西（包括五指山路臨街的房子住戶），自來水廠
？ ◎海港學校
？邱海大道，濱海大道在路口交界處的多個港口，港灣大道東（街道地址），埠海南省海口市海秀大道（邱海路口到路口期），邱海大道（濱海大道交叉口北海顯示大道）以西的海洋區域
？ ？ ？
？龍華區初中學校招生范圍
？ ◎8
？邱海，龍華路，龍華東路，濱江路，濱海大道交匯路口，西，銀河路，濱海村，龍陽路，西御河龍村，濱海新村，八灶村，八灶路，鹽灶的道路上，老廟，新廟，上灶，爐，博尼法斯路，義興街，北沿龍華路，新港
◎11？西門外的文明西路，新民西路，解放西路，廣場路，公園路，居仁廣場，新華南路，博愛路，東湖路，南園，南門村，村，美英國，博Ainan橫路海秀路1號和3號，大同路，解放東路
？ ◎市西高
？城市道路，仁里村，高坡村，蒼東村，187醫院，蒼西村，大樣本村，薛村，龍昆南路（南海大道交叉口南段）的漏洞
山村的一個小村莊嗎？ ◎秀英學校
？秀英村（包括秀英區機關住宅，鳳凰村），秀英炮台，
？ ◎坡博派
？坡博村，前坡村民
？ ◎海學園
？電力（邱海大道1號）村，濱職業生涯村及周邊單位（省葯材倉庫省級茶葉加工工廠倉庫，邊境檢查站），光華廠，邱海大道，椰海山莊，邱海大道大道和中國南海的交界處單位（省農機公司，省扶貧公司，土產進出口和進出口公司倉庫）
？ ◎其他學校
？龍泉學校：龍泉鎮司法管轄區
？龍橋學校的司法管轄區龍橋鎮
？新坡學校：坡鎮司法管轄區
？中學和鎮談司法管轄區的合規
？ ？ ？
？龍華區小學招生范圍
？ ◎三小
？博愛仁廣場南，西，新民路西，公園，東湖，文明西路，西華門，新華南路，新華橫路，永興街，廣場橫路北路口，博愛路（解放東路西到東大門）
？ ◎10
？新華路東側車道，廣場，中山路，大興西路，中山橫路，長堤大馬路（博愛新北路口北的交叉點），博愛北路西側（解放的漫長道路到解放東太）
？ ◎12
？一個宜興市易勝街，十字街，福慶街，竹林，得勝沙路，龍華長慶街，濱海醫院
◎20？大同二橫路，二橫路天橋，龍華路玉河龍華北沿海居委會沿海海南省人民醫院附近的南部的部分家庭，學校，糖，牛奶廠
？ ◎拳擊
？海秀路南立交橋西（海秀中路奧林匹克花園（季）公園Jinniuling，北水英國市場的雙擁路，金墾路1-21花龍華西路（南橋）南部的西部地區）？ ◎玉沙小學
？除了長的昆侖玉沙村珠江社區社區，國際貿易社區（龍華西路戶），世界貿易組織社區（省級電力村除外），金海社區，永青園社區
？ ◎濱海小學
？捕撈隊，鹽灶，八灶居委會下轄的沿海村莊，龍，北昆士蘭州的東部，從北到市委，市政府的交匯點，在學校附近的龍南，西，北昆士蘭海岸公路沿線的bin？海立交橋邊境
？ ◎秀英學校
？秀英村（包括秀英區機關住宅，鳳凰村），秀英炮台，
？ ◎海學園
？的電力村（邱海大道1號），斌的職業生涯村和周邊的單位（省葯材倉庫省級茶葉加工工廠倉庫，邊境檢查站），光華廠，邱海大道，椰海山莊，邱海大道大道和中國南海的交界處單位（省農機公司，省扶貧公司，土產進出口和進出口公司倉庫）
？ ◎秀峰小學
？單位濱濂村和周圍的奧林匹克花園，海秀中路順發社區，海，深海探索社區三墾社區（不包括金盤學校安排），濱雅路，金山社區金陵區疏港社區雙擁路口以西（除了海學園的布置的）
？ ◎其他學校
？坡博實驗學校：坡博村，村民們之前的斜率
？燕子是一個小頭，輔助村，南力西：仁里村，學校，農業，化纖廠，第三大隊人馬
？小村，高山村小，鳳翔路，小村莊
（註：招在這一地區的鄉鎮小學適齡兒童？）
？ ？ ？
美蘭區初中學校招生范圍
？ ◎第七
？金山，金山村，文明，鍾文明東路，和平北路，奇，山本君堯村，上坡村，文聯路，南聯路，田邊村代表美國眾議院的代表路，葵芳，鏈接高地建設村山內溥，二，三十年頭村
◎河邊高中？
？人民大街，東，三亞下街，王通的路，海淀，2,3，四，五廟海甸1,2,3,4,5東方路，長征路（博愛仁愛北路口的東方文明）在振東街，長沙坡，清新的空氣，龍舟碼頭，水胡同跨村，新安村，福安村，椰子園，板橋路，仙橋路，牛角村，城市廣場，龍文方形的白色沙灘，白色的沙灘，白龍北路，和平路，博愛北路，和平大道，海達路（海景路，福安路），單號1-123
？ ◎其他學校
？海聯學校：新埠島所有家庭
？學校：山東省東營市，沙頭角東大嶺山鎮，村，羅王村，仲愷村
？美蘭學校所管轄的村
三江學院：鎮美蘭鎮下村管轄？大致坡鎮鹹的咸學校附近的村莊
？大華學校：村（咸中學招生范圍大致坡鎮）
？ ？ ？
？瓊山區范圍內的小學和中學招生
？ ◎瓊山
？東美舍河，西至龍昆南（板橋國興大道北部和南部的西延線路）東，南，福地後街忠誠轉介路大陸??？板橋東門外路北側的西北至道關閉巴倫村容村貌米鋪村，登山丹村（包括第一，上，下丹）
？ ◎台南中學
？東到西沿江路，西到東，南到北鳳翔路，龍昆南路，北至東門外路，福地後街忠誠轉介路，達魯鵝，板橋路南
？ ◎瓊山一小
？ ？在的交界處的南東建國路，北高登街路口，在美西大廈河，瓊州大道東沿的街道單位（家庭規??范？？分區局，國土局，海外中國村，人民銀行，工業與商業銀行，保險公司，商業罪案調查科（CCB））西登街交叉口，東，北與南，中山路，中山路南路，南，東，北道，南沿美舍河以北交界處，瓊州街交叉口，美舍河以北，建國路以北的建材企業在農業服務中心
？ ◎瓊山兩個小
？ ？鳳翔路交叉口北）西（貝爾轉介路交叉口，西至龍昆南路，中山南路（南東中國海，鳳翔路交叉口北板橋路交叉口南 - 南東），鳳翔路（中山三路，在龍昆南路交界處，北交界處）北北，南到北板橋路忠誠轉介路，大陸
？◎瓊山
山東路北路口西（草葯瓊台酒店），麵食廠忠介路口北（雙端瓊山五金公司門市部，第188號），吉里路，東至西朱（雙人房，2），新鎮路，北至北北盛街，建國路。衛生局在區委，區政府，農業服務中心，Nanqiong山ABC瓊州大道東，東方明珠電視塔，人民檢察院和煙草公司建材公司
◎瓊山4 BR />東方外貿學校，省教師培訓中心，在南部到北部的紅湖道（從省委黨校省婦幼保健院），村交界處的西到東龍昆南路（省孕產婦和兒童保健醫院至道關閉）浦村南到北米
？◎瓊山5
鳳翔路，東至沿江高速公路，南至新大洲大道（嘉元房地產兩側的長達3公里）以西美舍河中山南路，鳳翔路，瓊州大道南東，北西美舍河以東的博雅路，中山南路，南，北部湖區，紅排鐵橋趙奇的聲音，趙村，下一個共八村，林村永昌
◎
丹登山丹小學，丹丹，頭，尾丹？
（註：招聘原發性和繼發性的一系列地區的鄉鎮，適齡兒童，台東市，台南小學招生范圍的最後一年）
美蘭區小學招生范圍
◎7和平道（22），建在高山上，下村坡村（）000聯戶村附近的道路均瑤，代表美國眾議院代表路，文明東路（和平路口至東風西路） / a>
？◎8
聯賽葵芳東（文明路口南路口）海府博愛，博Ainan望路，南聯路的南門村，紅坎坡65 - 尾號（包括工商銀行中國法院村宿舍）
◎長齊小學
的金鍾（從路口的藍天，國興大道交叉口西路口向東傳播的海府國興大道路口）的美國家庭河以西（國興大道，龍凱，南從北到南區振興村下洋◎白龍村中心小學）
村，有的家庭浩山內溥（三哩山花園除外），白龍江南路，西側的路口（中法大廈），美國家庭，錦江之星碼頭，嶺下村，文明路（東風東行的白龍路口）
BR />六小◎其他學校：新民路，東角村塘道，新風，文明，二橫路
家庭
：新城市中心的新的港口和附近的房屋
紅蓮小光，亮肚村建設區家庭
橫溝小十字村附近的山內溥水坡水坡村東海岸附近的小花園山內家族：家庭
？ 31：四個小西路，沿海淀南路，家庭（包括酒吧海村）
？13小：博愛（新民路口至文明路口）龍文廣場南路，東，龍興廣場，文明中路（僅在通往和平之路的交界處）
碼頭14小水巷，端午：
大興路，方正龍，大東路，博愛北路東15小錦大道三亞錦山，長橋，和平北路
？36小海甸寺，寺居委會管轄范圍內 - （31-248和平橋在西部30個家庭），勒村鑫暗忖在香港和農民
？18小海甸三，四，五，六修道院一些家庭東部（人民路），東里村，海淀第二聖殿（和平橋戶31-248在西）
24：振東街近長沙坡，臨江樓家庭長堤大馬路（醬廠）
29個小海口市白龍北路家庭（文明東路，東海岸白沙附近委員會）
三個或四個小白龍路以東，南（中法大廈路口對面），下轄的木長橋，家庭，學校，東海岸附近的工廠和企業（包括居民萬村千鄉）
白色沙門氏菌：白沙區和北部的海淀區，西戶（海景花園），福安鄉村BR / 9小村莊：一個村民小組，在各自的司法管轄區殷村，沙梁村，國興大道以北，沿（美國眾議院在河東的代表的代表）的家庭（包括驚現法院），瓦灶村
（註：鄉鎮小學適齡兒童嗎？ ）
相得學院鎮海村，柏楊村，效率地產村大，豐富的？秀英區學校招生范圍
新海學校：？房子，新海村，榮山寮，玉蒼村
豐南學校：豐村委會，洛杉磯南
榮山村中學的司法管轄區西秀鎮的美國學校：碎石子鎮
？石山初中學校：石鎮，管轄的學校區
永興學校：永興鎮，下
東山東山鎮管轄的面積下的司法管轄區的區域。
小學：第三十三屆村向榮村，海南五金倉庫城磚廠玻璃廠陶瓷廠，化工廠，秀英居委會
？頭水頭村小學：
瓊花主要有：，瓊華村儒文玉村，冼村，該地區發展的香港和澳門，公義的方式
（註：參與農業？村轄區內的學校的年齡要求為兒童）
？？
新生兒（8月31日誕生之日起至少6歲前）。
確定的范圍的新生初中招生范圍？高中，一年級的家長（法定監護人）的居住地為准市房管局的租賃協議，合同，應當遵守有關法律，法規，和出租房屋，應與他們的父母（法定監護人）海口市，唯一的生存，生活的原則，一年多的時間不到一年注冊的租約時間長度
由各自的學校，在學校的范圍內，根據注冊地址在租賃的命令？ />①居住在城市中學到適當的范圍內為他們的子女（監護人）的城市永久居民戶口簿和房產證（購買協議或相關文件）或市房管局注冊？②屬於永久居留權，父母在房產證（購買協議或相關文件）或房屋租賃合同，市房管局，住宅小區，由派出所發出證明的出租房屋，學校，適齡兒童學校注冊
需要確認身份的農民工為子女接受義務教育的農民工在城市的孩子（3）免收借讀費。
『肆』 請問一般說的綠茶都指什麼茶啊
綠茶，又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其干茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名。
綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。最科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
中國綠茶中，名品最多，不但香高味長，品質優異，且造型獨特，具有較高的藝術欣賞價值，綠茶按其乾燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
炒青綠茶：由於在乾燥過程中受到機械或手工操力的作用不同，成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀，故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。長炒青精製後稱眉茶，成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等，各具不同的品質特徵。如：
珍眉：條索細緊挺直或其形如仕女之秀眉，色澤綠潤起霜，香氣高鮮，滋味濃爽，湯色、葉底綠微黃明亮；
貢熙：是長炒青中的圓形茶，精製後稱貢熙。外形顆粒近似珠茶，圓葉底尚嫩勻；
雨茶：原系由珠茶中分離出來的長形茶，現在雨茶大部分從眉茶中獲取，外形條索細短、尚緊，色澤綠勻，香氣純正，滋味尚濃，湯色黃綠，葉底尚嫩勻；
圓炒青：外形顆粒圓緊，因產地和採制方法不同，又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。
平炒青：產於浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮精製和集散，成品茶外形細圓緊結似珍珠，故稱「平水珠茶」或稱平綠，毛茶則稱平炒青；
扁炒青：因產地和製法不同，主要分為龍井、旗槍、大方三種。
龍井：產於杭州市西湖區，又稱西湖龍井。鮮葉採摘細嫩，要求芽葉均勻成朵，高級龍井做工特別精細，具有「色綠、香郁。味甘、形美」的品質特徵。
旗槍：產於杭州龍井茶區四周及毗鄰的餘杭、富陽、肖山等縣。
大方：產於安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區，以歙縣老竹大方最為著名。
在炒青綠茶中，因其制茶方法不同，又有稱為特種炒青綠茶，為了保持葉形完整，最後工序常進行烘乾。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金獎惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針。古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、信陽毛尖、桂平西山茶、廬山雲霧等等。在此只簡述二品，如洞庭碧螺春：產於江蘇吳縣太湖的洞庭山川碧螺峰的品質最佳。外形條索纖細、勻整，捲曲似螺，白毫顯露，色澤銀綠隱翠光潤；內質清香持久，湯色嫩綠清澈，滋味清鮮回甜；葉底幼嫩柔勻明亮。金獎惠明：產於浙江雲和縣。曾於1915年巴拿馬萬國博覽會上獲金質獎章而得名，外形條索細緊勻整，苗秀有峰毫，色澤綠潤；內質香高而持久，有花果香，湯色清澈明亮，滋味甘醇爽口，葉底嫩綠明亮。
烘青綠茶：是用烘籠進行烘乾的，烘青毛茶經再加工精製後大部分作熏制花茶的茶坯，香氣一般不及炒青高，少數烘青名茶品質特優。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青，全國主要產茶區都有生產；尖形、片形茶主要產於安徽、浙江等省市。其中特種烘青，主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。如黃山毛峰：產於安徽軟縣黃山。外形細嫩稍捲曲，芽肥壯、勻整，有鋒毫，形似「雀舌」，色澤金黃油潤，俗稱象牙色，香氣清鮮高長，湯色杏黃清澈明亮，滋味醇厚鮮爽回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮艷。
曬青綠茶：是用日光進行曬於的。主要分布在湖南、湖北。廣東。廣西、四川，雲南、貴州等省有少量生產。曬青綠茶以雲南大葉種的品質最好，稱為「滇青」；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質各有千秋，但不及滇青。
蒸青綠茶：以蒸汽殺青是我國古代的殺青方法。唐朝時傳至日本，相沿至今；而我國則自明代起即改為鍋炒殺青。蒸青是利用蒸汽量來破壞鮮葉中酶活性，形成千茶色澤深綠，茶湯淺綠和茶底青綠的：『三綠」的品質特徵，但香氣較悶帶青氣，澀味也較重，不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。由於對外貿易的需要，我國從80年代中期以來，也生產少量蒸青綠茶。主要品種有恩施玉露，產於湖北恩施；中國煎茶，產於浙江。福建和安徽三省。
綠茶是歷史最早的茶類。古代人類採集野生茶樹芽葉曬於收藏，可以看作是廣義上的綠茶加工的開始，距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀發明蒸青製法開始，到12世紀又發明炒青製法，綠茶加工技術已比較成熟，一直沿用至今，並不斷完善。
綠茶為我國產量最大的茶類，產區分布於各產茶省、市、自治區。其中以浙江、安徽、江西三省產量最高，質量最優，是我國綠茶生產的主要基地。在國際市場上，我國綠茶占國際貿易量的70％以上。行銷區遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。在國際市場上綠茶銷量占內銷總量的1／3以上。同時，綠茶又是生產花茶的主要原料。
各類綠茶名：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍須；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布岩茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁盪毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍岩斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天岩茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。
『伍』 為什麼都說綠茶是好茶
喝綠茶究竟有什麼好處？首先就要了解綠茶的成分，經現代科學研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。
1、降脂減肥，防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關系是非常密切的，《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：「久服安心益氣……輕身不老」。現代科學研究及臨床實驗證實，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。美國心臟學會《循環》雜志2002年5月刊登一份研究結果顯示，經常喝茶有助於降低因心臟病而死亡的危險。美國哈佛大學醫學院的研究人員共對1900名心臟病患者進行跟蹤調查，這些患者主要是60歲以上的老人，調查結果發現，那些平均每周喝茶超過14杯以上的患者，其在心臟病發作後約三年半時間內死亡的風險，比不喝茶的患者要低44%。研究還表明，即使患者平均每周喝茶少於14杯，也有可能使心臟病死亡率降低28%。
2、防癌。綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡鹼，兩者所產生的綜合作用，除了起到提神、養神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年，美國化學協會總會發現，茶葉不僅對消化系統癌症有抑制的功效，而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑製作用。經過科學研究確認，茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素C和維生素E；茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認為，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。
3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良葯可以追溯到遠古的神農時代（約公元前2737年前），「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。茶聖陸羽在他的《茶經》這部1200多年前（公元780年）世界上第一部權威性茶葉著作中關於「茶的效用」中指出：「因茶性至寒，最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節不舒服的時候，喝上四、五口茶就顯效」。陸羽所列舉的上述症狀與典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代醫學家陳藏器在《本草拾遺》中寫道：「止渴除疫。貴哉茶也」。著名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把「以茶除癘氣」列為茶德之一。自唐以後，歷代茶療學也有新的類似以茶解毒滅菌敘說，但由於當時科學不發達，將具有強烈傳染性和流行性的疾病統稱為「瘟疫」或「癘氣」，雖未點明是何種細菌、病毒，但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實了的。近代醫葯界對茶的保健作用研究不斷深入，美國科學家在2003年於《美國科學院學報》上報道：「茶葉中名為『茶氨酸』的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍」。
4、長壽。綠茶對人體的抗衰老作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發病率，增強免疫力，從而抗衰老，使人獲得長壽。根據醫學研究證明，茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強微血管的韌性和彈性、降低血脂，這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病症極為有用。茶葉中含有硒元素，而且是有機硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國理查德·派習瓦特博士認為：食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑，可以延長人的壽命，而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。
人的生、老、病、死是不可抗拒的規律，所謂「長生不老」是假，「益壽延年」是真。飲茶長壽，古今中外的案例不可枚舉。根據宋•錢易《南部新書》記載，唐宣宗大中三年（公元849年），東都（今河南省洛陽）有一位130多歲的老和尚，皇帝問他養生之道，他說「臣少也*，素不知葯，性本好茶，到處唯茶是求，或出亦日遇茶百餘碗，如常日亦不下四五十碗」。乾隆是中國封建帝王中最長壽者，在位60年，活到89歲，飲茶是他的養生妙方之一。上海市最年長的老壽星、晚清最後一名秀才蘇局仙的生活中堅持飲茶為一大習慣，他超過了象徵「茶」字構成108歲的茶壽（按：漢字的「茶」，偏旁部首可拆開為「艹」與「八十八」，合為108）活到110歲，臨終前20天為《當代詩人詠茶》專集題寫了詠茶絕句。上海市1994年獲得「壽星夫婦」桂冠的雙雙已104歲的袁敦梓、王惠琴夫婦，其長壽之道也是「每日品茶」，一般每日上午10點和下午3點飲茶。生於1896年的百歲老人廣東高州人張順，她的飲食習慣是「四不」：不抽煙、不飲酒、不暴食、不挑食；「四喜」喜粗糧、喜番薯、喜吃醋、喜飲茶。1898年8月20日生於廣東豐順縣，歷盡滄桑不改勤勞的壽星婆張蘭花，她不抽煙、不喝酒、嗜飲茶。被尊稱為「當代茶聖」的中國茶葉學會名譽理事長吳覺農教授歡慶90大壽時，談到他和夫人長壽的奧秘時，道出了平時多喝茶、多吃水果的答案。（按：吳老活到91歲，他夫人陳宣昭活到98歲。）著名數學家、上海市茶葉學會顧問、復旦大學蘇步青教授，活到101歲，每天早飯後必飲茶是他的健康長壽之道。韓國陸羽茶經研究會會長崔圭用先生，日常生活中嗜飲茶，活到100歲（2002年4月5日逝世）。印度西北部城市加普洱，有一個名叫哈比布·米亞安的老人，被當地政府正式認定的年齡為125歲，米亞安老人講他的長壽秘訣時談及他的飲食習慣，「我從來不抽煙，喝茶是我唯一上癮的東西」。埃及有一位農夫壽星，名叫扎那帝·米夏爾，他每天要喝茶6杯以上，他竟有幸活到了130歲！三起三落的壽星政治家鄧小平的養生之道之一也是愛喝綠茶。鄧小平妹妹鄧先群曾回憶鄧小平在文革中的生活時說：「我大哥喜歡喝茶。他喜歡喝四川、安徽產的綠茶，有時也喝西湖龍井茶。茶葉還是比較貴的，他杯子里的茶葉放得很多，待全泡開，要佔杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都給我大哥泡濃濃的一杯茶。我大哥喝完了以後，剩下的茶根我大嫂接著喝，下午再給他泡一杯。」古人稱茶為萬病之葯，茶能養生，延年益壽，但貴在堅持，持之以恆，必見功效，飲茶有百益而無一害。
喝綠茶雖好，但令人遺憾的地方還很多：1、綠茶易氧化，不易保管。綠茶中的茶多酚是強抗氧化劑，因而其自身極易養化，雖然尚不可定論茶多酚就是喝茶能使人長壽的原因，但被氧化了的陳茶泡出來的茶水是咖啡紅的，也沒有茶香味，其口味就大大地變差了。2、一般人喝茶都很淡，喝不慣濃茶，因此，對於養生來說，其喝茶量就顯得不夠。3、防備「尿素茶」。什麼是「尿素茶」呢？前幾年茶葉俏銷，茶葉供不應求，一些地方的茶農就有了「技術革新」，每天上午采完茶葉，下午就往茶樹上噴尿素溶液，次日一早茶葉就又長得很長了，如此循環，茶葉產量急劇增加。所以，喝茶要認品牌看品質，切不可貪便宜
『陸』 綠茶有什麼好處
綠茶的八大好處
抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，超氧化物歧化是自由基清除劑，能清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌 綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸功能。
3.降血脂 科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中各種膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4.瘦身減脂 綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5.防齲齒、清口臭 綠茶含有氟，其兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以防止口臭。
6.防癌 綠茶對防癌症的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7.美白及防紫外線作用 專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。
8.可改善消化不良情況 近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況。
『柒』 綠茶有多少種呢給我介紹一下吧，盡可能全面啊。
綠茶的品種較多，比較常見的有以下幾種。
一、碧螺春：
1．產地：洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創制於明朝。乾隆下江南時已是聲明赫赫了。
2．品質特點：條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩（芽葉嫩）三鮮（色，香，味）之稱，是我國名茶中的珍品，以「形美，色艷，香濃，味醇」而聞名中外。
二、西湖龍井：
1．產地：西湖龍井屬於炒青綠茶，產於浙江杭州西湖的獅峰，翁家山，虎跑，梅家塢，雲棲，靈隱一帶的群山之中。杭州產茶歷史悠久，早在唐代陸羽《茶經》中就有記載，龍井茶則始產於宋代。
2．品質特點：龍井茶以「色翠，香郁，味甘，形美」四絕著稱於世，素有「國茶」之稱。成品茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈「糙米色」，滋味甘鮮醇和，香氣優雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵。
三、信陽毛尖：
1．產地：信陽毛尖產於河南信陽市西部海拔600米左右的車雲山一帶。種植於西周，興盛於唐朝，成熟於北宋，聞名於清末。
2．品質特點：條所細緊圓直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇；葉底芽壯，嫩綠勻整。素以「色翠，味鮮，香高」著稱。信陽毛尖茶湯屬淺綠型，湯色，葉底均嫩綠明亮；茶葉香氣屬清香型，並不同程度表現出毫香，鮮嫩香，板栗香；茶葉滋味具濃烈型和濃醇型，內含有機物質豐富，滋味濃醇鮮爽，高長而耐泡，葉底朵型，芽葉完整，勻稱。
四、黃山毛峰：
1．產地：黃山毛峰屬烘青綠茶，產於安徽省黃山。黃山產茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間，黃山茶已經很有名氣了。黃山毛峰始創於清代光緒年間。
2．品質特點：特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品，其形似雀舌，勻齊壯實，峰毫顯露，色如象牙，魚葉金黃，香氣清香高長，湯色清澈明亮，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵。「黃金片」和「象牙色」是黃山毛峰的兩大特徵。
『捌』 野生動物的屍體是野生動物資源嗎
野生動物的屍體是野生動物資源嗎？而實際上，在深山裡撿走珍貴瀕危野生動物，由此惹事刑事罪名的，方某、易某並不是第一個。
此前，江西省上饒市橫峰縣的湯某，常年在江蘇靖江做生意，在湯某家鄉一帶的山上，常有穿山甲出沒，湯某就讓父親在老家留意，收購一隻穿山甲給鄰居。之後的一天，湯某父親在橫峰老家的山上，撿到了一隻穿山甲，但已經死亡了。湯某父親就找來一隻泡沫箱，放上冰塊，再將穿山甲冷藏在裡面，郵寄到了上海。湯某隨後委託他人，將穿山甲從上海運回到了靖江，最終被查獲這只穿山越嶺而來的死亡穿山甲。
案發後，法院以非法運輸珍貴、瀕危野生動物製品罪，判處湯某有期徒刑六個月，緩刑一年，並處罰金4500元。
「這是撿的來的罪，也是貪小利的結果。」
除了獼猴、穿山甲、水鹿因為被村民撿走而犯罪外，還有村民撿候鳥屍體觸犯法律，原因就是被撿走的候鳥，屬於國家重點保護野生動物。
死亡的珍貴瀕危野生動物為何也受保護？
人們通常認為，非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物的行為才構成犯罪，對運輸、收購死亡的珍貴、瀕危野生動物的行為不以為然，但法律為了更有效地防止破壞野生動物資源的行為，對收購、運輸、出售珍貴、瀕危野生動物製品的行為也列入了刑法懲處的范圍。
非法運輸珍貴、瀕危野生動物製品罪所涉及的是珍貴、瀕危野生動物，主要包括列入國家重點保護野生動物名錄的國家一、二級保護野生動物、列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄一、附錄二的野生動物以及馴養繁殖的上述物種。（具體名錄可以網路）
當然，出售撿拾的國家重點保護野生動物屍體，並不一定都構成非法出售珍貴、瀕危野生動物及其製品罪。
該罪屬於故意犯罪，在主觀方面是出於直接故意，必須明知犯罪對象是珍貴、瀕危野生動物、珍貴、瀕危野生動物及其製品而予以非法出售，其目的是為了通過出售珍貴、瀕危野生動物及其製品而非法牟利。
另外，野生動物非正常死亡，可能是被槍擊、電擊，此時該屍體即為物證，不得自行處理；如果是被人毒害或感染傳染病死亡的，隨意食用可能會威脅自己或他人的身體健康甚至生命安全。別看故事發生在外地，我們淳安也是山清水秀的好地方，良好的生態壞境必然供養著不少國家保護野生動物。因此，大家平時得多長個心眼，在保護生態環境和這些珍貴、瀕危野生動物的同時，千萬別以身試法，撿到野生動物或者野生動物製品時，應當及時交當地公安機關或林業部門處理。
『玖』 喝綠茶對未婚男人有害嗎
喝綠茶究竟有什麼好處？首先就要了解綠茶的成分，經現代科學研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。
1、降脂減肥，防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關系是非常密切的，《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：「久服安心益氣……輕身不老」。現代科學研究及臨床實驗證實，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。美國心臟學會《循環》雜志2002年5月刊登一份研究結果顯示，經常喝茶有助於降低因心臟病而死亡的危險。美國哈佛大學醫學院的研究人員共對1900名心臟病患者進行跟蹤調查，這些患者主要是60歲以上的老人，調查結果發現，那些平均每周喝茶超過14杯以上的患者，其在心臟病發作後約三年半時間內死亡的風險，比不喝茶的患者要低44%。研究還表明，即使患者平均每周喝茶少於14杯，也有可能使心臟病死亡率降低28%。
2、防癌。綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡鹼，兩者所產生的綜合作用，除了起到提神、養神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年，美國化學協會總會發現，茶葉不僅對消化系統癌症有抑制的功效，而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑製作用。經過科學研究確認，茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素C和維生素E；茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學家認為，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。
3、抗毒滅菌。把茶用作排毒的良葯可以追溯到遠古的神農時代（約公元前2737年前），「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。茶聖陸羽在他的《茶經》這部1200多年前（公元780年）世界上第一部權威性茶葉著作中關於「茶的效用」中指出：「因茶性至寒，最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節不舒服的時候，喝上四、五口茶就顯效」。陸羽所列舉的上述症狀與典型肺炎或疑似病例就很接近。唐代醫學家陳藏器在《本草拾遺》中寫道：「止渴除疫。貴哉茶也」。著名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把「以茶除癘氣」列為茶德之一。自唐以後，歷代茶療學也有新的類似以茶解毒滅菌敘說，但由於當時科學不發達，將具有強烈傳染性和流行性的疾病統稱為「瘟疫」或「癘氣」，雖未點明是何種細菌、病毒，但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實了的。近代醫葯界對茶的保健作用研究不斷深入，美國科學家在2003年於《美國科學院學報》上報道：「茶葉中名為『茶氨酸』的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍」。
4、長壽。綠茶對人體的抗衰老作用主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發病率，增強免疫力，從而抗衰老，使人獲得長壽。根據醫學研究證明，茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強微血管的韌性和彈性、降低血脂，這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病症極為有用。茶葉中含有硒元素，而且是有機硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國理查德·派習瓦特博士認為：食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑，可以延長人的壽命，而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。
人的生、老、病、死是不可抗拒的規律，所謂「長生不老」是假，「益壽延年」是真。飲茶長壽，古今中外的案例不可枚舉。根據宋•錢易《南部新書》記載，唐宣宗大中三年（公元849年），東都（今河南省洛陽）有一位130多歲的老和尚，皇帝問他養生之道，他說「臣少也*，素不知葯，性本好茶，到處唯茶是求，或出亦日遇茶百餘碗，如常日亦不下四五十碗」。乾隆是中國封建帝王中最長壽者，在位60年，活到89歲，飲茶是他的養生妙方之一。上海市最年長的老壽星、晚清最後一名秀才蘇局仙的生活中堅持飲茶為一大習慣，他超過了象徵「茶」字構成108歲的茶壽（按：漢字的「茶」，偏旁部首可拆開為「艹」與「八十八」，合為108）活到110歲，臨終前20天為《當代詩人詠茶》專集題寫了詠茶絕句。上海市1994年獲得「壽星夫婦」桂冠的雙雙已104歲的袁敦梓、王惠琴夫婦，其長壽之道也是「每日品茶」，一般每日上午10點和下午3點飲茶。生於1896年的百歲老人廣東高州人張順，她的飲食習慣是「四不」：不抽煙、不飲酒、不暴食、不挑食；「四喜」喜粗糧、喜番薯、喜吃醋、喜飲茶。1898年8月20日生於廣東豐順縣，歷盡滄桑不改勤勞的壽星婆張蘭花，她不抽煙、不喝酒、嗜飲茶。被尊稱為「當代茶聖」的中國茶葉學會名譽理事長吳覺農教授歡慶90大壽時，談到他和夫人長壽的奧秘時，道出了平時多喝茶、多吃水果的答案。（按：吳老活到91歲，他夫人陳宣昭活到98歲。）著名數學家、上海市茶葉學會顧問、復旦大學蘇步青教授，活到101歲，每天早飯後必飲茶是他的健康長壽之道。韓國陸羽茶經研究會會長崔圭用先生，日常生活中嗜飲茶，活到100歲（2002年4月5日逝世）。印度西北部城市加普洱，有一個名叫哈比布·米亞安的老人，被當地政府正式認定的年齡為125歲，米亞安老人講他的長壽秘訣時談及他的飲食習慣，「我從來不抽煙，喝茶是我唯一上癮的東西」。埃及有一位農夫壽星，名叫扎那帝·米夏爾，他每天要喝茶6杯以上，他竟有幸活到了130歲！三起三落的壽星政治家鄧小平的養生之道之一也是愛喝綠茶。鄧小平妹妹鄧先群曾回憶鄧小平在文革中的生活時說：「我大哥喜歡喝茶。他喜歡喝四川、安徽產的綠茶，有時也喝西湖龍井茶。茶葉還是比較貴的，他杯子里的茶葉放得很多，待全泡開，要佔杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都給我大哥泡濃濃的一杯茶。我大哥喝完了以後，剩下的茶根我大嫂接著喝，下午再給他泡一杯。」古人稱茶為萬病之葯，茶能養生，延年益壽，但貴在堅持，持之以恆，必見功效，飲茶有百益而無一害。
喝綠茶雖好，但令人遺憾的地方還很多：1、綠茶易氧化，不易保管。綠茶中的茶多酚是強抗氧化劑，因而其自身極易養化，雖然尚不可定論茶多酚就是喝茶能使人長壽的原因，但被氧化了的陳茶泡出來的茶水是咖啡紅的，也沒有茶香味，其口味就大大地變差了。2、一般人喝茶都很淡，喝不慣濃茶，因此，對於養生來說，其喝茶量就顯得不夠。3、防備「尿素茶」。什麼是「尿素茶」呢？前幾年茶葉俏銷，茶葉供不應求，一些地方的茶農就有了「技術革新」，每天上午采完茶葉，下午就往茶樹上噴尿素溶液，次日一早茶葉就又長得很長了，如此循環，茶葉產量急劇增加。所以，喝茶要認品牌看品質，切不可貪便宜。
清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心。
茶的好處為下：
茶葉的化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物鹼、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
茶葉中含有20-30% 的葉蛋白，但能溶於茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4% 的游離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶於茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質，也是人體必需的。
常飲綠茶對胎兒有利
當看電視時或是坐在電腦面前，喝綠茶對身體有好處
但是喝茶的注意事項：
值得注意的是，飲茶必須適量，過量飲茶會影響鐵的吸收。飲茶最好以80℃—85℃左右的溫開水隨泡隨飲，不要沖泡過度或放置過久，且每次不易過濃，分次多飲為宜。
參考資料：http://www.worldj.net/dispbbs.asp?boardid=39&id=8&star=1&page=1