1. 无公害鲜食葡萄生产为什么要制定专门的生产技术规程
无公害鲜食葡萄复生产是当前我制国葡萄生产发展的一个新阶段。它和长期以来传统的葡萄生产方式截然不同,它要求葡萄生产在安全、严格控制污染的条件下进行,而且有明确的质量标准,这些质量标准对全国无公害鲜食葡萄都是一致的。既然有统一的质量标准,就应有统一的技术规范。这样才能使全国各地无公害葡萄生产做到有法可依,有章可循。也只有这样,才能防止葡萄生产的无序化状态,确保无公害葡萄生产规范化、标准化地进行。因此,无公害鲜食葡萄生产必须有统一的生产技术规程做指导。
2. 世界的葡萄产业是怎样发展的
葡萄的栽培面积遍及世界五大洲。以40℃的热带到-40℃的寒带,到处都有栽培葡萄的踪迹,但多数葡萄园分布在北纬20~52之间及南纬30~45之间。大约95%的葡萄集中在北半球。
世界葡萄栽培面积与产量过去一直保持在世界果品生产的首位。近年来,柑橘的面积和产量超过了葡萄,但葡萄仍稳居第二位。据联合国粮农组织(FAO)2000年统计,1999年世界葡萄栽培面积为742.6万公顷,占世界水果总面积的15.2%,世界葡萄产量6068万吨,占世界水果总产量的13.6%。
欧洲是世界上最大的葡萄栽培区,面积最大的国家有西班牙、前苏联、法国和意大利,各有葡萄面积100万~150万公顷,其面积和产量占世界总面积和总产量的一半以上。此外,欧洲的葡萄牙、罗马尼亚、希腊、保加利亚等国家的葡萄栽培也很发达。
亚洲栽培面积最多的国家是土耳其,其次是伊朗、印度、叙利亚等国家,主要是以鲜食品种和制干品种为主。
北美洲最大的无核葡萄干生产基地是美国的加利福尼亚州。南美洲的葡萄生产国在阿根廷、智利和巴西;大洋洲的葡萄生产地是澳大利亚。以栽培目的来说,欧洲的法国、意大利、前苏联、西班牙和南美洲的阿根廷等国家,主要是酿造品种,每年用于酿酒的葡萄约3000万吨,上述5国的葡萄酒的产量占世界葡萄酒总产量的70%左右。
近年来世界葡萄平均单产为每公顷6500~7400千克。单产水平较高的国家有美国(15860千克/公顷)、澳大利亚(13950千克/公顷),每公顷产量达10000千克的国家有德国、意大利、南非、法国等。其他国家平均单产都较低,这与气候有关,也与社会经济状况、生产技术、管理水平等因素有关。
3. 葡萄的生产特点是什么
1.结果早,产量高,结果年限长
在果树中,葡萄是进入结果期最早的树种之一,一般栽后第二年就可开花结果,第三年每公顷产量可达15000kg,第四年以后就可进入盛果期,每公顷产量可稳定在30000kg左右。葡萄树寿命较长,一般可正常结果20~30年。山西清徐县仁义村曾有一株黑鸡心葡萄,树龄高达180余年,占地约667m2,年产葡萄2000kg。因此,葡萄可称得上是世界上高寿高产的果树。
2.适应性广
我国从南到北、从东到西,只要选择适当的品种及相应的管理措施,葡萄都能生长结果。葡萄对土壤的适应性很强,既可栽在肥沃的平地,又可在沙地、河滩地、缓坡地、微酸性土壤、微碱性土壤上栽植。条件差的土壤如盐碱土、黏土经过改良后,葡萄也能正常生长结果。因此,葡萄是适应性较强的树种之一。
3.繁殖苗木容易
葡萄与其他果树相比,既可扦插繁殖、压条繁殖,又可嫁接繁殖和播种繁殖,并且繁殖材料丰富,方法简单,成活率高,便于大量育苗。
4.需要架材,建园一次性投资较大
葡萄需要立架,如建园后不能及时设架,则达不到早结果、早丰产的目的及获得良好的经济效益。一般每公顷葡萄需要架材投资30000元左右。
5.经济效益高
葡萄不但结果早、产量高,经济效益也高。露地栽培每公顷经济收入3.0万~7.5万元,保护地栽培每公顷效益在30万元左右。因此发展葡萄生产是贫困地区农民脱贫致富、增加收入的好途径。近年来,很多地区农民都靠发展葡萄生产走上了致富的道路。
4. 葡萄的生产发展趋势是怎样的
1.市场对有核品种的需求趋势为大粒、优质、色美的品种
如红地球等大粒优质的品种在一定时期内会有大发展,同时一些品质差的中小粒品种和大粒品种将逐步缩小栽培面积,甚至被淘汰。
2.优质无核品种将有大发展
从国际水果市场来看,对无核葡萄的要求越来越多,价格也高。目前国内市场上基本看不到优质无核葡萄,更谈不上出口。随着人民生活水平的提高,人们的消费要求必将提高。近年来,我国从国外引入的优质无核品种如无核白鸡心等在市场上深受欢迎就是例证。可以预见,无核葡萄品种将在我国各地得到大的发展,以适应世界潮流。
3.葡萄品种结构将有重大变化
过去,我国葡萄栽培以中熟品种为主,约占90%,上市集中,售价较低,有些地区、有的年份还出现过剩现象,早熟和晚熟品种只占10%左右,并且主栽品种巨峰、龙眼等由于品质较差,受欢迎程度降低,有些走下坡路。现在由于新品种的不断引入和我国教学、科研单位不断培育出新的优良品种,为品种结构调整及品种更新换代创造了良好的契机。将来葡萄品种的结构将出现早、中、晚熟品种搭配合理的局面。其中早熟品种将占10%~15%,中熟品种将下降到60%~70%,晚熟品种将达15%~30%。总之,葡萄品种结构调整势在必行,并将对葡萄鲜果的周年供应及经济效益的提高起到重大推动作用。
4.酿造加工品种将有一个大发展
世界上的葡萄85%用于加工,5%用于制干,只有10%用于鲜食。而我国生产的葡萄绝大多数用于鲜食,占85%以上,加工和制干用葡萄只占10%~15%,与国际市场相差甚远。随着人民生活水平及健康意识的提高及科学技术的发展,我国酿造加工业将上一个新台阶,人们也将逐步习惯喝酒度低、营养价值高的葡萄酒,酿造加工品种的发展势在必行。这个趋势目前已显现出来。
5.栽培新技术将逐步得到普及
随着市场经济的发展及人们对葡萄质量要求的提高,葡萄栽培新技术如密植丰产新技术、有核品种无核化技术、提早着色和提高品质技术、果穗整形技术等将逐步在生产上得到普及应用,并将带来巨大的经济效益。
6.葡萄设施(保护地)栽培将迅速发展
设施内由于葡萄生长不受自然气候限制,可人为创造小气候,提早或延迟果实采收,解决淡季鲜果供应,并可进行多层次立体栽培,因此经济效益极高,一般每年每公顷可创造30万元以上的产值,在生长季短的北方地区深受人们的欢迎。在现有基础上,设施栽培还会有大的发展。
5. 我国红提产业发展的现状,规模,主要区域。。谁有这方面资料求帮助
红提葡萄产业是近年来我县在农业结构调整和产业化发展
中结合本地自然特点,探索和开发出的一项高投资、高产出、
高效益的特色产业,已经在我县局部地区呈现出蓬勃发展的态
势,在促进农业增收、优化农业结构、增加农民收入、发展产
业化经营、推行标准化生产、开展市场化运作、实行社会化服
务等方面探索出了一条成功的路子,已被县上列为重点产业,
纳入农业发展规划。其特点是生长期长(达
240
天)
、糖份含
量高(达
22
%)
、上市季节佳(在元旦、春节期间)
、贮存期长
(
5
个月以上)
,果粒鲜脆爽口
,
深受各地市场欢迎。被消费者
兴誉为是全面唯一春节采摘的红提,海拔最高的红提,生长期
最长的红提,最鲜脆爽口的红提。目前在市场上已形成了明显
的价格优势
,
质量优势
,
季节优势和品牌优势
,
在国内国际市场
发展空间大
,
正值扩大面积
,
占领市场的有利时机。
一、发展现状
(
一
)
种植规模。
红提葡萄保护栽培技术
1997
年由县农广
校引入,在高海拔丘陵山区试栽,并进行扣膜避雨、延时保护
栽培试验,取得成功。通过推广使我县传统农业生产劣势地区
(高海拔、气候冷凉、有效积温低)的农民得到大幅度增收。
2009
年底全县发展基地
14
个(城关镇红沙川、五渠,柳树乡
韩家井、山岑,大同镇汪家坪,中堡镇邢家湾、中堡、鲁家庄,
武胜驿镇火家台、富强堡,中川镇史喇口,秦川镇炮台,上川
镇上古山,七山乡官川)
,建成二代日光温室
3850
栋,共定植
红提葡萄
67
万余株,并配套建成了保鲜贮藏、套袋生产等设
2
施,
2010
年落实新增红提葡萄面积
1200
亩,目前已完成墙体
施工
1180
亩、定植红提葡萄
16
万余株
,
到年底红提葡萄面积
累积可达到
5050
亩。
(
二
)
发展空间。
红提葡萄在我县的适宜地区是海拔在
2000
—
2300
米之间,
≥
10
℃有效积温在
2400
—
2600
℃之间的地区,具体乡镇有秦
川、上川、大同、柳树、城关、中堡武胜驿镇、七山、通远等
乡镇的大部分村社,适宜发展的空间较大,适宜发展的面积在
5
万亩左右,在我县具有很大的发展空间。
(
三
)
市场潜力。
根据近几年的销售来看,全国各地市场元
旦、春节期间基本没有新鲜葡萄,各地对新鲜葡萄产品十分欢
迎,对我县红提葡萄的质量也十分放心,产品呈现出供不应求
的销售趋势,
2006
年好多外地客商前来订货,都因货源紧缺而
不能如愿。因此,可以看出红提葡萄产业的市场潜力大、市场
前景广阔。
(
四
)
产值及效益。
按
50
米规格的日光温室定植红提葡萄的效益分析:当年
定植红提葡萄苗
200
株,第二年产红提葡萄
500-1000
斤,收
益
4000-8000
元,第三年进入盛果期,平均产果
1800
斤,收
益
1.5
万元,第三年可全部收回投资,并少有收益,以后每年
可收入
1.2
—
1.5
万元,是种植小麦的
24
—
30
倍。按此标准计
算,
2007
年红提葡萄产量在
125
万斤以上,
农民收益
1200
万
元,
2008
年产量将达到
300
万斤,农民可得到
2400
万元的收
益,经济效益十分显著。
6. 为什么优质鲜食葡萄要实行标准化管理和产业化经营
一家一户分散种植经营,对产品质量认识不高,产品质量不一致,数量少,不利版于销售,形不成权市场。因此,针对一个好品种需要标准化管理、规模化生产,统一品牌,统一销售。这样才能得到市场认可和信任,才能使产品优质、优价,提高种植者的效益。
7. 如何让产品实现标准化生产
农业标准化是指遵循简化、统一、协调、选优等原则,实现农业生产的指标化、规范化、科学化,达到高效、低耗地提高农产品的产量与质量,协调人类与自然的关系,以取得最好的经济效益和社会效益,促进农业的可持续发展。实施农业标准化生产是农业应对农产品国际化市场化的重要战略选择,是建设现代农业的客观要求,是实现农业可持续发展的重要保证,是提高人民生活质量的迫切需要。
农业标准化生产的开展可以遵循如下六个步骤:
一是策划。策划的主要目标是根据市场需求和合作社的现状与发展目标,确立合作社农业标准体系建设的基本目标和实施步骤。农业标准化体系建设的目标要建立在市场调查和信息收集的基础上进行科学决策。市场调查主要包括合作社目标市场的需求情况,竞争对手情况,社会经济环境等。信息收集主要是一些相关国家、行业、地方国家标准(包括农产品标准、食品安全卫生、农业投入品限量标准、人身健康安全标准等)。
二是标准制定与修订。根据策划的结果,制定合作社的农业标准。在标准的制定过程中要特别注意,要与现行国家、行业、地方标准的衔接配套;要从标准体系设计的角度开展标准制定活动;合作社标准应根据技术、市场变化及国家、行业、地方标准的变化及时修订。
三是充分准备。在实施标准化工作以前,要做好各项准备。一是思想准备,使参与方了解事实标准的重要意义和作用,自觉运用标准、执行和维护标准;二是组织准备,为加强对实施标准工作的领导,根据工作量大小,应组成由主要领导牵头、农技人员组成的工作组,或设置专门机构负责标准的贯彻和实施。三是技术准备,包括制作宣传、培训材料,培训参与方;制定相关岗位工作规程(作业指导书);对关键技术的攻关;必要时,开展实施的试点工作。四是物资准备,包括所需要的设备、仪器、工具、农业生产资料等。
四是开展试点。农业标准在全面实施前,可根据需要,选择有代表性的地区和单位进行贯彻标准试点。在试点时可采取“双轨制”,即贯彻合作社与未贯彻合作社相互比较,积累数据,取得经验,为全面贯彻标准创造条件。
五是全面实施。在试点成功后,可进入全面实施阶段。实施过程要特别强调在生产各环节均应做到,有标可依,严格执行标准,在实施中进一步强化执行标准的观念。
六是总结改进。通过对标准实施过程中所遇到的困难及解决的方法进行总结,进一步提高标准的可行性和适用性。另外,还要对标准实施管理体系进行总结,提出改进计划,落实改进措施。
8. 葡萄产业包含的要素有哪些
我国是一个短缺,人均资源和劳动力资源的天然资源极为丰富的国家,经济增长等要素禀赋结构面临哪些具体问题。未来的经济增长如何形成资源的合理配置,以及如何体现政府的政策,本文试着做了初步研究。
增长模式下,中国的特定要素禀赋结构和面临的选择
中国是一个缺乏天然资源。而相对缺乏而相比之下,中国的劳动力人均资源极为丰富,总劳动力供大于求。因此,中国目前的社会和经济发展是在以下几个方面组成的天然资源消耗,表现出色的劳动力突出的矛盾巨大需求的强大压力。 1。影响。就业压力,保持经济高增长必须在创新能力不足,只能通过扩大投资和生产规模,有可能维持新的就业机会持续供应,从而容纳更多的劳动力。在许多领域巨大的就业压力如此广泛,高消耗的增长成为社会需要和必然趋势。无论是在城市和农村地区,大量的劳动力来养活自己,用低廉的劳动力成本和社会资本的一部分相结合,从技术和资金成立含量低的小规模,低层次的产业。这些企业在依靠生产低附加值材料为代价的粗放利用自然资源模仿的产品。且通常为生存目标的底线,所以其价格和利润的水平可以降低到最低限度,只是为了保持作业。这些企业的生产需求已经饱和的地区,在市场上的最低价格实惠的顽强竞争,包括高层次的商业竞争。过度竞争形成的物质是就业竞争是生存的许多低层次的劳动力要素,技术,资金等因素的竞争。
由于这种竞争不是建立竞争的基础上,产品的差异化的效率,但在同质化的基础上,在产品建立价格竞争,所以到互相残杀,甚至自我绞杀低效循环企业之间。一些公司已经在技术的优点是由于大量的资本和劳动力的费用,而无需成本优势;在价格竞争的市场主导地位的状态继续保持我们的国家,那些技术落后的企业可以保留,而该公司技术先进的部分可能面临的困难。工业发展是极为不利的。
2,丰富,供需循环消费的经济收入和低收入水平下的结构。在总体收入水平不高,人们购买商品时还经常被视为低价市场的主要标准,低层次的生产低质低价的产品,更能够赢得先手,以及一“负发展产业化”的趋势。整个生产可以带入低电平,广泛的行业周期。同时能够容纳更多的简单劳动力,势必增加值单位生产物力花费更多的代价。在消费者主导的,由于粗放型生产质量低,数量极大的特点,需要有更多的消费来消耗他们生产出来的产品,其产品的低价格,使更多的低层次消费的可能。丰富的生产和消费水平低已经成为一种社会氛围,归根结底着巨大的就业压力有关。因为相对过剩的农村劳动力
,就业压力,大量社会进行了广泛的自发性和资源消耗型企业,以适应就业的形成。粗放型生产企业在三个微观层面的替代效应的形成,而从事集约化生产的高端企业构成了强大的竞争(主要是同质化的价格竞争),从而导致高端企业难以有效地扩大规模,提高竞争力的力量。这些作用的结果是:一方面是因为这些公司的大量破坏资源的生产环境,而另一方面,走的是低价位,低品质低价位的路线,大部分的劳动收入是非常低的,从而降低社会的平均收入水平。结果两个方面,进而产生不利的经济体系循环的运行影响:在供给方面,由于资源和环境约束的加强,生产难以继续扩大,并最终影响就业;由于低收入工人,社会缺乏刺激高收入的需求,尤其是在第三产业中高收入为主的发展形势在需求方面,是困难的。限制了就业空间。因此很难缓解就业压力。
3,双重矛盾的就业压力和资源约束和环境的困境。显然,就业,为了生存,大多数劳动力具有较强的自主动能以任何形式,任何广泛的前提下,在高速增长的经济生产活动有可能。虽然能够缓解社会的生存压力在一定程度上,但在另一方面,冲突的社会需求和发展趋势面临着不可调和的,是任何生产投入,如土地,矿产资源,能源,生物资源,自然资源密不可分,水资源,等等。正如威廉·配第说过一句名言:“劳动是财富之父,土地是财富之母。”这里的土地可以概括所有的自然资源,使每个员工都必须具备的自然资源,可以从事生产,适当的匹配,而中国恰恰是劳动力和自然资源的数量是有限的,而不是一个合理的比例两者之间。当然,不同的行业和不同的生产方式(大量或密集),劳动力和自然资源的比例将是非常不同的关系。中国要求出发,从促进就业,如果每个员工都需要更少的资源来匹配相应的矛盾相对较小。然而,就业发行的现实就是很多中国施加压力,以建立广泛的材料消耗路径色情行业,其对物质资源的要求,投入了大量。
现实中产生的矛盾是这样的:有大量的劳动力需要投入的物质资源源源不断,将无法有效供给有限的物质资源,就业增长和生产的,甚至这种模式本身也是不可持续的。近年来,资源要素制约中国经济快速增长的各个部位出现越来越强,已经显示出这种矛盾的尖锐性。同时,越来越多的劳动力的压力。当然,如果条件考虑从输入开拓缺乏外国元素的资源大国,以满足大规模生产的需求,反之,如果劳动力过剩,全国劳动力也可以被用来解决通过输出过剩的劳动力的问题。但是,国际贸易壁垒和障碍人口跨境流动这首主题,遵循了这一做法,一个小国可以缓解矛盾,但对于中国这样一个大国,拥有13十亿人,这是很难解决的问题。现实告诉人们,转变增长方式,调整和优化要素投入比例,更多地利用我国丰富的人力资源,更有效地利用自然资源,减少资源消耗,已成为中国可持续发展的保障和有效地解决问题就业的必然选择。
两个替代劳动力和自然资源的投资组合优化
元素,应该看到,价格便宜,几乎是无限的劳动力供给是中国参与经济全球化不仅是优势,也是中国分配在经济全球化的负面性兴趣的基础上。中国的劳动力成本低廉,中国工人没有得到的平均价格在全球劳动力市场相对知名的收入,但是这是由于大量剩余劳动力,在中国形成供过于求的必然结果。中国参与国际劳动分工的劳动力和弱的分布位置,因此形成的合作内容。
首先,我们考察相关各要素之间使用和经济增长的程度。在一般情况下,生产系统和劳动力的限制存在,限制了总的资源量,限制使用的相应元件的开度。在资源相对缺乏,人均,而总劳动力丰富,在我国,还有就是其中的主要资源的限制,而限制了劳动力总量是比较遥远的事情。在经济发展的不同阶段,其利用各种元素是动态的。在经济发展的早期阶段,经济增长主要依靠资源的消耗,提高劳动投入形成了高增长,但工业化中期的发展,由于资源消费增加开始低于总量资源的限制,当然,这种限制只是种相对有限。经济发展是约束,以形成资源的整体供应不改变的前提下。这时消耗资源的程度,必须严格限制,在被迫减少资源消耗的情况下,劳动力已经形成了以提高使用资源的替代效应,以保持经济的增长势头。同时,技术创新和人力资本,以改善必须继续加强。科技创新,不仅能够有效地利用和节约资源,减少资源的限制程度,可形成省力的效果。但在就业压力很大的当前阶段,但应注意前者同时降低后者的作用。而改变原有的粗放型增长方式,促进产业升级。但毕竟,一个国家的劳动力资源是有限的,在进一步的发展,从长远来看,劳动力总量将继续面临约束,这是发达国家的一个问题长期以来一直面对的问题。在此之后,在资源和劳动力,投资和经济增长的双重制约的情况下依靠创新和科技在更大程度上,以及加强人力资本的过程。
其次,我们看看刚性约束的资源,如何进行要素替代的配置,从而更有利于实现最佳的经济增长。如图1所示,XY线代表的经济增长,同时经济增长的趋势,资源和劳动力的使用也越来越多。资源和具有一定的替代品,AB,CD,WH是在不同层次的生长因子II的配置元的无差异曲线的劳动关系。当然,不管是劳动力资源至少有最低人数少于该金额,双方的关系不能建立替代。在右边垂直轴反映了经济增长,如对应于G点的增加的程度的程度是100个单位。在经济增长,资源和劳动力的比例点的每个阶段可以有多种选择。例如,AB公司在网上,你可以选择使用较少的劳动M个点多的资源,你也可以选择使用更少的资源和更多的劳动力使用N点的。据中国缺乏资源和劳动力极其丰富的元件特性,我们应该尽可能地使用劳动力,少使用资源。选择差异曲线的比例反映在右下角的结构中,在AB线,我们选择不选择有利于在最大程度上生长有一定的资源限制的N点M个点的比率。如果我们选择的M个点的比率,经济增长在G'在点(对应元差异曲线CD),其对应于对资源M上的需求',和该点已经相交的资源约束,因资源的刚性约束,经济不能生长,其对应大约130单位的生长程度。相反,如果N点的选择,经济增长至G“时的点(无差异曲线WH)的比例,它的元素比N"的资源约束刚性约束将其相应线路多达生长的程度210台可见。,有利于经济增长和就业具有重要意义的元素合理比例的条件下
进一步研究技术创新和经济增长的条件下,要素的影响,采取的。在图2的配置是一个技术创新要素的配置和经济增长技术的应用可以产生两方面的影响的条件下:一方面需要减少的资源和劳动力要素在经济增长,图2与图1相比,地下经济增长,G'和C"点对应经济增长的程度是140225和320,在另一方面也得到了提高,技术的应用还可以改变经济增长的平等地位所需的元件的输入比,在图2中AB,CD没有差别的曲线,WH趋向于超过1级的状态(用三条线相交的虚线分别表示其在图1中的位置)。我们的技术应用应该是减少资源消耗,而不是减少劳动力更专注,或体现在劳动力的替代资源的需求,适应中国劳动力丰富,资源的限制,变化的比例,可以使国家经济达到更高成长·G&QUOT根据原有资源的限制;对应于在资源限制的情况下,相对当生长的程度,达到了320单位,图G 7是QUOT 1;相比更高程度的增长
在一个开放的经济体,如果天然资源来自国外的输入,通过国际贸易,从而增加国内资源。供应,资源可以提高相对的约束,同样可以达到更高的增长。同样,如果我们能够大力引进外资,以及生产是由外国劳动强度大,对自然资源的消耗少,将会对我国的可持续发展是非常有利的;但是,如果外资是消耗资源的,其主要目的是进入中国的大量使用自然资源,这可能会加剧矛盾的资源限制我们
三,中国劳动力。多余的稀缺资源发展对策
条件如何解决困境,最根本的是努力形成就业压力资源节约的效果。即创造更多的就业机会,尽可能缓解就业压力下转变增长方式和产业结构的消费转型的前提下,在相同的劳动力需求,可以通过组合是更多的劳动力和技术因素,智力因素,而更多地投资于人力资本采取生产,而不是或多或少地利用自然资源,它采用更加人性化(应该是较高质量),并以更少的资源比例,是缓解甚至根本途径消除这些尖锐的矛盾。
一,开发多用途的劳动,使用更少的资源行业。前者包括大多数服务除了交通,食品和饮料行业,特别是高层次的服务,如教育,信息,技术,金融,社会中介,咨询等,主要或完全由人力资源和消耗少的物质资源。因此,大力发展第三产业的长远发展应高度重视作为我们的主要策略。第二产业,还可以通过增值行业和产品主要投资重视人力资源的开发,除了发展高科技产业,传统产业,如手工艺制品,高档服装特别是利用独特的技术,深加工产品。更少的物质资源投入,并通过高附加值的特点,实现人力资本是显而易见的。此外,在现有的技术条件或长时间下无法由机器和设备,用于生产制成品人力更换。应着眼于发展,有相当一部分食品加工,皮革服装生产等。罗默等学者认为,资本和劳动力丰富的国家,劳动力密集的资本投资具有较高的效率比资本密集型投资的不足,因为有少量资金可以推动大量的劳动力。
二,开放战略,在商品贸易,应该大力投入能源,矿产等自然资源,我国从国外缺乏,保障必要的高生长因子的供应;服务贸易方面,应该学习印度的经验,充分利用人力资源,积极发展劳务出口和服务外包的形式,让当地行业更多的外国企业和公民服务;在吸引外国投资,着力引进资源消耗可以创造相对较少的多行业的工作,而且要引进先进技术和新兴产业,通过技术,形成开拓创新和相关产业,促进产业升级和就业实现双重目标;在对外投资,鼓励中国企业投资资源的跨国产业,资源丰富的国家,如油田,矿山,森林等的发展,使资源供给长期保护的经济增长。政府对跨国经济政策的行为,应当给予充分的支持。
三,转变增长方式,关键的资源密集型经济的形成是生的决定。该行业的基本特征是广泛的技术,低知识含量的产品,主要是靠形成于我国的历史成本相对较低的资源要素,以维持生产投入,如土地行政划拨,国家严格控制水,能源,原材料价格趋于广泛,消费生产的前提。不过,由于已经发生,并且在未来的资源短缺将更加激烈,而国内的价格管制的放开,丰富的生产资源供应将难以维持;同时,在当前全面降低整体收入的社会形势的水平,但也有相当广泛的销售生产的低成本,低端产品。但整个社会随着收入水平的低档,低价产品的未来,对时间的需求正逐步由高品位,高品质,高价位产品的需求,丰富产品的销售也换成萎缩。因此,该产品从视图中实施点源或价值的两个元素,在我们国家的历史丰富的生产只能是短暂的现象,势必会被淘汰,在未来可预期的。现有企业必须转变增长方式,才能生存和发展。循环经济,有效地利用有限的资源和重复的发展是一个必然的选择。
四,大力推进,形成一个新的产业,新的增长点,新的就业机会,“开拓创新”。为了支持更多的富余劳动力就业,就必须形成较大的生产规模,并能满负荷生产。对于只有提高劳动生产率和降低创新的工作时间效率型,“开拓创新”不仅是显著增加对劳动力的需求,总需求的有效扩张,是产业升级的强大动力。与行业的开拓创新效应比较突出的有:信息产品及服务,医疗保健领域;交通运输部门(如家庭轿车等),家庭和个性化的服务部门;高等教育和精神,文化生产领域;环保,以及所有推出新产品以刺激新的需求领域的领域;住宅建筑领域。以支持相对较大规模的生产,有必要具有较高的消费驱动。我们要求生产投入更多的劳动力和生产资料的资源,这在消费领域也应鼓励多花钱包含由活劳动创造了更多的价值更低,占用资源少,其中包含产品材料转让价值。鼓励人们,尤其是很多高收入人群应该是主要的消费服务的产品选择,如大力推进旅游与文化娱乐的发展,鼓励人们接受家政服务,获得更多的职业教育和高等教育,参与各种研究工作,接受社会咨询,接受所有类型的金融理财服务。在制造产品,以鼓励人们消耗更多的资源投入较少的产品,如手工艺产品,高附加值的消费类产品,日常使用等深加工。
五,应用和替代资源的开发可以使用更多的劳动力的生产方式和技术,使过多的劳动力可以替代的资源相对缺乏的。例如:替代土地,劳动力,更多地使用劳动力密集型的生产方式,鼓励在新的研究和开发行业越来越多的企业和劳动力的投入回收企业,劳动力投入更多的资源,投入更多的劳动力资源再生和清洁能源的发展,投入更多的劳动力资源和科学技术研究,能源与科研管理养护。
当然,这些想法必须正确处理矛盾的几个方面:第一,矛盾和经济企业。也就是说,从企业需求的利益出发的时候,可以使用机械设备,自然资源和能源的投入使得生产过程中提高效率,反而会降低劳动力的使用。如果我们从宏观和长远的业务需求出发,以需要避免或限制这个过程中,其实影响提高企业的经济效益,这是一个两难的选择;二,矛盾和产业升级。在一般情况下,经济和技术发展的过程中,基本输入与劳动力,材料和设备的资本替代它的劳动力的平均水平不断提高劳动生产率的不断提高,人们的收入提高的过程同步。如果限制这种替代过程中必然与产业升级相冲突。在这样的政策的实施,可能会影响产业升级和经济质量的提高的步伐。这也是一个两难的选择。 根本的办法是,在强调更好地利用我国丰富的人力资源,同时强调要提高我们利用人力资源的质量。也就是说,只有更多的使用更优质的人力资源,我们能够克服在中国经济发展的资源比例不协调的矛盾,同时也能更多地利用人力资源,同时避免压力的刚性,由于就业在劳动力替代技术,生产劳动和资本的矛盾,从而影响经济和产业升级。如果通过调整教育和职业培训,结构技能开发政策向更广泛的人群创造大量就业机会,就业和产业升级将实现“双赢”。
9. 如何实现生产过程标准化
农业标准化是指遵循简化、统一、协调、选优等原则,实现农业生产的指标化、规范化、科学化,达到高效、低耗地提高农产品的产量与质量,协调人类与自然的关系,以取得最好的经济效益和社会效益,促进农业的可持续发展。实施农业标准化生产是农业应对农产品国际化市场化的重要战略选择,是建设现代农业的客观要求,是实现农业可持续发展的重要保证,是提高人民生活质量的迫切需要。
农业标准化生产的开展可以遵循如下六个步骤:
一是策划。策划的主要目标是根据市场需求和合作社的现状与发展目标,确立合作社农业标准体系建设的基本目标和实施步骤。农业标准化体系建设的目标要建立在市场调查和信息收集的基础上进行科学决策。市场调查主要包括合作社目标市场的需求情况,竞争对手情况,社会经济环境等。信息收集主要是一些相关国家、行业、地方国家标准(包括农产品标准、食品安全卫生、农业投入品限量标准、人身健康安全标准等)。
二是标准制定与修订。根据策划的结果,制定合作社的农业标准。在标准的制定过程中要特别注意,要与现行国家、行业、地方标准的衔接配套;要从标准体系设计的角度开展标准制定活动;合作社标准应根据技术、市场变化及国家、行业、地方标准的变化及时修订。
三是充分准备。在实施标准化工作以前,要做好各项准备。一是思想准备,使参与方了解事实标准的重要意义和作用,自觉运用标准、执行和维护标准;二是组织准备,为加强对实施标准工作的领导,根据工作量大小,应组成由主要领导牵头、农技人员组成的工作组,或设置专门机构负责标准的贯彻和实施。三是技术准备,包括制作宣传、培训材料,培训参与方;制定相关岗位工作规程(作业指导书);对关键技术的攻关;必要时,开展实施的试点工作。四是物资准备,包括所需要的设备、仪器、工具、农业生产资料等。
四是开展试点。农业标准在全面实施前,可根据需要,选择有代表性的地区和单位进行贯彻标准试点。在试点时可采取“双轨制”,即贯彻合作社与未贯彻合作社相互比较,积累数据,取得经验,为全面贯彻标准创造条件。
五是全面实施。在试点成功后,可进入全面实施阶段。实施过程要特别强调在生产各环节均应做到,有标可依,严格执行标准,在实施中进一步强化执行标准的观念。
六是总结改进。通过对标准实施过程中所遇到的困难及解决的方法进行总结,进一步提高标准的可行性和适用性。另外,还要对标准实施管理体系进行总结,提出改进计划,落实改进措施。