『壹』 茶叶产业的发展前景怎么样。
从产量与需求看基本到顶了,剩下的将是品牌竞争了。个人估计,今后茶叶价位将越来越高,做低端产品前景不看好;而不能建立品牌的企业获利能力将越来越弱,更不可能跟上价格的渐进提升。
『贰』 中国茶叶发展的现状
一、中国茶叶产量巨大
二十世纪90年代 以来,中国茶叶产量所占份额一直超过世界总产量的20%,茶叶出口量超过世界出口总量的15%,是世界茶叶生产、出口、消费大国。2006年以来,中国已经成为世界第一产茶大国。
二、广泛的消费基础
茶叶作为一个中国传统的农产品,在中国拥有其广泛的消费基础。据统计数据,中国人均年茶叶消费0.36公斤,将这个数据乘以13亿,意味着巨大的市场容量。
三、市场分散,无大企业
中国大部分的茶企,自身的生产模式尚不能很快与市场经济接轨。一家一户小作坊的生产模式,难以形成生产规模,更无法形成品牌。中国茶企行业中流传一句话:“中国7万茶企抵不过一个英国立顿。”
四、白茶系成为茶品消费中的绝对主力迹象明显
近五年来,白茶产值持续增加。在各主产区中,2014年福鼎白茶产值为12.8亿元,比2009年增长149%;政和县2014年全县白茶产值达到35130万元,分别为白牡丹茶产值15370万元,银针茶产值19760万元,比2009年增长了150%;从2009年至2014年,建阳白茶产值从700万增长至1800余万元,产值增长近160%。
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
『叁』 如何看待茶叶这个行业,它未来的发展前景在
近年来,我国茶叶内销市场处于稳定增长的发展态势。2011-2015年,我国茶叶消费群体由4.2亿人增长至4.71亿人,增幅为12%。在茶叶加盟和茶类消费结构方面,绿茶、乌龙茶等作为我国产量靠前的茶类,是茶叶市场主流消费产品,占销售总量的50%以上。红茶、黑茶、白茶等茶类也不断受到消费者的欢迎。
近几年,我国茶叶消费正处于转型期,茶产业是当之无愧的朝阳产业,在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解,取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。
前瞻产业研究院分析师指出,中国茶叶有两个市场,一是国际市场,二是国内市场。从国内市场看,中国国内是一个大市场,是一个茶类需求多样化的市场。随着经济的发展,人们健康意识的增强,生活水平的提高,茶叶的市场发展空间很大。
『肆』 茶叶行业发展前景如何
我国是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来,专茶叶属行业得到了迅速发展,已成为主产区农村经济的重要行业和出口创汇的优势农业行业,备受国家重视。随着市场竞争的加剧,茶叶行业趋于品牌整合、产业化、集约化的发展,各生产基地也正在走规模化道路,各地政府纷纷出台扶持政策调动茶农、茶商及茶企的积极性,茶叶行业表现出一种空间聚集和地方专业化的现象。
前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》显示,早在2010年我国就已经成为全球最大的茶叶生产国和第二大茶叶出口国,但行业发展仍面临诸多制约因素,全面转型升级已是大势所趋。
前瞻产业研究院茶叶行业研究小组分析认为,在我国茶叶行业快速发展的同时,茶叶行业也面临着较多的问题,例如我国茶叶企业虽然数量众多,但缺乏真正意义上的国际茶叶行业中的龙头企业和全球知名品牌,尚未形成有规模的标准化、规范化茶叶生产链。
值得注意的是,我国茶叶出口仍多为原料性产品,竞争以低层次的价格竞争为主,大多数企业缺乏自主研发能力。
总体来说,茶叶行业需求还是很不错的,市场前景非常良好。
希望我的回答可以帮助到您。
『伍』 茶产业怎么更好的发展
茶叶行业发展前景广阔 提高标准化为行业发展关键
茶叶是中国特色农产品,在国内外具有广泛的市场;茶叶同时也是劳动密集型的产业,它既是农产品,也是工业产品,不仅可以就地解决当地农民的就业问题,而且可以通过发展茶叶的加工,来增加农民收入。这几年,南方主要产茶地区通过发展茶叶生产来提高农民收入,在一些重点产茶县,茶叶收入占到农民总收入的80%以上。
中国茶叶生产在品种分布上,也呈现出明显的地域特征。根据农业部2009-2015年全国茶叶重点区域发展规划,中国茶叶生产划分为长江中下游名优绿茶重点区域、东南沿海优质乌龙茶重点区域、长江中下游特色及出口绿茶重点区域、西南红茶及特种茶重点区域四大区域。
茶叶产量增长
据前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示,2017年中国干毛茶叶产量预计达258万吨,比上年增加17万吨。在产量增加的同时,结构不断优化,质量效益提升,呈现良好的发展势头。此外,茶园面积稳中略增。预计全国茶园面积4400多万亩,比上年增加130万亩。其中,湖北、贵州、陕西、江西等省分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩。
消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长,预计到2018年中国茶叶消费量将超200万吨。
我国茶叶发展痛点分析
我国茶叶的产量在增加,品质在提升,品牌在发展,新产品研发成为热点,茶叶深加工和茶叶衍生品等多板块轮番发力。但是生产和消费的地域特征都过于明显,主要表现为公共品牌很响,企业品牌没有跟上,“有名茶、无名牌”的短板始终困扰着茶产业的发展。
我国茶叶市场集中度很低,企业技术水平不高,研发和创新能力比较落后,市场推广引导能力弱。”王庆表示,尽管现在每个产茶大省都有一两个大品牌,如华祥苑、巴马、大益、泾渭等,但整体来看茶叶品牌过多,有的一个县甚至就有上百个品牌,不利于行业发展。
政策有序推动茶叶发展
去年,中央一号文件强调要做大做强茶叶等优势特色产业,推进区域农产品(公用品牌建设,支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌,引入现代要素改造提升传统名优品牌。
后茶叶品牌将逐渐呈现兼并态势,要让企业品牌能够跟得上,鼓励企业品牌做大。这既要靠市场,也要靠政府有序推动。
标准化是整个中国茶叶的软肋
标准化可以解决茶叶从种植、生产、加工到销售的一系列问题,中国茶叶产品从安全质量、等级标准、理化指标等方面都应该是一致的。中国茶要发展,将来一定是标准化基础上的工业化模式,向中外消费者讲好中国茶的故事主要靠标准,这就需要打好文化牌,特别是科技牌。
从茶叶消费角度来讲,市场还不够规范,品牌要更注重口碑。茶叶流通协会每年评选诚信企业,今年还成立了中国茶叶产业集群品牌联盟、中国茶叶流通协会品牌发展工作委员会,专门帮助会员协调解决品牌建设发展工作中的实际问题,提升茶企品牌效益、扩大茶业品牌影响力。
近年来茶叶消费市场稳步扩大,消费人群接近4.7亿人,同时消费人口向低端化年轻化发展,茶叶市场前景非常广阔。2018年作为茶叶流通协会确定的“中国品牌年”,将重点围绕“名牌、名企、名家、名区(县)、名店”五项重点开展工作,着力打造一批知名茶叶品牌、知名企业,促进“茗”牌向名牌转化。
『陆』 如何发展茶产业
可以了解一下生态协议,将茶道、茶文化,将茶叶与旅游融为一体,不断发展壮大茶产业。
『柒』 如何看待茶叶这个行业,它未来的发展前景在哪里
从星巴克在美国开的第一家茶馆可以看出,世界范围内也是广泛接受了茶饮料。茶叶的发展又迎来一个高潮,不仅是传统茶品得到了推崇,我们可以看到茶饮料、茶食品、速溶茶、茶牙膏等日用品也是得到消费者的广泛认可。现代营销模式和茶的营销模式也是全面接轨。从行业上来说,茶叶行业是一个传统的朝阳行业,这一点是毋庸置疑的,当然目前茶叶确实也是乱象丛生,不过从另一面来说,这也许是繁荣的标志。
我国茶叶产业在改革开放后得以迅速发展,目前茶叶生产遍布全国,共有20个省、市、自治区生产茶叶,从事与茶叶相关的人员就高达8000万人。据《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》显示,数据显示,2003年,我国茶叶种植面积为121万公顷,到2014年,茶叶种植面积攀升至257万公顷,占全球茶园面积的一半,位居世界第一。
茶园面积的扩张,带来了产量规模的上升。2003年,我国茶叶茶凉为77万吨,到2014年,茶叶产量上升至210万吨,同样位居世界第一。茶叶产业在我国蓬勃发展,甚至已成为部分农村地区的主要经济支柱产业,是当前具备较大优势的农业产业之一。
综上,茶叶产业未来发展前景仍向好,在满足国内的市场需求后,还可以跟随“一带一路”的战略,把茶叶出口到外部市场,前瞻产业研究院预计,到2020年,我国茶叶出口量将达到34万吨。
很多人都在问,茶行业未来的发展前景在哪里?茶叶市场未来必然是会出现洗牌的,那么如何的洗法呢?
生产更专业细分
从茶类上来说,各茶类的品种对于环境都是会有一定的要求,茶叶生产区域特征就决定了茶产区的细分。比如武夷山产岩茶,安溪产铁观音,西湖产龙井等。而从加工产品上来说,传统茶叶、茶饮料、袋泡茶以及速溶茶等都会更加的专业。
产品更注重质量
众所周知,中国茶叶现在最难解决的问题就是农残、重金属等有害物超标问题,就连许多大品牌都是被抽检出不合格产品。而随着人们对茶叶要求越来越高,特别是一些消费者愿意出高价买好茶的前提下,茶叶是会更加注重产品质量的,所以国家质量监督部门管理检测一定是会越来越严。
目前茶叶市场之所以出现乱象,就是有QS认证的企业远远的少于没有认证的,而质量监督部门是只能管有认证的,没有QS认证的茶叶成本低,价格便宜,有一定市场需要。不过随着消费者觉悟意识提高,茶企还是会越来越规范,产品质量也会越来越高的。
品牌更强调信誉
中国茶叶品牌其实是很多的,但真正值得信赖的品牌却是很少。许多的茶叶品牌都是靠广告,没有脚踏实地的做品质,以质取胜,这也是目前茶叶市场的乱象之一了。真品质没人知道,假品质的知名度却很高,于是就形成了好茶的人找不到好茶,真正的好茶又卖不出的恶性循环。
营销更趋于便捷
目前茶叶品牌的可信度其实低,于是许多人都是习惯品饮后再来卖,这就导致了茶叶销售务必是走进店铺营销的路子。虽然说随着电商广泛使用,茶叶也是在其中,但是真正的高档茶却还是比较难销的,因为没喝过,所以不敢花大价钱去买高档茶。所以品牌和品质相匹配,是改变营销方式的根本。
简单来说,茶叶的未来走向,可能是要以营销作为先导,先抓住消费者,再以资源为基础,控制住优质茶,形成一个名副其实的品牌、品牌、价格体系,让消费者花钱花的明白,会根据自己实际需要来选购自己需要的茶叶。
『捌』 如何看待茶叶这个行业,它的发展前景在
中国茶叶市场发展现状
2016年全国18个产茶省(区)茶园面积比上年增加近100万亩,总面积接近4400万亩,增幅控制在2.6%以内,比上年低近2个百分点。其中,湖北、陕西、四川3省茶园面积增加较多,均超过15万亩。开采茶园面积3637万亩,增加250万亩。2015年全国18个产茶省茶园面积共计4316万亩,同比增长175万亩,增长率4.2%;采摘面积3387万亩,同比增加228万亩,增长7.22%。茶园面积与采摘面积均较之去年增长速度放慢。部分省份如湖北、贵州、陕西、四川省大力发展茶产业,茶园面积增加明显,分别达到466万亩,689.1万亩,215.9万亩,481.6万亩。
据前瞻产业研究院发布的《互联网对中国茶叶行业的机遇挑战与应对策略专项咨询报告》数据统计,2016年中国茶叶产量241万吨,增产7.4%。2015年中国绿茶产量达143.8万吨,出口量达27.2万吨,内销量为93.28万吨。2011-2015年间,中国绿茶产量年均复合增长率(CAGR)为6%。2015年中国红茶产量达25.8万吨,出口量达2.8万吨,内销量为15.84万吨。2011-2015年间,中国红茶产量年均复合增长率(CAGR)为18%。
据前瞻产业研究院数据预计2017年干毛茶产量258万吨,比2016年增加17万吨。在产量增加的同时,结构不断优化,效益提升,呈现良好的发展势头。
中国茶叶行业发展趋势
中国在进行茶叶销售过程中,由于企业之间处于分散的状态,因此无法完成茶叶的整体化销售模式。及时有效的解决办法是采取“直营连锁”或者“直营+加盟”的经营管理模式。通过利用现代化销售网络,强强联手,扩大经营管理模式,让诸多连锁经营的企业可以完成统一管理、采购、标志、标价、配送等一系列过程,保障建立品牌效应的同时,让企业的生产销售呈现一条龙服务模式。为了提高品牌知名度,可以适当举行大型活动,拓宽销售渠道的同时,以服务为基础,开展多元化营销模式。
要以适应未来现代化批发市场建设为原则以更好地服务市场内的商户和消费者为目标,增强服务意识,主动适应批发市场内外环境变迁,由单纯的场地提供者转变为功能供给方。
一方面要引进和培养电商人才,完善电子商务平台建设;另一方面,要加强对网上商城经营户的培训,尤其是市场中年龄比较大的经销商,缺乏网上销售经验,对电脑技术应用不熟练,要采用集中培训、个别实践指导等多种形式的电商应用技能培训。
叶市场的水很深,假冒伪劣茶叶令人防不胜防
茶叶的价格乱象,也深深困扰着消费者。茶叶的价格乱象,也深深困扰着消费者。
对于那些违规甚至违法的卖家,有关部门该整改的整改,该处罚的处罚,涉及刑事犯罪的还须移送公安机关。只有这样,才能规范茶叶市场,才能确保老百姓舌尖上的安全。