肉驴产业发展思路

1. 近几年肉驴的销路情况

近几年来,驴肉在我国畅销不衰,外贸出口也一直看好。不过毛驴的缺点有三慢：内第一容是生长慢，两年才长成；第二是长膘慢；第三个就是产仔慢，母驴生驴驹，从怀孕到出生，在328－382天之间，一年左右的时间。如把饲养毛驴当作一种产业来经营，获取较高的经济效益，就必须依靠科技。
2006年，出栏活驴价格，5元/斤；
2007年，出栏活驴价格，6元/斤；
2008年，出栏活驴价格，6.8元/斤；
2009年，出栏活驴价格，8.0元/斤；
2010年，出栏活驴价格，9.0元/斤；
2011年，出栏活驴价格，9.5元/斤；
2012年，出栏活驴价格，10.8元/斤；
2013年，出栏活驴价格，12.5元/斤；
2014年，出栏活驴价格，13.8元/斤；
2015年，出栏活驴价格，15.5元/斤；
2016年，出栏活驴价格，16.5元/斤。
从这十年驴价格走势我们可以发现，驴价一直保持缓慢增长，没有过降价。造成这种现象主要有两种原因，一、驴产品需求量的不断增加；二、农村不再使用驴干活，驴养殖数量在不断减少。
转自：搜狐网

2. 肉驴的市场怎么样呢

农村建设呼唤高效畜牧业和生态畜牧业．建设资源节约型和环保型牧业．新农村的具体要求．应该发展节粮型的养殖业。肉驴作为食草动物对饲料要求不高．饲养技术相对简单，风险小。肉驴可以用各种农作物的秸秆及杂草为饲料．用粮食等精饲料极少．饲养成本低。而猪、鸡、鸭等都是粮食消耗大．增肉量相对较小．经济效益低。肉驴养殖可以提高农村的秸秆利用率，变废为宝，实现农业良性循环。驴具有适应性好、患病少等优点。驴肉是营养很高的。驴肉具有“两高两低”的特点，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。古语有。天上龙肉．地上驴肉”，颇受消费者青睐。近年来．吃驴肉逐渐成为时尚。驴鞭还有益肾强筋功效．主治阳瘘、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏等症。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶，是我国传统中药材。现在，市场上驴皮供应不足．阿胶价格已上涨至150元／k9以上。因此．选择优良品种的肉驴在内蒙古饲养，并进行深加工和精加工。其发展前景十分广阔。驴生长期短，大约一年育成。总成本1200元左右。养l头肉驴可获得纯利润2000元左右。如果进行深加工和精加工(如加工酱驴肉、五香驴肉、驴肉火烧、腊驴肉，驴香肠等．再将驴皮生产阿胶，驴下水生产保健食品)，那么，纯利润还可以再增加20％。也就是说1头驴纯利润可达2400元，与养猪、鸡、鸭相比。风险小、投资少、效益高。

3. 养殖肉驴前景，养15头驴的成本，场地建设怎么规划

养驴最来近几年市场前景较好，源市场价格一路稳中有升，15-20头驴大概需要7-8万左右的投资,4-5个平方养殖一头肉驴，也就是有100平左右的驴舍就行，简答搭建一下就行，没有必要投资太大。

现在市场上的驴肉大约是18-20元每公斤，我从小农村长大家里养过毛驴，每头驴大约能长到600-700斤，出肉率是50%,也就是说每头驴大约可以出300市斤的肉，300X36=10800元，驴崽价格是2000左右，每头的效益是8000元左右，一个20头的养殖规模是16万

驴肉的市场除了固有食用驴传统的地区（北京，河北，山东，陕西等）外，其他地方都是近几年慢慢兴起的。

养殖是有前景的，不过还是看你养殖规模，渠道、市场等多方面因素。

销路的话分为，传统市场，餐饮企业，出口。

传统市场：零售，河北，北京，山东等地的市场上驴肉摊位数量有限，数量也有限，但是消耗量大。

4. 如何规划肉驴养殖场内部养驴圈舍的建筑方式

如何规划肉驴养殖场内部养驴圈舍的建筑方式

肉驴养殖场通常分为管理区、生活区、生产区和病驴隔离治疗区。四个区的布局直接关系到肉驴养殖场的劳动生产效率，场区小气候状况和兽医水平，甚至影响到经济效益,现给大家介绍建肉驴养殖生产区的规化和要点。

如何建肉驴养殖生产区 生产区包括生产区和生产辅助区。生产区主要包括驴舍、运动场、积粪场等，这是养驴场的核心，应设在场区地势较低的位置，要能控制场外人员和车辆，使之完全不能直接进入生产区， 要保证*安全、*安静。各驴舍之间要保持适当距离，一般要求两栋畜舍间距离(日照间距)应为畜舍高度的1．5～2倍。畜舍布局整齐，以便防疫和防火。但是，要适当集中，节约水电线路管道，缩短饲草饲料及粪便运输距离，便于科学管理。生产辅助区包括饲养库、饲料加工车间、 青贮池、机械车辆库、采精授精室、液氮生产车间、干草棚等。饲料库、干草棚、加工车间的青贮池，离驴舍要近一些，位置适中一些，便于车辆运送草料，减少劳动强度。但必须防止驴舍和运动场内污水渗入而污染草料。所以，一般都必须建在地势较高的地方。 生产区和管理区之间距离，大型场为200 m左右，中小型场为50～100 m。 生活区和生产区之间的距离，大型场不少于300 m，中小型场不少于100m。 种畜区和商品畜区之间的距离，大型场至少200m，中小型至少100m。 病驴管理区和驴舍应相距300 m以上．并严格隔离。 积粪场(池)应与居民区住宅区保持200 m、与畜舍保持100m的卫生间距。

肉驴选择的丰富经验 对肉驴的选择积累了丰富的经验我国劳动人民在生产实践中．对肉驴 养驴的选择积累了丰富的经验，如在仨农纪》相驴法中称：“宜面纯而颈，日大鼻空，颈厚胸宽，肋密肷狭，足紧蹄圆。走起轻快，臀满尾垂者可致运，声大而长连鸣九声者善走。 ”再如“上看一张皮，下看四肢蹄，前看胸膛宽，后看屁股齐”，“头耍方，额耍宽，耳为削竹(尖而薄)，眼亮圆，鼻大口方牙齿齐，脖子粗厚前胸宽，背腰平直不凹陷，屁股长宽肉丰满，四肢端正蹄质坚”等等。这些经验都反映了一定的科学道理，实践中要科学地鉴定，必须各方面综合判定，主要从长相、走相、毛色、年龄、体尺、体重、双亲及后代等方面综合鉴定和选择.

这些年，由于膳食结构的改动及驴经济价值的进步，咱们对驴有了进一步知道。经过对驴的资本查询、种类维护、选育改进、繁衍技能、育肥技能、饲养办理、商品开发等方面的研讨，推出了新商品，扩展了驴肉消费商场。驴工业是一个新兴工业，这些年，驴及驴商品报价的不断上涨，拉动了驴工业升温，掀起了养驴热。可是，不是所有的驴都能够增值，要看驴的种类、巨细及质量。要联系草地放牧，降低出产本钱，开发驴商品的利用率，进步驴的经济价值，打造肉驴工业开展新局面。

5. 养肉驴怎么喂上膘快29养肉驴的养殖方法

养殖肉驴周期相对较长，肉驴相对于肉牛生长慢，肉驴养殖主要看你的饲养管理和养殖方式，一般的肉驴开始有二百斤左右育肥，养殖七八个月就可以出栏。

6. 肉驴的养殖前景

1头驴年可获利1000～2000元。
驴是草食家畜，适应性好，抗病力强，易管理、放牧及圈养均可，很适合农民饲养。
养驴的饲料来源广泛，即使牧草不足，也可充分利用秸秆、粮食下脚料等作饲料。
驴肉细嫩味美，素有“天上龙肉，地下驴肉”的美称，颇受消费者青睐。
驴肉在我国畅销不衰，外贸出口也—直看好。一头肉驴售价1500～2000元，若加工成驴肉罐头、酱驴肉等食品可增值2～3倍。
驴皮用途广泛，是中药业、轻工业生产的原料，一直供不应求。驴又是山区、丘陵地区短途运输、驮货、耕田、推磨的好帮手。
有关专家称与饲养牛、羊、猪相比，养驴风脸小，投资少，效益高。
随着生活水平的提高及生活质量的完善，饮食安全成为人们关注的要点，无论是苏丹红鸭蛋，还是多宝鱼事件，都让大家绷紧了食品安全的弦。市场上的鸡肉猪肉都含有大量的激素，不但吃着口味不好，而且对人体还有很大的害处。所以绿色食品成为各大超市的抢手货，尽管价格不菲，仍然是供不应求。
驴肉是没有任何污染的绿色食品的生长周期长，而且多以放养为主，即是圈养，吃的也是牧草或者秸杆，再配以玉米粉豆粕等饲料。这样的肉驴状殖出来结实，搞病能力好，适应性强肉营养价值高。所以驴肉是当之无愧的绿色肉食。
驴肉不但是绿色的肉类食品，而且具高较高的营养，相比于牛肉、羊肉、猪肉等，驴肉不只口味突出，而且营养价值要比他们高许多，请看下面驴肉与牛肉羊肉和猪肉的对比：第二、驴肉中各微量元素含量与牛、羊、猪肉相比较高，维生素含量与牛、羊、猪肉相近。如驴肉中铁含量为43μg/g，而牛肉中含量为30μg/g，羊肉为19μg/g，猪肉为14μg/g；驴肉中锌含量为42.60μg/g，牛、羊、猪肉中的锌含量分别为33μg/g，30μg/g，18μg/g。
第三、驴肉中眼肌肉的肌纤维直径细为33.34μm，细于猪、牛的眼肌，每mm3肌纤维根数为600.23。
通过以上分析，驴肉与牛肉、猪肉相比较，其氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素含量均高于后者，而胆固醇、脂肪含量均低于后者，每mm3驴肉肌纤维根数最多，肌纤维最细。看到了吧，不但好吃，而且营养高哩。
驴肉市场前景广阔，而我国是肉驴急缺，也是一条发财致富的条路，据专家分还会继续上涨。

7. 吉林省驴产业发展现状

中国肉驴行业深度调研报告2010/7/16最新

近些年来，我国畜牧业呈现出加快发展势头，截至年，畜牧业产值已占农业总产值的34%，畜牧业发展快的地区，畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。改革开放以来，我国畜牧业生产规模不断扩大，畜产品总量大幅增加，畜产品质量不断提高。特别是近些年来，随着强农惠农政策的实施，畜牧业呈现出加快发展势头，畜牧业生产方式发生积极转变，规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。我国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用，许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业，成为增加农民收入的主要来源，一大批畜牧业优秀品牌不断涌现，为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。
毛驴是草食家畜．发展肉驴加工．具有如下特点：①肉驴耐粗饲。毛驴饲料来源广．玉米、大豆、小麦等各种农作物的秸秆及杂草都可作饲料．粮食等精饲料用量极少。②肉驴疾病少。与牛、猪、羊及家禽相比，毛驴疾病少，管理粗放。③周期短。毛驴生长期比牛、马等都短．大约为1年半。④投资少。1头驴的饲草成本大约为300元，成年驴的价格在2000元左右。虽然具备这些优点，但是过对全国肉驴市场调查发现．毛驴资源在急剧下降．毛驴宰杀户逐年减少．驴皮货源十分紧缺。东阿县阿胶事件的出现使得养驴行业得到了社会前所未有的关注，而驴皮紧俏．必然会拉动养驴经济效益的提高，而且现在驴肉餐饮项目十分火爆，驴肉价格年年升高，而且有地方有一驴难求的局面，特别是北方地区，如河北、山东等地方，现在驴的役用价值慢慢变为商品肉驴价值，发展肉驴加工具有非常可观的前景。

第五章 2006～2010年肉驴加工行业分省市发展状况分析
第一节 2009～2010年辽宁肉驴产业发展现状
1、主要品种
2、良种繁育与推广
3、营养、饲料现状
4、疫病防控现状
5、产业化经营现状
6、产品深加工情况

只能提供这么多了，内容，你可以自己这样查一下就可以找到了。到中国畜牧网上就有的。呵呵。

8. 养驴前景如何，利润是多少，养过驴的人请回答，谢谢

养驴前景非常看好的！肉驴为草食动物。耐粗饲料，抗逆性强，易于饲养且饲料来源广，繁回殖快，食量小，非答常适合农民养殖的一项新兴冷门养殖产业，发展肉驴生产养殖，可作为绿色肉食品的一项来源发展，前途广阔，大有可为。润民肉驴养殖结交养殖朋友！