泸州白酒产业发展意义

❶ 酒城的发展现状

泸州酿抄酒行业已将现代化高科技技术引袭进酿酒生产，计算机勾兑和辅助系统现代化、架式制曲计算机控制系统的推广等，特别是老窖股份有限公司开始运用世界上比较先进的喷码技术和蒸汽垫合新技术等，使泸酒传统工艺走上了现代化轨道，为泸酒的腾飞奠定了坚实的基础。
泸州作为全国最主要的白酒生产基地之一，白酒年产量从2000年以来一直保持在10万吨以上。酿酒业是泸州市甚至部分区县财政收入的主要来源，也是泸州市重要的支柱产业。
“酒城”比“泸州”在海内外的影响力和知名度都要大得多。“风过泸州带酒香”，泸州有史以来就带着醇香味，故泸州被称为“酒城”则当之无愧。

❷ 泸州未来在四川的地位如何

泸州市是中国历史文化名城，历史悠久。年3月3日国务院批复同意将地辖泸州市改为省辖市。现辖江阳区、纳溪区、龙马潭区、泸县、合江县、叙永县、古蔺县三区四县，面积12236.2平方千米。 在《成渝城市群规划》的大背景下，泸州的未来无疑是光明的。

4.城市建设

泸州金融中心至泸县高铁站的有轨电车于2018年开工，建成后，将加快泸县融城速度。张坝桂圆林附近的260m综合体项目是四川地级市第一高楼。

四川地级市首个华润万象汇已于2016年开业。步步高新天地、摩尔国际广场也于近日开业。万达广场、天远广场、万诚国际广场等商业综合体也在加紧建设中。

❸ 中国白酒的现状与发展前景

中国白酒行业发展现状及发展趋势。
白酒行业基本情况。酒是指含有乙醇（也就是酒精）成分的饮料，根据生产方法不同，可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类；按酒精含量不同分，可分为高度酒（40 度以上）、中度酒（40 度以下 20 度以上）和低度酒（含酒精成分在 20 度以下）。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（中国白酒 Spirit、白兰地 Brandy、威士忌 Whisky、伏特加 Vodka、金酒 Gin、朗姆酒 Rum）之一。白酒系以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒产品。

   中国白酒行业发展阶段。白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一，也是我国特有的传统酒种，我国也是世界上最早酿酒的国家之一。公元前 10 世纪的西周，酿酒业已经发展成为一个相当规模的手工业部门，国家设有专门掌管酿酒的官职。中国酿酒技术的发展历史也经历了从浊酒到清酒，再发展到蒸馏酒的过程。在建国初期，许多地区在私人烧酒作坊基础上相继成立了地方国营酒厂，我国白酒产业发展从此进入了新的历史阶段， 由私人经营的传统酿酒作坊逐渐向规模化工业企业演变。全国开展了总结传统经验为特征的大规模白酒试点研究，并逐步开展酿酒机械化改进，为白酒行业的规模化发展完成了基础的技术准备。在白酒品牌方面，国家自 1952 年开始陆续进行了多次名酒评选，评选出茅台、五粮液、泸州老窖、西凤等“中国名酒”产品，在一定程度上奠定了目前白酒产业格局的基石。但是，在计划经济体制下，我国白酒产业发展速度较为缓慢。
在改革开放后，特别是近三十年以来，我国白酒行业快速发展并取得了巨大成就。白酒产业在发展过程中呈现出“螺旋式上升”的特点，在经历一段时间的快速发展后，也会随着国家宏观经济发展周期和相关产业政策进入调整期。
中国白酒行业未来增长趋势

    从行业形势看，随着“八项规定”、 “六项禁令”等政策严格限制“三公消费”的政策出台，白酒行业在经历了深度调整后， 2016 年下半年以来出现了回暖迹象，白酒消费呈现出向主流品牌、主力产品集中的趋势，白酒产业也向品牌、原产地和文化集中，产业竞争加剧对弱小白酒企业的挤出效应。白酒行业未来增长趋势情况如下：

    （1）价值回归，白酒消费仍具潜力

    消费是经济增长的重要动力。随着高端白酒回归大众消费，人口周期和消费结构变化将是影响白酒行业发展的主要因素之一。作为白酒消费的主力人群，中国在 30-55 岁区间的人口结构在 2015 年达到一个高峰，预计 2020 年之后才会有明显下降，因此白酒需求仍具有增长潜力。

    （2）消费升级，产品创新升级加快

    伴随中国消费水平提升， 特别是年轻消费群体的壮大直接推动了传统酒类消费的分化和裂变，酒类消费已进入到一个多元化和个性化的时代。为全方位地满足年轻人群、现代人群和特定人群的消费需求，跨品类新品和小酒品类新品不断推出。

❹ 白酒营销在四川泸州地区和成都地区发展有什么优势

看你做什么样的品牌白酒？成都地区的优势要好的多，因为这里人口多。而且有钱的人的有品质的人多的很。

❺ 泸州为什么叫酒城,请详解

辛亥革命后，泸州酿酒业有新发展，

1915年，泸州老窖大曲酒参加巴拿马太平内洋万国博览会，容
在刚开始时，因其包装落后，商标土气，缺乏商业魅力，一直无人问津，
偶然间，有人打碎了一大罐大曲酒，浓烈的酒香顷刻之间弥漫博览会中心，
人们闻香而至，赞誉不绝，而荣获金奖。

而且在泸州，有温永盛、天成生、爱人堂、裕厚祥、陈兴盛等多家酒坊，
窖池80多个，年产酒800吨。

1934年，古蔺郎酒远销国外，这是泸州酿酒业的又一成就。

而且泸州的地理位置很适合酒业发展，
所见的“国窖1573”的酝酿地是明代时期在泸州修建的。

泸州对世界乃至中国的酒产量都有帮助哦！
所以才被誉为“酒城”

❻ 泸州老窖酒的优势有哪些

1、酿制工艺

以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高粱等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以己酸乙醇为主体香味物质。

2、大品牌

中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。

3、历史文化悠久

发源于古江阳，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。

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中国其他名酒

1、茅台酒

贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

2、五粮液

四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

❼ 白酒产业的发展趋势是什么啊

2016 年下半年以来， 以茅台为代表的高端白酒展现出强劲的复苏势头， 在业绩端反映为收入利润的双双大幅增长，同时估值得到抬升，两者合力作用下，茅五泸等高端白酒标的股价过去一年中普遍涨幅在 70%以上。渠道方面， 茅台一批价从 2016 年三季度末的不足 900 元涨至当前的 1300 元，全年计划量增至 2.8 万吨仍难以满足市场需求，渠道处于极度缺货状态；五粮液从去年末实现顺价以来，最新批价已站上 800 元，公司在稳定市场价格方面做出大量努力，经销商盈利空间提高； 老窖方面去年以来也是多次提高国窖 1573 计划内、计划外出厂价， 全年销量将在之前 3000 吨的基础上进一步增加。次高端方面， 我们看到包括水井、 沱牌、 汾酒、 洋河等在内的拥有一定品牌力的酒企， 或通过梳理产品、 或通过下沉渠道， 产品结构得到显著优化， 同时在业绩上也取得了不错的增长。 300-500 元的次高端价位段作为承接中档及高端的桥梁， 凭借其较高的性价比， 正在被不断增长的商务及民间需求所青睐， 随着高端酒价格的增长，次高端的市场空间势必将进一步扩张。中端酒方面则主要受益于消费升级， 大众白酒消费从普通地产白酒向品牌白酒上移， 通过核心单品对 100-200 元市场的提前卡位， 以古井、 口子等为代表的中端酒在这轮行业的恢复性增长中也获得了属于自己的扩张空间。
在中高端白酒企业增长的同时，无法掩盖的是低端酒市场的衰退。品牌酒企持续的渠道下沉，对无品牌或是品牌力弱的小酒企形成挤压式增长， 使得小品牌市场的收缩成为常态。我们认为，未来的白酒市场将逐渐从当前的金字塔形向椭圆形转变，低端产品市场的萎缩和中高端市场的持续增长确定性正在增强。
需求的好转使得白酒生产企业在 2016 年等来了久违的涨价潮，如果说上半年洋河、古井的涨价更多地还带有试水的性质，五粮液的涨价也包含稳定市场的用意，那么年末诸多品牌的提价，则是在切身体会到行业回暖后的顺势而为。 在经历了 2012年来历时数年的行业调整期之后，酒企也亟需这样一个行业机会来释放自身被长时间压制的提价诉求。从目前观察到的情况来看， 由于大众消费能力增强降低了对价格的敏感性， 本轮品牌酒企提价对于需求的影响非常有限。从另一个角度上看，价格的提升反而衬托出了高端及次高端白酒的稀缺性，针对消费者买涨不买跌的心理特征进一步刺激消费需求。 在出厂价提升的传导作用下，批价及终端价也随之走高，厂商、经销商和终端共同获利，渠道的稳定性增强。

❽ 跌出白酒前三的泸州老窖，为什么仍然值得我们期待

泸州老窖是浓香型白酒的典型代表。对浓香型白酒略知一二的人都知道浓香型白酒也叫浓香型白酒。浓香型白酒生产工艺标准化是以泸州老窖酿造工艺为基础的。
因此，泸州老窖作为泸州风味的鼻祖，名副其实。当今白酒市场，浓香型白酒市场份额达到80%以上，可以说是世界浓香型白酒。然而，对于浓香型白酒的鼻祖泸州老窖来说，它早已退出白酒市场的前三名。五粮液也是浓香型白酒，其市场价值是泸州老窖的四倍多。后来出现的洋河大曲的市场价值也超过泸州老窖数十亿。

任何品牌都会在发展中出错。泸州老窖作为“浓香型民族酒”，在中国白酒行业中仍然占有非常重要的地位。作为消费者，更愿意看到的是泸州老窖能够回归其本来的心，保证产品质量，以经得起考验的产品质量重新赢得消费者的信任。中泸州老窖发挥了重要作用。

❾ 白酒产业业的发展能带动那些行业发展

2014年2月份以来,各大名酒企业相继公布2013年业绩报告,高端白酒市场遭遇了集体的惨淡行情。版而在年报中对于下滑权的原因中，都提及宏观层面的原因，或更具体的谈及受累“三公消费”禁令。“三公消费”禁令是指2012年3月国务院提出的“禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品”。
根据前瞻产业院发布的《中国酿酒行业月度市场监测分析报告前瞻》显示，2013年整个白酒行业高端白酒销售额同比下降37.75%，而中低端白酒销售额同比增长了18.31%。