泾阳茯茶产业发展历史

『壹』 泾阳茯茶有没有民国二十七的

泾阳茯砖茶

“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶属黑茶内类，距今已有近容千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。

泾阳茯砖茶在历史上远销西北乃至更遥远的中西亚各国，不仅带来了当地商业的繁荣，产业的兴盛，更承载着秦人自强不息、奋发有为、开拓进取的豪迈情怀。今天的中国，今天的陕西，今天的泾阳，无疑正处在历史上又一个全盛的辉煌时期，因此，我们有理由相信，泾阳茯砖茶定会迎来她又一个更加灿烂的美好明天。

『贰』 泾渭茯茶有多长时间的历史它比其他茯茶有什么优势

泾渭茯茶已有六百多年的历史.最初起源于泾河和渭水之间,是丝绸之路最重要的贸易物资之内一.过去有“三不能容治”之说：离了陕西的水不能做,离了陕西人的技术不能做,离了陕西的气侯不能做.
泾渭茯茶相比其他茯茶的优势：
1、产品悠久的历史文化积淀；
2、选用优质的原料；
3、独特的配方；
4、稳定的产品品质.

『叁』 泾渭茯茶有多长时间的历史它比其他茯茶有什么优势

泾渭茯茶已有六百多年的历史。最初起源于泾河和渭水之间，是丝绸之回路最重要的贸易物答资之一。过去有“三不能治”之说：离了陕西的水不能做，离了陕西人的技术不能做，离了陕西的气侯不能做。

泾渭茯茶相比其他茯茶的优势：
1、产品悠久的历史文化积淀；
2、选用优质的原料；
3、独特的配方；
4、稳定的产品品质。

『肆』 砖茶的历史，泾阳茯茶的历史

泾阳茯砖茶
“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶属黑茶类，距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。
泾阳茯砖茶在历史上远销西北乃至更遥远的中西亚各国，不仅带来了当地商业的繁荣，产业的兴盛，更承载着秦人自强不息、奋发有为、开拓进取的豪迈情怀。今天的中国，今天的陕西，今天的泾阳，无疑正处在历史上又一个全盛的辉煌时期，因此，我们有理由相信，泾阳茯砖茶定会迎来她又一个更加灿烂的美好明天。

丝绸之路神秘之茶——泾阳茯砖茶的历史地位
中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区，主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情况下因而，在我国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说。

『伍』 泾阳茯茶小镇的诗词或名言或历史故事

茯茶
胡秉言
醇和厚重乃茯茶，
可口清甜味最佳。
吹齿留香调代谢，
销魂情恣意兴发。

『陆』 泾阳伏茶小镇写景作文

要说茯茶文化，首先要了解它的历史。
“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。”没错，陕西是“茯茶文化”的本宗源头，迄今已有600多年的历史。那么，茯茶究竟是什么样的茶？
中国茶叶流通协会副会长李三原说，“黑茶骄子，茯砖古茶，秦人所创，以其独有的金花、造型、香味、保健功效，深受消费者喜爱，被誉为茶马古道、丝绸之路上的神秘之茶、西北各民族的生命之茶。”
据了解，泾阳位于秦岭北，本不植茶，但又因地处关中腹地、泾河下游，成为南茶北上必经之地。因而，从汉代开始泾阳就成了“官引茶”到中原的集散地。官茶到泾阳，制成茯砖茶后，才沿丝绸之路销往西北各地乃至中西亚各国。所以说，茯砖茶是泾阳人发明的一种茶叶加工方式。因在伏天加工，又称“伏茶”，其效用类似土茯苓，美称为“茯茶”和“福砖”。
“泾阳茯茶始于汉，闻于唐宋，兴于明清和民国，有非泾阳水、泾阳气候、泾阳传统制作工艺而不能制成之说，被誉为丝绸之路上的‘神秘之茶、生命之茶’。当前，随着人民生活水平的提高，茶在人们饮食生活中的地位越来越重要，茶文化及相关产业日益兴盛，继承复兴泾阳‘茯茶’这一非物质文化遗产品牌，势在必行。”泾阳县委书记陈万峰说。的确，诞生于先辈对茶与道的智慧探索的茯茶，经由长久不衰的茶马古道运抵边疆，甚至还远传东洋，被奉为消除积食、腹胀至宝，在历史的茶马互市上曾雄霸一时，形成独具特色的秦风茶韵，留下“宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞，三日无茶则病”的茶文化。正是这种神秘之茶，不仅带来了当地商业的繁荣，产业的兴盛，更承载着秦人自强不息、奋发有为、开拓进取的豪迈情怀。
茯茶产业小镇 茯茶文化及民俗文化聚集区
如今，随着“丝绸之路经济带”建设和西咸新区泾河新城在现代田园城市的开发建设，泾阳茯茶也迎来新的发展契机。
据咸阳市市长卫华介绍，咸阳近年来把发展茯茶产业作为传承文化、富裕百姓的重要载体，制定出台了《茯茶产业发展规划》，加大政策资金倾斜力度，推进建设专业园区，加强技术传承和研发，支持品牌建设，健全市场销售网络，茯茶制作技艺已被列入陕西省非物质文化遗产名录，茯茶实现了清洁化、自动化和标准化生产。“泾河新城管委会与泾阳县政府在双方良好的合作基础上，探索出一条合作共建的新路即茯茶产业园建设，我们将通过共同进行项目投资、策划、规划、建设及招商等工作，使该项目成为双方优势互补、合作共赢的典范项目。”泾河新城管委会相关负责人说。据了解，茯茶产业园将建成茯茶小镇形式，整体位于泾河新城县东路与高泾中路西北角，占地约1300亩，投资约30亿元。项目以泾阳茯茶文化为依托，打造茯茶产业园，旨在带动周边村镇经济及旅游开发，形成茯茶文化、关中民俗文化、关中生活文化为一体的茯茶小镇。建成后将成为集茯茶生产研发、文化衍生品研发、旅游体验和城乡统筹为一体的综合性园区。
日前闭幕的十八届三中全会提出，必须推动对内对外开放相互促进、引进来和走出去更好结合，促进国际国内要素有序自由流动、资源高效配置、市场深度融合，加快培育参与和引领国际经济合作竞争新优势，以开放促改革。
西咸新区泾河新城以“核心板块支撑，快捷交通连接，优美小镇点缀，都市农业衬托”的现代田园城市建设理念为指导，逐步在区域内形成了“风情小镇+重点示范镇+产业小镇+新型农庄+田园小镇”的优美小镇点缀布局。同时启动了以茯茶产业小镇、华轩、荣华、动漫谷等优美小镇的开工建设。
“茯茶产业园项目的开发及运营，是为充分挖掘泾阳茯茶深厚的历史文化内涵，全力打造中国泾阳茯茶产品品牌和文化产业链条，重现‘茶马古道’的辉煌历史，使之成为‘丝绸之路经济带’上一颗亮丽的明珠。”泾河新城管委会相关负责人说。
“此前，泾阳县举全县之力推进茯茶产业的重振复兴，取得显著成效。产业规模不断壮大，茯茶文化得到传承，制作技艺得到保护，知名度不断提升。”泾阳县委书记陈万峰说，“这次与西咸新区泾河新城联手，按照‘传承历史，彰显文化，民风雅俗，古镇名茶’的思路，打造茯茶产业小镇，旨在梳理泾阳茯茶这条绵延东西方、传承多年的茶文化脉络，让繁荣的茯茶历史回归，让秦风茶韵重振雄风。”

『柒』 泾阳茯砖茶的历史沿革

古时中国历朝历代的统治者们正是看到这一点，利用茶来安边治边。从宋时起就有以茶治边的政策，朝廷设有“茶马司”以茶易马，与边民进行“茶马交易”，统治边民，从中获利。泾阳茯砖茶正是历史上历朝各代用于“茶马交易”的主要茶品。
泾阳位于岭北，本不植茶，但泾阳位处关中腹地，泾河下游，自古是三辅名区、京畿要地，也是南茶北上必经之地。因而，从汉代始泾阳就成了“官引茶”到中原的集散地。官茶到泾，另行检做，制成茯砖茶后，才沿丝绸之路销往西北各地乃至中西亚各国，遂形成加工制作输运中心枢纽。在漫长的集散、加工、制作岁月中，茶商在不经意情况下偶尔发现加工之茶中长出“金花”（茯茶中的“金黄色星状斑点”茶商们称其为“金花”），因“金花菌”在黑毛茶的二次发酵中生长繁殖、代谢作用，极大地改变和提高了原黑毛茶的品质，从而形成了茯茶独有的风格。茶商们在此基础上，不断探索、总结、完善制作工艺、定型，形成了泾阳独有的茯砖茶品。据史料载，茯茶（散茶）在泾出现是在北宋神宗熙宁年（1068-1077）左右；茯砖茶形成定型是在明洪武元年（1368）前后，距今643年。
欲移他地均未成功——泾阳茯砖茶的独特魅力
泾阳是历史上唯一的茯砖茶加工基地，茯砖茶能在泾阳筑制延续近千年，自然有其历史的必然。
“金花菌”孢子是原茶自身就带有的，为什么在其他地方长不出来，而到泾阳就长出来呢?一是泾阳的水质，酸碱度和水中的矿物质适宜“金花菌”生长发育的条件需求。二是泾阳地处关中平原腹地，位于冶峪河和泾河两河下游之间，北有嵯峨、北仲两座山系，南有终南山，地势低洼，形成了一种既具有关中气候特点又具有湿地气候特征的独特自然环境。这一独有气候条件，恰好适宜“金花菌”生长、发育、繁殖。三是技术因素，也是人为因素。包括制作工艺，炒茶的火候及水分含量，发花的温度，筑制砖体的松紧度等。古时没有温度计和干湿仪，全凭匠工的经验和感知来把握。千百年来，有多少人曾想把泾阳茯砖茶制作技术引进到泾阳之外去，均未成功。也说明历史上的“三不离”（离了泾阳水不能制，离了泾阳气候不能制，离了泾阳人的技术不能制）是有道理的，泾阳是茯砖茶最佳筑制生产地位也是不可动摇和替代的。如同有人想把贵州茅台[181.93 -2.19%]镇的茅台酒引进到当地制作，无法达到茅台镇茅台酒的独特风味一样。
新中国成立后，有关决策层决定把茶叶的加工制作转移到茶产地去，当时只考虑降低生产成本，未考虑水质和气候环境，可以说是不科学的。湖南安化20世纪40年代引进了泾阳技术，50年代才算有了发花，还是采用了一种喷花接种技术，茶品发花情况散而少，至今还达不到泾阳原先的发花水平。口感、滋味、质量也与泾阳产的茯砖茶有差异。
泾阳茯砖茶因茶品中生长繁殖有“金花菌”，极大地改变并提高了茶品中各有效成分的含量，这是茯砖茶的品质比其他茶品独特的原因所在。
历史铭记时代呼唤——泾阳茯砖茶的辉煌复兴
泾阳茯茶产生于宋代，泾阳茯砖茶成名于明朝，兴盛于明清至民国时代。
历史上，茯茶西运主要靠骆驼驮、马载，销售后，回来带的主要是兰菸，甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等；南茶北运泾阳后，回去主要带有在泾阳改制的兰州水烟和在泾阳加工好的皮货、中药材和泾阳产的硝盐及棉布。至明清民国时期，商品生产和商业贸易进一步扩大，过泾茶叶量不断增大，茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题，增加运量，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始筑制砖茶，随之诞生了“泾阳茯砖茶”。这一时期也正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代。《泾阳县志》载：“清雍正年间，泾邑系商贾辐辏之区”。在泾阳境域商号131家。其中经营茯砖茶的商户门店达86家，每年每家约300-500吨。当时泾阳茯砖茶除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等40余国家。据卢坤《秦疆治略》记载：“泾阳县官茶进关，运至茶店，另行检做，转运西行，检茶之人，亦有万余。”时置泾阳县城及周边的茶行、茶庄、作坊、茶商号林立，热闹非凡。白天人潮如海，车水马龙，夜晚灯火通明，歌舞升平，好一派繁荣景象。
1873年前，茶商内部分为东西两柜。东柜为汉族，西柜为回族。到1873年后，陕甘总督左宗棠改引为票后，有意扶持湖南人，泾阳增加了南柜(全系湖南人)。是为泾阳茶商最盛时期。

『捌』 泾阳茯砖茶的简介

泾阳茯砖茶在历史上远销西北乃至更遥远的中西亚各国，不仅带来了当地商业的繁荣，产回业的兴盛答，更承载着秦人自强不息、奋发有为、开拓进取的豪迈情怀。今天的中国，今天的陕西，今天的泾阳，无疑正处在历史上又一个全盛的辉煌时期，因此，我们有理由相信，泾阳茯砖茶定会迎来她又一个更加灿烂的美好明天。丝绸之路神秘之茶——泾阳茯砖茶的历史地位
中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区，主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情况下因而，在我国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说。

『玖』 泾阳茯砖茶的发展历程

第一，泾阳是周秦汉唐的发源地，是中华文明的发源中心；位处关中腹地、泾河下游，秦时内开浚的郑国容渠。渠口位于泾阳境内的泾河上，引泾水灌溉沃野，物产丰裕、商贾云集、商贸繁荣。
第二，秦汉唐的都城所在古咸阳、古长安是全国政治、经济、文化中心，泾阳正处于这个中心区域。交通便利，信息通畅。自古因秦岭天堑阻隔，陆路难行，南北货运主要靠水路运输，泾河下游水面宽阔，加之县境内上游有郑国渠首，船运只能到泾阳码头。
第三，泾阳又在丝绸之路的起点上，恰处于南北地区的中间地带，也就成了东西南北货运的必经之地。
第四、过往茶到泾阳后必须转水路为陆路。为方便运输，就必须在泾阳另行加工，压缩体积。
第五、宋代以后历代多有以茶治边的政策，朝廷多设有茶马司，专门经营用茶来换西北少数名族的马匹。朝廷行为也会是促成泾阳发展成为南来西运茶叶、物资集枢纽的一大因素。

『拾』 泾阳茯茶的历史

“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶属黑茶类，距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。