普洱市咖啡产业发展情况介绍

⑴ 地理答案。分析普洱市发现咖啡种植业的有利条件（加急！！！）

1、地理区抄位条件好，位于袭北回归线附近，海拔在1400米左右，亚热带季风气候，光照和降雨充足，光照、海拔和降雨都适合咖啡的生长；

2、种植历史较久，技术相对成熟。普洱市种植咖啡历史久，经验丰富，高产、培育等技术较成熟；
3、种植的咖啡的品质较优，由于它的地理区位条件、气候等造就了其品质较优，尤其是小粒咖啡，这样可以增强其市场竞争力；
4、效益较高，并且政策环境有利：种植咖啡相对于其他热带亚热带作物比如甘蔗、茶叶的收益要高，周期不会特别长；
5、市场广阔：咖啡是世界三大饮料之首，市场需求大。
希望信息对你有帮助，祝学习愉快。

⑵ 2019咖啡市场现状及前景分析

伴随着如今咖啡行抄业的发展，可以看到2019年的各行业发展白皮书里面的内容，餐饮行业，尤其是西式餐饮，目前还是人才缺口的情况存在，所以市场需求还是比较大的。也可以观察目前随着人们生活条件变好，对西式餐饮烘焙的口味需求也是日渐增多，身边的面包店烘焙店网红店私房店如雨后春笋般增多，这都足以证明这一行业的发展壮大。所以现在加入这个行业是非常正确的，当然加入的人也会越来越多，谁先加入谁可以先抢注红利期，和新媒体时代是一个道理。

⑶ 普洱咖啡的咖啡联会

普洱市咖啡产业联合会（简称“咖产联”，英文 Coffee Association of puer，缩写CAP）是在省创新办和普洱市政府倡导下，由普洱市地域内从事咖啡种植、加工、科研、教学的企事业和个体自愿组成的一个行业性、地方性社会团体。
普洱市咖啡产业联合会以为会员服务、维护会员共同利益、发挥本市咖啡产业整体效益为根本宗旨，坚持诚信原则，自律并规范咖啡行业的技术、产品标准和市场营销行为；经政府授权，承担编制普洱市咖啡产业发展规划，组织咖啡项目评审申报，协调解决咖啡产业发展中的相关问题；对外大力宣传普洱咖啡产业的优势与品牌，开展对外交流与合作，着力提高普洱咖啡的知名度，对内宣传市委、市政府的咖啡产业政策，提供国内外咖啡种植加工先进技术和市场供求信息，制定本市咖啡生产技术规范、产品标准，协商确定年度咖啡最低销售价格；通过上述工作，引导和促进全市咖啡产业健康发展。
普洱市产业化发展咖啡始于1988年。十多年来思茅市把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的骨干产业来抓，采用“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式，并与世界著名的雀巢咖啡公司建立了良好的贸易伙伴关系，咖啡产业获得长足发展。全市有一定规模的咖啡企业40余家，咖啡产业从业人员近10万余人，发展咖啡15.6万亩，其中：思茅区3.34万亩、宁洱县5.18万亩、江城县1.10万亩、墨江县1.10万亩、澜沧县1.05万亩、孟连县2.15万亩、景谷县1.04万亩、景东县0.36万亩、镇源县0.27万亩。目前我国种植咖啡面积近40万亩，其中：云南省种植面积35万亩，其他省种植近5万亩，普洱市种植小粒种咖啡面积15.6万亩，占全省咖啡种植面积的45%，占全国咖啡种植面积的39%，当前我国咖啡豆年产量近2.8万吨、云南省2.7万吨，普洱市2007/2008年咖啡豆产量1.431757万吨，占全省咖啡产量的76.6%、全国产量的51.1%。
普洱市位于云南省西南部，地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间，北回归线穿境而过，为低纬度、以南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区。普洱的咖啡生长于北回归线附近，即咖啡种植的黄金地带，空气清新无污染，品种为阿拉伯种，由于所处的地理位置和特殊的气候环境，普洱的咖啡品质较好，2004、2005、2006、2007年连续四年，普洱市质量技术监督局从普洱市咖啡产业联合会抽样（全市30余家咖啡公司产品混合样）送国家农业部食品质量监督检验测试中心（成都）进行检测，三次送检BHC(六六六)、DDT均未检出，卫生指标皆优于绿色食品标准；2006、2007两年，东莞雀巢有限公司从思茅收购的咖啡中抽样送中华人民共和国云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测，日本“肯定列表制度”禁用和限用的农业化学品均未检出。思茅小粒种咖啡无农残、品质优。普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区。
目前，普洱的咖啡产业已基本步入规范化运作：生产技术统一、产品质量一致，“思茅小粒种咖啡”这一地方品牌得到更进一步的提升。
普洱咖啡在国际市场上虽然不能在数量上取胜，但普洱咖啡内在品质上乘，被国际咖啡组织（ICO）认定为一类产品。且世界著名的雀巢咖啡公司最近新推出的最顶级品牌——雀巢精品咖啡（Limited Edition），其原料豆即为普洱的优质阿拉伯种咖啡。而日本的达依那姆综合投资株式会社（北京吉意欧咖啡有限公司）也想象炒作牙买加蓝山咖啡一样炒作普洱咖啡。普洱的咖啡在国际上已具有一定的知名度。

⑷ 普洱咖啡的故事是真的吗

普洱咖啡的故事是真的。

《一点就到家》好口碑长线发酵，普洱咖啡确有其物版。

在《一点就到家》里权，分别拥有电商梦、快递梦、咖啡梦的三位少年，看似毫不相干，却因一个缔造中国咖啡的梦想，一起在云南山间潜心五年，最终打碎偏见、将自己培育的咖啡品种推上了世界舞台。

愣头青们面对世俗偏见的横冲直撞，不仅是年轻的朝气使然，背后还有他们对家乡、对国货好物的执念。一人打造中国好咖啡，一人为它牵线，一人把它送出去，三人的梦想也终在一包包诚意满满的咖啡豆中得以实现。

(4)普洱市咖啡产业发展情况介绍扩展阅读

一杯来自中国云南的普洱咖啡，入口是热带水果的清爽果香，柑橙、梅子、橘子皮、杏子、野姜花，甘甜明显，果酸明亮，混合了黑巧克力浓郁的香气，入口顺滑，层次丰富。尾韵还有点烤坚果、香草、焦糖的感觉，回甘不散。怎一个‘好’字了得......

10月16日，该片发布“中国好咖啡”短片，主角三人冲破质疑声的桎梏，将中国的好咖啡打造成了世界的好咖啡。

随着电影的热映，片中的“国货之光”普洱咖啡也引起观众好奇。据悉，普洱咖啡也确有其物。导演许宏宇曾在采访中谈到：“第一次知道我们云南有种咖啡的时候，才意识到茶和咖啡原来是出自一片土壤的，这让我非常惊讶。”这是故事的起源。

⑸ 分析普洱市咖啡种植的优越自然条件

北回归线从普洱市中部穿过，纬度偏低，光热充足，冬季无霜冻，受西南季风影响大，年降水量丰富；群山起伏，山地海拔较高，利于咖啡生长，且品质优良。

⑹ 中国咖啡看云南，云南咖啡看普洱，普洱咖啡看曼歇坝为什么

曼歇坝精品咖啡庄园
——在中国咖啡之都，种世界一流咖啡
中国咖啡看云南，云南咖啡看普洱，好山好水好产地，好咖啡是种出来的。
普洱绿洲科技有限公司取名自云南普洱这全世界北回归线上唯一一块绿洲的特殊地理环境，曼歇坝精品咖啡庄园则是这块绿洲上中国科学院科技人员用二十年的专注和坚持带领当地咖农精耕细作打造的一块中国咖啡圣地。二十年专注一件事，只为打造中国人自主培育生产的优质高产的世界一流咖啡。
作为一家以咖啡优良品种的研究及培育、种植、加工、销售为主业的科技型企业，普洱绿洲科技有限公司是云南省精品咖啡学会副会长单位和普洱市咖啡协会理事单位。公司集中力量精心打造的曼歇坝精品咖啡庄园位于荣膺“中国咖啡之都”美称的云南普洱思茅区南屏镇曼歇坝村滴水坎，地处北回归线以南，海拔高度1000-1200米，其独特的自然地理环境和气候条件下的小粒咖啡集天地之灵气，具有均匀饱满、光泽鲜亮、香高味醇、苦味适中、果酸明亮等特点。庄园种植的咖啡树为阿拉比卡种优质小粒咖啡，其种植过程严格按照生态、绿色、无污染等技术指标和要求进行科学的控制，产出的咖啡豆经过精心挑选分级封装。庄园前身为1988年中国科学院与云南省联合开发思茅热区项目中中国科学院昆明分院和思茅地区行政公署热区联合开发办公室创建的优质咖啡示范基地，经农业部南亚办、云南省热区办、云南省农业发展银行和原思茅地区“18办”批准，用于指导整个热区咖啡产业发展，并且承担了“小粒咖啡在思茅地区的大面积高产栽培和病虫害防治”等一系列课题。
雀巢公司早期驻思茅市办事处的咖啡农艺人员曾多次带领咖农到曼歇坝咖啡基地参观学习先进的咖啡种植、田间管理和病虫害防治等技术。公司依托中国科学院昆明分院、昆明动物所、昆明植物所、西双版纳热带植物园、普洱市科技局等科研力量，在咖啡的种植、加工等方面获得过数次科技成果奖励，在研发种植加工方面已经取得“一种咖啡育苗方法”、“一种受冻咖啡植株快速恢复方法”和“一种小粒咖啡种植的平衡施肥方法”3项国家发明专利，“一种咖啡豆的风选机”、“一种咖啡豆重力筛选机”、“一种螺旋提升机”、“一种咖啡豆筛分装置”、“咖啡豆脱壳装置”5项国家实用新型专利证书，并在成本加工方面获得“决明子荷叶咖啡”“虫草黄精咖啡”2项国家发明专利号。另外，向美国、日本和欧盟有关机构申请的有机食品认证工作现在也在进行中。在咖啡基地中试验性地套种了具有药用价值的“灯台叶”，从墨西哥引进的、具有极高营养价值的热带水果“油梨”等几种经济作物和若干科研课题的实施，对于提高土地利用率、多方面增加农民收入、利用高大乔木增强对咖啡的荫蔽以利于其生长、带动普洱市乃至云南省的热带生物多样性综合栽培等诸多方面都有着典型性的综合效益和科技示范作用。
目前，“普洱咖啡”已注册中国国家地理标志证明商标，出口到北美、欧洲及日本、韩国等30多个国家和地区，成为中国好咖啡的代名词。作为优质咖啡示范基地，曼歇坝精品咖啡庄园对中国人自主培育的世界一流咖啡引以为傲。我们将种好和推广好云南小粒咖啡，为世人提供优质的饮品，为国民实现高品位的生活，为实现伟大的中国梦而不懈奋斗！
每天几杯曼歇坝咖啡，喝出普洱特有的产地风味，悠然品味幸福生活，慢慢享受多彩人生。曼歇坝，让云南小粒咖啡香飘万里，美誉世界。

⑺ 咖啡行业发展的认识

咖啡产业链比较广了
生产咖啡豆，销售咖啡豆或速溶咖啡、咖啡店、咖啡师
如果想从事这个行业，建议先从咖啡师做起，既了解顾客的消费习惯和口感，又可以很好的了解咖啡，咖啡师一般制作咖啡、咖啡拉花、还要会其他的饮品。
无论是就业，还是创业，都是很好的职业选择。

⑻ 中国云南咖啡的分布情况

云南省的西部和南部地处北纬15°至北回归线之间，大部分地区海拔1000-2000米，地形以山地、坡地为主。这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性——浓而不苦，香而不烈，略带果味。
在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地，都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日，据云南省综合相关调查显示，云南咖啡种植的面积已超过80万亩，预计本期咖啡豆产量将超过5.5万吨。对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：德宏酝酿在未来几年内将咖啡种植面积从现在的10万亩扩大到20万亩；临沧在“十二五”规划中将现有两万多亩咖啡林扩大10倍，至20万亩；普洱也计划将在22万亩的咖啡林扩展至60万亩。其他如保山、西双版纳等咖啡适宜种植地区也都在酝酿扩大种植规模。
德宏：有“中国咖啡之乡”美称。截至2011年，全州共开发种植咖啡面积12.09万亩，占全国咖啡种植面积的30%。未来的3年，德宏州咖啡种植面积将达到20万亩。德宏州的咖啡种植海拔高度均在1000米以上，其中有3万亩种植在海拔1600米以上的山地上，加上德宏州种植咖啡主要使用有机肥和有机农药，所产咖啡品质较高，是世界难得的优质咖啡出产地之一。
保山：保山种植咖啡始于上世纪50年代中期，首株咖啡苗是已故爱国华侨梁金山先生东南亚引进的。当地著名的潞江坝小粒咖啡，品质极优。早在上世纪50年代末期就在英国伦敦被评为一等品。近些年来，随着国际贸易的扩大，潞江坝的小粒咖啡更是闻名遐迩。欧美、阿拉伯国家，尤其是英、美、埃及、港澳商贾皆视其为咖啡上品，产品供不应求。2010年12月，经中国国家质检总局审核，决定对“保山小粒咖啡”实施国家地理标志产品保护。
临沧：独特的地理位置和气候条件使临沧成为众多咖啡企业关注的焦点，并先后在市内的耿马自治县孟定镇、临沧幸福农场分别建立了200亩、100亩的优质咖啡育苗基地，在耿马、镇康、云县、沧源、永德等地开展咖啡种植。
普洱：茶乡普洱栽培咖啡已有150年历史。20世纪90年底初，普洱市开始把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的优势骨干产业来培植。普洱市9县1区有54个乡（镇）种植咖啡。