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怎样发展柑橘产业

发布时间:2021-03-12 14:32:42

① 柑橘在中国市场是怎样发展的

柑橘是中国南方栽培面积最广、经济地位最为重要的果树。随着近几十年来的发展,中国柑橘无论是种植面积还是总产量都得到了快速发展,是五大水果(苹果、柑橘、梨、葡萄和香蕉)中仅次于苹果的水果,长期处于第二位,也是人们日常生活中不可缺少的水果。

② 热区柑桔业发展的关键是什么

1.调整柑桔栽培品种结构

现有柑桔栽培品种中宽皮桔类比例较大,而宽皮桔类中,又以温州蜜柑为主,中熟种类较多,造成果品消费市场过于集中,加上运输不畅,果品经济效益不高。根据国内外柑桔产销市场的情况,热区柑桔业的发展,首先必须从调整品种结构入手,重点发展优质高产、成熟期不同的鲜食品种和加工品种;尤其注意极早熟和晚熟品种的搭配。当前椪柑的比例较小,应适当发展;柚类在市场比较畅销,也要注意发展极早熟和极晚熟品种,调节市场供应。

2.选育良种加速推广

为了提高我国柑桔产品在国际市场上的竞争力,必须重视不同成熟期、无籽、优质柑桔品种的选育,椪柑、蕉柑和柚是非常适宜于热区栽培的柑桔类,要选育出有外销竞争力的新品种,并进一步选育少籽椪柑、大果蕉柑和果实大小适中、多汁、少籽的柚。在柑桔果汁加工品种的选育中,福建苏柑是值得重视、加速发展的良种,该品种植株生长健壮、抗性强、丰产性能好,加工果汁色、香、味均佳。应该有计划地建立加工生产基地,加速开发具有我国特色的柑桔果汁产品。

3.培育无病苗木

培育无病毒苗木对发展热区柑桔生产有实际意义。但必须结合良种区域化和大型商品基地的要求,严格选择良种的优良母树,建立一套无病苗良种繁育体系和推广制度,使良种无病苗木在生产上发挥应有的作用。

4.发展柑桔加工产业、开发加工新产品、促进柑桔业发展

热区气候环境十分适宜于柑桔生产,根据国内外鲜果市场供过于求的现象,我国今后柑桔果品的销路主要在于发展加工产业。充分利用我国柑桔品种资源丰富的优势,建立加工原料基地、协调原料生产和加工业的供求体制,发展受市场欢迎的多样化、优质化、个性化的加工产品。发展加工业是促进柑桔业进一步发展的重要途径。

(陈大成 陈振光 彭成绩 罗启浩 陈维信 胡卓炎)

③ 柑橘目前的发展前景如何

请问你是哪里的人,准备在那个地区发展,交通不便可能降低你的投资成本,土地等成本低廉。但是,交通的不便可能导致你的果子运输费用高,利润低。可以考虑种别的。

④ 中国果树业如何发展

f中国是世界果树生产大国之一。果品达50余种之多(见果树业)。据联合国粮农组织统计,1988年中国水果总产1843万吨,较1979~1981年平均产量885.7万吨增长108%,居于世界水果总产第5位:1988年干果总产42.6万吨,较1979~1981年平均产量39.1万吨增长8.2%,居于世界干果总产第3位。

中国在水果生产中,除李、杏、水浆果、山楂、梅、枇杷、杨梅等特产果树和热带、亚热带果树外,以苹果、梨、柑橘为大宗,其中苹果434.4万吨,梨472.1万吨,柑橘256万吨,香蕉183万吨,葡萄79.2万吨,菠萝48.5万吨,柿73.3万吨,枣52万吨,荔枝11.9万吨,龙眼7.97万吨。在干果生产中主要有核桃、板栗,其次有榛、香榧、山核桃、银杏和杏仁等。

苹果产区主要集中在邻近渤海湾的山东、辽宁、河北等省,沿黄河故道的豫东、鲁西南、皖北和苏北等地,秦岭北麓的豫西、关中等地,西北黄土高原的渭北、陇中、青海、宁夏部分地区以及西南冷凉高地的阿坝藏族自治州、凉山彝族自治州。梨主要产区集中在河北、辽宁、山东三省,山西、甘肃、新疆、安徽、江苏、四川栽培也较多。葡萄主要在新疆、山东、河北、河南、辽宁、山西、安徽、江苏等省(自治区)有较多的栽培。枣的集中产区在山东、河北、河南、山西、陕西等省。柿主产于陕西、山西、河北、河南、山东等省。柑橘的主要产区在广东、四川、广西、福建、浙江、湖北、湖南等省(自治区)。香蕉集中产区有台湾、广东、广西、福建、云南、四川等省(自治区)。荔枝主要产区在广东、广西、台湾、福建等省(自治区)。龙眼主产于台湾、广东、广西、四川、云南及贵州等省(自治区)。菠萝的产区在台湾、广东、广西和福建等省(自治区)。1988年、1989年各省(自治区)、市主要果树栽培面积(见表1、表2)。1988年1989年各省(自治区)、市主要果品产量列于表3和表4。

由表3、表4可见:无论1988年或1989年,广东由于香蕉和柑橘产量剧增,其果的产量一跃而为全国各省(自治区)之冠。

表1

表2

表2

表3

表4

表5

表5

表5

⑤ 柑橘产业发展报告提纲这么写

大致应该这样写:
发展报告提纲主要有几点:1、柑橘产业对当地经济发展的重要性。2、当地发专展柑橘产业的优势属和有力条件。3、下一步发展的目标。4、当前柑橘产业发展的概况及发展中存在的问题;6、下一步举措以及解决问题的方法。

⑥ 写关于泸溪柑橘产业发展状况对策的毕业论文

对泸溪县椪柑产业发展的思考

椪柑产业是泸溪农业的主导产业,是全县农村经济的重要支柱产业。经过多年的发展,泸溪椪柑产业建设取得了一定成效,也存在不少问题。为促进椪柑产业持续健康发展,我县上下积极探索,攻坚克难,全力推进泸溪椪柑提质升级。
一、基本情况
泸溪椪柑历史悠久,在历届县委县政府的大力支持下,于上世纪80年代步入发展快车道,自主研究“8304”、“8306”两个优良椪柑品种并进行推广,使泸溪椪柑产业发展迈上新台阶。进入20世纪初,全县椪柑产业从2006年的23万亩发展到2010年的30万亩,椪柑种植面积取得新突破。
近年来,我县椪柑年产量达18万吨以上,年产值突破2亿元大关;椪柑收入占全县农业总产值的40%,占农民人均纯收入的45%,6.5万余农民通过椪柑种植实现脱贫致富。产业发展呈现五个方面特点:一是产业建设投入大。每年捆绑涉农资金1000多万元,大力推进椪柑产业建设。二是产业基地规模化发展。全县椪柑开发已建成绿色食品生产基地1万亩、无公害食品生产基地10万亩、出口基地2万亩。三是果园建设标准化推进。截至2014年,全县7个主产乡镇建设椪柑标准果园3万亩、品改0.6万亩。武溪上堡椪柑现代农业产业园已成为全县椪柑产业建设标杆;目前,潭溪万亩椪柑科技生态示范园建设力图打造成全州示范样板。四是产业加工集群化发展。目前,我县有鲜果销售和深加工的公司17家,扶持白沙、浦市等8个乡镇新建4.5万吨椪柑粒粒橙加工项目,椪柑深加工集群效益凸显。五是市场营销品牌化引导。立足“国内国外两个市场,打入大中城市超市”战略,充分利用“泸溪椪柑”一系列“国字号”品牌标识,促进了泸溪椪柑品牌化销售。
二、存在的问题
一是产业布局不合理。全县15个乡镇95%以上种植椪柑,品种单一,缺乏早、中、晚熟品种搭配,无法形成错峰销售。区域布局欠科学,石榴坪、合水、兴隆场、永兴场等乡镇椪柑,在品质、果实的水分含量上,都不及峒河沿岸一带的椪柑。
二是基础设施不完善。水利灌溉条件设施不足,影响柑橘林果的长势。交通基础设施建设滞后,全县椪柑基地,几乎没有公路,导致产品采运成本高和影响果品质量。仓贮设备简陋,严重缺乏大中型仓贮中转站,椪柑分级包装、贮藏保鲜受到极大影响。
三是生产技术欠保障。首先,全县柑橘科研技术人员力量不足,科研经费投入有限,柑橘研发工作基本处于停滞状态,学习培训机会较少,对柑橘新品种、新技术、新方法了解少,技术推广和技术服务落实困难。其次,标准园建设投入大,生产要求高,而果农呈散户经营,收益低,加之果农素质总体偏低,致使标准化生产难以落实到位。
四是经营水平不高。全县柑橘生产专业化组织程度低,虽然有柑橘专业合作社44家,但仍然以散户种植为主,难以形成规模经营。据调查,全县抛荒、撂荒的橘园90%都是20亩以下橘园,20到50亩的橘园处于半撂荒状态,50亩以上橘园70%还在进行管理。土地流转制度不完善,部分果农进行了土地流转,但手续不完善,存在矛盾纠纷隐患。
五是营销网络不健全。目前,该县椪柑销售仍然以马路市场为主,销售椪柑的龙头企业、专业合作社、代理商、营销大户等尚未形成完整的市场销售链条,缺乏现代网络营销手段,难以把握、运作大市场。
三、发展的对策
1、合理布局,推进产业区域化生产。按照《泸溪县2012-2020椪柑标准园建设规划》和《泸溪县柑橘2013-2020品种改良规划》实施计划,优化布局,突出重点、分步实施,促进柑橘产业向优势区域集中,向重点乡镇集中,向配套设施和基础条件好的地方集中,以白沙、武溪、洗溪、潭溪、白羊溪、良家潭、浦市7个主产乡镇为主,形成峒河沿线优质椪柑产业长廊,打造椪柑生产基地;以浦市、达岚、合水、石榴坪等乡镇为中心,打造泸溪橙类生产基地,全力推进柑橘产业区域化生产。
2、调整结构,提升产业整体效益。我县椪柑一家独大的产业现状难以适应柑橘市场多元化发展,积极引进新品种,如引入香蜜一号、大分一号、小青柑、葡萄柚、脐橙等一批新品种,选育出适应本地种植的柑橘优新品种,大力实行品改低改,扩大高接换种面积,建立示范基地,实现柑橘品种多元化,切实优化泸溪柑橘品种栽培结构,提升产业整体效益。
3、配套建设,夯实产业设施基础。首先,科学规划。全力抓好果园基础设施建设规划,使进园公路、园区工作道、集水池、储藏库、气调库等设施布局科学合理,夯实产业发展基石。其次,加大扶持。进一步加大投入力度,集中力量、集中资金,确保入园公路、工作道等配套设施建设深入有序推进。
4、加强科研,提升产业科技含量。一是抓科研。加大对柑橘科研和推广经费投入,鼓励自主研究创新,积极开展柑橘科研,抓好新品种引进、新技术示范及推广工作。二是抓品改低改。着力推进果园标准化建设,大力推进高改矮、密改稀、劣改优,促进园区改造全面完成。三是抓技术培训。按照果园标准化生产要求,突出抓好果农培训,提升果农科技素质,实行技术人员联点包户,为抓好柑橘培管、采摘、贮藏保鲜和分级包装提供技术保障。四是抓精深加工。引导和组建企业推进柑橘产品深加工,延伸产业链条,提升产业附加值。
5、创新模式,加深产业组织化程度。一是积极培育新型经营主体。根据产业发展需要,大力培育龙头企业、专业合作社、种植大户等新型经营主体,提升产业组织化程度。二是加快土地流转。健全完善土地流转机制,鼓励和引导农民进行土地流转,加快土地流转步伐,促进柑橘产业规模化、产业化经发展。三是创新经营模式。建立龙头企业、专业合作社等和果农利益联结机制,鼓励客商来泸经营发展柑橘产业,引导果农以土地转包、入股等形式参与,形成“龙头企业(合作社)+基地+农户”的经营模式,促进全县柑橘产业持续健康发展。
6、开拓市场,促进产业品牌营销。一是完善椪柑营销体系。着力扶持具有带动作用的龙头企业、营销大户、专业合作社的发展,抓实抓好产业营销网络建设。二是强化营销窗口建设。强化政策扶持,突出抓好市场窗口建设,抓信息、跑市场、联客商,为果农提供销售市场服务。三是着力打造品牌形象。抓好“泸溪椪柑”质量加工体系建设,实行“统一技术、统一检测、统一规范制度、统一注册商标”,建立健全柑橘标准化生产和产品质量追溯制度,建立生产档案,实现柑橘产品从田间生产到消费食用的全程监控。同时对柑橘产品生产、加工、运输、销售环节进行严格的标准化管理,标明柑橘产品产地、质量、等级的标识,做到“以质量立牌、以品牌创优、以品牌占领市场”,并加大“泸溪椪柑”宣传力度,切实提升品牌知名度和市场占有率。

⑦ 如何开创我国柑桔生产新局面的主要途径

1.调整生产布局,建立商品生产基地。我国柑桔生产无论在数量或质量上,都远远不能满足国内外市场的需求。为了改变这种落后面貌,必须认真贯彻“合理布局,适当集中”的方针,调整柑桔生产布局,建立商品生产基地。而商品基地建立必须遵循的原则是:①生态条件适宜;②原有基础好;③交通运输条件方便;④以县为单位,尽量集中连片。就全国来说,主要有如下几片:

(1)长江上游生产基地。主要包括四川盆地的岷江、沱江、嘉陵江和金沙江中、下游干流直到湖北宜昌南津关以上的三峡地区,河流两岸绵亘2000余公里的丘陵山地,北有东西向的山峦屏障,中间又有河流贯穿全境,起到调温作用,使气候温暖,雨量丰富,尤其是冬季最低气温较高,有利柑桔越冬。一般≥10℃年积温为5000-6000℃,年平均气温16.5-18.3℃,1月平均气温为4-8℃,极端最低温为-1.2—-8.9℃,是我国甜橙、温州蜜柑、红桔的最适宜区。这里柑桔栽培历史悠久,基础好,尤其是甜橙的面积、产量分别占全国70%和60%,且品质好,畅销国内外。今后,应扶植改造老柑桔园,建设新果园,重点发展以甜橙为主的优良品种,建设成为全国主要的生产基地。

(2)华南甜橙、蕉柑、柑柑生产基地。主要包括闽东的福州平原、九龙江平原及浅丘、广东的潮汕平原、珠江三角洲、桂东南的西江两岸平原及桂东北、柳州一带等。这些地区位于南亚热带,气温高,热量足,雨量充沛。年均气温在17℃以上,全年≥10℃活动积温5500-8500℃,最冷月平均气温≥6℃,极端气温的多年平均值在15℃以上,常年无霜冻,十分适宜甜橙、蕉柑、椪柑、沙田柚等生长,结果早、产量高,质优味美,历来是我国柑桔的主产区之一,又是驰名中外的新会橙、暗柳橙、蕉柑、椪柑和福桔的名产区。但是,目前甜橙产量只占总产的三分之一。今后,应有计划地提高甜橙比重,建设成以甜橙、蕉柑、椪柑为主的商品生产基地。

(3)长江中、下游生产基地。主要包括浙江、湖南、江西及湖北南部,是我国著名的宽皮柑产区。这里虽然位置偏北,热量条件不及华南和长江上游地区,有十年一遇的周期性冻害威胁。除热量较丰富的局部地区适于甜橙生长外,大部分地区宜于温州蜜柑等耐寒品种的栽培。近二十年来发展较快,潜力尚大。特别是沿粤汉铁路两侧的湖南岳阳、长沙、株州、衡山、郴州等县及湘黔铁路沿线的湘潭、邵阳、溆浦、怀化、藏江直到贵阳一线两旁的黄红壤丘陵,土地资源丰富,生态环境适宜,有利于建立温州蜜柑的商品生产基地。这对于发挥地区优势,繁荣山区经济,意义十分重大。

2.选择有利的局部气候确保柑桔安全越冬。建国以来,我国柑桔生产先后遭受三次大冻害,特别是长江中、下游产区受冻面积大,灾情严重,产量锐减,损失巨大。历史的经验告诉我们,迅速发展我国柑桔生产的关键在于,想方设法确保柑桔安全越冬。主要的措施是:①选择水体小气候。所谓水体小气候,主要是指由于江河、湖泊以及水库等水体的调节作用,而使附近地区较为温暖、湿润,有利于柑桔生长发育和越冬的小气候区。水体为什么能形成有利的小气候区呢?以水库为例,由于库内的庞大水面不断蒸发水量水汽和四周群山上树林的蒸腾作用,使库区周围空气湿度大、云雾多,气温变化和缓,有利于柑桔生长。我国江苏吴县洞庭的东山和西山,江西鄱阳湖、湖南洞庭湖、安徽巢湖附近先后发展起来的柑桔园就是建立在这种生态环境下。解放后,随着我国水利建设事业的蓬勃发展,兴建的水库日益增多,其中,已有不少库内栽植柑桔林。如新安江水库温州蜜柑、本地早、朱红桔已发展到2600万亩;湖北富水水库修成后,温州蜜柑发展到3万亩,年年无冻害,成为重要的生产基地之一;②充分利用山体小气候区。山体对附近小气候的影响主要是对北方南下的冷空气起阻挡作用,使背风坡小区风速减弱,气温略有升高。这对柑桔安全越冬也十分有利。因为侵入我国的冷空气主要有三路:一是从西北方向侵入我国长江流域;二是从正北方向侵入;三是从东北方向侵入我国东部沿海。因此,冬季每当冷空气南下时多盛行偏北风、东北风或西北风。根据这一特点,我们可利用北、东、西三面有群山环绕的簸箕形地形所形成的小气候区栽培柑桔,以保证安全越冬。如浙江省海盐县澉浦乡南湖、北湖村的200-300亩柑桔园就是典型的一例。这里虽然地处杭嘉湖平原,位置偏北,气温较低,但是,由于北、南、东三面有高150米的山丘阻挡北方冷空气的南袭,因而风速小,日平均气温较高,冰期天数小,历史上从未发生过毁灭性的冻害。

3.改进栽培技术,提高产量品质。迅速提高我国柑桔的产量品质,关键在于改进生产技术。

(1)选用良种、良砧。良种是柑桔增产的先决条件。目前,我国已培育出不少适应性强、产量高、品质佳的良种有:新会橙、柳橙、香水橙、锦橙、脐橙、血橙、伏令夏橙、蕉柑、椪柑、雪柑、温州蜜柑、本地早桔、南丰蜜桔、沙田柚等,它们的增产效果显著。如广东澄海县连上乡卫东村创造6年生蕉柑平均亩产11040斤的纪录;湖北宜昌市伍家乡旭光五队创造15年生温州蜜柑平均亩产11666斤的高产典型。

(2)选择优良砧木,也是保证柑桔丰产优质的重要一环。我国现有的砧木品种不多,特别是优良高产的矮化砧木更为缺乏。目前,主要使用的砧木是枳。它具有早产、丰产、品优、耐寒、抗病等优点,是四川、湖南、湖北、浙江等省山地果园广泛使用的优良矮化砧木。次之,是构头橙,性较耐盐,是东南沿海海涂果园常用的矮化砧木。

(3)合理密植。为了使柑桔早产、高产,当前世界上主要柑桔生产国家十分重视利用矮砧进行密植。如日本,近10年来柑桔产量增长一倍,其中,最主要的措施之一,就是合理密植。它既便于管理,又充分利用太阳光能。在我国广东潮汕地区的水田柑桔栽培,也采用密植的方法获得了早产、高产的成功经验。其主要做法是,运用土壤和肥水状况控制柑桔根系的发育,以达到矮化、结果多,高产的目的。

(4)培肥土壤,防治病虫害。这是提高现有成龄柑桔产量最重要的技术措施。特别是我国南方柑桔产区,温暖多雨,土壤中有机质分解快,因此,需要不断加厚土层,补给养分。一般是每年秋季深施基肥,压埋绿肥,加施磷、钾肥,改良土壤,促发新根。另外,在采果后、萌芽期、谢花后、壮果期,先后施追肥。追肥以氮肥为主,以利于老弱、低产树提高单产。

柑桔的病虫害,主要有溃疡病、黄龙病、疮痂病等,它是造成柑桔减产、衰老的主要原因。因此,必须贯彻防重于治和及时防治的原则,采取药剂喷杀与生物防治综合治理。与此同时,在建立新果园上,一定要选择无病区、无病苗木。

此外,在柑桔栽培技术上,还要合理整形修剪,促进花芽分化,保花保果等,也是行之有效的增产措施。

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