① 发展富硒功能化农业的意义
硒是人体生长发育必须的微量元素,对防治疾病、增进健康和防止衰老具有重要意义,被誉为回“生命答的奇效元素”。人体对硒的需要量尚无统一的标准,1976年国际硒学会推荐的标准是每日60μg,中国营养学会1988年的推荐标准是每日50μg。综述了硒对人体及动物的重要生理功能 ,包括硒提高机体免疫水平、缓解重金属毒性、抗衰老、防癌抗肿瘤、抗心脑血管疾病等 ,以及人体对硒营养的需求
;并介绍了硒的天然有机化及在食品中的应用 ,包括利用各种有重要食用和保健功能的食品 ,如食用菌、藻类、酵母、茶叶、豆类、大米等进行硒的富集
,进而开发各种富硒功能食品
② 为什么要发展富硒农产品对我人体有什么好处
对于我们的身体是有非常好的好处,然后它这一个物质的话,尤其是补血这一类的是效果非常好的。
③ 富硒农产品在中国的发展趋势怎么样
目前,在国内,富硒技术共享及富硒产品批零算是刚起步的一个核心技术,但是诚得利科技目前已经将项目研发的非常成熟了,若是你对项目感兴趣的话,是可以了解一下的哦。
④ 怎样发展绿色富硒产品农业
主要是植物在生长期使用富硒的叶面肥,富硒的肥料,这样生产出的农产品硒的含量相对较高。杨凌绿保
⑤ 富硒食品的行业前景如何呢专指食品企业在加工过程中添加的硒元素!
富硒食品,当然是天然富硒的好,楼上说的添加的,这种不好,
⑥ 什么是富硒农业
富硒农业是指通过硒的生物转化的方法,利用富硒地区丰富的硒资源或通过根部施硒肥和叶面喷硒措施来发展种植业,生产富硒农产品;或采用富硒饲料来发展养殖业,生产富硒动物产品。富硒农业是特色农业,富硒农产品品质高,具有较高的经济附加值。
富硒农业前景:美国、芬兰等国家已立法全民补硒。我国2005年在北京召开的中国第一届预防疾病定量补硒的全国工作会议上,正式将补硒提上政府工作议程,然后在2008年把富硒列入中国农业的发展方向。
目前,随着人们对健康食品的需求增加,人们补硒意识的提高,我国富硒食品市场日益兴起。近年来,我国掀起了富硒产业发展的热潮,富硒农业前景广阔。
(6)如何发展富硒产业扩展阅读:
富硒农产品,即含有丰富硒元素的农产品,硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。例如富硒大米、富硒木耳、100微克富硒玉米粉等都是属于富硒农产品。
硒也是人体必需的微量元素,硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶,在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物膜免受氧化损伤;硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。
随着现代生活节奏的加快,人们生活压力的加大,人的身体长期处于“亚键康”状态。专家建议人体摄入硒标准应以每日240-260微克最为合适,就这个数字看单靠农产品本身的含硒量远远不能满足人体需要。
中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明,成人日平均硒摄入量为26-32微克,离中国营养学会推荐的最低限度50微克相距甚远。一般植物性食品含硒量比较低,因此,开发经济、方便,适合长期食用的富硒食品已经势在必行。
富硒大米、富硒玉米粉、富硒青椒、富硒苹果、富硒平菇、富硒西红柿……打着“富硒”牌的粮食、蔬菜、水果等农产品悄然现市,看起来与普通农产品成色相差无几,但身价也比普通农产品高很多,博来关注的同时其营养成分也成为消费者关心的话题。
富硒玉米粉比普通玉米粉多含硒元素,营养价值丰富且含量高、口感好没有玉米的涩味,食用更健康,经常食用富硒玉米粉,既能抗癌,还有抗衰老的功效。有些人往往吃补药,其实每天早晚食用富硒玉米粉,实在大有益处。
⑦ 富硒产业怎么样
富硒产业还算是比较新的产业,应该前景良好,
而且,现在人也越来越多认识到硒是防癌抗癌的人体微量元素,所以富硒产业前景还是不错的。
⑧ 富硒土壤的开发利用
富硒土壤是天然农产品生产的物质基础,富硒土壤也是一种新的农业自然资源。浙江富硒土壤的发现受到了地方政府的高度重视,引发了农民对资源开发的热情,为农业增效、农民增收,开拓了新途径,在短短的一二年内,便显现了良好的经济效益和社会效益。
2003年,慈溪市政府领导在得知调查发现有富硒土壤的情况后,便要求该市农业、科技、国土、环保、卫生等部门,组织共同对富硒土壤的开发研究,并积极引导富硒农产品的生产。他们把笋岙(面积1.935万亩)和白洋(面积2.265万亩)最适宜的富硒土壤区,作为发展富硒杨梅的试点区块;利用天姥山富硒土壤,培植“平平顶”牌富硒茶,2005年,该区富硒茶已从原来的200元/500g提高到了500元/500g,且供不应求。
2004年,分布有富硒土壤的瑞安市,为将资源优势转化为经济优势,市委、市政府领导对瑞安富硒农产品的产业化开发问题,多次作出批示,在市科技局、农林局的推动下,“瑞安市富硒土壤中硒的形态、有效性与农作物硒吸收研究”项目正式列于浙江省地勘局2006年科技项目计划。项目将通过对瑞安市土壤硒分布规律、赋存状态等地球化学特征的研究,探索作物对土壤中硒元素的吸收机制,协同当地有关部门制定相关技术标准,为瑞安市硒资源开发利用和硒产业发展提供科学依据。
上虞市重视富硒农产品的开发工作。在2006年出台的《关于扶持农业产业化发展的若干意见》中,安排了60万元资金用于富硒农产品的开发,并提出积极与中国农业大学、浙江省国土资源厅、浙江省技术监督局等单位、部门合作,进行科研、认证及基地建设。
龙游县富硒土壤的发现,引起了众多媒体的关注,竞相进行报道,《都市日报》称,浙江省地质调查院在龙游县发现富硒土壤,就像当年发现龙游石窟一样引起轰动,龙游人没有想到,自古以来踏在脚下的土地、一天三顿的饭菜,原来是不平常的,里面含有对人体健康有重要作用的微量元素——硒。2005年10月18日,《经济生活》报则以“富硒牌”让志棠农民得到实惠为题,报道了记者的实地采访见闻。据报道,龙游志棠镇富硒土壤的发现给农户带来了实惠,富硒农产品让农户尝到了甜头,该镇钱家村村民钱庆贞介绍,他种了1.1亩稻谷,价格每担高出十几元。采访得知,龙游志棠白莲的收购价每公斤比2004年增加了7元,仅此一项,全镇莲农就增收123万元。为加大开发力度,第一个以硒命名的“龙游志棠富硒食品有限公司”应运而生,该公司一次注册了6个富硒食品商标,并于2005年初拿到了第一份价值20多万元的富硒白莲订单。2005年,该县的稻谷从原来的71元/担提高到86元/担,富硒稻谷使龙游县农民增加收入1082万元。在龙游,以硒做文章,拉长硒产业链条,大大提升了农产品从田头到餐桌的附加值,为龙游农业经济找到了新的增长点。
龙游县政府,在2005年全国第三次农业地质工作现场会(杭州)上,做了专题发言,全面总结了该县在利用富硒土壤资源、开发富硒农产品的经验,展示了已开发上市的各类富硒农产品、食品,在与会代表中引起了强烈反映。