微观经济学水果市场调研

A. 关于水果市场调查报告怎么做 谢谢

可以从三个方面获取水果市场情况:第一是普通购买顾客，几乎人人都有吃吃水内果，所以可以通容过网络、电话或者街头问卷方式获取信息；第二是从超市等销售终端获得水果销售的信息，这类信息最好是约访超市专业工作人员；第三是找水果批发市场，可以通过了解市场销售情况，或者现场观察，获得必要的信息。景冉云调研平台汇集了上百套专业的市场调研方案，并且拥有5万多各行各业不同层级的样本志愿者，帮助您准确、可靠、高效的获得最专业的。

B. 怎样预测水果市场的需求

1）水果产来量不断增加，市场供给自不断扩大，有些过去价格非常高的如荔枝等南方水果，出现了价格大幅度下跌的局面。
（2）由于果品市场竞争十分激烈，各地的大宗水果生产效益下降，名特优新品种得到了发展，从而使品种结构得到明显改善，果品质量不断提高。但是农民在水果市场发展中还不能完全适应市场经济的要求，不能捕捉准确的市场信息，一些地区出现了水果滞销的现象，影响了果农经济效益的提高。在一定程度上已成为制约水果生产发展的重要因素。
农民在今后的发展中，应该注意以下几个方面：
（1）在提高果品质量上下功夫，像北京昌平的富士苹果，在普通苹果的市场价格还是2元多1斤的时候，他们卖到了8元1斤，而且供不应求。
（2）争创名牌，开拓国内外市场。从国际市场来看，目前我国水果的出口数量和出口价格，与世界水果生产的先进国家相比，差距还很大。

C. 请问中国水果市场需求/分析/报告一份

近年来，随着苹果、柑橘、梨等大宗水果的增多，其他小水果的生产也得到了较大发展，但不少小水果仍处在市场销售发展初期。从总体上看，小水果的市场需求还具有很大的发展潜力。

小水果销量逐年看涨
产量小、季节性销售较强的小水果，在大宗水果生产和销售不断发展的带动下，开始呈现出良好的发展态势。不少小水果在市场上的供应期延长，质量提升较快，成为色彩斑斓的水果市场的新成员，其销量日益增加，占水果市场销售总量的比重已从1990年的7％左右增加到了目前的15％左右。

市场逐步成熟，新品种销售活跃

小水果种类繁多，生产发展情况不尽相同，其在市场中的销售呈现出不同的趋势：一是市场销售呈现稳定态势，销售处于成熟状态。属于这类销售走势的小水果，在区域性市场中都经历了一个销售发展期，消费者对其消费量形成了一个抛物线，市场销量由少到多，再回落至平稳。如草莓，1991年～1995年为市场发育期，年销量逐渐上升至近700吨；1996年～1999年为快速增长期，最高年销量超过1000吨；1999年后年销量渐渐回落至不足200吨，逐步走向销售稳定阶段。猕猴桃、金柑和葡萄等小水果均呈现这一态势。二是市场销售呈现增长态势，销售处于发展状态。属于这类销售走势的小水果，在区域性市场中销量不大，消费还有一个发展期?熏市场销售形成了一个向上发展的曲线。菠萝、桃、鲜枣等多数小水果都属于这类销售态势。以芒果为例，自1996年上海芒果市场销量开始增加，到1999年销量达3000吨以上，以后几年的销量均保持在高位水平。三是市场销售呈现波动态势，销售处于不稳定状态。属于这类销售走势的小水果，由于生产上季节性特强，大小年现象十分明显，市场销售往往波动很大，形成上下波动的销售曲线。目前，上海市场上的杨梅就属于这种类型。四是同类小水果中的新品种销售活跃，从而促进了这类小水果的销售。随着小水果品种更新的加快，同类小水果新品种的出现使这些小水果的销售趋势出现了新的变化。如葡萄，从总体上看销势趋向稳定，1991年上海地区的葡萄销量在2000吨以上，1998年～2000年进入销售高峰期，年销量达8000吨以上，以后销量开始回落，目前的年销量保持在5000吨左右。全国各地由于大量种植红提葡萄，其销量占葡萄总销量的比重逐年提高，从而促进了葡萄市场的进一步发展。

积极创建、营销优质品牌

一是把握好不同小水果的市场生命周期，从消费总趋势中抓住机遇积极营销。从上述分析中，基本可以看出各类小水果市场的运行轨迹和市场销售的微妙变化，应从中把握商机，形成具体的营销策略。二是把握好品牌经营的主动权，以品牌赢得市场。在我国水果生产的结构调整中，水果生产商和经营商都要十分重视市场品牌的创建工作，这不仅是水果市场发展和消费需求发展的必然，也是商品所有者赢得市场所必需的。三是把握好区域性市场中处于发展态势的小水果变化，加大营销攻势。四是把握好水果生产中的品种结构变化，积极营销优质新品。在销售总体趋稳的情况下，同类水果的不同品种在市场上的活跃程度会有较大差异。因此，要善于分析同类水果中不同品种的销售走向，抓住优质新品和销售较为活跃的品种进行强力开发。

D. 跪求微观经济学市场调研实践报告

你可以去人大经济论坛上看看，那里关于经济类的电子书籍，统计报告资料较多较全，可能有你需要的东西。

E. 怎样调查分析本地水果生鲜市场

可以从三个方面获取抄水果市场情况：第一是普通购买顾客，几乎人人都有吃吃水果，所以可以通过网络、电话或者街头问卷方式获取信息；第二是从超市等销售终端获得水果销售的信息，这类信息最好是约访超市专业工作人员；第三是找水果批发市场，可以通过了解市场销售情况，或者现场观察，获得必要的信息。景冉云调研平台汇集了上百套专业的市场调研方案，并且拥有5万多各行各业不同层级的样本志愿者，帮助您准确、可靠、高效的获得最专业的答案！

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F. 开水果店怎么做市场调研和成本核算

您好，做市场调研，主要是看一下几个方面：第一：店铺的选址和租金的专调研：这个也是很关键的，属选址好了，生意自然就会好很多的。 第二：水果供应商的选择，这个就是水果的质量和价格啦； 第三：市场上水果的销售价格水平，这个应该很好做的，因为市面上销售水果的卖家真的是很多的，问问就基本上知道了； 第四：竞争对手分析，看看自己的选的店铺的所在位置的竞争对手，看看他们的生意情况以及自己可与之竞争的地方； 成本方面，自然就是店铺的租金和货源方面啦，这个和您的店铺的选址时有很大关系的。 希望我的回答可以帮助到您。 对对对，店面是最最要紧的，其次就是价格，刚刚开始你可以做促销，比如在门口放个牌子买多少送多少，不要急着想赚多少，先把客户建立起来以后的事就好办了，生意是靠做的多不是想一斤赚多少，薄利多销。希望你开业大吉，生意兴隆！

G. 用微观经济学解释生活中的经济现象

例如：谷贱伤农，薄利多销、多销不一定多得——需求价格弹性

需求价格弹性的含义:需求价格弹性表示在一定时期内一种商品的需求量变动对于该商品的价格变动的反应程度。

或者说，表示在一定时期内当一种商品的价格变化百分之一时所引起的该商品的需求量变化的百分比。

因为我的家在农村，所以在我们生活中，经常会出现这样一个现象，在丰收的季节的农民的收入反而却下降了，这就是经济学里的一个经典的问题——“谷贱伤农”。

对于粮食来说，能卖多少钱取决于两个因素:一个是粮食的产量，另一个是粮食的价格。粮食所取得收入为产量与收入的乘积表示。

这两个因素并不是独立的，而是相互关联的，它们之间的关系是由一条价格需求曲线所决定的。

即价格越低，需求量越大;价格越高，需求量越少。在生活中，粮食是一种必须品，其弹性系数较小，也就是说需求量对价格变化并不明显；

当粮价下跌时，对粮食的需求量会增加，但是增加的比例会小于价格的变化量。

原因在于，粮食的弹性系数小于一，因为对粮食的需求量是由人的生理需求决定。同时随着社会的发展，人们在粮食上的花费所占的比例已经越来越少了，这也就导致了人们对粮食价格变化的不敏感。

看到这一现象，我们也大致就可以理解上述问题了，当粮食产量大幅度增长时，农民就会竞相降价去卖掉手中的粮食。

而由于粮食的弹性系数很小，农民如果想把手中的粮食全部都卖掉的话，那么他们就会大幅度地降低价格，所降价格的的幅度一定会大于粮食产量增加的幅度。

这就出现了粮食产量增加却收入不增加的现象，这也正是经济学上的“谷贱伤农”现象。

综上所述，我们可以发现在生活中无时无刻不存在经济学的现象，所以，我们更应该练就一双火眼去发现它们。

同时，更应该学以致用，学有所用，用自己所学的知识，为自己做一个好的理财，去真正地成为一个“理性人”。

拓展资料

微观经济学是研究社会中单个经济单位的经济行为，以及相应的经济变量的单项数值如何决定的经济学说；分析个体经济单位的经济行为。

在此基础上，研究现代西方经济社会的市场机制运行及其在经济资源配置中的作用，并提出微观经济政策以纠正市场失灵；

关心社会中的个人和各组织之间的交换过程，它研究的基本问题是资源配置的决定，其基本理论就是通过供求来决定相对价格的理论。

所以微观经济学的主要范围包括消费者选择，厂商供给和收入分配。亦称市场经济学或价格理论。微观经济学的中心理论是价格理论。

中心思想是，自由交换往往使资源得到最充分的利用，在这种情况下，资源配置被认为是帕累托有效的。