1. 猪肉价格的下降体现了什么经济学原理
猪肉价格的下降，体现了经济学关于商品供求关系的基本原理。
政治经济学认为，商品经济的许多范畴都可以统一到供求关系之中，供求关系是商品经济的基本关系之一。马克思在商品供求关系原理中提出，供求关系不决定价值，但决定价格的波动；价格随供求关系上下波动；影响价格变动的最主要因素是商品的供求关系。。在市场上，当某种商品供不应求时，其价格就可能上涨到价值以上；而当商品供过于求时，其价格就会下降到价值以下。同时，价格的变化会反过来调整和改变市场的供求关系，使得价格不断围绕着价值上下波动。
猪肉价格的下降，是猪肉作为一种商品其供求关系的反映，体现了供求关系变化与价格变动的关联规律。猪肉是必需品，需求价格弹性小，人们的需求量变化不大。当猪肉供过于求时，价格就会下降。
2. 为什么猪肉比鸭肉便宜 从经济学角度分析
鸭肉比猪肉的味道好（鸭肉需求比猪肉高）只有让猪肉降低价格猪肉才会有所需求！ 而且猪比鸭更容易养殖，也更适合养殖（猪比鸭的供给多） 答案就是： 鸭比猪供给少，但需求比猪高！ 所以：猪只有比鸭便宜！（也许哪年猪的技术得到非常好的改良过后， 知道味道比鸭好， 猪的价格可能会增高一段时间， 但是从长期看， 猪的价格应该是：始终会底于鸭的。）
3. 为什么猪肉这么贵从经济学原理上解释一下这个现象
猪肉由于属于刚需，需求量一直稳定。而由于猪瘟等影响，猪肉供给量大大减少。所以猪肉贩卖商提高价格，猪肉也供不应求。由于猪肉高价导致养猪户和贩猪户利益大涨，他们当然不希望猪肉价格降下来。所以即使猪肉供给量增加了，猪肉价格也没降多少。等到大量养猪户养猪，猪肉产出大大超过需求，猪肉价格才可能真的降下来。
4. 猪肉涨价的经济学原理
呵呵，楼上回答相当准确，根据官方答案应该是供求关系中供给不足引起的价格上涨！
5. 猪肉的供求如下式所述（经济学）
联立供给曲线和需求曲线方程，求出均衡价格P=30元，Q=50. 当市场价格处于20时，低于均衡价格，此时需求大于供给，处于非均衡状态。
6. 猪肉价格上涨经济学常识
外资已经在控制中国的生猪市场了，也控制了食用油市场，玉米市场大豆市场，你要相信整个市场都是可以被操控的，这样的话，价格上涨就不稀奇了
7. 运用经济学知识，猪肉价格增长中市场发挥了什么作用
猪肉是商品，猪肉的价格由市场决定。
猪肉的价格形成机制，主要由劳动价值规律，等价交换原则和供求机制、竞争机制。
8. 如何用微观经济学的知识解释猪肉价格上涨
猪肉价格飞涨，主要是由于生猪生产专业化趋势（这是进步）和生猪定点屠宰制度双重作用的结果。现在，猪肉供给主要由定点宰厂和生猪生产、加工的龙头企业控制，猪肉供给已经高度组织化了。猪肉涨价联盟已经形成，可以毫不费力操纵猪肉市场价格。
造成这种结果的制度之一就是生猪定点屠宰制定。为了让城市人吃上放心的猪肉，所以要定点屠宰。通过定点屠宰，一方面宰厂将农村生猪收购权高度集中到其附属的猪贩子，独断生猪收购价格，欺压养猪小农户；另一方面，养猪小农不得直接进入市场参与供给，猪肉批发权垄断；与此同时，还实现猪肉零售商高度组织化，导致猪肉消费者受盘剥。
这个制度还规定了养殖生猪的农户不能宰猪在农村社区销售，农村居民吃猪肉只能依赖农村猪肉零售商在城市（镇）定点宰厂采购猪肉后在乡村销售，导致养猪农民吃猪肉比城镇还贵。政府这样的作为，导致定点屠宰厂和依附其生存的猪贩子以及猪肉储藏批发商高度组织化，轻而易举获取暴利，而养猪小农和猪肉消费者任意受剥夺，还美其名曰：这就是市场经济。让受剥夺的人似乎无话可说。