牛奶咖啡经济学

⑴ 牛奶咖啡经济学的书评是什么

牛奶咖啡经济学的书评如果您是一位经济学老师，我想这本书对你真的很有用处，因为它的例子紧密联系生活，生动有趣，可以活跃您课堂的气氛。如果您是位刚开始接触经济学的大学生，它能让您更快体会到学习经济学的乐趣，引领您入门。所以以上这两种人都推荐购买。毕竟从成本效益管来看，这书值得您购买。
可是如果您曾经学过经济学，而且成绩还不错，又有一定的社会、生活经验，那么这本书对您来说有些浅，不推荐。

⑵ 为什么《牛奶咖啡经济学里》引用到《国富论》里的一句话说：从长期来看，产品价格不应当超过其生产成本。

长期均衡的竞争环境下，企业无法获得超额利润。比较基本的经济学假定：价格=成本。版
经济学中的成本，权内涵与平时我们谈的生产成本或工业成本是有差的，一般是指机会成本。里面还包含所有权益及负债的资金成本等。市场的机制，会引导资源向不同的行业部门进行配置，达到均衡条件价格=成本。
三言两语难以解释，想学的话，建议读一些经济学经典。

⑶ 什么叫牛奶可乐经济学

《牛奶可乐经济学》是今年备受关注的一本书，原名叫做《经济博物学家：破解日常生活的密码》。作者罗伯特?弗兰克教授著有最畅销的中级经济学教材《微观经济学和行为》，他教的微观经济学入门课程每年都会吸引6000多名学生，他布置过这样的书面作业：“利用经济学原理，探讨你亲身观察到的事件或行为模式中的有趣问题。”而且不要长篇大论，字数限制在500字以内。“文章里面不要掺杂复杂的技术，要假设你是在给一个从没上过经济学课的亲戚讲故事。”
《牛奶可乐经济学》就是一本这样的故事合集。问题千奇百怪，分析工具却相当简单——成本效益原则。当一个行动带来的收益大于成本时，人们就会采取行动。这是绝大多数举动的根源。
比如，为什么最畅销的书常常打折销售，而最热门的电影却不打折？
因为对电影院来说，最稀缺的资源不是电影本身，而是座位。大受欢迎的电影即使不打折也会满座，出于收益最大化的考虑，电影院有理由不给票价打折。但是书不一样，如果预见到哪些产品更热门，卖家往往可以提前准备好充足的库存。卖家给书打折以促进销量，是更有利的做法。
为什么机票现卖价格更高，而演出门票现买却更便宜？
因为航空业主管们发现，出公差的商务人士更倾向于临时决定出行安排，而他们往往是高收入者，要么很富裕，要么可报销，对价格并不敏感。而演出不一样，高收入者一般不愿意到最后一刻才买票，临时买票毕竟要面对不知道能不能买到、也不知道还有什么样的座位等不确定因素。事到临头才在售票口买票的，大多是对价格比较敏感的人。
为什么“维多利亚的秘密”要提供价值数百万美元的镶钻胸罩，虽说从来没人买过？
因为镶钻胸罩显然是个很能够吸引眼球的新闻噱头，而且成本并没有想象中那么高，它的主要价值在于镶钻，而钻石很容易回收，可以重复使用。但是，它起到的作用却非常明显。它改变了人们对送礼物该花多少钱的参照系，把“别人花了几百万美元”的想法悄悄灌输到人们的意识里，于是，花几百美元买上一款高级胸罩就显得没那么荒谬了。
为什么男性立法者也赞成废除一夫多妻制呢？
很多人觉得一夫多妻制对女人不利、对男人来说倒是件好事。其实，对于一部分男士来说，一夫多妻制的确是有利的，但是，多妻制会造成男女比例失衡，女性供应量持续短缺，不少男人完全结不上婚，男人面临的压力更大，所以，禁止多妻制的法律实际上充当了一种限制恶性竞争的协议，以免男人过得太辛苦。
为什么某企业奖励员工一辆豪华轿车，而不是等值的现金？
经济学家有一个很有说服力的观点：最好的礼物，往往是我们想要但是又不舍得买的东西。被奖励，等与别人帮着自己做出了选择，自己可以开开心心享受奖品，又无需为自己的奢侈行为感到愧疚。
为什么很多酒吧喝一杯清水卖四块钱，但咸花生却可随意索要？
理解这种做法的关键在于，花生的生产成本虽然比水高，但花生和酒是互补的。客人花生吃得越多，要点的酒或者饮料也就越多。水虽然几乎没有成本，但是客人水喝得越多，点的酒自然也就越少了。所以，即便水成本更低，酒吧还是要给它定个高价，打消顾客的消费积极性。
书中提出了100多个这样的问题，全部来自于日常生活经验，涉及产品设计、供求关系分析、公用品、人际关系、心理学、职场风云等等各个方面，作者说“这些生活中的问题不是公式和概念，它们并没有标准确切的答案，每个人都有可能给出更多更合理的解释。”这也许正是此书的魅力所在。人人都可以从经济学的角度来分析经济生活现象，我思故我在，人生因此充满乐趣。作为一个“从没上过经济学课的亲戚”，这种书让人读得真是高兴。别出手眼，独特的观察角度，如同一场美妙的智力探险，情趣盎然。不枝不蔓，一个圈子也不绕，尽量用最简单的方法来解决问题，没有高深的数学模型，成本效益原则，边际效益分析，机会成本分析……都是最基础的经济学概念。如同高手，无招胜有招，手中不需藏利器，拈花飞叶，皆可伤人，何必非要倚天剑、屠龙刀？
洒家依葫芦画瓢，也举出两个故事来试试看。
第一，限塑令一出，为什么大超市积极响应，农贸市场的商贩却我行我素？是他们缺乏环保意识吗？
这不是素质问题，是成本收益对比问题。通过限塑令的实施，大超市不但可以节省下每年几十万元的的免费塑料袋，而且还可以从几毛钱一个的环保塑料袋、几元一个的无纺布袋中获取利润，同时还营造了环保的正面形象，当然积极得多。而农贸市场的多家商贩们面临激烈的同质化竞争，不能提供免费塑料袋的，可能就把顾客赶到隔壁那家菜摊去了。
第二，为什么买盗版书会有内疚感，而从网上在线收看、下载视频，大多数人完全不内疚？
首先，是书籍往往是个人作品。我们买盗版书侵害到了这个人的利益，一个具体的受害者很容易引起我们的内疚感。而电影背后往往是一个团队、一个实力雄厚的大公司，我们就不太容易惭愧。而且，很多小众电影，在院线市场和碟片市场根本无法看到，因为这种电影的市场太小，商家无法从上映和出版碟片中获利。这种即使想花钱买正版也无处可买的无奈也冲淡了负疚感。
这样观察、分析身边的现象，着实很有趣。德谟克利特说，宁愿找到一个因果的解释，也不愿获得波斯的王位。我们没有德谟克利特那么伟大，能一生以探求事物之间的因果必然性为至大乐趣，但起码，了解我们置身其中的这个世界，了解身边发生的事情背后的原因，总是有意义的吧？积极地思考，总胜过浑浑噩噩，不是吗？
当然，如果你拒绝动这类脑筋，坚信只要存在的事物必定有它的道理，然后心安理得地接受，然后见怪不怪，当然也是一种活法，也未为不可。

⑷ 《牛奶咖啡管理学》和《牛奶可乐经济学》这两本书的书名好像，有谁知道这本书的区别么

第一抄个是中国人（履历还不错）写的，而第二个则是国外经济学教授写的。
书名一样的原因可能是因为第二个，也就是后者，太出名了吧。然后前者使用类似的名字可以有助于吸引眼球，甚至利用后者的名气来增加自身的销量（因为不是每个人都知道其他这两本书没有什么关系的，但看书名感觉会是同一个人写的，或者一个团队的人写的）。

你学管理，可以看看前者。
但后者，作为经济学的入门，甚至科普书，把很多比较深奥的经济学原理用简单易懂的例子来解释说明，个人觉得非常不错。

⑸ 《牛奶可乐经济学》中具体讲了哪些经济学原理

举例：
1.机会成本——你为了从事这件事而放弃的其他事情的价值2.成本效益原则——唯有当行动所带来的额外收益大于额外成本时，你才应该这么做3.“没有免费的午餐”原则——倘若一家公司提供“免费”的额外服务，并试图在基本产品价中包含此费用，那么，竞争买家就能通过将基本产品降价、对额外服务单独收费的方式，招揽不想使用额外服务的买家4.设计的功能要符合成本效益原则：当且仅当收益（以愿意支付额外费用的消费者数量来衡量）不低于成本（以增加某一功能所能吸引的消费者数量来衡量）的时候，才应当曾设某一产品功能5.从长远来看，新技术节省下来的成本，并不会给生产者带来更高的利润，而是降低了产品的价格，使消费者受惠6.“一价定律”指出，任何试图利用富人愿意多花些钱的想法的供应商，都会给竞争对手创造出直接的获利机会

⑹ 牛奶可乐经济学

这不是故弄玄虚，这是美国教授罗伯特?弗兰克在康奈尔大学教经济学课程的时候，收集学生课堂问题和作业而编辑的一本书―――《牛奶可乐经济学》上面的问题，在看到解释后的，才恍然大悟，事情原来是这样子的。也正是这样源于生活、妙趣横生的问题引起了我阅读的兴趣，凭着兴趣，竟一发不可收拾，一口气读完，现在回想起来，有点遗憾。遗憾的是，没有在阅读中进行仔细思考，没有先对问题进行求解，而直接阅读了后面的答案。这本书的内容是用经济学的原理和方法来解释生活中的各种现象的，并通过这些事例和解释来加深对经济学的理解。看完后，给我的启示，就是为什么不多问“为什么”？ 经济学认为，人是有理性的，人能够根据自身利益的得失来权衡自己的行为。在日常生活中，我们习惯了周边的事物，没有对发生在身边事物的存在性进行思考，更没有对其合理性进行考量，没有对事物的表象进行深入地探究。其实，日常生活中每种事物的背后都蕴含着经济学道理。很多时候，我们只是习惯了，认为是理所当然，这种思维方式在我阅读这本书时，还在发挥着作用。直到看了此书后，才发现以前的认识水平有多浅，理论与实际脱离的有多大。当然，答案不是唯一的，换个角度，会有不同地见解。 也许，你会觉得这样生活太累，象个经济学家。看这本书，你千万不要这样的想法，它只是让你觉得经济学就是这样简单又实际。此书收录了多个有趣的例子，根据具体事例理解这些原理，谁都能毫不费力地掌握它。他提取日常生活经验中100多个事例，教会您用经济学的眼光看待生活和工作，并在不同的环境下巧妙地应用经济学原理，与此同时，在这种愉悦而轻松的阅读中掌握了经济学看似深奥的原理，认识世界的水平也就提高了，在决策时也就更加富于理性。 试用这两个准则来解释征管中一些现象。为何部分财务人员在纳税申报时，不备齐涉税资料？为何税收管理员在通知纳税人补涉税资料时，财务人员不反对？其实，上述问题的答案在于机会成本上。日常，我们所接触地纳税人大多是中小型企业，财务人员由于各种因素的影响，其业务水平普遍不高，换句话说，就是机会成本较小。如果财务人员业务水平高，如取得中级会计师或注册会计师等资格证书，他们的机会成本较高，在决策时，不考虑周全，损失就会大于收益，在准备纳税申报时，自然会充分准备各类资料，正确填写申报表，准确计算税款，否则，重复意味着损失。那为何税收管理员不将平时工作消化在平时，而热衷于集中整理资料？试用成本效益原则来解释，税收管理员是国家公务人员，虽有各类绩效考核，但其收益变化并不明显，假设这项工作收益恒定，对税收管理员的吸引自然会降低，工作的热情也就不会很高，而我们税收管理员每天付出机会成本，可以根据能力大小来衡量，在理性经济人视角下，机会成本可能大于收益。 理论来自于生活，现在回答开头的问题：一是因为消费的习惯，可乐大多是直接就着容器喝的，所以圆柱形拿在手里更方便，而牛奶却不是这样，虽然有的配了吸管。二是产品的不同特性，牛奶需要专门装在冰柜里，运营成本高，用方盒子装无非就是能节省点贮存空间，我们在超市看到可乐大多放在开放式货架上，运营成本低。冰柜里的存储空间相当宝贵，从而提高了用方形容器装牛奶的收益。
打字不易，如满意，望采纳。