日料有哪些贸易公司

1. 亲戚想开个日料店，哪个公司可以帮忙策划的呀

2. 日料有哪些

日料有哪些菜品

日本是海岛国家，受地理环境影响，日本料理中会有大量的鱼类、虾蟹类、贝类等海洋产品，主食以米饭和面条为主。日料口味清淡，主要的菜品有：生鱼片，如三文鱼、海胆等，还有天妇罗、味增汤、烤牛肉、章鱼丸、铁板烧、寿司、日本拉面、北极贝、烤鳗鱼、烤鳕鱼、香油鱼、土豆沙拉、乌冬面、炸猪排、寿喜烧、烤牛舌、炉端烧等等

日式铁板烧是边吃边煎的，要求原料必须绝对新鲜。

章鱼丸是在铁板上用油炸的，装在船形的小盒子里面，淋上汁，有签字叉着吃，正宗的章鱼烧里面还会有整个的小章鱼，味道鲜美可口，非常好吃。

寿司时最简单的日本料理，用海苔或者紫菜把饭包起来，包成长条形，再切成一个个的，寿司就做好了，一般会包火腿、胡萝卜黄瓜、肉松等，淋上沙拉酱或者番茄酱。寿司做起来很容易，想吃什么往里加就是了。

天妇罗是鱼虾类裹着面粉用油炸做成的食物。

寿喜烧是热锅煮物牛肉和其他食物一起放在加了高汤的锅里煮，关东清淡，关西味重。

二、日料的分类

日本料理有三种：本膳料理、怀石料理和会席料理。

三、日料的特点

日本料理是出了名的清淡，精致又健康，烹饪方式细腻，保持食物的自然原味，注重搭配和摆盘。加工精细、清淡不油腻、营养健康、重视食物与器皿的搭配，用海鲜品如鱼虾烹饪是日料最大的特点。

3. 日料有哪些菜

1.铁板烧即席料理。大家围坐在大而扁平的铁板周围，烧热铁板后擦油，放上原料煎熟，厨师当场操作，边吃边煎。日式铁板烧是较高档的日本料理。

日式铁板烧首先要求原料的高品质和绝对新鲜，制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道；仅一个牛肉就从低到高分为不同级别：国产牛肉、美国牛肉、神户牛肉，价格差别也相当大。

2.章鱼丸

章鱼丸，爽口、外脆内软、章鱼鲜味，又称“樱桃小丸子”。它是一种在铁板上用油炸的食品，装在船形小盒子里，章鱼丸子的外面很脆，里面的陷很香，新鲜美味的章鱼丸子配上照烧汁、日本芥辣酱、沙拉酱、黑胡椒粉、辣粉和柴鱼片，味道绝不混乱，更突出了章鱼鲜味。

3.寿司

寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理。传说寿司是以前为了储藏鲜鱼而制成的。在日本把新鲜的生鱼切成片放在饭上， 然后放在撒着盐的板上，上面放上石头，几个星期以后，被饭发酵得鱼片吃起来味道非常鲜美。

还有别的书上记载把饭和鲜鱼放在木桶里，在饭发酵时出来的乳酸菌可以保存鲜鱼。煎蛋寿司和穴子鱼寿司的味道最能代表寿司店的水平。

4.先付

即小酒菜，象盐渍墨鱼。口味以甜、酸、咸为主，最小，口味多样。

5.前菜

即冷菜。可以单上，也可三、五种拼盘上。

6.先碗

即清汤，意即饭前上的汤。一般用木鱼花头遍汤作，清澈见底，口味清淡。 刺身即生鱼片，日餐中的主要菜式。用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼、虾、贝类等，以金枪鱼、鲷鱼为最高级。一般配白萝卜丝、苏子叶、苏子花、菊花、辣根（日本芥末）上桌

7.煮物

即烩煮料理。指两种以上材料，煮制后分别保持各自的味道，配置放在一起的菜。这种做法出自关西一带。用合乎时令的全类、蔬菜，加上木鱼花汤、淡口酱油、酒，微火煮软，煮透，口味一般甜口，极清淡。

4. 你知道日料中有哪些熟食吗

熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类。日本料理中的生鱼片很出名，但它也包括很多熟食，下面为大家介绍几种。

1.烤鳗鱼。鳗鱼是一种鱼类。在日本，这是高级日本料理中的典型美味。在日本料理餐厅，您将可以品尝到它，将其放在烤串上，并用包含酱油，糖和清酒等的特殊酱汁烧烤。烹饪简单，十分美味，营养丰富。

5. 广州酱子日料餐饮有限公司怎么样

广州酱子日来料餐饮有限公司源是2018-01-09注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于广州市越秀区中山四路学源里149号。

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广州酱子日料餐饮有限公司的经营范围是：日式餐、料理服务;快餐服务;。

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6. 日料都有啥

比较常见的就是寿司，日本拉面，刺青，天妇罗(天妇罗是一款日本的家常菜，用鱼类、肉类、蔬菜等食材上包裹着鸡蛋、小麦粉、冷水等一起搅拌的汁之后用油炸的料理。)还有荞麦面等等

7. 大品牌日料有哪些

太多了，生鱼，寿司，炸物，煮物，烤物，网烤物，铁板类，火锅类，要内是要详细的话每家各不同容，大致就是各种生鱼片，鲜虾（甜虾，牡丹虾等），活鱼（平目鱼，河豚等等），各种寿司，手卷，炸天妇罗，大虾天妇罗，蔬菜天妇罗，鱼饼等等，豚角煮，煮时令蔬菜，煮鱼头，鸡肉粥，土瓶蒸汤等，烤秋刀鱼，三文鱼头等等烤物，网烤松茸等等，铁板牛肉，鹅肝，鸡腿，蔬菜，大虾等，各式火锅，牡蛎锅，蔬菜锅，各种锅~~~

8. 请问一下 宁波市有没有比较大的日料食材供应商，可以做配送的公司联系方式。

《聊斋电视系列...(22)